1. 菊花茶种类名称及功效
一、菊花茶种类
1、杭菊：杭菊主要产于浙江桐乡等地，杭白菊肉质肥厚，味道清醇甘美，特别适合泡茶饮用，与秋桑、枸杞等组方为菊启茶同服，可增强养肝明目的作用，是整日与电脑为伴的上班族的护眼良方。
2、亳菊：亳菊产于安徽亳州，阴干入药。花朵较松，容易散瓣是亳菊的重要特点之一。亳菊以疏风散热、解暑明目见长。如果您不慎得了风热感冒，不妨取亳菊代茶饮。
3、滁菊：滁菊主要产于安徽滁州，是菊花中花瓣最为紧密的一种。滁菊偏于平肝阳，常用于治疗肝阳上亢所致的头晕目眩等症，高血压中医辨证属肝阳上亢者可将滁菊、决明子代茶饮。
4、怀菊：怀菊主要产于河南北部，同滁菊功效相似，也擅长平肝明目。怀菊怀菊是“四大怀药”之一产于河南沁阳（怀庆）、博爱、武陆、温县一带。
5、贡菊：贡菊又称徽菊，是作为茶菊发展起来的，主产于安徽款县。贡菊于清光绪22年（公元1896年）由徽商从浙江德清引入后逐渐形成了具有特色的地道药材。
作为家庭茶饮，一般推荐杭菊、贡菊等，其中尤以杭菊口感佳，药效亦好。
二、国家分类标准：
1、特级：花型完整，花瓣厚实，花朵大小均匀；无霜打花、霉花、生花（蒸制时间不到，造成不熟晒后边黑的花）、汤花（蒸制时锅中水过多，造成水烫花，晒后成褐色的花）；入水泡开后花瓣玉白，花蕊深黄色泽均匀；汤色澄清，浅黄鲜亮清香，甘醇微苦。
2、一级：花型基本完整，花瓣较厚实，花朵大小略欠均匀；霜打花、生花、汤花在5%以内；入水泡开后花瓣白，花蕊呈黄色；汤色澄清，浅黄清香，甘微苦。
3、二级：花朵大小略欠均匀；霜打花、生花、汤花在7%以内；入水泡开后花瓣灰白，花蕊浅黄；汤色澄清、浅黄较清香，甘微苦。
2. 菊花茶的种类功效与作用点
菊花根据花色可分为：黄、红、雪青、白、紫、黑、粉、檀香、泥金、绿和双色等，菊花的色彩异常丰富，真可谓五光十色，艳丽多彩。
菊花按花径大小，可分为大菊（花径10厘米以上)、中菊(花径6-10厘米)、小菊(花径6厘米以下)。
菊花按瓣型可分为平瓣类、匙瓣类、管瓣类和畸瓣类四个类型。
菊花按花型可分为球型、扁球型、荷花型、芍药型、勾环型、松针型、垂珠型、外翻型、午环形、龙爪型、毛刺型和托桂型等。
菊花按花期可分为夏菊(5-9月开花)、秋菊(10-11月开花)、寒菊(12-1月开花)。
此外还有药用、茶用、酿用、食用等多种类型。
食用菊主要品种有蜡黄、细黄、细迟白、广州红等，广东为主要产地。食用菊主要作为酒宴汤类、火锅的名贵配料，流行、畅销于港澳地区。菊花脑，则为江苏南京地区老百姓喜爱的菜蔬，通常用于作汤或炒食，具有清热明目之功效。
茶用菊，主要有浙江杭菊、河南怀菊、安徽滁菊和亳菊。茶用菊经窨制后，可与茶叶混用，亦可单独饮用。饮用茶用菊泡出的茶水，不仅具有菊花特有的清香，且可去火、养肝明目。
药用菊主要有黄菊和白菊，还有安徽歙县的贡菊、河北的泸菊、四川的川菊等。其中茶用菊亦能作药用菊用。药用菊具有抗菌、消炎、降压、防冠心病等作用。
菊花制酒分菊花酿酒和菊花浸酒。酿酒是在每年九月间，选择半开的菊花，连带少许茎叶一并捣碎，拌和在蒸热的秫米醪酪里发酵，到来年九月，开封榨酿而成。此法虽然简单，但要历时一年之久。浸酒是在菊花盛开时，采纯净花朵去蒂，每公斤花可浸泡五公斤好酒，密封十天左右便可以饮用
3. 菊花茶的种类及功效
菊花在药物应用上，分为黄菊、白菊两种，黄菊最主要的作用是具有清热泻火的作用，而白菊主要的作用是具有清肝明目的作用，需要依据自身的实际体质来选择使用菊花，菊花是一个中药制剂，在使用的时候，建议最好是在医师的指导下使用，这样比较好。
4. 菊花茶种类名称及功效与作用
菊花茶主要以贡菊、杭白菊、胎菊、雪菊为佳，其各有特点，都具有生津解渴、缓解火气、解乏利尿的好处，合理饮用，可促进身体新陈代谢，有补充水分、清热解暑的作用。
5. 菊花茶的分类及功效
1、功效不一样
金丝皇菊黄酮素含量极高，富含多种氨基酸、维生素和微量元素，具有“香、甜、润”三大特点，还有散风热、明目等功效。
杭菊辛、甘、苦，微寒。归肺、肝经，有疏散风热，平肝明目，清热解毒的功效。
2、味道不一样
用杭白菊泡的菊花茶，味纯正，浓冽，色泽金黄，含有花蜜的清香，
皇菊的药性比其他的菊花虽然稍弱些，相比之下更适合饮用和食用，但它同样具备菊花的药理功效。其特点为“香、清、甘、活”，而且此花体积大，花型好，能够成球状。
3、泡之后的形状不一样
黄菊泡起来如果开水一冲，它会在杯里翻滚，像滚绣球似的，非常好看。杭白菊泡久了也不会散开依旧会保持原来的形状。
6. 菊花茶的名称有哪些
菊花种类品种繁多，为了便于栽培，应用及观赏，通常根据不同的分类方法，把它们分为下面几类：
一： 依花径大小分类：
花朵直径在18厘米以上，称为大菊；
花径在6-18厘米之间的称中菊；
花径在6厘米以下的称小菊，属满天星型。
二： 依开花季节分类：
分为夏菊、秋菊和寒菊。
三： 依花型分类：
菊花的头状花序，因其舌状花的排列形式不同，构成不同的花型。主要有单瓣型、卷散型、舞环型、球型、莲座型、龙爪型、托桂型、垂珠型、垂丝型、毛刺型等。
四： 依商业应用分类：
分为多头菊、标本菊、立菊、悬崖菊、高接菊、扎菊、花坛菊等。
五： 依光周期反应分类：
用以周年开花的短日性杂交菊，其自然花期在秋季。在北半球，依开花早晚，把品种分成早、中、晚三个类型。按反应类群则分成6-15周品种，即指从开始短日照处理，到开花所需周数。广东大面积栽培的商业性切花菊品种有“黄秀菊”、“舌黄”、“金黄”、“台红”、“大白莲”等，均用灯照控制花芽分化，使其均衡上市了。
六： 依花色分类：根据菊花的色泽进行分类，分为白菊、黄菊、红菊、橙菊、青色菊、赫色菊、紫菊、绿菊又称绿荷、墨菊即为紫黑色的一类菊花。
七： 依菊花舌状花的瓣形分类：分为平瓣、宽瓣、爪瓣、筒瓣、针瓣、丝瓣、钩瓣、扭瓣等。
7. 菊花茶主要功效
菊花味苦寒，归肝经、肺经，具有散风散热、安肝明目、清热解毒之功效。火热体质适合使用。对肝热所致的风热寒、发热、头晕、口鼻干、喉咙痛、红肿眼痛、肝风内移、肝阴亏虚、眼睛眩晕、视力模糊、热毒积聚、肝郁火热引起的红痒痛(如痤疮、毛囊炎、痤疮等)有治疗作用。效果相当不错。
8. 菊花茶的种类与功效
滁菊主要产于安徽滁州，是菊花中花瓣最为紧密的一种。有“金心玉瓣，翠蒂天香”之美誉。形状与毫菊类似，惟花朵较小。多皱缩呈绒球状，花心较松。清光绪年间列为贡品，故又称“滁贡菊”，但它并不是贡菊哦。滁菊以色泽鲜艳，质地柔和、气味清香且不散瓣者为上品。
亳菊亳菊主产安徽亳县，阴干入药。花大足壮，花瓣长而紧密，长约1~2厘米。将花冠捋齐与蒂粗细相等。花朵较松，容易散瓣是亳菊的重要特点之一。它的药用功效仅次于滁菊。亳菊的花瓣呈白色或黄白色，中间的花蕊呈金黄色。亳菊的花朵比滁菊稍微大些，它的最大特点就是花瓣较为疏松，易散开。
贡菊就是“黄山贡菊”，也称“徽州贡菊”，又称“徽菊”。相传清光绪年间，北京紫禁城里流传“红眼病”，皇帝下旨求名医良药，徽州知府献上徽州菊花，京人泡服后眼疾即愈， 从此徽菊名气大振，被尊称“贡菊”，素有“菊中之冠”美誉。贡菊的特点是花瓣颜色洁白而肥美，蒂绿而鲜艳、花心小，花瓣分布均匀而且不易散开，花瓣密而短。另一个特点是花心稍呈现绿色，由于贡菊没有经过蒸制，较多保存了菊花原始的味道，泡时间长了，茶水会变成淡绿色。
怀菊是中药中的“四大怀药”之一，主要产于河南沁阳、博爱、武陟、温县一带。古代多认为河南是该菊花的主要产地。按花朵的颜色，怀菊又可分为两个品种，花瓣为白色而花蕊为黄色的叫小白菊，花瓣和花蕊都为黄色的叫小黄菊。小白菊和小黄菊都是怀菊，最主要的药用功效就是清肝明目，但小黄菊侧重于清热，小白菊侧重于明目。怀菊的花朵和滁菊相似，尤其是小白菊和滁菊更为相似，都是花瓣玉白且花蕊深黄，色泽均匀且花瓣较为紧密。
杭菊原产中国浙江桐乡，有白菊花、黄菊两种。因加工蒸过而呈压迭状。朵大瓣阔而疏，色白微黄，花心较大，深黄色。采收盛开的花朵，经烘焙后可作香料、药用，冲泡菊花茶能当养生保健饮料，除此之外，也可以种植观赏。当时的桐乡茶商为了提高知名度，将当地产的菊花冠以“杭州”之名，延用至今。杭菊又名为甘菊，按花瓣颜色可分为黄菊和白菊两个品种，黄菊又称为杭黄菊，白菊又称为杭白菊。
9. 菊花茶的主要成分及作用
菊花是头状花序
菊花是由许多小花组成的一个头状花序，由许多不规则的花沿不分枝的花轴生长，而花轴短缩呈托盘状，使许多花朵相互拥挤在花托之上，形成一个密集的球状花序。菊花花序为单生或聚生在枝顶，直径在2～30厘米之间，有微微清香。
菊花的花朵上生长着两种形式的花，一种为筒状花，俗称花心，花冠连城筒状，两性花，中生1雌蕊，围绕着花柱有5枚雄蕊，另一种为舌状花，生长在花序边缘，被称为花瓣，花瓣一般呈白色或黄色，色彩较为鲜艳亮丽。
10. 菊花茶的种类名称及图片
以开花的季节分类的话，就可以分为夏菊、秋菊、寒菊。有以花径分的大菊、中菊、小菊。有按栽培形式分的多头菊、独本菊、大立菊、悬崖菊、艺菊、案头菊等。菊花的种类很多，但是不是所有的菊花都适合泡茶的。 泡茶用首选怀菊，其次是杭菊和贡菊。