什么品牌的白酒不是勾兑酒，市场上有哪些不勾兑酒精的白酒

如今已经是一个不能缺酒、少酒的时代了，市面上的白酒品牌也是越来越多了，而假酒、勾兑酒精的白酒也是不断出现，要说目前市面上有哪些不勾兑酒精的白酒，这也是很说清楚的，目前要说有哪些不勾兑酒精的白酒，那就是酱香型白酒，酱香型白酒主要是以小麦、水、高粱为原料，由天然发酵酿造而成的纯粮酒，是天然产品，由于酱香酒的酿造工艺复杂特殊，所以即使有人想通过添加合成剂做假也无从作手，如今酱香型白酒受到了许多消费者的喜爱，许多白酒企业都纷纷玩起了酱香型白酒，如今市面上除了茅台酒之外，还有黔小驴酱香小酒（与茅台酒具有相同的酿造工艺，产于茅台镇）、郎酒、习酒、贵酒等众多酱香型白酒品牌。 在购买白酒的时候，我们除了认白酒品牌之外，还得正确的识别优质白酒的鉴别方法！才能使我们在购买酒的时候购买到优质白酒。

1、剑南春剑南春的酿造，是严格采取传统工艺，在千年老窖中微生物固态自然发酵而成，窖香浓郁，浑然天成，非假以数十上百年时日，不能达此境界。2、五粮液五粮液运用600多年的古法技艺，集高粱、大米、糯米、小麦和玉米等之精华，在独特的自然环境下酿造而成。3、茅台酒茅台酒的酿制技术被称作“千古一绝”。茅台酒有不同于其它酒的整个生产工艺，生产周期7个月。蒸出的酒入库贮存4年以上，再与贮存20年、10年、8年、5年、30年、40年的陈酿酒混合勾兑，最后经过化验、品尝，再装瓶出厂销售。4、西凤酒西凤酒是用土窖池发酵，窖池每年更新一次，去掉窖壁、窖底、老窖皮，再换上新土，这样既有生长己酸菌的条件，又能给予严格的控制，使其所产酒中的己酸乙酯等成分受到限制（西凤酒中的己酸乙酯含量一般在20—10毫克/100毫升）控制在浓香不露头的程度。5、洋河大曲洋河大曲以优质黏高粱为原料，再用小麦，大麦，豌豆培养的高温大曲为糖化发酵剂，以美人泉之水酿造而成。参考资料来源：百度百科-洋河大曲参考资料来源：百度百科-剑南春参考资料来源：百度百科-五粮液参考资料来源：百度百科-茅台酒参考资料来源：百度百科-西凤酒

酒在我们中国人生活中，可是起着非常重要的作用的，早在古代，就有很多诗人喜欢喝酒，很多时候喝完酒后，就能迸发出灵感来，从而创作出流传千年的诗篇。 现代人也喜欢喝酒，酒已经成为走亲访友，各种宴会都必不可少的存在。在中国喝得最多的还是白酒，纯粮食酒的口感正味道醇厚喝过之后不会上头。 但现在的白酒市场鱼龙混杂，有些黑心商家会为了利益将勾兑酒与真白酒混在一起卖。因为很多人不懂如何辨别，所以只能挑着贵的买，秉持着贵的就是好的，贵的勾兑的现象少一点，其实并不是的，贵的酒被勾兑的现象也会存在。 相反地，可能一些不被大家所熟知，并且价格低廉的白酒，反而品质好一点。中国这3种“便宜的酒”，在超市都少人问津的，却是真正的纯粮酒！ 1. 牛栏山二锅头（价格：12元） 这一款是清香型的牛栏山二锅头白酒。因为用的是绿色玻璃瓶500ml装，俗称"大绿瓶"，大绿瓶执行的是清香型固态法白酒标准GB/T 10781.2，也就是大家口中的"纯粮酒"。 此酒闻起来闻起来淡香宜人，入口绵柔清甜，下喉不辣，回味芳香幽雅，它的度数56度以及45度，度数不同，价格也略微有点差异，但价格都十分亲民。这款酒回味较短略带苦味，甚至有点汾酒的味道。 2. 桂林三花酒（价格：17元） 据说桂林有三宝，桂林腐乳、桂林辣酱、桂林三花酒。其中，桂林三花酒堪称白酒中典型的米香型白酒，最便宜的一般在10元左右，但也不输给一些上百元的白酒，是一款性价比很高、价值不菲的白酒。 桂林三花酒也有很多年的 历史 文化了，加上它比较传统的制作方法，所以它的品质受到了广大网友们的一致认可。桂林三花酒取用了象鼻山脚下漓江中30米地下清泉，酿出的酒蜜香清雅即是宴饮的美酒，无色透明入口柔绵饭后留香，不仅仅可以用来喝，而且用途多多！ 3. 尖庄（价格：25元） 尖庄被誉为大厂嫡系，因为它是由五粮液集团出品的。一听到五粮液，大家第一反应都是贵，其实它旗下也是有便宜酒的，就是这款尖庄酒，25元一瓶，但酿造的用材和五粮液几乎一样。 尖庄酒以传统的酿制工艺与现代 科技 相结合，选用优质基酒，精心勾兑。具有窖香浓郁、绵甜醇和、入口爽净、回味悠长的独特风格。 如今白酒的品牌和种类越来越多，我在购买的时候不一定挑选贵的，以上几种就是好喝不贵的纯粮酒，口感醇厚，喝了还不上头，这几种你有喝过吗？还没尝过的快去试试吧！