1. 天然冰糖为什么有线
1.以新联旧法。
在学到某作家的又一作品时,一定要联及以前学过的他的作品,并尽最大可能把他的生平、作品内容搞得清楚明白、了然于心。
比如学到柳宗元的《捕蛇者说》,首先要把柳宗元的生平、作品弄懂吃透,然后联及唐宋八大家另外七人的具体所指,再联及已学过的《马说》、《爱莲说》的情况(作者、作品主旨),最后联及文体知识“说”。知道“说”是一种文体,属寓言性杂文……这样,学一而联二、联三……文学常识便越联越多,也越联越熟。
2.以点带面法。
不论人教版还是各省版教材,所选名家名作的数量都比较多。我们可把某一名家的作品作为“点”,再由这一“点”扩展到这个名家入选初中课本所有作品这个“面”。
比如古代的李白、杜甫、白居易、柳宗元、苏轼等;现代的如鲁迅、郭沫若、矛盾等;外国的如高尔基、莫泊桑、布封等。分别将这些作家的作品逐一归纳,弄清文体,了解写作时间、背景,掌握作品中的人物、写作技法等等。
例如鲁迅的作品,入选初中课本的有《风筝》《阿长与<山海经>》《从百草园到三味书屋》《藤野先生》《雪》《故乡》《孔乙己》等,我们首先要掌握鲁迅生平这个“点”,然后知晓其作品集、各作品集的命名方式、这篇作品出自哪个集子、是什么体裁、作品中的主要人物是谁、使用什么样的技法刻画人物、表现主题。
这样,由点扩展到面,记忆起来就比较方便,效率也比零散记忆高得多。
3.纵向扩展法。
就是从纵向的角度去梳理和记忆文学常识。比如以文学史为线,就从先秦、两汉开始,到魏晋、唐宋、元明清、近代、现代、当代,一步步梳理;
若以文体发展史为线,就从《诗经》开始,到先秦诸子及历史散文、汉赋、唐诗、宋词、元曲、明清小说进行梳理。然后,再把这条“线”中每一时期内的重要作家、作品或文体、技法分门别类地归纳出来。
整理后的文学常识,就像一串凹凸有致、色彩诱人的冰糖葫芦,“条”分明,“块”清楚。记忆时,纵向有线可循,扩展的横向内容也一目了然。
4.横向比较法。
就是把同一属性的文学常识搜集在一起,找出它们的异同,并据其异同进行组合,做到“文”以类聚。比如古代一些作家诗文集的命名方式就可使用此法。大家可以这样排列组合:
用官职命名的作品集有:《杜工部集》……
用自号命名的有:《苏东坡全集》……
用书斋名命名的有:《七录斋集》……
用帝王年号命名的有:《嘉祐集》……
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扩展资料:
中国古代文学
(一)、先秦文学
1、上古神话
中国古代神话名篇有:女娲补天、后羿射日、精卫填海、(盘古)开天辟地、黄帝战蚩(chī)尤、刘安《淮南子》等。
2、先秦散文
a、儒家经典“四书”指《论语》《孟子》《大学》《中庸》。
“五经”指《诗经》《尚书》《礼记》《易经》《春秋》“六经”又称六艺(《乐》)
b、历史散文。《左传》(编年体)《战国策》(国别体)《国语》(国别体)
“春秋三传”《左传》《谷梁传》《公羊传》
c、诸子百家散文著名的有:
①老子,李耳,字聃(dān),道家学派创始人,著有《道德经》。
②孔子名丘,字仲尼。是儒家学派创始人,《论语》是孔子弟子记载孔子和他的学生言行的书。(《季氏》《荷》)
③墨子名翟(dí),墨家学派创始人。《墨子》53篇。
④孟子名轲,字子舆。儒家学派继承者。《孟子》是孟子学生记录孟子言行的书。(《得道多助,失道寡助》《生于忧患,死于安乐》《庄暴见孟子》《鱼我所欲也》。)
⑤庄子,名周,战国道家著《庄子》。(《庖丁解牛》)
⑥荀子,战国儒家,著《荀子》32篇。(《劝学》)
⑦韩非子,法家。著《韩非子》。(《扁鹊见蔡桓公》《五蠹》《智子疑邻》。)
⑧《吕氏春秋》又称《吕览》,是秦相吕不韦和他的门客的集体创作。(《察今》)
⑨李斯的代表作是散文《谏逐客书》。
3、先秦诗歌
a、《诗经》。《诗经》是我国第一部诗歌总集,共305篇。分风、雅、颂三类、风是民歌,雅是乐歌,颂是祭歌。诗经的表现手法是比、兴、赋。“比”即比喻,以彼物比此的。“兴”先言他物以引起所咏之词,“赋”直陈其事。
b、《楚辞》。西汉学者刘向把屈原宋玉等人的作品编辑成书,定名为《楚辞》。屈原(前340?-前277?)名平,我国伟大爱国主义诗人、曾在楚国任左徒三闾大夫等职。代表作是《离骚》《九歌》《九章》。
(二)、两汉文学
a、两汉散文
①贾谊,世称贾生。又称贾长沙,贾太傅。著《新书》十卷。《过秦论》、《论积贮疏》是他的代表作。
②司马迁,字子长,伟大的史学家、文学家。著《史记》首创“纪传体”,分为本纪、世家、列传、表、书。鲁迅称《史记》为“史家之绝唱,无韵之离骚”。
③班固的《汉书》、刘向编订的《战国策》都名垂史册。
b、乐府民歌和赋。
1、乐府民歌:乐,民乐;府,官府。乐府原为汉代音乐机关所搜集的诗。《孔雀东南飞》
2、赋是我国古代韵文和散文的综合体。
司马相如的《子虚赋》《上林赋》。贾谊的《吊屈原赋》都很有名。
(三)、魏晋南北朝文学
a、魏晋南北朝的诗歌和散文
①“三曹”、“三曹”即曹氏父子曹操、曹丕、曹植。曹操的《观沧海》,曹丕的《燕歌行》,曹植的《名都篇》《白马篇》《洛神赋》都很有名。
②“建安七子”指孔融、陈琳、王粲、徐干、阮禹(yǔ)应扬(yáng)刘桢。王粲的《七哀诗》成就最高。
③“竹林七贤”指嵇康、阮籍、向秀等七位作者
④陶渊明,名潜,字元亮,世称靖节先生。《桃花源记》《归去来辞》《归园田居》《饮酒》是传世之作。
⑤此外,诸葛亮《出师表》、范晔(yè)《后汉书》、陈寿《三国志》、王羲之《兰亭集序》、刘勰《文心雕龙》、郦道元《水经注》都名垂史册。
b、魏晋南北朝的小说。(小说的发展期)
①志怪小说以干宝《搜神记》为代表。《干将莫邪》。
②轶事小说以刘义庆的《世说新语》为代表。《周处》。
2. 冰糖里边为什么有线
因为冰糖是蔗糖的再加工产品,本身就没有多少的杂质,很干净,所以根本不需要清洗。
再者冰糖清洗之后就会融化,根本就没有必要。
制作冰糖时,要把线放到冰糖水里,然后冰糖就会因为溶解度的降低而析出,因为有线作为附着物,冰糖就会在线上慢慢“生长”长的够大了就变成多晶冰糖了,单晶冰糖里就没有线的,因为单晶冰糖是用机器做出来的。如果多晶冰糖里带有线,说明这个冰糖的品质还是很好的,在析出过程中,一些不纯或者其他的杂质都不会在析出的冰糖晶体上,从而保证了冰糖的品质。
3. 多晶体冰糖为什么有线呢
1、准备好要分解的冰糖。
2、准备好一个微波炉,将冰糖放入微波炉中高火加热3分钟(盛装冰糖的容器一定要是微波炉适用的)。
3、加热完成后取出冰糖。
4、这时候用手轻轻一掰就分碎了。
5、一大块冰糖,就分解开了。
4. 冰糖中有线
那是超市卖的散装冰糖,由于冰糖大小块不均匀。
老百姓都喜欢买碎的容易划开而大块的基本上卖不出去。所以就把整块的穿在一起,这样碎块就不容易被挑走了。而且那种线经过加工的遇到热就化开了。去年我家卖的那种冰糖做葡萄酒,做好后一点线都找不到
5. 冰糖里有线正常吗
带线冰糖是制作多晶冰糖时的一道工序,单晶冰糖实际上是在多晶冰糖的基础上加以白砂糖制成的,无论是从外形、纯度还是保存方法上来说,都要比多晶冰糖好一些,也因为它的纯度更高,杂质更少,所以其中的营养物质更利于人体吸收,因此单块冰糖比带线冰糖好些。
6. 冰糖为啥有线
冰糖里面的白线是制作冰糖时遗留下来的,制作冰糖时,要把线放到冰糖水里,然后冰糖就会因为溶解度的降低而析出,因为有线作为附着物,冰糖就会在线上慢慢生长,长的够大了就变成多晶冰糖。冰糖是砂糖的结晶再制品。
7. 有线的冰糖是好的还是差的
白糖制作成冰糖有一直传统的制作方法功:吊线法。制作的方式是,在糖还处于液体状态的时候,里面放入一条白线,随着温度的变化,液体的糖会开始慢慢的结晶。
但是结晶这个过程是需要有支点的,白线就是这个支点,能够帮助冰糖以线为支点在其周围凝聚起来。
结晶以后把冰糖切成切割想要的形状,最后生产商会将白线给去掉,但是并不是所有的线都可以被去除,有些线会断在冰糖里面,这样就去不掉了。
8. 有的冰糖里面有线有的就没有为什么
不是冰糖里的,很奇怪,最近每天煮梨水。把梨切好,核扔掉。确定了所有梨块都是干净的。然后煮好的梨水里会漂着一段白色棉线。煮一个梨就是一段,如果放两个梨就会出现两段棉线。不知道这根线究竟出自哪里,长度基本一样,都是8厘米左右。最近煮了四次结果一样。