1. 黑豆的十种吃法大全集
切丝炒着吃,切片炸着吃,切小块炖着吃,切片烤着吃,切片晒干后炒了当零食,切块煮汤吃,整个烤着吃,煮熟后加面粉炸成芋头丸子,切成丝凉拌着吃,切片夹在扣肉里吃
2. 黑豆的十种吃法大全集视频
绿心黑豆是好东西,富含大量蛋白,是磨豆浆喝的佳品,磨出浆香漂四溢,无豆惺味;也可以用它生黑豆芽,含丰富的微生素;还可以作豆煮汤喝,煎炒也非常好吃。总之,这种豆多种吃法,营养价值高,是健胃消食的佳品。
3. 黑豆的十种吃法大全集图解
黑豆含有花青素, 花青素是很好的抗氧化剂来源, 能清除体内自由基, 尤其是在胃的酸性还境下, 抗氧化效果好,养颜美容, 增加肠胃蠕动 黑豆为肾之谷,入肾。 具有健脾利水,消肿下气; 滋肾阳,润肺燥,制风热而活血解毒; 止盗汗,乌发黑发以及延年益寿的功能。 材料 黑豆一包约300克 水7.5杯 酱油2TS 细砂糖1 1/4杯 小蘇打1/4小匙 盐1/4小匙 做法 1、黑豆洗净沥乾。 2、深锅加水煮滚,加酱油,细砂糖,小蘇打,和盐再煮滚。 3、下黑豆,关火,浸泡5小时,黑豆发涨两倍大。 4、原锅再煮滚,需不断地瓢掉加了小蘇打产生的白泡沫,煮到汤汁收乾为止。 5、可加蜂蜜或是麦芽使其变浓稠,很甜很甜,很好吃,很像贵森森的日本黑蜜豆哟~
4. 黑豆的十种吃法大全集图片
黑豆油,是用黑豆为原料,通过压榨的方式榨出的油,初榨油为墨绿色,精炼油为透明黄色,是食用油的一种。可食用,可入药。
黑豆油是纯植物性油品,主产区为东北的吉林、内蒙交界的盐碱地带,天然有机,因黑豆资源较少,青仁黑豆更为稀少,榨出的黑豆油更为珍贵。具有一定的保健、强体、美容的功效。
还可以预防和减少心脑血管疾病
5. 黑豆吃法大全图片
主料
排骨600克
黑豆200克
莲藕300克
辅料
盐6克
米酒1小勺
红枣3个
生姜10克
1. 排骨洗干净,清水煮沸,放入排骨汆烫、去泡沫、去血腥,捞出沥干水待用;PS:可以加适量的米酒
2. 黑豆浸泡1小时,捞出沥干水,待用;
3. 莲藕洗干净去皮,切块;
4. 所以食材全准备好;
5. 排骨、莲藕、黑豆、姜、红枣等食材全部放入压力锅;
6. 加入适量清水,煲约80分钟即可;PS:火的大小与锅的大小不同,时间略有不同。
7. 加盐拌均,即可,冬天一道暖暖的进补汤。
6. 黑豆的简单吃法大全集
主料:黑糯米50克、黑豆15克、红枣8颗、薏米20克
辅料:黑芝麻5克、枸杞子5克
1、准备食材。
2、红枣和黑豆提前泡好,煮的时候软的快一点,也节省时间。
3、黑糯米和薏米也提前泡好。
4、把红枣、黑豆倒入电饭锅胆里,再倒入薏米。
5、倒入黑糯米,夏天温度高,在浸泡这些食材的时候,中间要勤换水。
6、倒入枸杞子。
7、加入水,启动电饭锅煲粥程序,大概40分钟左右就可以了。
8、煮好的粥,又香又粘稠。
9、成品。
7. 黑豆简单吃法大全
蛋吃法大全:
1.水煮蛋
吧鸡蛋放锅里加水没过鸡蛋,水开煮八分钟,然后放凉水冰一下就能吃了。
2.蒸蛋
把鸡蛋打碗里,加水,放蒸锅蒸十分钟,出锅前加点生抽和香油就行了,这种方法比较适合小孩吃。
3.炒鸡蛋
把鸡蛋打散,加点盐,锅里放油,等油热了倒入蛋液,翻炒就出锅了,很美味的
这是最简单的几种鸡蛋做法
8. 黑豆的多种吃法
麦片可以直接用热水泡,也可以加牛奶蜂蜜干果酸奶拌着吃,也可以加鸡蛋放电饼铛里煎
9. 黑豆各种吃法大全
鸡蛋的吃法有很多,包括炒鸡蛋,煮鸡蛋,煮荷包蛋,煎鸡蛋等等
10. 黑豆的食法
黑豆糯米粥
准备材料:黑豆30克,糯米60克。
制作方法:将黑豆、糯米洗净,放在锅内,加水适量,用温水煮成粥,每日服用。
营养功效:黑豆含较丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及胡萝卜素等营养物质,宝宝常食用,可增强机体免疫力。
适合7个月以上的宝宝食用。
11. 黑豆的吃法和做法大全集
黑豆是生活中最受欢迎的一种豆类食材,它外表颜色深黑,里面的果肉多为淡绿色。它的五香浓郁,而且能入肾精和温补肾阳,也能为人体补充大量的卵磷脂和植物蛋白,经常食用黑豆能提高肝肾功能,并能预防须发早白。黑豆这么好,平时他应该怎么吃呢?黑豆有特别强的可塑性,能炒着吃,煮着吃也能磨粉以后再吃。
黑豆怎么吃:
1、五香黑豆
黑豆可以做成五香黑豆后再吃,在用它做五香黑豆的时候,需要提前把准备好的黑豆放在清水中浸泡4~5小时,让它吸水膨胀,在准备适量的花椒大料,香叶和桂皮等多种香料,把他们与泡好后的黑豆一起放在锅中,加适量清水开火煮,煮开后再煮20分左右,加入适量的食用盐调味,调匀后关火让它在汤汁中浸泡,五六小时以后黑豆就能入味取出就能食用。
2、做豆浆
黑豆还能磨成豆浆后供人们食用,再用黑豆磨豆浆,以前也需要提前用清水把黑豆浸泡一下,然后再把它放到豆浆机中,加入适量清水让豆浆机工作,等豆浆机结束工作后取出豆浆过滤得到的液体就是美味的豆浆,喜欢甜味的人还可以加入适量白糖调味。
3、磨粉
黑豆还能研磨成黑豆粉以后再吃,如果是用生黑豆研磨成的黑豆粉,需要把它与面粉或者小米粉与糯米粉等食材搭配在一起,加入适量酵母菌发酵以后,再制成自己喜欢的发糕或者窝头以后再吃。而那些炒熟后的黑豆研磨成的粉末,则可以用温开水冲,调成糊状后直接吃。
4、醋泡黑豆
黑豆还可以做成醋,泡黑豆以后再吃再做醋泡黑豆以前应该先把黑豆放在炒锅中慢慢炒,炒到它的表皮开裂以后取出降温,放到干净玻璃瓶中,加入高质量的米醋密封浸泡,浸泡7~10天以后,里面的黑豆可泡好,每天可取出10~15粒直接吃,并喝里面的米醋10克左右,坚持这样食用能保护人类的心血管,也能预防人类身体肥胖。