1. 朝天椒什么时候成熟采摘
9月
辣椒要根据成熟度适时采摘。
辣椒随时可以采摘，青椒，红椒以个人需要。
辣椒大约在停止生长以后可以采摘。
辣椒大约在8一9月份采摘。
根据栽种早迟，成熟度来采摘。
一般花谢后2-3周，果实充分膨大、色泽青绿时就可采收，也可在果实变黄或红色成熟时再采摘。注意尽量分多次采摘，连果柄一起摘下，留较多果实在植株上，可提高产量。
根据品种不同，成熟的时间不一，但必须等到成熟了再摘。
1、结果前控水控肥。
移栽的幼苗缓苗后至门椒（最底部的一对二杈分枝所结辣椒）坐住前，在浇上1-2次适量的缓苗水后开始蹲苗管理，这段时间里如果不是特别缺水缺肥，一般来说需要少浇水施肥。
并不是为了是图方便、省事情，而是实践经验告诉我们，这样做的好处大大，通过控水控肥有助于促使植株根系优先发育成壮根，避免肥水过量造成地上茎叶长势超过地下根系，引起植株生长前期出现徒长现象，不利于后续开花坐果。
在蹲苗期间，除了尽量少浇水、少施肥以外，还需要配合中耕划锄2-3次，通过改善土壤的透气性、疏松土壤，有助于促进植株根系生发，进而形成壮根。
一般来说，如果需要浇水，建议添加1200-1500倍的生根壮苗剂溶液，既有助于预防根系病害发生，还可以促进根系生长。另外，如果发现植株出现徒长现象，即叶片厚大、颜色浓绿，需及时喷施0.02%-0.03%助壮素溶液2-3次，每次间隔5-7天，进行控旺。
2、盛果期肥水管理。
当植株进入盛果期时，对肥水的需求一般达到了顶峰时期，为了保证辣椒产量和品质，需增加肥水的用量，尤其是钾肥用量。可每亩地，随水冲施硫酸钾25-30公斤，或者叶面喷施0.3%磷酸二氢钾溶液。
有条件的菜农朋友，还可每亩配合施加芳润水溶肥7-10公斤，既能增加根系活力，延缓植株衰老，还可以促进辣椒果实膨大，进而达到增产提质目的。
3、病害防治问题。
辣椒病虫害防治，主要集中在幼苗定植后，易发生的根部病害的防治，以减少死棵现象发生，提高幼苗的移栽成活率。
简单常用的方法是，除了尽量不要在上茬发生病害的地块继续栽培，以及整地时进行消毒灭菌等步骤外，建议在幼苗定植后2-3天内，在距离根茎4-5公分处，浇灌生根壮苗剂1200-1500倍液2-3次。
这样做的好处是，既可以作为蹲苗前的浇水管理，还有助于通过壮根来预防根系病害的发生，一举两得。
2. 朝天椒几个月采收
9月
辣椒要根据成熟度适时采摘。
辣椒随时可以采摘，青椒，红椒以个人需要。
辣椒大约在停止生长以后可以采摘。
辣椒大约在8一9月份采摘。
根据栽种早迟，成熟度来采摘。
一般花谢后2-3周，果实充分膨大、色泽青绿时就可采收，也可在果实变黄或红色成熟时再采摘。注意尽量分多次采摘，连果柄一起摘下，留较多果实在植株上，可提高产量。
根据品种不同，成熟的时间不一，但必须等到成熟了再摘。
1、结果前控水控肥。
移栽的幼苗缓苗后至门椒（最底部的一对二杈分枝所结辣椒）坐住前，在浇上1-2次适量的缓苗水后开始蹲苗管理，这段时间里如果不是特别缺水缺肥，一般来说需要少浇水施肥。
并不是为了是图方便、省事情，而是实践经验告诉我们，这样做的好处大大，通过控水控肥有助于促使植株根系优先发育成壮根，避免肥水过量造成地上茎叶长势超过地下根系，引起植株生长前期出现徒长现象，不利于后续开花坐果。
在蹲苗期间，除了尽量少浇水、少施肥以外，还需要配合中耕划锄2-3次，通过改善土壤的透气性、疏松土壤，有助于促进植株根系生发，进而形成壮根。
一般来说，如果需要浇水，建议添加1200-1500倍的生根壮苗剂溶液，既有助于预防根系病害发生，还可以促进根系生长。另外，如果发现植株出现徒长现象，即叶片厚大、颜色浓绿，需及时喷施0.02%-0.03%助壮素溶液2-3次，每次间隔5-7天，进行控旺。
2、盛果期肥水管理。
当植株进入盛果期时，对肥水的需求一般达到了顶峰时期，为了保证辣椒产量和品质，需增加肥水的用量，尤其是钾肥用量。可每亩地，随水冲施硫酸钾25-30公斤，或者叶面喷施0.3%磷酸二氢钾溶液。
有条件的菜农朋友，还可每亩配合施加芳润水溶肥7-10公斤，既能增加根系活力，延缓植株衰老，还可以促进辣椒果实膨大，进而达到增产提质目的。
3、病害防治问题。
辣椒病虫害防治，主要集中在幼苗定植后，易发生的根部病害的防治，以减少死棵现象发生，提高幼苗的移栽成活率。
简单常用的方法是，除了尽量不要在上茬发生病害的地块继续栽培，以及整地时进行消毒灭菌等步骤外，建议在幼苗定植后2-3天内，在距离根茎4-5公分处，浇灌生根壮苗剂1200-1500倍液2-3次。
这样做的好处是，既可以作为蹲苗前的浇水管理，还有助于通过壮根来预防根系病害的发生，一举两得。
3. 朝天椒什么时候成熟采摘最好
一、辣椒什么时候成熟
南方跟北方的辣椒成熟时间是不一样的，在南方正常情况下，一般是6月份或者7月份的时候成熟，在北方则是10月份或者11月份的时候成熟；不过大棚种植的辣椒全年都是可以成熟的，要根据具体情况而定。
二、辣椒都有哪些品种
1.朝天椒原本的产地是在泰国，现在在中国也有大面积种植，朝天椒很多时候我们也称为小辣椒，因为它的个头比较小，这种辣椒是很辣的，比较容易晒干，现在市面上大多数的干辣椒使用的就是朝天椒。
2.灯笼椒在我国也是大面积种植，在市场上很容易买到。从外形上看灯笼椒基本上是圆筒型的，在没有成熟的时候是绿色的，成熟了之后是深红色的。
3.羊角椒，这种辣椒是属于甜辣椒，因为从外形上看长得很像羊角，所以才被叫做羊角椒，这种辣椒的皮是比较薄的，里面的肉比较厚，辣味适中，炒起来也是很香的，相对于其它品种的辣椒来说，它里面含有的维生素c和辣椒素是比较高的。
4.巧克力辣椒，这种辣椒原产地在墨西哥，当成熟的时候颜色是紫红色的，看起来很像巧克力的颜色。这种辣椒吃起来又呛又辣，不过辣味消散的也快。
5.鬼椒还有一个名字叫做魂椒，这种辣椒是产自印度，吃起来的时候非常辣，有“世界最辣辣椒”之称。
辣椒是我们平时不可缺少的一种调味菜肴，种植起来非常简单。它喜欢生长在比较温暖的环境中，一般从三月到七月都可以种植。首先对种子进行催芽处理，出芽后将其播撒在准备好的肥沃苗床上，等它长到一定高度之后再把它定植下去即可。种植过程中，需要注意根据不同生长阶段给辣椒做好水肥管理。浇水方面，定植、缓苗均需浇一次水，期间一直待到坐果之后才可继续浇水；施肥方面，在定植前需施足底肥，待小辣椒长到3cm时合理追肥。下面我们就来具体了解一下辣椒的种植方法吧！
一、种植时间
辣椒喜欢生长在比较温暖的环境中，最适合的生长温度是20到30℃之间。一般来说，从三月份开始，一直延续到七月份都可以进行播种。在常年比较温暖的南方地区，全年都可以种植辣椒。
二、播种
把辣椒种子先放在清水中浸泡五个小时，然后放在1%的硫酸铜溶液中泡上十分钟，这样可以很好的预防各种土壤病害。接着把种子拿出来用水清洗一下，再用湿巾或湿布包住，放在比较温暖的地方，大概过上四五天，种子就出芽了。注意提前准备好肥沃湿润的土壤做苗床，将发芽的种子播撒下去即可。
三、定植
首先定植的土壤要注意施足底肥，每亩地大概使用5000公斤的农家肥，再加上20公斤的复合肥。当辣椒小苗长到一定高度后就要进行定植，在定植的时候注意浇一次水，等到缓苗之后再浇一次水，接着一直等它坐果之后再进行浇水就可以了。
这种作物的生长对肥料的需求较高，但是一次施肥的量不能太多，否则很容易出现落果的情况。当长出来的小辣椒达到3cm的时候，需要进行追肥，每亩地使用10公斤的硫酸钾、磷肥15公斤和10公斤的尿素即可。后期追肥根据浇水情况，每浇3次水进行一次追肥。辣椒浇水切忌大水漫灌，应做到少水勤浇，以土壤见干见湿为标准。
4. 朝天椒成熟期多少天
辣椒生长周期大约为半年的时间，通常分为三个阶段进行。第一个阶段：将辣椒播种下去到发芽，大约需要15天左右。第二个阶段：发芽后的辣椒长成幼苗，大约需要30天到50天的时间。第三个阶段：辣椒开始进行开花结果，这个阶段大约需要60天到100天左右。
5. 朝天椒什么季节收获
辣椒从播种到第一朵花大约60~70天！结果期，从第一个辣椒坐果到收获末期属结果期，此期经历时间较长，一般50～120天左右。
结果期以生殖生长为主，并继续进行营养生长，需水需肥量很大。此期要加强水肥管理，创造良好的栽培条件，促进秧果并旺，连续结果，以达到丰收的目的。6. 朝天椒采摘时间
朝天椒一般在8月中下旬开始陆续成熟以收获。朝天椒属茄科辣椒属多年生半木质性植物，常作一年生栽培；其株高30厘米~60厘米，分枝多、茎直立，单叶互生；花白色，开花期5月初-7月底，果实簇生于枝端，风味同青椒。全草入药，根茎性温、味甘，能祛风散寒，舒筋活络并有杀虫、止痒功效。
植物体多二歧分枝。叶长4-7厘米，卵形。
花常单生于二分叉间，花梗直立，花稍俯垂，花冠白色或带紫色。
果梗及果实均直立，果实较小，圆锥状，长约1.5 (-3)厘米，成熟后红色或紫色，味极辣。朝天椒的栽培条件：
一、湿度扦插后必须保持空气的相对湿度在75～85%。可以通过给插穗进行喷雾来增加湿度，每天1～3次，晴天温度越高喷的次数越多，阴雨天温度越低喷的次数则少或不喷。但过度地喷雾，插穗容易被病菌侵染而腐烂，因为很多种类的病菌就存在于水中。
二、光照扦插繁殖离不开阳光的照射，但是，光照越强，则插穗体内的温度越高，插穗的蒸腾作用越旺盛，消耗的水分越多，不利于插穗的成活。
因此，在扦插后必须把阳光遮掉50～80%，待根系长出后，再逐步移去遮光网。
7. 朝天椒种多久才有得摘
辣椒生长周期大约为半年的时间,通常分为三个阶段进行。1.将辣椒播种下去到发芽,大约需要15天左右。2.发芽后的辣椒长成幼苗,大约需要30天到50天的时间。3.辣椒开始进行开花结果,这个阶段大约需要60天到100天左右。
水肥管理跟得上应该一个月就挂果了。
大概四十五天至六十天就结果。
辣椒移栽后一个月左右可以开花结辣椒。
辣椒喜光,最好开始5月播种,6月就可以第一次收成了.6至10月都是辣椒的收获季节。
辣椒栽植后大概1个月可以挂果。
辣椒移栽后一个月左右就可以。
辣椒移栽后大概四十天就挂果了。
辣椒移栽后大约五十天左右开始开花结果。
辣椒移栽后40一50可以接辣椒了。
8. 朝天椒几月份成熟
朝天椒一般为一年生栽培，春天种秋天收。播种季节为春季的3--4月进行。朝天椒可多次开花结果，多次采收，应在果实充分成熟，辣椒素、茄红素、维生素C达到最高含量时采摘，果皮外观鲜红亮丽，此时采摘最佳！采摘后追肥，可以连续收获！果实从开花到商品果成熟（绿熟期）需25~40天，不同品种所需天数不同，早熟品种需25~30天，晚熟品种在35~40天。而从开花到生理成熟需45~60天，但在温度很低的冬季保护地从开花到生理成熟需60~100天，有些晚熟品种则长达110天左右。
9. 朝天辣椒什么时候采摘
一、品种选择
选取抗病性强、辣味浓、果个中等、肉质厚、丰产性好、耐灼热的高产优质品种，如子弹头系列、豫选系列、柘椒系列等。
二、育苗
1. 育苗时间 一般春椒在2月中下旬育苗，大蒜茬、油菜茬在3月中下旬，小麦茬在4月上旬。
2. 苗床建造 采用小拱棚育苗方式。选择背风向阳、肥力水平较高的砂质*壤地块挖畦，一般畦宽1.5米左右，长7～10米。挖15厘米左右深的坑，取2/3熟*加1/3充分腐熟厩肥，掺入三元复合肥(16-16-16，下同)3～4千克、硼锌肥50～60克，配制成营养*，加入50%多菌灵和50%福美双各100～150克用于床*消毒，翻匀后平铺在苗床上，多余的*在苗床四周围成10厘米高的*埂。
3. 种子处理 三樱椒播种前暴晒2～3天，然后用1%高锰酸钾水溶液浸种20分钟预防病毒病，用福尔马林100倍液浸种15分钟预防疮痂病、疫病和猝倒病，用70%敌磺钠可湿性粉剂拌种(用药量为种子量的0.3%)预防立枯病、叶斑病。
4. 播种 三樱椒播种前2天浇足底水，把处理过的种子按每平方米12～15克拌细*均匀撒播，然后盖上1层1厘米厚的营养*，并盖上地膜，在畦埂外每隔0.8米插1个竹片形成拱形，随后盖上棚膜，四周用*封严。
5. 苗床管理 苗床温度一般是前低后高。前期主要是保温防寒，中后期要适时放风，防止烧苗。根据需要及时补充水分，注意浇水量不宜过大。当幼苗生长细弱时，可喷施0.2%尿素加0.2%磷酸二氢钾混合溶液。注意防治猝倒病、立枯病及地老虎、金针虫等病虫害。移栽前7～10天控制浇水，加大放风时间炼苗。要及时间定苗，间苗后注意保温洒水，促进生长发育。壮苗标准为：茎短粗，须根多，有10～12片真叶，株高15～20厘米。
三、定植
三樱椒种植以选择地势高燥、排水良好、肥力中等以上的黏*或壤*地块较为适宜，实行轮作倒茬。要施足底肥，每亩施用充分腐熟的优质农家肥3～5立方米，加专用肥50～75千克或三元复合肥50～60千克。定植地要精耕细耙，耕深以20～25厘米为宜。一般春椒每亩定植8000株，油菜茬、大蒜茬每亩1万株，麦茬每亩1.2万株，具体应根据品种、地力水平、秧苗大小、移栽早晚等灵活确定。栽后要及时浇水，确保椒苗成活。
四、田间管理
1. 查苗补栽
移栽过程中由于干旱影响和病虫为害容易缺苗，要及时补栽，栽后浇水。补苗原则是“宁早勿晚”，并追施偏肥，达到生长一致。
2. 化学除草
三樱椒移栽前每亩用150毫升氟乐灵加水30～40千克喷雾，或在移栽后每亩用精喹禾灵50～60毫升加水30～40千克喷雾。
3. 肥水管理
如底肥施足，则封垄前不追肥。进入坐果期是植株需肥盛期，每亩追施三元复合肥20千克，施后浇水。浇水应根据*壤墒情合理确定。特别是进入盛果期，田间蒸发量大，一般每10天应浇1次水。三樱椒生长后期，根系活力下降，吸肥能力减弱，可喷施0.4%磷酸二氢钾加0.5%尿素溶液促进开花结果。因其不耐涝，进入雨季要做好排水工作，防止田间积水。
4. 摘心打顶
三樱椒摘心可以增加有效分枝，扩大叶面积，提高光合效率，从而提高椒果产量。一般在顶端出现花蕾时及时将顶部花蕾和分枝摘除，以增加有效侧枝，夺取高产。
5. 病虫害防治
（1）病害
三樱椒的主要病害有立枯病、病毒病、疫病、炭疽病等，以预防为主，采取综合防治。防治立枯病用72.2%霜霉威水剂400倍液，或72%霜脲氰·锰锌可湿性粉剂600倍液喷洒;炭疽病喷施50%多菌灵600倍液等防治，7～10天喷1次，连喷2～3次;防治疫病用40%乙磷铝200倍液等喷施。
（2）虫害
主要虫害有蚜虫、棉铃虫、甜菜夜蛾、红蜘蛛等。防治蚜虫用10%吡虫啉3000倍液或50%抗蚜威3000倍液喷洒;防治棉铃虫、甜菜夜蛾用1.8%阿维菌素rǔ油4000倍液，或2.5%溴氰菊酯4000倍液等均可，也可人工捉虫或使用黑光灯、性诱剂诱杀成虫;防治红蜘蛛用20%哒螨灵rǔ油2000倍液，或单甲脒rǔ油1000倍液。防治时注意交替用药，以免害虫产生抗药性。禁止使用高毒、高残留、高生物富集性农药，注意农药使用安全间隔期。
五、采收
一般分3～4次采摘。当三樱椒椒果变红后，再过7天采收，防止晒干后花皮。采摘后放在通风遮阴处及时摊开晾干。采用烘干时注意保持温度先低后高，但不能超过50℃，防止椒果颜色变暗。也可以将整株辣椒拔下，按10～20棵扎成1簇，挂在铁丝上、墙上或树上晾干。
10. 朝天椒的采摘
辣椒一般红了再摘最好，一般红色辣椒才够味，但是一般是红色有点软软的就是最辣的，有的辣椒在青变红中间还有一段时间是乌紫的颜色，挺好看的哦！