1. 薄皮核桃和厚皮核桃哪个好
薄皮核桃的皮厚度小，取仁非常容易;而丑核桃的皮厚度大，取仁比较难。
虽然核桃皮薄厚的不同，其营养价值基本是相同的。核桃具有健脑、补充营养的作用，薄皮核桃更好一些，因为丑核桃的核桃仁油比较多，吃起来略带苦涩，而薄皮核桃的核桃仁吃起来口感更好。
2. 薄皮核桃和厚皮核桃哪个好些
薄皮核桃很好吃，我说句实话，我喜欢吃薄皮核桃，首先是因为他很好剥去外壳，这个是我首选它的原因，其次我觉得薄皮核桃的仁儿较为饱满当然，有的人可能更喜欢野生核桃一些，因为从质地上来说，野生的核桃是要香一些，这个是薄皮核桃没法跟他比的。
3. 核桃厚皮和薄皮那种有好
纸皮核桃和薄皮核桃区别在于;薄皮核桃个体比纸皮核桃大，皮厚一点。
纸皮核桃：
又名露仁核桃、泡核桃，产于云南云龙、甘肃宁县等地，无性系，分布海拔1700～2400米。坚果扁卵圆形，两端渐尖，顶部较长，达8毫米，三径为3. 7厘米×3.3厘米×4.2厘米；外壳麻点多、深、小，缝合线较窄，较隆起，紧密；单果重14. 7克；壳厚0.8毫米；内隔和内褶退化，较薄，纸质，取仁易，可取整仁，出仁率 56.9%～62.00%；仁饱满，黄白色，味香，脂肪含量72.89%，蛋白质含量12.49%。
薄皮核桃：
薄皮核桃对环境条件要求严格。薄皮核桃对土壤的适应性比较广泛，但因其为深根性果树，且抗性较弱，应选择深厚肥沃，保水力强的壤土较为适宜。薄皮核桃为喜光果树，要求光照充足，在山地建园时应选择南向坡为佳。与传统核桃相比，薄皮核桃可以提前3年结果，而且这种新品种核桃成熟期早，口味好，含油量高，经济价值比老品种核桃高出2至3倍。采用嫁接苗栽种，2-3年就可结果，4--5年进入丰产期。
4. 薄皮核桃和厚皮核桃哪个好一点
薄皮核桃的果肉要好吃一些，厚皮的核桃的果肉油要多一些，吃起来要苦一些。 薄皮，厚皮是两个不同的品种，薄皮核桃是新品种，个大瓤饱满，味觉比较好，油脂含量不如厚皮，不能用于工业，而厚皮和它刚相反。一般都认为薄皮核桃好,因为它皮薄,所以,取仁很方便。厚皮的核桃吃起来口感好,但是,取仁不便。
5. 皮薄的核桃好还是皮厚的核桃好
9月份。
因地理环境、气候、品种等不同，北方地区核桃一般在九月上旬（公历）到中旬成熟，就是农历八月中旬左右；而南方地区因光照、水土供应充分等，成熟期相应要提前半月左右，但又因品种不同，核桃早熟和晚熟品种一般相差10~20天左右。乡村关中一带的农民发展核桃产业，有皮薄个大的晚熟品种，有皮厚个小的早熟品种，成熟期前后相差15~20天左右。
6. 薄皮核桃和厚皮核桃哪个好更有营养?
有区别！
纸皮核桃其实也属于薄皮核桃的一种，是由薄皮核桃中选择皮更薄的培育而成的新品种。185是最新培育的纸皮核桃品种，以新疆阿克苏温宿县产品最为优质，定名为温185纸皮核桃，已申报国家特级农产品资质，并由农业部备案。
185核桃产区主要分布在温宿县，温宿县位于新疆维吾尔自治区南部，天山山脉最高峰-托木尔峰脚下，有托木尔苏、琼台兰等主要冰川14条。属典型大陆性暖温带干旱气候，年均气温10.2℃，年均降水63毫米。
薄皮185核桃是指个儿大、壳薄、185薄皮核桃在全国各地卖的最火，它的主要特点是果肉饱满，油脂丰富，皮薄、只要用手轻轻一捏，核桃就碎了。
含油量高的薄皮核桃，尤其是那些形如香梨的大个儿核桃，并且含油量大的油核桃，以及一捏就破的露仁薄皮核桃，无论哪种核桃都非常醇香、美味。薄皮核桃是阿克苏的主要经济作物，阿克苏有着“核桃之乡”的美誉。俗话说“桃三杏四梨五年，要吃核桃得九年”，核桃树从栽种到结果需要经历漫长的时间，但是如今阿克苏的核桃通过技术改良后，在下种后的隔年就能收获又大又香的特色核桃。
7. 薄皮核桃哪种好
纸皮核桃：纸皮核桃因皮薄如纸、易取整仁而得名，主要产地分布在新疆和云南，其中以新疆阿克苏的产品为佳。其皮薄肉厚，两个核桃握在手里，稍稍用劲一捏，核桃皮就碎了。
山核桃：山核桃又名小核桃，在我国山核桃主产于浙、皖交界的天目山区，其中以临安山核桃最为出名，其粒大壳薄、果仁饱满、香脆可口而广受欢迎。
碧根果：又叫“美国山核桃”，原产美国和墨西哥北部，后逐渐分布世界各地。其壳薄仁厚、香酥可口，不过营养价值方面还是不如山核桃。
8. 薄皮核桃与厚皮核桃哪个好
纸皮核桃和普通核桃哪个比较好呢？
普通的核桃，它的产量比较高，可是吃起来的时候，一是比较的麻烦，必须要工具，才能把核桃砸碎，而纸皮核桃呢，它的产量是比较低的，可是它的口感非常好，皮儿特别的薄，吃起来特别的方便，而且口感也非常的好！
9. 薄皮核桃好还是硬皮核桃好
薄皮核桃比硬壳核桃好，因为薄皮核桃容易破壳，里面的果实也比较饱满。