建酱酒业有限公司，谁比较了解天地通酒求给介绍一下

我大概知道一些，因为毕竟喜欢喝这个品牌的酒，天地通酒有地下酒库，最长年份是酱酒，有三十八年以下酒龄的递次筹备体系，并在四川宜宾（五粮液酒厂所在地）建立了五粮酒生产基地，老板原来是洋河的副厂长，听说洋河过去名酒全是她设计的。

贵州怀庄集团酱井酒是一款酱香型白酒，具有天然的地理环境：怀庄集团，坐落在中国酒都贵州仁怀——中国酱酒核心产区内，四面崇山峻岭环绕，得天独厚的酿酒核心在盆地状低谷中。本地红高粱玻璃质高、支链淀粉多、单宁含量适中、酿酒不易糊化等，成为生产酱井酒的优质原料。2000年起，怀庄集团先后在仁怀、习水建立了自有红高粱生产基地。酱井酒传承国酿级酱香古法绝技，生态酒密码，一井醇香。

2019年是酱香酒的爆发元年，市场很好，你看茅台股价破千就知道了。酱香型白酒会成为白酒市场发展主流。早前，酱香型白酒市场在全国的消费市场中占比例甚微，2005年才占市场份额的5%。但这种情况也在悄然改变。主因近几年市场把酱香型白酒附加了健康价值、储藏价值、鉴赏价值的价值，也逐步得到了消费者的认可，从而刺激了酱香型白酒的发展。树立了酱香白酒市场的绝对领导地位，同时也把酱香白酒在消费市场中2005年的占比5%，提升到2010年的10%。2019火爆的品类，莫过于酱酒品类。得益于茅台的拉动，消费观念的不断升级，越来越多的消费者开始选择酱酒，并且成为了酱酒的忠诚粉丝。而同时，受制于酱香酒对于生态环境、酿造原料、水质水源、传统工艺的苛刻要求，酱香酒的产量一直不能够充分满足消费者的需求。目前，中国酱酒市场进入“关键抢位期”，率先建立系统的酱酒品牌将会收获酱酒市场发展的最大红利。山门岗就是在这种前景下走品牌路的新品牌

平常爱喝的潭酒算一个吧~我觉得潭酒，是那种能以加盟作为前提来考虑的老酱酒品牌。潭酒出自赤水河，酱香味浓，适合储藏升值。而且潭酒支持经销商零贷款、零囤货，经销商可以轻轻松松卖潭酒，不过关于这方面业务，建议到潭酒公众号咨询下工作人员。再看看别人怎么说的。

草剃之剑[编辑本段]日本的三大神器之一草剃之剑:热田神宫门前 八尺琼之勾玉:热田神宫内 八咫之镜:伊势神宫相传是海原之神建速须佐之男因促使身为姊姊同时为最高神天照大帝躲进天岩户，被从高天原驱逐至云国。 一天建速须佐之男看到河里有对筷子，心想附近一定有户人家。於是他找当地村民探访。走到一户有对老夫妇在女儿栉名田姬哭泣。建速须佐之男问之，原来是八岐大蛇要求食物，那大蛇是每年都吃他们一个女儿，到今已经没有女孩再去供奉了，只好连最后一个女孩作祭品了。 原来建速须佐之男竟爱上栉名田姬，因此他决定把大蛇消灭。首先他把栉名田姬梳子变成女孩子，之后命人把围栏做了八个入口和高台，而台上放上几个烈酒的容器。 於此时,其八岐大蛇果如老翁之言现来.其来之状惊人,一时大地鸣动,血红之目珠具明,视其所闪耀光辉,令人深惧. 八岐大蛇见八盐折酒,遂垂其之八首,首首埋入槽中饮其酒.而方其八酒槽内之烈酒,皆为该大蛇所饮尽之时,其八岐大蛇便为酣,是以醉其酒而伏身寝.建速须佐之男见状,即立拔其所配腰间十拳剑,以此天十握剑切斩八岐大蛇.将其大蛇之八首者一一具为砍下,其后,又切散八岐大蛇之躯,捣作肉之酱状.是时八岐大蛇之血流染,其肥河之水因是具为鲜红而流. 然而,方建速须佐之男斩其八岐大蛇之蛇尾时,其所配御天十握剑之刃,竟生瑕疵.建速须佐之男觉怪,思其中必有蹊窍在,便以其剑之锋,对其蛇尾剖割,在其蛇尾之中,现都牟刈之大刀.故,建速须佐之男命取出此大刀,细为端详,思此刀者奇刀也,遂将此事上告天照,并献此刀於天照大御神也.而其都牟刈之大刀者,是为今之所谓天丛云剑.亦其刀者,是其后日本武尊倭建命所持,草那艺之剑(草剃剑)也

适量饮酒，有益健康，过量饮酒有害健康，重要的是控制好量！

高度白酒，少量饮用，对身体是有好处的。

白酒要经常喝，而每次要少喝，对身体是很有好处的

酱香型白酒是不错的，比如茅潭酱酒。是健康有机绿色食品。

白酒要少喝不能多喝

是白酒酿造的一项非常重要而且必不可少的工艺。简单说就是白酒刚造出来以后，不同车间出的酒味道是不一样的，需要靠勾兑统一口味，去除杂质，协调香味。而勾兑也不是简简单单的向酒里掺水，而是包括了不同基础酒的组合和调味，是平衡酒体，使之保持独有风格的专门技术。 在蒸馏白酒中，大约98%的成分是乙醇和水，2%是微量成分，这些微量成分虽然很少，却能决定着白酒的风格和质量。酒厂不同车间，同车间不同生产时间生产出来的白酒，所含的主要微量成分的量或者量比关系肯定不会完全一致，所以口感上就会参差不齐。要使酒的质量完美、符合品牌的传统风格、出厂产品质量统一，勾兑便必不可少。现代化的勾兑是先进行酒体设计，按统一标准和质量要求进行检验，最后按设计要求和质量标准对微量香味成分进行综合平衡的一种特殊工艺。 各种国际著名的蒸馏酒，如五粮液、威士忌、白兰地、金酒、朗姆酒等都是用高品质的基酒勾兑出来的。 在白酒的生产过程中，生香靠发酵、提香靠蒸馏、成型靠勾兑，勾兑技术可以称得上是酿酒的画龙点睛之笔。以名酒五粮液为例，五粮液的勾兑技术经过几十年的不断完善和发展。上世纪70年代末，勾兑大师范玉平的优选法取得不断的技术进步，华罗庚先生为之两度致电祝贺并赠诗：“名酒五粮液，优选味更醇，省粮五百担，产量增五成，豪饮李太白，雅酌陶渊明，深恨生太早，只能享老春”，赞扬宜宾五粮液酒厂“为中外驰名的五粮液增添了光彩”。现在五粮液拥有计算机勾兑和人工尝评相结合的独一无二的先进技术，被业界誉为“勾兑双绝”，处于世界领先水平。 目前，五粮液用来勾兑调味酒属于特级酒，来自明代延用至今，有着600多年历史的古窖池，酒味丰富全面，对基础酒有固其本、辅其弱、扬其优、克其短的奇效，体现出一种综合美感，确保了消费者喝到的每一口五粮液的口感和品质都是一致的。五粮液整个勾兑调和过程，绝不添加任何香精和味素，最终达到“各味谐调，恰到好处”。所以五粮液宣传的“中庸和谐”的企业文化并不是一句空洞的口号，而是建立在产品风格的基础上的。 从“陈氏秘方”到六百年古窖，从特有的“包包曲”工艺到世界领先的“勾兑双绝”，五粮液对待消费者就像它的酒质一样，晶莹剔透，醇香至真。国内某些品牌刻意回避“勾兑”概念，一定程度上抹杀了公众的知情权，属于一种欺骗行为。 因而，要想解决人们对勾兑问题的误读，最好的做法就是学习五粮液，把产品的真实特性告知公众，让消费者根据情况自己做判断。一些对于勾兑的妖魔化的行为，只能造成酒类市场的混乱，不利于酒业的发展。

白酒加冰糖熬着喝治咳嗽

。(1)角质食用玉米生产基地。主要在东南部山区和半山区，集中种植角质食用玉米，以加工玉米粉、玉米碴等食品为目标，发展食用玉米加工生产基地。(2)粘甜玉米生产基地。在阿城市粘玉米生产区的基础上，扩建粘甜玉米种植基地，同时发展以加工各种粘、甜、保鲜玉米及深加工的食品加工业。(3)爆裂玉米生产基地。在生育期较短的通河县和依兰县北部地区种植爆裂玉米，建爆裂玉米加工生产基地。(4)豆腐大豆生产基地，这是黑龙江省大豆的特色和优势。要以大粒、薄皮、白脐和粒型整齐为标准，建立适合豆制品加工的专用大豆生产基地，面向全国消费市场和东南亚市场销售。大粒豆也适合加工油炸豆等。(5)豆酱大豆生产基地，这也是黑龙江省大豆品种特色优势。以粒形整齐、适合发酵、生产豆酱等发酵食品为目标，建立豆酱等专用大豆生产基地，销售市场为全国、日本和韩国等。(6)鲜食毛豆生产基地。以大粒、无腥味、适口性好和色泽鲜艳为标准，建立鲜食毛豆生产基地，并发展相关加工业。面向全国销售，也可以扩大出口。(7)豆芽大豆生产基地。以小粒型、外观好和发芽快为标准，建立适合生豆芽的大豆生产基地。同时，也可用作出口用的 “纳豆”。(8)粘稻米生产基地。黑龙江省水稻应以发展普通食用稻米为主要发展方向，但在无水源保障、低温冷凉、种其它旱田作物又易涝的地区，可以选择种植粘稻，以生产粘稻米粉为目标，建立粘稻米生产区，再深化加工生产各种粘米食品。(9)酒稻生产基地。同粘稻米产区一样，种植高产和生产成本低的酒稻，与酒厂联合，用酒稻生产低度“清酒”。同时，清酒厂还可以消化全省可能出现的陈化稻米。(10)商品秋菜生产基地。粮食生产剩余的劳动力可大量转向高附加值的蔬菜生产。哈尔滨市鲜食春夏蔬菜生产基本饱和，但秋菜生产发展却有较大潜力。一是面向全国销售耐储存的鲜菜，如白菜、菜花、豆角和胡萝卜，可称为“北菜南运”；二是可把各种蔬菜以各种包装形式，加工成干、粉和酱以及速冻和保鲜产品，或者是咸菜等，销售到全国乃至世界。

采用五良种植养殖模式种植稻花香最赚钱！五良：良种、良肥、良水、良地、良法。即活化种子，让种子体内的酶的活性大幅提高，发芽率高，根系发达，营养吸收的完全；活化肥，提高肥的利用率，70斤也能达到100斤的效果；水被活化了，溶解力、渗透力、代谢力都大幅提高，更多的营养溶解在水中，营养更容易被生物体吸收；土壤被改良或环境好，适合生物体生长，不爱得病就少用药，产品更有机绿色；灵活适应的优良方法是早熟高产优质的保障。案例1、德惠农户养育肥猪22头，投入7000斤玉米14袋浓缩料，每天平均每头猪增重1.85斤，73天出栏，每头猪平均增重135斤，料肉比达到2：1国内领先水平，当地迅速召开现场会，技术人员带领饲料店及养殖大户参观并现场讲解；案例2、如图，《农民日报》记者徐华走访五常大米种植第一人李玉双，并将其光辉形象登到《三农在线》头版，李玉双采用五良栽培技术（良种、良肥、良水、良土、良法）连续8年创造水稻单产收入全国第一，年年中秋节前新米早熟上市，他十墒水稻利润是别人同样条件的四倍；案例3、黑龙江省密山市地处第三积温带，在晚插秧12天的情况下，1500亩稻花香在采用活水种植技术后，9月10日全面机械化收割，出米率达到70%，创全国早熟高产之最！基地负责人金昌浩高兴地对《农民日报》记者徐华说，利用高科技纳米863把种子处理后，出芽率高，苗齐苗壮，根系发达，苗床水也处理了，不爱得病，本田灌水也采用了活水技术，稻田和底肥采用纳米863土壤改良颗粒处理，肥节省了三分之一，水稻生长和成熟期时又采用863“叶面英雄”纳米钛硅肥，使得茎杆粗壮，后期高产时基本上没有倒伏的现象，总之，高科技纳米活水技术为今年特大丰收做出巨大贡献。

美食： 　　衡阳为湘菜两大中心之一，美食都以辣味为主， 兴建中的立新开发区特别讲究调味，尤重酸辣、咸香、清香、浓鲜。夏天炎热，其味重清淡、香鲜。冬天湿冷，味重热辣、浓鲜。 　　衡阳唆螺 　　又名“喝螺”。制法为：选大小均匀之田螺或石螺置于清水盆中，滴茶油小许，使之吐出杂质污物。二、三天后，用冷水洗净，将瘦猪肉泥掺水拌匀，倒入盆中，使螺饱食，再钳去螺尾，加盐少许反复搓洗干净，置炒锅内旺火翻炒，待水分稍干，加茶油再炒，至香味四溢，螺口掩皮脱落，再加盐和绍酒复炒，起锅后，与生姜、辣椒、酱油。葱蒜、味精等佐料一道入骨清汤锅中 盖煮。食时舀出，手持将螺口对住嘴，吸气唆（喝）取，螺肉即人，故名“唆（喝）螺”。本品汤鲜味美，清香脆嫩，清火开胃，爽口宜人。 　　鱼头豆腐 　　制法为：花鲢鱼头带半片鱼肉（今大多用额鱼头），洗净斩去吻部，间隔划几刀 ，正面抹上酱油，剖面抹上豆瓣酱，入锅茶油煎至两面金黄色，加入酱油、糖及清水运量，烧鱼片刻，再放人豆腐块、香菇、生姜末等煮至 烂熟入味，撒入葱花、味精，浇上熟猪油，一起锅碗盛，即成。乘热食之，汤鲜味美，爽口宜人。 　　特产： 　　张飞酒 　　三国时张飞巡视耒阳，县令庞统恐张性烈，饮酒误码率事，下令县城禁卖烧酒10天，用糯米酿制的湖酒招待张飞。湖酒浓度低，香甜可口，得张飞赞赏。耒阳酒厂对传统酿酒技术加以改进，酿制的张飞酒香气浓郁，酒味醇厚绵甜，并含有多种葡萄糖和人体所需的18个氨基酸，常饮能延年益寿，还可作药用、菜肴调味及解腥。该酒于1985年评为衡阳市黄酒第一名，1990年获首届中国酒文化博览会“长城杯奖“、珠海市中国旅游产品评比会”优质奖“。产品行销国各省市、供不应求。1995年，组成张飞酒业有限公司，建有张飞酒生产专线，生产张飞酒系列产品。 　　精品喜雁四件宝 　　即衡东中国藤茶、映武黄花菜、喜雁黄菌干、鸽来香乳鸽，在衡阳最具特色和代表性。产品一上市便供不应求，是最具亲情的馈赠礼品。由衡阳最早从事特产营销行业的衡阳喜雁四件宝特产食品连锁店做总经销。喜雁四件宝连锁特产店有售。 　 　　石鼓酥薄月饼 　　在衡阳生产已有140余年的历史。衡阳市南北特食品厂对传统酥薄月的配料、制作进行了详细研究，创造出配料考究。做工精细、风味独特、松酥可口的新一代石鼓牌酥薄月，受到海内外食客喜爱。石鼓牌酥薄月用高精白糖、饴糖、精粉、奶油、动植物油、玫瑰、桂花、乔饼、麻仁麻蓉等12种原料配方，经14道传统工艺与现代技术相结合精制而成。面呈金黄色，底呈米黄色，形圆如月，厚薄均匀，约10个为0.5公斤。1981年获国家银质奖，1988年获首届中国食品博览会金奖。 　　衡东黄椒子 　　衡东特产黄椒子有剁辣椒和干辣椒两种，黄椒子产于本土三樟乡，他地处南岳衡山之麓，湘江之滨，汲天地之灵气，所产黄椒向以细长、色艳、肉质厚、口味佳、椒形好、耐贮藏而名满天下。剁椒更是选用上等黄椒，采用传统方法泡制而成，其色黄、灿然若金，晶莹剔透，其香雅，淡似幽兰，清雅绵长；其味美，脆辣可口，食之有开胃健脾之功效。 衡东县三樟乡种植黄辣椒已有1800年历史，由湘江泥沙淤积形成的特殊沙质土壤，赋予了三樟黄辣椒独特的风味，肉厚、皮薄、爽脆、香甜、色艳、椒形小，为辣椒中的极品。相传清朝嘉庆年间，衡东状元彭浚把黄辣椒带到宫廷，皇帝品尝后，龙心大悦，钦点三樟黄辣椒为贡椒；并要求年年进贡。黄辣椒对环境要求较高，在无污染的环境下才会有其独特风味，是真正的绿色食品。 　　耒阳坛子菜 　　坛子菜：顾名思义，坛子菜就是用坛子腌制的咸菜，它是耒阳一种古老的特产，脆、咸、辣、酸、甜，营养丰富，极易刺激食欲。　耒阳坛子菜起源于远古时代，那时候人们食物不多，为渡过饥荒，就选用陶罐封存鲜菜，以备应急用。经过数千年的口传心授，推陈出新，耒阳坛子菜发展为一种风味独特、品种多样的地方特产。　耒阳坛子菜不同于泡菜、酱菜等腌菜，它突出的是坛子，坛子越老菜越香。新置的坛子，只有经过严格的技术处理后才能使用。在耒阳农村，几乎家家户户都有几个甚至十几个坛子，有的坛子传了好几代人。而坛子菜的制作技术更是每个家庭主妇都会，不但所有蔬菜能制成坛子菜，而且花样百出。以萝卜为例，就有酒浸萝卜、豆腐乳萝卜、盐水萝卜、甜酸萝卜，达数十个品类。每一个品类风味不一，却是佐粥、拌饭、下酒的佳品。 　

　湖之酒 古称酃酒，又名酃酉录酒。在北魏时就成为宫廷的贡酒，而且还被历代帝王祭祀祖先作为最佳的祭酒。湖之酒最初是酃湖附近农民自制的“家作酒”，后逐步进入市场，民国24年上海版《中国实业杂志》载：清末民初，衡阳城内有酿酒作坊179家，每年产酒达32，600担。故城衡阳酒店遍及大街小巷，有“青草桥头酒百家”之赞。今衡阳四乡，每家每户都会酿制。逢年过节、红白喜事，都用湖之酒待客。湖之酒用途广泛，除作饮料酒外，还用来作烹调佐料，除腐去腥，添色添香。其酒糟加淀粉冲蛋，甜酒糟煮汤元等美味可口。衡阳湘南酒厂生产的湖之酒系列酒黄龙玉液远销东南亚各国，名驰海外。1988年荣获省、部优产品称号，还荣获首届中国食品博览会铜牌奖。 　　广柑蜜桔 　　品质优良，广柑核小含糖量高，营养价值高。最近引进夏橙，果在树上越冬，为岳山增添冬色，开春即摘，为春来果少时供应的美果。 　　衡山园枣 　　主产于衡山县。1949年前有成片栽培，并有以枣代粮，有“一担枣子一担米”之传说。中华人民共和国成立后，生产一度有较大发展，最高年份产干枣600吨左右，产品行销省内外。其果实为卵形，果小，不整齐，粒大肉紧，味甜，平均果重5克左右，干制率45％。枣果含有大量糖及维生素，营养丰富，既可鲜食，亦可制成干枣。作为补品人药，有养胃健脾、益血壮补之功效。 　　猕猴桃 　　秋高气爽时节，南岳山上的丛林中，可以看到一种攀附在其他树木上的藤本植物，挂着一串串褐油油的果实，它就是营养丰富的野生水果猕猴桃。猕猴桃，南岳人称之为藤梨子，国外叫维果，经科学试测，100克鲜果肉中，含维生素丙100至220毫克，为柑桔的6--8倍，比苹果高十几倍，猕猴桃既可生吃，又可加工成罐头、果酒、果汁、果酱、果干等，还可以治疗许多疾病，它味酸，甘、寒、主消渴，解烦热，下石淋、热痈等，对治疗肝炎有较好的疗效。农历八九月，南岳镇到处买到猕猴桃，而经霜后的猕猴桃味道更甘美。 　　衡山白糖李 　　传统名贵水果品种。产于衡山县，有300余年载培历史。果实扁圆形，外皮黄绿色，皮薄而坚韧，果肉致密，黄白色。6月成熟，果实中等大，单果重30克左右。供鲜食，肉脆、核小、味甜、汁多、纤维少。亦可加工成罐头、李干、果脯、果酒等。李于耐贮，有解渴提神之功能，行销国内外市场。 　　乌莲 　　衡阳地方名特产品。主产于衡阳县台源、杉桥等地。因表面呈灰棕色或灰黑色而得名。湖南种莲有3000多年历史，明清之际为鼎盛时期。衡阳是湖南的主产区之一。衡阳小西门外，遍地皆莲，素有“西湖十里白莲花”之称。衡阳莲实壮而粉，味甘而香，经火易熟，为其特色。台源、杉桥等地的乌莲更为当地莲中之冠。清光绪三十二年出版的《商务官报》称衡莲为“中国各地所产之最上等者”。1984年，衡阳市壳莲产量达200余万公斤，畅销国内外。 　　无渣生姜 　　产于常宁市阳加、西岭一带。此姜嚼之无渣，故名。栽培历史悠久，已有21oo多年，栽种面积最高达100公顷，单产每公顷18，75o－22，50o公斤。其特点是：块外形肥大，姜瓣粗壮，肉质脆，姜质细嫩，姜味柔和。是制作菜肴的上等调味品，还可用于药，有通宣理肺，治脾散寒之功能，可治疗伤寒、头痛、呕吐、咳嗽等病。1984年，常宁无渣生姜被列为湖南名优产品，并编人《中国名优土特产词典》。用其加工的五味蛇姜、白糖姜片、玫瑰姜丝等系列产品，行销全国及港澳市场。 　　祁东藕柿 　　又称“脆柿”、“冻柿”、“果柿”，主产于祁东县的洪桥、过水坪等地，有400多年的栽培历史。20世纪90年代中期，全县有柿树300o余株，年产5万公斤左右。果实扁圆，果皮色橙黄，重约24o克，最大达440克，藕柿果大，无核，肉质清脆，味甜可口，营养丰富，是一种深受欢迎的时令果品。 　　祁阳草席 　　祁阳草席有着悠久的历史。大约在公元1400年前后，祁阳就出产草席。祁阳草席做工十分精细，席面平整光滑，图案美观大方；色泽光亮，柔软耐磨。夏天睡在这种草席上，汗不粘身，舒适滑爽。特别是席草的自然芳香，能让人感觉到山野的清新。祁阳草席畅销全国各地，远销世界7、8个国家和地区。席草除了用于编织外，也是制造高级纸张的原料。它的宿根和茎中的白芯（灯芯草）可做药用，具有清热解毒、利尿、健胃等功效。

槟榔