一．怎么用梨子泡酒
把梨切成片就可以
二．如何做梨子酒
1．需要提前准备好的材料包括：梨 2个、冰糖 适量、酒曲 适量。第一步准备好梨，洗净。把玻璃瓶洗净，沥干。
2．然后把梨削皮，切块。把梨、酒曲和冰糖放入玻璃瓶里，密封好，放15天。15天打开，用纱布过滤下。过滤好后倒入杯中，这样梨子酒就做好了。
三．家庭怎样制作梨子酒
1．红酒梨子 梨去皮，整个放入锅内，加入红葡萄酒、柠檬片和蜂蜜； 开锅转小火，煲2小时（为了让梨子的味道均匀，过一小会儿翻至1次）。
四．梨子怎么做酒？高手进
1．可以参照葡萄酒的网上的方法： 新鲜上市的葡萄。最好在葡萄大量上市的时候，如八月九月，十月已经有点晚了。
2．不要买提前上市的大棚果，价钱贵不说，口感还不好。顶好是紫粒大颗的果子。一粒粒洗净摘下，沥干并晾干水分（这一点很重要。
3．我买过卖葡萄人收摊前便宜卖的离散葡萄，成熟的很，还省的我一颗一颗摘了。 普通绵白糖。葡萄和绵白糖的比例：0：2。
4． 泡菜坛子。我用的是玻璃的，透明，可以清晰地看到葡萄汁逐渐析出，酒色逐渐发红。 晾干的葡萄粒倒入泡菜坛子，上端放平整。
5．把绵白糖直接铺在葡萄上面。葡萄无需特地挤破。坛子口的沟槽内放水，盖好盖子。坛子里留要有1/3左右的空间。
6． 等待葡萄发酵。八九月份，约需要20天左右。天气冷，需要的时间长。天气很冷，发酵不完全，出酒量少，味道也不好。
7．发酵过程中，可以看到葡萄汁逐渐的析出，越漫越高；可以听到冒气泡的声音，发酵越厉害，冒的越多。发酵完成，基本就不冒气泡了。
8．这时酒已经把葡萄基本上全淹没了。 把酒倒出来，用准备好的干净纱布挤压坛子里的葡萄粒，直至液体全部榨出。
9．酒要放在玻璃的器皿里，千万不能用塑料器皿，否则酒里面一股子塑料味，全坏了。 酒沉淀两三天，就可以喝了。
