本文目录一览
- 1,苏东坡状元酒和黄金甲酒的价格是多少
- 2,眉山三苏酒业百年缘黄金甲酒 苏东坡状元酒多少钱一瓶 问
- 3,河南平顶山哪些县城最富都有什么旅游景点
- 4,谁知道淮安接安装锅炉的有哪些公司
- 5,有哪些名联趣联十分有名
- 6,雅俗共赏的酒对子
- 7,哪个国家的哪个品种的哪年的葡萄酒酒最好喝
1,苏东坡状元酒和黄金甲酒的价格是多少
48
50
2,眉山三苏酒业百年缘黄金甲酒 苏东坡状元酒多少钱一瓶 问
我定两百瓶酒。。黄金甲哈?
560
3,河南平顶山哪些县城最富都有什么旅游景点
宝丰还可以 毕竟红色旅游地,宝丰酒厂等等!
县城 都不太怎么富有
要是 旅游的话 鲁山县 石人山 六羊山
叶县 县衙等
郏县三苏园是宋代文学家苏洵、苏轼、苏辙父子三人的陵园,叶县县署是我国现存唯一的明代县衙。鲁山县佛泉寺景区中原鲁山大佛为世界第一大佛,吉祥钟为世界第一大钟;尧山景区是国家4A级旅游景区,被人们誉为有“华山之险、黄山之奇、泰山之雄、峨眉之秀”;碧波荡漾的昭平湖是国家级水利风景名胜区;鲁山温泉绵延百里,富含多种矿物质,被人们誉为“神汤”;另外鲁山县还有画眉谷、好运谷、六羊山、十八垛等风景区。舞钢市有二郎山风景区和被誉为国家级水利风景名胜区的石漫滩水库。汝州市有风穴寺、怪坡等风景区。
鲁山不错的 那里有大大小小的景点十余个 亚洲最大的佛像 石人山 画眉谷 从郑州走郑石高速3小时就到 也叫郑尧高速 到鲁山专车也可以 从哪里到石人山的车多的很 最好的事自驾游因为那里的景点多 坐车比较麻烦,夏天打哪里还可以漂流等!
4,谁知道淮安接安装锅炉的有哪些公司
已解决问题 收藏 为什么丰县是江苏?标签:丰县 江苏,丰县,江苏 为什么丰县是江苏? (_莣鋽メ濄麮 回答:5 人气:12 解决时间:2008-01-24 17:43 丰县地处江苏省最西北部,苏、鲁、豫、皖四省交界处。全县总面积1449平方公里,辖15镇(场),总人口110万人。 丰县古称丰邑,秦始皇曾筑台以压紫气,挖沟埋剑以断龙脉,故又称秦台。秦末建县,土沃地饶,丰水流经,故名“丰县”。丰县人杰地灵,春秋时期,宋王偃曾在丰县定都。据《史记》、《汉书》记载,汉高祖刘邦生在丰邑中阳里,丰县是“千古龙飞地,一代帝王乡”。文天祥的《丰沛怀古》写道:“秦世失其鹿,丰沛发龙颜,王侯与将相,不出丰沛间”。 源丰富的出口创汇农业 丰县自古物华天宝、农畜并茂,有“丰熟可抵三洲”之称。丰县属暖温带湿润季风气候区,为黄泛冲击平原,县境内地势平坦,四季分明,日照充足,年平均气温在14摄氏度左右。近年来丰县依靠自然资源优势,大力调整农业产业结构,出口创汇农业得到较快发展,逐步形成了棉花、粮食、果品、畜禽产品、特种蔬菜、蚕茧、芦荟、林木等商品生产出口基地。丰县盛产“红富士苹果”、“白酥梨”,红富士苹果被“99’昆明世博会”唯一指定无公害苹果。在全国历次果品评比中,连获金奖,曾连续七年夺得第一,两次荣获部优称号。全县种植果树3万公顷,是江苏最大的连片果园,被誉为“红富士之乡”、“苏北果都”。丰县是著名的特种蔬菜之乡,是全最大的芦笋生产基地。牛蒡、芦笋、山药、黄皮洋葱、白蒜等特种蔬菜畅销海内外,并占有一定的市场份额。丰县畜禽饲养丰富,每年数以万计的家畜、家禽饲养为皮革、羽绒、肉类制品的综合加工提供丰富的原料。 正在崛起的现代工业 丰县形成了纺织、机械、食品、化工、建材、木材加工等为主的六大体系。羽绒设备、潜水电机、锅炉、山羊板皮、制盐、发电、电缆、凤鸣塔白酒、国润乳业、葡萄酒、天穆食品、罐头、木线条、工艺铸造等一批拳头产品发展迅速,商品自营出口额连年攀升。目前全县共有企业1200余家。民营企业如枣庄雨后春笋,涌现出了徐州鹏举金鱼草铸造有限公司、东大钢构有限公司、国润乳业有限公司、银龙电缆有限公司、天穆集团公司等一大批明星企业。 商贾云集的边贸商城 丰县地处四省交界,与七县毗邻,独特的地理位置使丰县自古就是南极吸北送、东引西移的商品集散中心。1993年丰县被江苏省政府批准为重点发展的省级苏鲁豫皖边贸市场,是全省三大边蚧市场之一。新兴的榉木市场是全国最大的木材市场集散地。目前县内的招商场、中阳商城以及工业品、瓜果、装璜、服装市场已形成较大规模。乡镇的果品、粮油、棉花、大蒜、牛蒡、韭黄等各类专业市场和农贸市场星罗棋布,一个繁荣的边贸商城在苏鲁豫皖交界处迅速崛起。 日臻完善的投资环境 丰县交通运输极为便利,南靠陇海铁路,北依孔孟之乡,东傍京杭运河与京沪干线,西近京九铁路。以县城为中心,有八条一、二级公路通向全国各地。境内河道、水路密布,成为名副其实的“四省通衢”之地。丰县邮电通讯事业发达,程控电话、闭路电视已进村入户,现代通讯一应俱全。丰县紧靠华东煤电基地,电力基础设施先进,县内建有热电厂,能源供应充足。丰县是省及文明城市,其商业繁荣,宾馆、饭店、娱乐设施齐全,可为中外客商在生产、生活、观光旅游等方面提供优质服务。 悠久的历史文化 丰县历史悠久,名人辈出,刘邦、萧河、周勃、张衡、李卫等均族丰县,白居易、杜牧、苏东坡、文天祥等曾在此写下脍炙人口的诗篇。古老灿烂的历史文化留下了众多古迹,分布在县内的景点主要有:汉皇祖陵园、文庙、古城河、龙雾桥古迹群、凤鸣宝塔、百里大沙河风景区等,每年都有众多中外友人来丰县观光旅游。 丰县在区位、交通、市场、能源、旅游等方面具有得天独厚的优势,这里民风醇厚。今后,丰县将以扩大出口创汇,发展开放型经济为目标,以吸收国内外资金、先进技术、管理经验和高科技项目为重点,加快推进丰县的经济发展。相信丰县的明天会更美好。
5,有哪些名联趣联十分有名
1.中国历史上第一幅有正式记载的对联:新年纳余庆,嘉节号长春。 2.佛印巧对苏小妹:(妹)人曾是僧人弗能成佛,(印)女卑为婢女又可称奴。 3.一财神庙对联:只有几文钱 你也求 他也求 给谁是好,不做半点事 朝来拜 夜来拜 使我为难 4.古县官逼百姓交寿礼,百姓对:大老爷做生 银也要 钱也要 票子也要 黑红一把抓 不分南北 小的们该死 麦未收 谷未收 豆儿未收 青黄两不接 送啥东西 5.刻薄鬼求对联:养猪大如山 老鼠头头死,酿酒缸缸好 造醋坛坛酸。横批:人多 病少 财富 人们点标点后为:养猪大如山老鼠 头头死,酿酒缸缸好造醋 坛坛酸。横批:人多病 少财富 6.王羲之对联好,人多盗之,为防盗除夕日贴对:福无双至 祸不单行 初一清早接对:福无双至今日至 祸不单行昨夜行 7.梅兰芳《座右铭》:看我非我 我看我 我也非我,装谁像谁 谁装谁 谁就像谁。 8.百姓斥贪赃县官:衙门大门朝南开 有理无理拿钱来 9.两位戏剧家用“白蛇传”中“祭塔”为题出对,另一个用“哪吒闹海”三太子扒皮抽筋回对。 塔内点灯 层层孔明诸阁(葛)亮 敖广举火 步步照(赵)云照子龙 10.苏小妹难新郎:苏小妹结婚当晚,出对联,要新郎对出才可进洞房:闭门推出窗前月 新郎难住,苏东坡投石水中提醒,新郎对:投石冲开水底天 11.郭沫若和句免罚:上私塾郭与小同学翻墙偷桃,师出联,对上者免罚: 昨日偷桃钻狗洞 不知是谁? 郭对:他年攀桂步蟾宫 必定有我! 12.刘少奇没有寻到的下联:1958年3月少奇登成都望江楼崇丽阁,慢声吟道: 望江楼 望江流 望江楼上望江流 江楼千古 江流千古 苦无下对。 早在30年代,就有个叫李吉玉的什邡人游什邡县珠市坝的清嘉庆“古印月井”时吟联: 印月井 印月影 印月井中印月影 月井万年 月影万年 13.一联赢来官三级:乾隆帝经过通州时吟联:南通州 北通州 南北通州通南北 手下无对,一小随从应对:东当铺 西当铺 东西当铺当东西 被连升三级 14.苏东坡巧对辽使:辽使出:三光日月星 苏对:四始风雅颂 并续对:一阵风雷雨 两朝兄弟邦 15.华罗庚随钱三强出访留妙对:三强韩赵魏 九章勾股弦 16.刘师亮讽刺南京国民政府联:国民万税 天下太贫 17.秦姓游客题岳飞墓:人从宋后少名桧 我到坟前愧姓秦 18.福州涌泉寺山门弥勒佛联: 日日扎空布袋 少米无钱 却剩的大肚宽肠 不知众檀越信心时用何物供养 年年坐冷山门 接张待李 总见他欢天喜地 请问这头陀得意处是甚么来由 19.山西杏花村酒厂联:酒味冲天飞鸟闻香化凤 糟粕落地游鱼得味成龙 20.电影《三笑》中对联:十口心思 思国思家思社稷 八目尚赏 赏风赏月赏秋香 21.另书弥勒佛联:大肚能容 容天下难容之事 开颜便笑 笑世上可笑之人 22.两人路边喝酒,见一妇女领两个孩子,吟道:一羊引双羔 妇人回:二猪共一槽 23.两人路边喝酒,见一女人骑骒马经过,吟道:骒人骑骒马骒上骒下 女人回:绝人吟绝句绝子绝孙 以上都是古今著名对联、趣联。
趣联集锦:有客登堂惊醒万里春梦 无人共枕枉费一片痴心 六尺彩绫三尺系腰三尺坠 一床锦被半幅透身半幅闲 竹本无心节外偏生枝叶 藕虽有孔心中不染尘埃 天连水尾水连天 莲浮水面水浮莲 山石岩前古木枯 白水泉边日月明 纸上画龙龙不动 发边插凤凤难飞 风紧林密问樵夫何处下手 山高水深劝渔翁及早回头 白面书生肚里无才空想贵红颜女子胸中有墨傲英才 水桶漏干船漏湿 泥砖烧硬石烧松 此木为柴山山出 因火成烟夕夕多 山石岩前枯木逢春 木林森前细水长流双鸟浮水面好一幅鸳鸯戏水青峰映河山好一片锦绣河山 刀光剑影江湖险恶宜行不宜恋仕途凶险功名利禄易得不易守 黄山落叶松叶榜山黄 上海自来水来自海上 桃杏李鲜花何时开放稻麦黍杂种哪个先生
6,雅俗共赏的酒对子
1.赞酒香浓,招徕顾客。如对联“酒气冲天,飞鸟闻香化凤;糟粕落地,游鱼得味成龙”以飞鸟化风、游鱼成龙作烘托,极力夸张酒味香醇。
2.表达热情,诚恳待客。如“人走茶不冷,客来酒尤香”、“佳肴美酒君莫醉。真情实意客常来”等联语让人如归故里,身心愉悦。
3.劝客饮酒,逗人酒兴。酒联之妙,乃在逗人酒兴。如:
刘伶借问谁家好?李白还言此处香。
这是清代钱泳在《履园丛话》中提到的一副对联。联语借用古代两位以饮酒著称的名士(刘伶嗜酒,著有《酒德颂》;李白纵情诗酒,“自称臣是酒中仙”)一问一答,于诙谐中为酒店鼓吹,虽有“王婆卖瓜,自卖自夸”之嫌,却也能起到逗人酒兴的作用。
4.描绘风景,怡人身心。如:
筵前青幛迎人,当画里寻诗,添我得闲小坐处;
槛外杨柳如许,恐客中买醉,惹他兴起故乡情。
青幛飘飘,杨柳依依,如诗如画,闲来无事,情愿醉在其中;而主人却担心酒香醉客会徒惹乡愁。联语情趣盎然,工整细致,颇具匠心。又如:
枫色极天人共醉,林深香径月来寻。
此联题于美国旧金山枫林小酒馆。枫色连天,幽林僻径,酒香弥漫,招来云外客,引出月中仙,天人共醉,乐在其中,美哉,妙哉!
5.借酒寓世,意味深长。如广州“陶陶”酒楼有副对联,联曰:
陶潜善饮,易牙善烹,饮烹有度;
陶侃惜分,夏禹惜寸,分寸无疑。
此联既用陶侃、陶潜两名士之姓为号“陶陶”,又颇具匠心地综合陶潜、易牙和陶侃、夏禹的德行来奉劝世人:要饮食有度,珍惜光阴。
又如南宋临安(今杭州)太白酒楼的对联曰:
交不可滥,须知良莠难辨;酒莫过量,谨防乐极生悲。
此联劝人交友慎择、饮酒适可,亲切中肯,耐人回味。
6.化用典故,凝练传神。如:
画栋前临杨柳岸,青帘高挂杏花村。
“杨柳岸”是宋代柳永词《雨霖铃》中的名句,“杏花村”出自唐代诗人杜牧诗“借问酒家何处有?牧童遥指杏花村”。联语因典故的点缀而富有诗意和情趣。
翁所乐者山林也;客亦知夫水月乎。
上联化用欧阳修《醉翁亭记》中的名句:“醉翁之意不在酒,在乎山水之间也。”下联出自苏东坡《前赤壁赋》:“苏子曰:”客亦知夫水与月乎?‘“此联对仗工整和谐,意蕴含蓄传神,乃酒联中的上品。
7.店名人联,别出心裁。如:
翘首迎仙踪,白也仙,林也仙,苏也仙,今我买醉湖山里,非仙亦仙;
及时行乐地,春亦乐;夏亦乐,秋亦乐,冬来寻诗风雪里,不乐也乐。
此联题于杭州西湖边的“仙乐”酒家。上联句句有“仙”,下联句句切“乐”,酒家“仙乐”的字号自然巧妙地嵌入其中,浑然天成,风趣自然。此外,妙引诗人白(白居易)、林(林逋)、苏(苏东坡)入联,不仅为下联的饮酒行乐寻诗作铺垫,而且还提升了酒家的文化品位。
又如潮州“韩江酒楼‘联云:
韩愈送穷,刘伶醉酒;
江淹作赋,王粲登楼。
作者独出心裁,巧用典故,在对联首尾分别嵌入“韩江酒楼”四字,使联语绝妙而又典雅,古香古色,富有文学色彩。
8.运用谐音,巧妙自然。如:
贾岛醉来非假倒,刘伶饮尽不留零。
此联传说为江南才子唐伯虎与友人在会春楼饮酒时所吟。上联以晚唐著名“推敲”诗人贾岛的名字谐音“假倒”,惟妙惟肖地描写出酒后的醉态;下联也以西晋“竹林七贤”之一刘伶的名字谐音“留零”,描写酒席上“酒逢知己千杯少”,主宾开怀畅饮,酒杯点滴无余的情景。联语谐音自然,妙趣横生。
东不管,西不管,酒管;兴也罢,衰也罢,喝罢。
相传清代浙江嘉兴的“东兴酒店”生意萧条,濒临倒闭,后乾隆皇帝题赠此联才得以起死回生。“酒管”谐“酒馆”,“喝罢”谐“喝吧”,一语双关;同时,还巧妙地嵌入酒店“东兴”的名号,自然贴切。
9.措辞幽默,引人开怀。如“入座三杯醉者也,出门一拱歪之乎”、“铁汉三杯脚软,金刚一盏摇头”两联通过描绘饮者的醉态来表现酒的强大“功力”。对联属对工巧,妙趣无穷,雅俗共赏,不仅能令人捧腹大笑,而且还引人开怀畅饮。
10.巧集妙缀,浑然天成。如有人集唐诗中的名句,巧缀成联:“劝君更尽一杯酒,与尔同销万古愁。”上联出自王维的《送元二使安西》,下联则出自李白的《将进酒》。
11.突出特色,独具一格。如少林寺前一酒馆的对联:“四大皆空,坐片刻无分你我;两头是路,喝几杯各自东西。”一副小小的对联竟蕴含了佛家的禅机、人生的哲理,实乃难得的佳作,让人拍案叫绝。
7,哪个国家的哪个品种的哪年的葡萄酒酒最好喝
1楼的别复制
我告诉你 是法国啦----波尔多红葡萄酒国际惯例规定,葡萄酒标注的年份应该是葡萄出产的年份,只有用当年的葡萄榨取的葡萄汁为原料,生产出来的葡萄酒才能标称为当年的年份葡萄酒,好年份的酒价格一般都大大高于普通年份的葡萄酒,有的甚至高出几倍。但是,由于标准缺失,一些企业在年份标注上大打擦边球,检查时辩称标注年份是“当年开发的酒”、“葡萄种植的年份”,或者标注年份的酒量只占到很少部分。
葡萄酒收藏是隐藏的尊贵。酒窖集财富、时尚和品位为一体,寓居家中一隅,收藏佳年名酿,也汇集世界文化。置身窖中,葡萄酒标上的年份可以是人生值得纪念的时刻,也可以是历史事件的记录,同时酒标上的年份还是葡萄酒本身历史的记录。
藏酒本身也是一种乐趣,葡萄酒的第一要素是用来饮用和欣赏的。大多数葡萄酒没有陈年潜力,一般须在上市后两三年内饮用。只有占总量0.1%的葡萄酒才具有陈年10年以上的潜质,通常是顶级红葡萄酒、白葡萄酒、甜白葡萄酒和波特酒,这些酒需要在温度和湿度控制适当的环境中陈放后饮用。到目前为止,科学家们尚未找出为什么只有顶级酒才具有陈年潜力的原因,葡萄酒的艺术魅力也在于此。
在陈年过程中,葡萄酒的色香味等会发生一系列的变化。首先,酒的颜色会变化,红葡萄酒的颜色会从宝石红、深宝石红、深宝石紫色变为砖红甚至褐红色,白葡萄酒和甜白葡萄酒会从浅黄、浅禾杆黄、变为金黄、深金黄甚至褐黄。其次,葡萄酒的香气、单宁和结构都会发生变化,逐渐失去新酒的新鲜果味特点,而发展出浓郁的酒香。
红葡萄酒经过陈年后,反映产地特点的果香逐渐衰减,发展的酒香非常近似。最著名的顶级红酒是波尔多定级酒庄中的五大顶级酒庄和一些二、三级酒庄的红酒。除此之外,具有陈年潜力的红葡萄酒还有勃艮第顶级黑皮诺、意大利皮德蒙的少量红酒等;具有陈年潜力的顶级甜白葡萄酒,包括波尔多苏玳和德国莱因黑森的甜白葡萄酒;具有陈年潜力的顶级勃艮第白葡萄酒等都是需要陈年,使酒发展出更丰富层次的酒香和醇厚柔和的口感,以欣赏到顶级葡萄酒酒的特色。
顶级酒通常产量小,需求量大,而且有期货销售,使上市的酒量更少,吸引人们争先购买。但要真正能享受到顶级酒的最佳境界,需要耐心陈年直至酒成熟,这是个人收藏葡萄酒的最初始原因。
葡萄酒常常被誉为液体资产,这是由其独特的收藏价值所决定的。长期以来,藏酒家们受益良多,却很少对外宣扬。前两年在美国经济泡沫破灭、股市崩溃而引起的经济衰退中,超级巨富们因股票价值的骤降而身家大减,大众投资亦付诸东流;惟有藏酒家们为窖中的葡萄酒价值依然坚挺、甚至持续上涨而独乐其中。
葡萄酒收藏具有增值幅度大、值率稳定的特点。根据环球葡萄酒的资料,如果投资法国波尔多地区的10种葡萄酒,过去3年的回报率为150%,5年回报率为350%,10年回报率为500%,大大超过同期道琼斯和标准普尔指数成分股的增值速度。在1986年以37.50美元购买一瓶法国波尔多五大顶级酒庄之一——木桐酒庄(Ch·teau Mouton Rothschild)1982年的葡萄酒,现在的价值已达500美元了。
多年来,葡萄酒收藏不为多数人知晓,一方面是因为藏酒家们很好地保持着这个秘密,另一方面也是因为收藏葡萄酒需要广泛的专业知识和欣赏的雅致。当然,葡萄酒收藏如同其它收藏一样,当自己无暇关照时,也可以聘请葡萄酒专家作为收藏顾问。
投资级葡萄酒(Investment Grade Wine,缩写为IGW) 是指可以长期陈年并随时间延长而增值的葡萄酒。从葡萄酒收藏史来看,仅有不到百种葡萄酒可以成为投资级葡萄酒。传统上,提到投资级葡萄,便是波尔多顶级红酒、顶级甜白酒和波特酒。
近半个世纪来,美国加州那帕的顶级红酒异军突起,在投资回报中表现出色,被公认为是投资级葡萄酒而纳入葡萄酒收藏家们的酒窖中。除波尔多和那帕红酒外,世界上只有极少量的意大利、澳大利亚和西班牙的顶级红酒可纳入投资级葡萄酒之列。
需要注意的是,具有陈年潜力的葡萄酒并不一定是投资级葡萄酒,有些具有陈年潜力的葡萄酒增值率并不高,所以不会被作为投资级葡萄酒收藏。投资级葡萄酒必须具备以下主要特点。
首先是长期陈年的能力。长期陈年能力是投资级葡萄酒最基本的条件,一旦考虑葡萄酒的价格历史和产地声誉,能够入围的葡萄酒便不多了。影响陈年潜力的因素较多,酿酒选用的葡萄、酿酒技术的运用、酒瓶的容量和储存酒的恒温恒湿条件等都会影响到葡萄酒的陈年能力。
其次是产量极少。比较大规模酿造的低档酒,投资级葡萄酒的另一大特点是产量小。一般顶级酒庄头牌酒的产量在20-30万瓶之间,即2-3万箱之间。有限的产量分散到世界市场,便会因其相对稀少而倍显珍贵,加上顶级酒可以长期陈年,从而使这类酒随着窖藏时间的延长而价值不断上升。
再次是须为世界知名品牌。如同任何种类的商品一样,质量和数量对于价格的作用不是绝对的,品牌的知名度是顶级葡萄酒是否属于投资级的重要因素。顶级葡萄酒的品牌知名度有几种方式形成,典型的是法国拥有悠久历史的著名酒庄,如波尔多的伊甘酒庄(Chateau d Yquam),以及五大顶级酒庄拉菲(Ch?teau Lafite Rothschild)、拉图(Ch?teau Latour)、玛哥(Ch?teau Margaux)、木桐(Ch?teau Mouton Rothschild)和奥比安(Ch?teau Haut-Brion),都是历史形成的名庄,其声誉是在数百年历史发展中建立起来的。
在品牌的建立过程中,名人效应不可或缺。如帕萃斯酒庄(Chateau Petrus)的品牌突起是因为女庄主将酒呈给英国王室享用,受到王室的钟爱而享誉世界。那帕顶级葡萄酒的崛起则是因为著名的“巴黎评酒”——在由法国著名评酒人士组成评酒团、对那帕酒园和法国顶级酒庄的红白葡萄酒盲评中,那帕酒园的红、白葡萄酒均获得第一,大大提高了该产地和酒庄(园)的知名度。
投资级葡萄酒的另一个特点是在陈年期间价格显著增值。投资级葡萄酒的价格必须显著增值,或具有增值潜力。这个原则非常简单,如果葡萄酒增值不显著,就不是投资级葡萄酒。因此,对投资级葡萄酒需要考查价格历史,包括拍卖价格史、新酒上市价格和价格增值史、酒庄(园)发展史等等。在考查价格时需注意的是,有时天价的酒并不一定是投资级葡萄酒。
要获得藏酒的乐趣和收藏带来的财富增值,首先需要买进合适的顶级葡萄酒。购买投资级葡萄酒也颇有讲究。
首先,要购买佳年份的顶级酒。葡萄酒是农产品,质量受大自然的影响很大,因此有年份的区别。即使是酿造投资级葡萄酒的酒(庄),不同年份酒的质量也有区别。例如,波尔多佳年份与一般年份的顶级红酒价格会相差200美元,可见年份对酒质量的影响。因此,收藏投资级酒应购买佳年份的顶级酒。
其次,要尽量购买大瓶装和整箱酒。拍卖市场是收藏葡萄酒的出手市场之一。在这个市场中,常规单瓶酒(750毫升) 的份额非常小,也不易售出。因此,收藏投资级葡萄酒的一个重要原则是购买整箱和大包装(1.5升、3升、6升和9升等) 的酒。对于投资级葡萄酒来说,陈年收藏过程的保存条件是决定酒是否维持高质量的关键因素,保存在原酒庄(园) 木箱内的酒会令人感到酒一直是在良好保存条件下,在拍卖时酒价往往能增加10%到15%。
第三,也可以购买期酒。即消费者与酒商预先签订合同、预先付款购买指定葡萄酒,但需等待一段时间(通常是一到两年) 后才能实际拿到酒。一般酿造投资级酒的酒庄(园) 在好年份时会有期酒销售。
第四,要注意收藏分散化。进行多元化投资,是使酒窖藏品持续升值的一个重要方式,也是进行任何投资的通则;同时,收藏家自己也可以不断有顶级好酒欣赏。由于不同国家产区的佳年份不同,所以在购买佳年份酒时会分散到不同产区,自然形成收藏分散化。当然,对某一钟爱品牌的纵向年份收藏不在此列。
最后,还需要把握好购买时间。如同任何投资性商品一样,投资级葡萄酒的价格是在上升和下降中循环的,购买时间非常重要。了解并预测到价格的高低循环,就可以在最佳时机购买和出售葡萄酒。投资葡萄酒如同其它投资一样,没有任何稳赚不赔的保证;但投资级葡萄酒的最大优势在于即使时机不佳不宜出售,还可以自己或与朋友享受赏酒之乐。
法国
各种 葡萄酒都有各自己的优点,没有最好的,只有更好的,所谓最好,见仁见智:)
以下都是世界上很棒的葡萄酒
蛇龙珠
英文名称(Cabernet Gernischt)。原产法国,1892年引入。
佳利酿
英文名称(Carignan)。曾用名佳醴酿。原产法国,1915年引入。
神索
英文名称(Sinsaut)。原产法国,1980年引入。
佳美
英文名称(Gamay)加美或嘉美。曾用名黑佳美,红加美。原产法国,1978年引入。是法国勃根地南方及罗亚河区的重要葡萄品种,占勃根地红酒一半以上的产量。一般都要趁新鲜饮用,不过,若是产于宝酒利特级产区(Braujolais Cru)如(Moulin-A-Vent)则例外,该地所产的红酒也可陈放。低单宁、有丰富的果香及美丽的浅紫红色泽是其特色,常带西洋梨及紫罗兰花香,尤其是宝酒利新酒(Braurjolais Nouveau),常带西洋梨、香蕉及泡泡糖的香味,是入门者的最佳选择之一,低涩度,高果香,冰凉之后容易入口。
歌海娜
英文名称(Grenache)。曾用名格伦纳什。原产西班牙,1980年引入。
美露
英文名称(Merlot)。原产法国,1892年引入。为波尔多的伟大红葡萄酒品种之一,产量大而且早熟,富有浓郁的果香,酸度低、单宁柔顺,可提早饮用,也可久藏。颇适合个性较急的饮用者。
弥生
英文名称(Mission)。原产西班牙。
内比奥罗
英文名称(Nebbiolo)内比欧罗。曾用名纳比奥罗。原产意大利,1981年引入。属于高果酸、高色素、高单宁、晚熟型的品种。主要分布在意大利皮蒙省(Piedmont),其中巴若罗(Barolo)、巴瑞斯可(Barbaresco)为最著名产区。所酿的酒品质可媲美一级波尔多红酒。酒色深如席哈,香味丰富,口感强实,带有丁香、胡椒、甘草、梅、李干、玫瑰花及苦味巧克力的香味,非常适合久存。
味而多
英文名称(Petit Verdot)。曾用名魏天子。原产法国。1892年引入。
宝石
英文名称(Ruby Cabernet)。曾用名宝石百纳。原产美国,1980年引入。
桑娇维塞
英文名称(Sangiovese)山吉欧维斯。原产意大利,1981年引入。主要种植在意大利中部(Tuscany),其中香堤(Chianti)、(Brunello di Montalcino)、(Vino Nobile di Montepulciano)最为著名。色素少、酸度高、单宁高,酒的类型简单清爽,也有浓烈浑厚型,带有烟草及香料的味道。
西拉
英文名称(Syrah/Shiraz)席哈。原产法国,1980年引入。主要种植在法国南方的隆河区,同时也是澳洲最重要的品种。适合温暖的气候,可酿出颜色深黑、香醇浓郁、口感结实带点辛辣的葡萄酒。年轻时以花香(尤其是紫罗兰香味)及浆果香味为主,成熟后会有胡椒、丁香、皮革、动物香味出现。陈化能力绝不亚于卡伯纳?苏维翁。
增芳德
英文名称(Zinfandel)金芬黛。原产意大利,但发现于美国,1980年引入。全世界只有加州才把它发挥得淋漓尽致。可以说是物“尽”其用了。在加州它可以酿出很多不同类型的酒,从清淡、带清新果香及甜味的淡粉红酒(White Zinfandel),一直到高品质、耐存、强单宁、丰厚浓郁型的红酒,从有气泡到没有气泡的酒,甚至甜味的红酒中也有它的存在,可以说是葡萄里的演技派。
是法国
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Albarino
葡萄 : 白葡萄
特色 : 皮厚而果小,每植株的果实量不多,属珍稀品种。所酿制的酒具有高酒精度及酸度,有蜜桃的香气,口感与Viognier有点相似,酒评家多以有趣(interesting)来形容 Albarino,因为它古怪多变,只要葡萄园的风水稍异,酿酒的手法和设备的些许不同,出来的效果便有很大的差异,虽然当地酒厂并不如此认为,但在没有预知的情况下试酒,几乎没有人说出它的品种。
它可能是西班牙最贵的白酒,由于它变色龙的个性,曾经不被重视,但近年来欧州却愈卖愈好。
产区 : 盛产于西班牙西部 Rias Baixas 地区
Aligote
葡萄 : 阿利歌特 - 白葡萄
特色 : 容易种植,主要用来酿造廉价餐酒。以布根地 Bouzeron 地区所产质量最好。法国最普遍的餐前酒 KIR便是以阿利歌蝶白酒加黑醋栗甜酒 Creme de Casis 调配而成的。
产区 : 盛产于布根地,现在亦流行于东欧(保加利亚、罗马尼亚)及前苏联地区,智利、美国加州亦有少量种植。
Barbara
葡萄 : 巴巴拉--红葡萄
特色 : 果味十分丰富,是意大利的薄酒莱, 清新爽口, 适宜年轻时饮用。
产区 : 意大利西北皮蒙省,美国加州。
Cabernet Franc
葡萄 : 品丽珠--红葡萄
特色 : 它特有的个性是浓烈青草味, 混合可口的黑加仑子和桑椹的果味, 因酒体较轻淡, 在当地它的主要功能是调和苏维翁和梅洛,不过世界知名的 Ch. Cheval Blanc(白马酒庄)却以它为主要成份。
温度低而湿润的泥土的地区较适合佛朗的生长,和迷恋地中海型气候的苏维翁不同, 它钟情大陆型气候, 且不怕在收割期碰上恶劣的天气。
产区 : 在法国,主要分布在卢瓦尔山谷和波尔多的圣达美安和庞马荷产酒区。其它如意大利东北和美国加州的北岸亦广布佛朗的踪迹。
Cabernet Sauvignon
葡萄 : 赤霞珠--红葡萄
特色 : 在红酒世界中,苏维翁始终最受欢迎。它皮厚而果实细小, 能抵抗一般霉菌和疾病,种植容易, 适宜种植于排水良好的砾石土壤, 酿制而成的酒经陈年后,会生成多元的香味和口感。皮厚子粗的蓝黑色苏维翁丹宁太高,必须利用其他葡萄,例如梅洛,来中和它强劲的干涩度。有经验的酿酒师会视该年的天气来调整品种的比例。苏维翁本身带有黑加仑子,黑莓子等香味,橡木桶培养后添加了香草,杉木,烟熏等味道,香气和口感变得更为复杂。
产区 : 法国波尔多盛产苏维翁,很多着名的葡萄酒都是由它酿制而成, 现在法国南部兰格多克, 胡西雍地区, 也有很多酒农以它来替换旧有的常规品种。"新世界"酒区大都引进此品种大力栽培, 尤以美国加州那帕山谷所酿出的苏维翁最受推崇。
Carignan
葡萄 : 佳丽酿--红葡萄
特色 : 葡萄酸度高, 单宁强, 颜色深, 果香浓, 有苦味。 虽然佳丽浓葡萄的产量高, 可是它也须要极细心的照料, 因为它很容易感染病毒, 沾染霉菌, 和招致病虫害, 好在先进的化学农业有效的控制了这些困扰。
在兰格多克-胡西雍 产区佳丽浓葡萄种植量最大, 酿酒时大多和 Syrah 与 Mourvedre 混合酿制。 在西班牙也有佳丽浓葡萄种植, 主要产区在卡塔隆尼亚, 历史悠久当地人称这种葡萄为 Mazuelo 或 Mazuela 是立奥哈 Rioja的原料品种之一。
产区 : 法国南部,在美国它被称为 Carignance,在义大利叫做 Carignano, 在西班牙它的名字是 Carinena, 墨西哥, 阿根廷, 智利与乌拉圭。
Chardonnay
葡萄 : 霞多丽--白葡萄
特色 : 葡萄本身已有相当香浓的橡木味,因此一般而言,并不需要放入橡木桶内陈年,直接装瓶后已有丰富的橡木及奶油味。莎当妮会随气候及土质而改变其特性,例如在较冷的石灰质产地如夏布利或香槟区,则呈现出青苹果等绿色水果香味及较冷洌特性,在较温热之加州或澳洲,则有热带水果如凤梨的香味。 莎当妮也是白酒中最适合橡木桶培养的品种,经久存变得更丰富醇厚。以制造平白酒及气泡酒为主。
产区 : 布根地,世界多个酿酒区均有种植。
Chasselas
葡萄 : 白葡萄
特色 : 法国的一种餐酒葡萄,主要种植于阿尔萨斯地区, 瑞士的酒有很多是用这种葡萄品种酿造,是一种耐寒的葡萄。
产区 : 在不同的地区它有不同的名称, 在德国它被叫作 Weisser Gutedel, 16 世纪就有人种植, 现在 Pfalz地区还种植很广。 在澳洲它的名字是 Master 或 Walscher, 种植不多, 在义大利它的名字是 Marzemina Bianco, 在加州又被称作 Palomino, 在匈牙利它是第二重要的白葡萄品种, 此外在罗马尼亚, 乌克兰都可看到萨斯拉的种植。
Chenin Blanc
葡萄 : 白诗南--白葡萄品种,又被称为 Pineau。
特色 : 有蜂蜜, 矿石和花香, 酸度高, 它可能是世界上面貌最多的葡萄品种了,从极细致高贵的甜白酒, 到一般不甜的餐桌白酒, 都可以由它酿造而成,在南非有人拿它来酿制气泡酒, 也有人用它来做加烈酒, 或蒸馏酒。
法国罗亚尔河谷地的白梢楠大多用来酿制高级的甜白酒, 以安茹 Anjou, 都兰 Touraine地区出产者最为出色。
产区 : 南非的开普敦白梢楠的种植面积相当广是法国种植面积的三倍, 在当地使用的名称是 Steen, 大部份用来酿制稍甜的平价餐酒, 美国白梢楠的种植面积也相当广, 比法国产量大, 和南非一样, 也用来制造平价餐酒; 南美的阿根廷也种很多白梢楠, 很多用来做气泡酒, 智利也有种植; 墨西哥, 巴西乌拉圭也有种当地人称之为 Pinot Blanco (白比诺)。
Cinsuat
葡萄 : 红葡萄
特色 : 有人把它写作 "Cincault"。 色淡, 果香浓厚, 常常被拿来酿制玫瑰红酒, 或和味道较单薄的品种混合酿造。 它的抗旱性强, 成熟快, 枝干柔软, 适合机械采收。
产区 : 主要产在法国南部兰格多克和隆河流域, 在法国它的种植面积比苏维翁广。
远在 1950-1960年代, 当北非的阿尔及利亚还是法国属地时, 法国曾经在那里种植大量的仙梭葡萄, 酿酒供应国内。 有一大部分用来调合某些酒体较薄的布根地酒。 直到当前, 北非的摩洛哥, 突尼西亚, 阿尔及利亚和中东的黎巴嫩, 都还种植很多的仙梭品种葡萄。
南半球的南非, 于十九世纪由法国引进仙梭品种葡萄, 1960年代以前, 仙梭是南非种植面积最广的品种, 到1960以后, 才被卡本内。苏维翁替换。 在法国南部和南非, 有一些酿平价餐酒的仙梭品种葡萄被称作 Oeillade, 在义大利南部, 也有一些酿平价餐酒的仙梭品种葡萄被称作 Ottavianello。
Colombard
葡萄 : 歌笼白--白葡萄
特色 : 味道清新, 甜度高, 酒经浓度强, 酸度较低, 单位产量大。 在法国早先可伦拔品种葡萄被用来混合 Ugni Blanc 和 Folle Blanche 制造 Cognac干邑白兰地, 因为它的酸度低, 酒经含量高, 在制作蒸馏酒时, 被认为条件不如 Ugni Blanc 和 Folle Blanch, 被当作是比较不重要的葡萄品种, 1970年代约半数的 Colombard 葡萄被铲除, 改种其他品种葡萄, 因此在法国数量大减。 相反的在美国加州却大量的种植, 是当时加州种植范围最广的白葡萄品种, 直到1990年代才被后来的莎当妮替换。
产区 : 法国西南部波尔多西北方的 Bourg和 Blaye产区也有 Colombard 的种植, 大多用来混合其他品种的葡萄酿制。 在南非人们叫它 Colombar, 是当地第五重要的葡萄品种, 大多用来制造平价餐酒。 在澳洲也有Colombard 的种植。