一．白酒发臭什么原因
度数太低，掺水了。混进了其他东西。一般的白酒只会发酸，不会发臭。
二．酒明明是香的，为何喝醉后人是臭的？
1．这种症状可能是由多种原因引起的，如普通感冒、肠胃炎或发烧，这些都可能诱发喝酒后变臭的症状。然而，仅凭这一症状是不可能做出明确诊断是什么毛病。
2．建议有这样症状及时去医院诊治，以便能尽早发现病因并进行相应处理，以免病情进一步恶化。酒精对人体的影响酒精(乙醇)是一种神经毒性药物，可以改变大脑中几种神经递质的工作模式(神经递质是携带神经元信号的化学物质)。
3．饮酒会以复杂的方式影响神经递质，其中一些后果可能包括:记忆的改变、失去自控、情绪的改变(例如，攻击性增加、悲伤或欣快)，以及反应缓慢。
4．像其他有毒物质一样，人体会很快将它们从血液中清除，这对肝脏和肾脏造成了很大的负担。随着时间的推移，过量饮酒会导致肝硬化等肝病，还可能损害肾脏和心脏。
5．乙醇可以减少维生素B1(硫胺素)的胃肠吸收，增加维生素B1的消耗，抑制维生素B1的活化过程。因此，长期饮酒甚至可能导致维生素B1缺乏，导致韦尼克脑病，表现为眼部体征、躯干共济失调、意识障碍、冷漠和多发性神经病。
6．如何判断一个人是否饮酒过量？仅仅根据一个人喝的酒的量来判断他有多醉或者他感觉如何是不可能的。有些人喝了几杯酒后可能会有饮酒过量的风险，尤其是年轻人、身材矮小或不常喝酒的人。
7．一些早期迹象表明，一个人可能有酗酒的风险，包括:(1)在短时间内喝几杯酒，尤其是空腹时；(2)混淆和错误判断；(3)嗜睡(4)反应时间延长(5)协调性差；(6)性格或情绪的变化；(7)呕吐。
8．当附近的醉汉出现以下症状时，他/她需要立即拨打紧急电话号码:(1)呼吸缓慢或不规则；(2)皮肤又湿又冷；(3)体温过低或感觉非常冷；(4)心率减慢；(5)失去知觉，无法醒来；(6)癫痫发作；(7)皮肤呈苍白或蓝色。
三．酒后为什么满屋子异味?
1．所谓那些异味，其实都是酒精分子和饮酒时候所吃的食物的混合体而已。酒精本身就很容易挥发，在酒精分子中当然会携带着胃里的已经被胃酸搅拌过的食物到处乱飞了。
2．呵呵。让酒精飞一会儿吧，不飞一会儿在胃里也不好受啊。解决屋子有异味的方法很简单，开窗，或者用醋把毛巾湿透，在屋子里乱舞一阵子吧。
四．酒臭究竟怎么产生的?
1．有一个很重要的因素是 乙醛 。乙醇在体内代谢的过程是 乙醇->乙醛->乙酸 ，而乙醛->乙酸是限速步骤。
2．所以喝多了就会有大量乙醛进入血液循环，病通过呼吸道以及皮肤散出到空气中。乙醛的气味如果有机会可以去闻闻，就是那种“酒臭”。