1. 风萝卜干炖什么好吃
先炖肉至八分熟放入风罗卜干
2. 干萝卜丝炖什么好吃
鱿鱼是常见的海鲜，由于味道鲜美，口感q弹，非常受人们的喜爱，鱿鱼干非常有嚼劲，可用常温的水泡发10到12个小时，反复洗净，鱿鱼干炖什么好吃呢？
根据各地口味不一样，鱿鱼干常见的炖红萝卜，江浙一带尤鱼干喜欢炖竹笋，也有的地方喜欢炖山药，炖板栗也比较好吃，根据个人的口味，喜好而已
3. 风干鸡炖萝卜好吃吗
特别好吃，比如说，红烧风干鸡。
做法：
1.将风干鸡剁成小块后放温水中浸泡20分钟左右，反复搓洗外表的油渍、灰尘，捞起。用清水冲洗干净。
2.锅中倒入清水，放入风干鸡过水，同时放入少许白酒。煮好后捞出，清水冲洗一下。
3.锅中烧油，将姜片、桂皮、八角等放入锅中翻炒爆香，下入鸡块，继续翻炒约5分钟。
4.加入料酒、酱油等，放入适量清水稍煮，放入小葱，大火煮开后转成小火继续煮，加入少量味精提鲜。出锅。
4. 风萝卜干炖什么好吃又营养
花椒,香料,葱花,盐。
1.清炖羊排（在冬日里是滋补佳品） 选用新鲜羊排，按我们新疆的话说要羊羔肉，将汤锅（大）置于火上，加入冷水，水要淹过肉多以些（加多少由羊排的克数来定），放入羊排，（羊排不要切成小段），大火将水烧开，撇去最上面的浮沫。
2.中火炖5－10分钟，加入少许花椒和姜片（目的是去惺），改小火炖大约1小时，其实要是羊羔肉40分钟就可以了。 排骨快炖好时，你需要做一些工作。剥1棵葱，洗净切成细末，放入一个小盆里备用。
3.肉炖好后，将羊排捞出放入一个大盘中，不要关火，改大火让汤沸腾，在放葱的小盆里放入一些盐，舀一些汤在这个小盆里，拿勺子搅让盐融化，由葱香气。把这个盆里均匀的汤倒在排骨上，即可。 另，在切一些葱末，放入几个小碗内，加少许盐，倒入肉汤，即可。
4. 排骨鲜香，肉汤鲜美。 美味，滋补。 切记，炖排骨时一定不能加盐
5. 白萝卜干炖什么好吃
把萝卜切成小条放在大太阳下晒两天后揉盐再晒一下就是又白又脆又好吃
6. 风萝卜干怎么做好吃
1、白萝卜洗净连皮切成小条，放筲箕中晒2-3天至晒干。
2、晒干的萝卜条洗净浮尘，用清水浸泡30分钟左右。
3、泡好的萝卜干用纱布包好，挤干水分，放入大碗。
4、放入盐，与萝卜干揉匀，放入冰箱7-8小时至入味。
5、将干辣椒用食品粉碎机打成粉，和萝卜干拌匀，在真空保鲜碗里压紧，盖紧盖子，放入冰箱。
6、腌制15天左右即可。
7. 干萝卜条炖什么好吃
萝卜干炖鸭的做法
原料：鸭肉、萝卜干、青红辣椒、葱姜蒜、盐、老抽、生抽、料酒。
做法步骤：
第1步、鸭解冻，入开水锅中焯水。
第2步、洗净剪成小块，沥干。
第3步、锅预热，小火将鸭块炒出油。
第4步、盛入碗中，锅中油留着备用。
第5步、鸭块放入高压锅中，加适量开水和姜丝，压十分钟。
第6步、无盐萝卜干提前半小时泡发好。
第7步、切成寸断，沥干。
第8步、葱姜蒜洗切好，青红椒洗切好。
第9步、压好的鸭块取出。汤待用。
第10步、铁锅烧热，刚刚炒鸭的油就够了，放入葱姜蒜炒香。
第11步、放入鸭块，翻炒一分钟。
第12步、加料酒生抽老抽，炒匀。焖二分钟。
第13步、加入鸭汤，烧开，小火焖五分钟。
第14步、放入萝卜干，炒匀，放盐，烧开。
第15步、小火焖五分钟。
第16步、转入砂锅中，烧开后改小火，煲三十分钟。注意检查是否还有汤水。
第17步、煲了半个小时的样子。
第18步、加入青红椒，拌匀，再煲二分钟。
第19步、开吃，萝卜干香软，鸭肉脱骨，美味。
8. 怎样做风萝卜干好干好吃
怎么腌制萝卜干好吃？准备好食材：白萝卜、盐、白糖、辣椒面、五香粉、鸡粉、红油、香油、花椒面。
第一步，先把白萝卜清洗干净，然后切成长条，然后放在盆中，加大量的盐腌制1天，把白萝卜条腌制水分，变得很软。
第二步，接着把白萝卜条的水分挤干，然后放在讨厌底下晾晒，晒个两三天，把水分晒干，变成淡淡的黄色，晒干后就可以装起来保存了。
第三步，拿一部分来腌制，腌制的部分可以不用晒那么干，不然要重新浸泡，如果是非常干的萝卜条，先用温水浸泡开。
第四步，然后挤干水分，再加1勺辣椒面、1勺花椒面、1勺白糖、半勺五香粉、半勺鸡粉、1勺红油和1勺香油搅拌均匀。
第五步，拌好后装入干净的瓶子里，密封好，腌制两三天，腌制入味，就可以食用了。
9. 萝卜干炖啥好吃
丑耳又名糯耳，是古田银耳中优良品种，栽培技术要求高产量少，丑耳是天然农产品，口感好营养丰富。加入雪梨和枸杞一起炖煮，养颜又润肺。