1. 特一粉是什么面粉
特一粉就是富强粉.富强粉
是指一种比较精细、面筋含量高、杂质少、较白类似于精粉的高筋面粉.
2. 高筋特一粉是什么面粉
是中筋面粉，做出的饼非常筋道好吃
3. 特一粉是什么面粉适合做什么
天然精粉和特一面粉区别在它们的和小呼、位于小麦的部位和用途。
1、称呼不同。20世纪50年代初，我国面粉行业逐步取消原有的牌号，统一改为一、二、三等粉，分别定义名为富强牌、建设牌、生产牌，因此特一粉也称富强粉。
2、小麦的部位不同，天然精粉用靠近麦粒外皮生产，特一粉面用小麦种子最核心部分磨出的。
3、用途不同。特一粉主要用饺子和一些精细面点，天然精粉用于做面包、批萨、油条等。
4. 金喜燕特一粉是什么面粉
金喜燕特精面粉是原生态研磨的面粉，所有最大限度的保留了面粉的营养成分
5. 民天特一粉是什么面粉
特精面粉一般指高筋粉，但是也是有指小麦面粉细致度的。特精面粉在制做工艺流程更加繁杂，出粉率对比普通面粉还要低很多，需要历经数次去麦皮，最终才可以研磨出细致的小麦面粉，它的质量细致，残渣非常少，颜色较白，市场价也显著高于一般的小麦面粉许多。特精面粉在制做时损害了很多的营养成分，尽管口味细致，但不可以长吃。
6. 小麦粉特一粉是什么面粉
营养上，全麦面粉＞普通面粉。这里的普通面粉指去掉了麸皮和胚芽的面粉，它们的营养要低于全麦面粉；
2.口感上，高加工精度面粉＞低加工精度面粉≈全麦面粉。目前来说，全麦面粉的口感还是略低于只取麦芯部位的高精度面粉，比如麦芯粉、特一粉等等，如果只看口感的话建议选择高精度面粉；
3.麦香味上，全麦面粉＞＞普通面粉。麦香风味的物质大部分是在麸皮和胚芽里的，所以全麦粉不仅在和面时候特别香，在蒸煮完以后也明显比普通面粉要香；
4.价格上，全麦面粉≈高加工精度面粉＞低加工精度面粉，全麦粉的定位和高精度面粉是相似的，目前的加工成本也比较高，所以价格要高于一般面粉；
7. 特一粉是什么面粉做油酥火烧
原料：
面粉1500克，花生油300克，发酵粉30克，精盐适量。
制法：
1
取700克面粉倒在容器中，加300毫升80度的热水，和成烫面，晾凉。
2
将650克面粉加发酵粉拌匀，加水320克，和成面团，揉至表面光滑，不粘手为止。
3
锅上火烧热，加花生油，待油扬烟时倒入150克面粉，用筷子搅动，炸成金黄色油酥，沥净油。
4
把烫面，发面掺在一起，抓撮揉匀，擀成长方形薄片，摊上油酥，撒上精盐，卷成长筒状，下30个剂子，逐个按扁，擀成圆饼。
5
将烤箱温度控制在300-350华氏度，在烤盘上擦些油，把生坯摆在盘里，送进烤箱的中格，烤15到20分钟，见饼胀鼓，呈金黄色即熟。
油酥烧饼
1
将面粉400克加发酵粉用水200毫升和好。程度和上面一样。
2
面粉600克加油600克，盐，花椒粉拌匀，搓成油酥。
3
将水面（1）按扁。包入油酥，擀成长片。卷成长条，下成剂子，按扁，擀成小饼就成了饼坯了。
4
烤制方法同上。
盘瓤烧饼是将水面下成剂子，逐个擀成长方型片，均匀的抹上一层油酥面，然后从一边卷起，稍等，拉长，两手捏住两端，一手不动，一手旋转成螺旋型，然后以一端为中心，绕成盘香状，稍按即可。烤制方法一样。
8. 金苑特一粉是什么面粉
品质不同。麦粒外皮的蛋白质含量比靠近中央的多，硬质小麦蛋白质含量高，一般用于生产精制粉。特一粉是面粉中品质最好的，是小麦种子最核心的部分磨出的面粉，含有的杂质比例少。
用途不同。特一粉主要用作饺子和一些精细面点，它在超市通常以独立包装的高档“饺子面”形式出售。精制粉用于做面包、批萨、泡芙、油条、千层饼等需要依靠很强的弹性和延展性来包裹气泡、油层以便形成疏松结构的点心。
9. 特一粉是什么面粉是宁夏面粉
青铜峡铝厂国家500强企业之一。产品除供应国内用户外，还远销加拿大、意大利、日本、韩国等十几个国家和地区。该厂三期工程为国家“九五”计划重点项目，工程总投资17.9亿元，新增电解铝生产能力10万吨、炭素制品1万吨。项目投产后，青铜峡铝厂将成为我国最大的电解铝厂之一。 宁夏有色金属冶炼厂国家大型一档企业，是国内最大的钽生产厂家和钽铌研究中心，是国内惟一的铍材料研制加工基地。现已成为国际钽铌研究中心组织（TIC）成员企业，并跻身世界钽铌冶炼加工三强之一。产品质量居国际先进水平，1997年通过了中质协ISO-9002质量体系认证，钽丝获得美国KENET公司颁发的免检证书。产品主要销往美国、日本、韩国及欧洲等国家和地区，其主导产品钽粉、钽丝95%以上出口国外。 宁夏化工厂中国石油天然气集团公司直属大型企业，全国化肥重点厂家之一。目前，宁夏化工厂利用陕甘宁天然气资源正在扩建第二套大化肥生产装置，设计年产30万吨合成氨、52万吨大颗粒尿素，总投资15亿元。届时，该厂将具有年产60万吨合成氨、104万吨尿素的生产能力，成为全国最大的化肥生产基地之一。 西北轴承集团有限责任公司经国家经贸委和自治区人民政府批准，以原西北轴承厂为主体，于1995年7月创立的国有独资上市公司，为国家重点支持的512户企业之一。公司生产各类通用轴承、非标准轴承、特殊结构轴承、铁合金和农用柴油机等多种产品，是我国5大轴承生产厂家之一。 宁夏恒力钢铁集团有限公司由原宁夏石嘴山钢铁厂按现代企业制度要求改制而成。集团公司的核心企业——宁夏恒力钢丝绳股份有限公司是中国钢丝绳生产厂第一家上市公司。质量保证体系通过ISO-9002标准认证，品种之多、规模之全列行业首位。恒力产品被广泛用于煤炭、冶金、石油、邮电、通信、纺织、交通、旅游、建筑、军工等十几个产业部门。用户遍及全国各地，并远销欧美、东南亚等十几个国家和地区。 吴忠仪表集团有限公司是在吴忠仪表厂整体改制的基础上于1998年创立的国有独资上市公司。主要生产工业自动化仪表附件、农用和民用泵阀及其他机电产品。为我国大庆油田、上海石化、扬子石化、秦山核电站、长江葛洲坝水利枢纽、西昌航天发射基地等国家重点工程项目配套，还出口日本、韩国等8个国家。 宁夏大坝电厂始建于1988年4月。是宁夏回族自治区实施以“输电”代替“输煤”战略而发展起来的大型电厂之一。全厂总设计规模为360万千瓦，计划分三期建成。目前，经过一期和二期工程建设，全厂总装机容量为120万千瓦，是宁夏第一座特大型火力发电厂。在宁夏乃至西北电网都占有举足轻重的地位。 银川中策（长城）橡胶有限公司1993年12月经自治区人民政府批准由宁夏银川橡胶厂和新加坡中策公司组建的合资企业。现为国家大型一档企业，是西北地区最大的轮胎生产基地，国家大型航空轮胎骨干企业及国内惟一航空轮胎翻新企业。产品通过了ISO-9002产品质量认证和ISO-9002质量保证体系认证，民用系列轮胎获美国DOT认证证书，航空轮胎获中国民航总局CCAR-TSOA认证。企业连续多年进入中国500家最大工业企业行列；在国家经贸委、统计局发布的“1995年度中国综合评价500家优企业”中列27位，化工行业列第1名；在1997年排出的世界最大50家轮胎企业中列第45位。 宁夏圣雪绒国际企业集团有限公司集团公司一业为主，多种经营，主要产品为羊绒及其制成品。其中“圣雪绒”牌羊绒制品为国际金奖产品，享誉海内外，1998年经挪威船级社（DNV）依据ISO-9002-1994进行审核，通过该船级社认证，取得了国际市场的合格通行证。与闻名世界的道森、安美桥、哥伦布等公司建立了密切的供销关系，形成了稳定的销售网络。绒毛及其制成品销售总量，在全国绒毛出口榜上名列前茅。 宁夏西吉傻傻（集团）责任公司宁夏农业产业化龙头企业之一。公司创建于1991年。现已形成年产马铃薯生粉6万吨、糊化粉3万吨、荞麦方便面2400吨的能力，享有中国“淀粉之王”的美誉。公司拥有世界先进的生产设备和工艺流程，具有国际一流的高精度检测仪器。产品质量达特级标准，部分指标优于国际标准。荞麦方便面营养丰富、性能独特，已被中国美食营养委员会指定为向社会特别推荐产品。 长城须崎机床铸造有限公司是1994年组建的中日合资企业，现为中国200家最大外商投资企业之一。公司以优质机床铸件为主导产品，同时生产动力机械铸件、通用机械铸件及铸造用树脂、固化剂等化工产品。铸件生产能力、技术和装备处于世界先进水平。产量、出口量居全国第一，出口占总产量的90%以上，产品远销日本、美国、韩国、新加坡等国家。主要经济指标自1995年以来一直位居全国同行业第一名。 宁夏美利纸业集团有限责任公司是在原宁夏中卫造纸厂的基础上，通过建立现代企业制度乞讨组设立的。生产的无碳复写原纸、双胶纸、胶印书刊纸、静电复印纸产品质量指标均达到或超过国家标准，部分产品被评为名牌产品和质量信得过产品。公司于1998年4月成功地向社会发行股票并顺利上市，把“美利纸业”推向市场。 宁夏大荣化工冶金有限公司公司立足宁夏的资源优势，以生产电石及其衍生产品为主。主导产品石灰氮生产能力位居亚洲第3位；双氰胺生产能力居世界第3位，出口量占全国1/3强。单氰胺1997的填补了宁夏产品空白，石灰氮颗粒肥为国内独家生产的出口产品。目前该公司已成为中国氰胺系列产品的龙头企业和宁夏最大的外资股份的民营企业之一。 宁夏民族化工集团有限责任公司始建于1970年6月，1993年5月组建成集团公司，1996年改组为有限责任公司。主要生产电石、石灰氮、双氰胺、溶解乙炔等15种产品。其中电石产量居全国第3位，石灰氮、双氰胺产量居全国第1位。产品内销19个省、市、自治区，外销美国、德国、日本、韩国等13个国家。 宁夏三新技术股份有限公司是一家科技型股份制高新技术企业。主要从事热工、环保领域产品的研究、开发。自行研制取得国家专利15项，拥有专项技术9项。主导产品“三新牌”ZK型真空锅炉共有3个系列20多种规格，在安全、环保、节能方面均优于常规锅炉，被定为1995年国家实用技术推广项目，获得第85届巴黎世界发明博览会特别奖，1994中国专利博览会金奖、宁夏科技进步一等奖。
