1. 火龙果营养成分含量表图片
很多人都会觉得红心火龙果是进囗的,所以价格贵,其实不是这样的。真正进囗的应该是白心火龙果,因为白心火龙果的产量是非常高的,因此白心火龙果价格比红心火龙果价格要便宜些。
其实两种红龙果营养成分相似,二者均含有维生素C,食用后补充维C,帮助清除自由基,促进铁吸收等等。
2. 火龙果的营养成份表
火龙果含糖量在水果中排行较低,属于低糖水果,比梨子、香蕉、榴莲等水果的含糖量还低火龙果属凉性,且果肉的葡萄糖不甜,但其糖分却比一般水果的要高一些。
火龙果的甜味虽然很淡,但它的含糖量也不算太低,约为14%,高于苹果而低于梨子,比香蕉和榴莲等水果的含糖量低多了,属于低糖水果之列。
第一类,含糖量在4%—7%之间的水果:西瓜、草莓、白兰瓜等。
第二类,含糖量在8%—10%之间的水果:梨、柠檬、樱桃、哈密瓜、葡萄、桃子、菠萝等。
第三类,含糖量在9%—13%之间的水果:苹果、杏子、无花果、橙子、柚子、荔枝等。第四类,含糖量在14%以上的水果:柿子、桂圆、香蕉、杨梅、石榴、火龙果、山楂、橘子、鲜枣等。
3. 火龙果营养成分表100g
一个火龙果一般200-300克。
火龙果富含水分、花青素、膳食纤维、维生素C、维生素E、铁、钾等营养成分。
火龙果(学名:Hylocereus undatus Foo-Lon)是仙人掌科、量天尺属量天尺的栽培品种,攀援肉质灌木,具气根。分枝多数,延伸,叶片棱常翅状,边缘波状或圆齿状,深绿色至淡蓝绿色,骨质;花漏斗状,于夜间开放;鳞片卵状披针形至披针形
4. 一个火龙果的营养成分表
按正常大小来看,一个火龙果大约是200-300克。如果是偏小的火龙果,重量大约是50-100克。如果是偏大的火龙果,可以达到约500克的重量。不同品种的火龙果,大小和重量有一定的差异。
火龙果性甘平,主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、钙、镁、钾等。富含大量果肉纤维,有丰富的胡萝卜素,维他命B1、B2、B3、B12、C等。
果核内(黑色芝麻之种子)更含有丰富的钙、磷、铁等矿物质及各种酶、白蛋白、纤维质及高浓度天然色素花青素(尤以红肉为最),花、茎及嫩芽更有如其近亲(芦荟)之各种功效。
5. 火龙果的成分含量表
火龙果的内部结构有果肉和种子。白色的和红色的是它的果肉,黑色的籽是它的种子。
每一百克火龙果果肉中,含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纤维1.21克、碳水化合物13.91克、热量59.65千卡、膳食纤维1.62克、维生素C5.22克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、钙6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、铁0.55-0.65毫克和大量花青素(红肉果品种最丰)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。火龙果性甘平,主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、镁、钾等。
6. 火龙果每100克营养成分
火龙果,又称红龙果、龙珠果、仙蜜果、玉龙果。仙人掌科、量天尺属植物。
火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素,丰富的维生素和水溶性膳食纤维。火龙果属于凉性水果,在自然状态下,果实于夏秋成熟,味甜,多汁。
火龙果不仅味道香甜,还具有很高的营养价值,它集于水果、花蕾、蔬菜、医药优点于一身。不但营养丰富、功能独特,很少有病虫害,几乎不使用任何农药都可以正常生长。因此,火龙果是一种绿色、环保果品和具有必定疗效的保健养分食品。每一百克火龙果果肉中,含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纤维1.21克、碳水化合物13.91克、热量59.65千卡、膳食纤维1.62克、维生素C5.22毫克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、钙6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、铁0.55~0.65毫克和大量花青素(红肉果品种最丰)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。
火龙果性甘平,主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、钙、镁、钾等。富含大量果肉纤维,有丰富的胡萝卜素,维他命B1、B2、B3、B12、C等,果核内 (黑色芝麻之种子) 更含有丰富的钙、磷、铁等矿物质及各种酶、白蛋白、纤维质及高浓度天然色素花青素(尤以红肉为最),花、茎及嫩芽更有如其近亲 (芦荟) 之各种功效。
值得注意的是火龙果的果肉几乎不含果糖和蔗糖,糖分以葡萄糖为主,这种天然葡萄糖,容易吸收,适合运动后食用。在吃火龙果时,可以用小刀刮下内层的紫色果皮——他们可以生吃,也可以凉拌或者像霸王花一样放入汤里。
7. 火龙果的营养成分含量
1.火龙果的乳白色条形是瓜瓤化学纤维,不必担心是小虫子,火龙果营养丰富多彩、作用与众不同,它带有一般绿色植物小有的天然植物人体白蛋白及其原花青素,丰富多彩的维他命和水溶膳食纤维素。火龙果归属于凉性水果,在当然情况下,果子于夏秋季完善,味甜,汁多。
2.自然除开是瓜瓤化学纤维,不清除是由于火龙果储放太久会造成间隙,后间隙四周水份消逝硬底化,最后产生网状结构白絮,是霉变的征兆。火龙果一般能够 储存7-30天,实际需要看储存自然环境。瓜瓤在腐烂变质以后,有时瓜瓤也是全透明的,用力轻按瓜瓤,会觉得到显著的塌软觉得,而且也有臭味,这类状况是不能吃的。
3.火龙果含有丰富多彩的营养元素,例天然植物人体白蛋白、纯天然葡萄糖、维他命C、铁、钾、镁、磷、原花青素等,人体白蛋白和纯天然葡萄糖能够 迅速的补充营养成分,出示人体需要的营养物质,而维他命C能够 清除氧自由基,能皮肤美白,铁能够 生产制造血红蛋白浓度,有补血补气的作用,钾也是身体的关键原素。火龙果中的青花素成份能够 抗氧化性,它的水溶膳食纤维素能非常好的调整胃肠作用,促消化的另外,能合理的避免便秘,能够 协助宿清身体的内毒素,火龙果也有降火润肺止咳的作用,夏季吃很好
8. 火龙果营养成分含量表图片及价格
火龙果的营养成分:
在火龙果的每200克中含 水分167.5克、灰分0.68克、粗脂肪0.34克、粗蛋白1.24克、粗纤维2.42克、碳水化合物27.82克、热量119.3千卡、膳食纤维3.24克、维生素C10.44毫克、果糖5.66克、葡萄糖15.66克、铁1.2~1.3毫克和大量花青素(红肉果品种最丰)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。
9. 火龙果营养成分含量表图片大全
100克火龙果可食用部分的热量为51大卡,一个小火龙果的可食用部分在100~200克,相当于1个鸡蛋的热量,散步15~20分钟即可消耗完毕。火龙果,仙人掌科、量天尺属量天尺的栽培品种,攀援肉质灌木,具气根。分枝多数,延伸,叶片棱常翅状,边缘波状或圆齿状。深绿色至淡蓝绿色,骨质;花漏斗状,于夜间开放;鳞片卵状披针形至披针形,萼状花被片黄绿色,线形至线状披针形,瓣状花被片白色,长圆状倒披针形,花丝黄白色,花柱黄白色,浆果红色,长球形,果脐小,果肉白色、红色。种子倒卵形,黑色,种脐小。7-12月开花结果
10. 火龙果营养成分含量表图片高清
火龙果每100g可食用果肉所含的热量为51卡,相当于100g鸡蛋所含热量的三分之一,
红心火龙果和白心火龙果的区别
1、价格不同红心火龙果价格要比白心火龙果价格贵。
一方面是火龙果本身原因:现在市面上的红心火龙果一般都从越南进口,成本高;而且现在量少,估计再过半个月左右,本地红心火龙果就大量上市,届时价格肯定会往下走。
另一方面,消费者对水果不再满足于常见的品种,红心火龙果这样的高档进口水果越来越受到青睐。消费者对进口水果在食品安全、品质上更加信赖。
2、营养不同
红心火龙果除了在口感上更胜一筹外,其营养价值远高于白心火龙果。像红心火龙果这样的深色水果的胡萝卜素一般含量更高,而胡萝卜素是对抗自由基最有效的抗氧化剂之一,有助于提高免疫力的,保护眼睛晶体的纤维部分等作用火龙果含有丰富的维生素c,有很好的美颜美白皮肤的效果,而果肉内所含的水溶性纤维含量也是非常的丰富,此类纤维吸水膨胀10-15倍,产生凝胶状物质令食物在胃中停留时间较长,使节食减肥者延长饱足感而不致饥饿难耐,有良好的减肥功效。