酿1吨白酒需要多少电，酿造1000吨白酒需要用多少电

这个牵扯酿酒工艺，不同的工艺用的电量不同，没有固定的数量

白酒厂的用电量牵扯酿酒工艺，不同的工艺用的电量不同，没有固定的数量。白酒厂从原酒出库经配酒、洗瓶、灌装直到入库生产过程中消耗的电能以及应分摊的辅助和附属都需要用电。消防隐患是酒厂第一大隐患，设备是否防爆，消防设百施是否过期，有没有明确的严禁烟火，杜绝厂区内明火，检查厂区用度电线路安全等。

年综合能源消费量应控制在724.15吨标准煤（当量值）、1777.44吨标准煤（等价值）以内。耗电量酱酒出酒的过程和其他蒸馏酒工艺最大的不同是，每次蒸馏出酒后都要把酒糟收起来，摊开、凉凉，再堆起来发酵。池外发酵完毕，再次放进窖池发酵。一批发酵成熟的混合物要经过7到9次这样的过程，才算出酒完毕。这就是我们所谓的九次蒸煮八次发酵七次溜酒。九次出来的酒，味道也不一样。第一次出酒，味道酸、辣、涩都有。最后一次出酒，有焦糊的味道。中间几次出酒，味道是最好的，最纯净的。2贮存成本大家留意一下时间，等最后出酒的时候，基本都到了第二年了。也就是说，基酒的完成，需要一年左右的时间。但是，这个时候的酒，还不能喝。经过几次蒸煮，出来了不同阶段的白酒，要分开存放，头酒在一起，尾酒在一起，不能混淆。