黄兴文调研劲牌酒业，如何做好白酒区域销售总监

第一，市场调研；第二；市场布局；第三，团队管理；第四，工作落实。

做简单市场调研，尽快往该区域个超市上货，之后告促销活动

价格高些，给经销商足够的利润。

主要是广告，试吃活动 看你的牌子

算出4种总和 然后在按他占的比例画比例图

解: 点心甜度统计表 甜度 划计 人数 A 3 B 7 C 19 D 4 E 3 画出条形图:

有久塑造了“先打品牌后定酒”的运营模式。整合市场大数据，充分分析和了解中国酒水市场需求，调研每个区域消费者真正的需求，最终绘制一个属于中国的酒水地图，从人群、香型、度数、价格去真正的打造一个非暴力，真品质的符合消费者需求的产品。并以微分销模式创造独特的颠覆行业渠道模式运作。

白酒代理有很多门道，比如你代理白酒档次的选择，香型的选择，渠道的选择，都是门道，要做好一款白酒首先要做的是市场方面的调研。其次，是品牌的选取。第三 是市场方面渠道的精通程度，销售团队是否是精英团队，人脉关系如何推荐一款白酒给你，冰峪庄园大米原浆酒，很适合新手运作的白酒牌子，很有名气，你查一下就知道了，厂家给你的支持力度也很足，希望能帮到你！

现在喝骄杨。还是骄杨的实惠，口感也不差！青岛、燕京也好不到哪里去。认得一个进货商，也说认为青岛、燕京卖的是牌子。

青岛 雪花 哈啤

竟然还有人选青岛，这个牌子不是不好，关键我们这边都是郴州那边出的，用的瓶子都是几年前的。我现在都选骄阳的，黄色的瓶子，不是2005年之后的瓶子不要。

纯生、勇闯天涯、

“成功经营好一家网吧”不是一个简单的问题，牵扯到方方面面，受各种因素的制约。1.经营就把之前要进行充分的市场调研。要从当地人群的收入水平、生活习惯、消费水平、人口流动情况等方面出发，掌握一套较为详实的信息。2.要选择好经营的地址。从交通的便捷性、人员的密集度以及周围餐饮等配套情况综合考虑。3.对酒吧的经营范围和价格体系进行科学的定位。4.制定科学、合理的营销计划并完美实施。5.要与当地政府的专门管理机构构建良好的关系。

酺易生活浅谈如何成功经营一家酒吧----文件6互联网思维模型酒吧（项目资料）一．当地市场考查分析；（每天泡吧一个月）1. 当地市场以自己所选择的地段15KM内总共有多少家酒吧，含清吧、演艺吧、摇慢吧；2. 各酒吧的消费价格； 低端 中端（芝华士700ML500元/支） 高端3. 各酒吧的档次； 低端 中端（芝华士700ML500元/支） 高端4. 各酒吧的风格；5. 各酒吧的人气； 各场所均能90%入座率 ---OK6. 各酒吧开业及收工的时间； 晚上9：00上客能营业到凌晨3：30----OK7. 分析预算各酒吧的当天营业额、开支、利润；结论：1.目前酒吧慢慢处于成熟期，故依据1年收回成本的计划，展开自己的项目计划；2. 根据上述情况根据自己想做的酒吧风格进行分析，决定是否合适进入酒吧行业；3. 酒吧增量市场有限，基本为零和游戏，优胜劣汰、物竞天择，根据自己预想的风格及档次与现有场所对比，竞争优势是什么？------重点：服务、活动、硬件、装修、价格、商业模式、风格，运营能力等等本身是否有明显优势，如果自己感觉都差不多，就是有问题，一定是有明显的优势，非常多的朋友喜欢根据自己的感觉，形容自己酒吧的风格不一样，预想的很美好，但很多的想法是没有可行性的，或是执行难度很大。故需慎重作可行性评估；例：经考查后，清吧及演艺吧忽略，慢摇吧有3家，风格为复古、时尚、现代，1家低端场，2家中高端场，平均每天入座率90%，每天能到3：00后才开始收工；酒吧市场OK，接下来找出你酒吧的绝对优势，根据自己的资本情况可以：方案一.可开设阶段性的主题活动，我的活动策划人才一定要强！方案二.我的营销模式不一样，像前章节提到的，让每个员工都成为自己的CEO；方案三.我的酒吧各方面都比别人强，当地市场夜店的代表；等等。。。。。。二．酒吧定位；1. 风格；---------------舒适 稳重/成熟型 自由2. 消费档次；--------中端3. 人群；---------------白领、食利阶层4. 装修档次；---------中高端含硬件设备200万5. 面积；----------------500平方米6. 地段；----------------中心地段商业街重点：此部分为基础定位，定位的本质是心智定位，例：当你提到去酒吧玩，首先想到的是哪个酒吧，酒吧的哪个方面吸引你。你的第一感觉是什么？ 是哪里的人气好？酒价不高？还是美女多？还是服务好？还是有好朋友在酒吧工作？还是哪个酒吧能代表的身份？这就是心智定位，酒吧已经在你的心智定位了，想到酒吧玩，就会想到它！这个取决你前的品牌战略企划及运营能力！三．酒吧品牌企划； 品牌企划：就是使企业形象和产品品牌在消费者脑海中形成一种个性化的区隔，并使消费者与企业品牌和产品品牌之间形成统一的价值观，从而建立起自己的品牌声浪。 品牌是给拥有者带来溢价、产生增值的一种无形的资产，他的载体是用以和其他竞争者的产品相区分的名称、术语、象征或者设计及其组合。增值的源泉来自于消费者心智中形成的关于其载体的印象。 CIS企业识别系统：理念识别（MI）行为识别（BI）视觉识别（VI）企业家积极倡导，全体员工自觉实践而形成的企业信念，激发企业活力，推动企业生产经营的团体精神和行为规范。包含两个层次的内容：一是企业制度和组织结构层，包括各种管理制度、规章制度、生产经营过程中的交往方式、生产方式、生活方式和行为准则；二是企业精神文化层，包括企业及员工的概念、心理和意识形态等。重点：在酒吧前期需有明确的品牌企划战略计划，战术配合战略最终为的就是心智定位即酒吧品牌！通过战术可以让酒吧短期生意好，但不长远！四．酒吧运营管理；（重点：酒吧运营总监）什么叫酒吧运营：从广义的角度上说，一切围绕着酒吧，动用可利用的全部资源，对这个产品进行的人工干预都叫运营。如何带来更多客户、如何让顾客有个好体验、如何让用户重复购买；顾名思义酒吧为基础产品（含节目、灯光、音乐、客服、装修。。。。等统称为一个产品），能做成怎么样，运营非常重要；所以运营又有称（营销运营、活动运营、内容运营。。。等等）目前酒吧的运营总监一职根据不同的场会有不同的定义。五．酒吧营销管理；（重点：酒吧营销总监）什么叫营销：通过各种方式方法，让更多的人了解产品的性能及特点，并产生购买的欲望，同时让购买过产品的客户重复购买。营销的本质：深挖需求-----建立产品----分享/讨论-------临界点--------引爆；营销与运营是一体的，营销专注于市场开发、维护，需配合运营、战略计划、品牌计划，进行计划性的营销，避免过度营销，否则会适得其反！因为酒吧做的都是回头客，第一次过度营销会导致客户体验落差过大，对产品失去信任，在这个信息化时代，用户的口碑非常重要，影响到品牌的建设。 六．酒吧活动策划；（重：策划总监） 酒吧活动的策划，即可当作为一次次的战术安排，好的战术可带动酒吧氛围及人气，需注意的是，战术的制定必须依据战略计划而制定，没有战略性的战术安排只能让酒吧的定位不清，影响到品牌的建设； 例：单身派对、化妆舞会、邀请嘉宾、场内游戏活动等等。。。如此均为传统的活动方案。。加入创新概念可以开展一些时间段的主题活动，如：以月为单位，进行情感类主题的活动，老同学、兄弟情、爱情等。。这里就需要使用到互联网的参入感分享功能了，让场内的顾客参入进来。进行互动及评出最感动情感，并与以奖品。七．酒吧硬件管理； 略八．酒吧软件管理；略九．酒吧核心竞争力；1. 为顾客创造了什么价值？2. 顾客为什么离不开你？3. 顾客的痛点是什么？4. 新技术？5. 创新力/新体验？6. 新效益？7. 强大团队？8. 理念/信仰？9. 激励模式？10. 商业模式？此部分后章《互联网思维模型酒吧》详细介绍！！酺易生活 2018.1.15( 酺易生活互联网思维模型酒吧 全套项目资料)