万峰土酒厂，二十八年土茅台私人珍藏价格

这种茅台酒很值钱的，只能把它收藏好，它的价格是非常的贵

茅台集团国宾酒九年珍藏价格在300元左右。

土藏、洞藏、窖藏，实质上都是储存白酒的方式，给白酒一个恒温恒湿的环境，让酒体老熟陈香。洞藏选择山洞，常年恒温，不见阳光，极有利于酒体发生变化。而把酒埋进土里，除满足以上所说的条件外，还因土中富含微量元素、植物根系中有芳香物质，一段时间埋藏后，酒体可以汲取这些物质，使口感变得更加丰富。

首先搞好外包装，然后全力宣传，安排人去各酒店去吃饭，就点你新酒的名字，没有就走人，不出半个月各个饭店就要去进你的酒。希望对你有所帮助

非也，所谓的窖藏就是在地下挖的深坑，模拟地土温度、湿度储藏。绝大多数贮存在地下室。四季温差小的个别地区，也有把酒罐埋在土里的。

澳洲约有六十个公认的酿酒区，由西澳洲的玛格丽特河 (Margaret River)，到南澳洲的巴罗莎谷 (Barossa Valley) 、嘉利谷 (Clare Valleys)，至维多利亚州的亚拉河谷 (Ya文章来源于中国红酒网rra Valley) 及新南威尔斯州的猎人谷 (Hunter Valley)，还有昆士兰的花岗岩地带(Granite Belt)与塔斯曼尼亚省所出产的优质葡萄酒，都把澳洲各种土酿和气候发挥得淋漓尽致。在每一个酿酒地区都有大大小小的葡萄园和酿酒厂，可以享用澳洲最出色的佳肴美酒。

澳洲好的酒庄在南澳巴罗莎谷的较多。像奔富、禾富、皮德利蒙都是不错的，奔富不用说了，就是澳洲葡萄酒的代表，还有一个富伦谷酒庄也不错的，是在奔富酒庄的旁边。是澳大利亚五星酒厂，也是2014北京apec官方合作伙伴。

我就有个酒庄，是我父亲留给我的。我现在经营.

南澳有两个山谷 clare valley 和barrosa 每个都有几十个酒厂

酒庄很多 NSW 和 VIC 和南澳全有适合葡萄的产地 有很多酒庄 估计有上千个

1、原料不同，浓香型白酒以高粱为主，米香型白酒以大米为主；2、发酵工艺不同。浓香型是固态发酵，米香是半固态发酵；3、发酵设备不同，浓香泥窖发酵，米香一般在陶坛不不锈钢罐发酵；4、发酵时间不一样，浓香一般发酵45-60天居多，米香发酵期短很多；5、蒸馏设备不一样；6、香味、口感不一样。

1．酱香型，又称为茅香型 以贵州茅台酒、四川郎酒为代表。这类香型的白酒香气香而不艳，低而不淡，醇香幽雅，不浓不猛，回味悠长，倒入杯中过夜香气久留不散，且空杯比实杯还香，令人回味无穷。酱香型白酒是由酱香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兑而成的。所谓酱香是指酒品具有类似酱食品的香气，酱香型酒香气的组成成分极为复杂，至今未有定论，但普遍认为酱香是由高沸点的酸性物质与低沸点的醇类组成的复合香气。 2．浓香型，又称泸香型 以四川泸州老窖特曲为代表。浓香型的酒具有芳香浓郁，绵柔甘洌，香味协调，入口甜，落口绵，尾净余长等特点，这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。构成浓香型酒典型风格的主体是乙酸乙酯，这种成分含香量较高且香气突出。浓香型白酒的品种和产量均属全国大曲酒之首，全国八大名酒中，五粮液、泸州老窖特曲、剑南春、洋河大曲、古井贡酒都是浓香型白酒中的优秀代表。

白酒每斤（500克或500毫升）0.5元+比例税率20% 黄酒240元/吨 甲类啤酒250元/吨 乙类啤酒220元/吨 其他酒10％ 酒精5％

二、酒及酒精 　1.白酒 　2.黄酒 　3.啤酒 　　（1）甲类啤酒 　　（2）乙类啤酒 　4.其他酒 　5.酒精 20%加0.5元/500克（或者500毫升） 240元/吨 250元/吨 220元/吨 10% 5%

根据《消费税暂行条例》的规定额计征消费税的是？ A粮 B食白酒 C薯类白酒 D黄酒 E啤酒 ,粮食白酒. 四个都选. 中华人民共和国消费税暂行条例 附：消费税税目税率(税额)表 | 一、烟 | （毫升） | | 1．甲类卷烟 包括各种 45％ | 气缸容量 5％ | | 进口卷烟 | 在1000 | | 2．乙类卷烟 40％ | 毫升—— | | 3．雪茄烟 40％ | 2200 | | 4．烟丝 30％ | 毫升的 | | 二、酒及酒精 | （含1000 | | 1．粮食白酒 25％ | 毫升） | | 2．薯类白酒 15％ | 气缸容量 | | 3．黄酒 吨 240元 | 在1000 | | 4．啤酒 吨 220元 | 毫升以 3％ | | 5．其他酒 10％ | 下的 | | 6．酒精 5％ | 一、消费税税目税率（税额）表 税 目 征收范围 计税单位 税率（税额） 一、烟 1．甲类卷烟 45％ 2．乙类卷烟 包括各种进口卷烟 40％ 3．雪茄烟 40％ 4．烟丝 30％ 二、酒及酒精 1．粮食白酒 25％ 2．薯类白酒 15％ 3．黄酒 吨 240元 包括各种原料酿制的黄酒和酒度超过12度(含12度)的土甜酒 4．啤酒 吨 220元 5．其他酒 10％ 6．酒精 5％ 二、财政部 国家税务总局 财政部 国家税务总局关于调整酒类产品消费税政策的通知

客家居域几乎所有家庭都会酿制红米酒，酿制红米酒用红米和糯米放入大水缸中浸透，淘净，然后捞起滤干，倒入大饭甑里蒸熟成饭。复将饭甑移到大陶钵上，淋半桶清凉水，促饭降温，然后将甑中之饭盛入酒缸，俟温度降至20度左右时，则均匀地拌入酒饼（一种发酵的酵母，系用米糠、中药细辛等制成），旋即反复搅拌，接着把饭扒平，从饭的中央挖一小井，盖好缸盖，移放到放有稻草的竹篓里，，以利于保温发酵。夏天气温高，24小时后，启开缸盖，小井中即涌出香气四溢的酒液，谓之红米酒。继用杓子翻动酒糟，再盖上缸盖，但不宜盖得过紧，须留一气孔出气，否则酒易变酸。7～15天后，把酒糟倒入酒篓里，压榨出酒液来。然后，把酒液装入酒坛，密封坛口，送入温室用蒸汽局沸。这便是当时市肆中出售的黄酒了。家酿黄酒的工艺与上述同，只不过数量较少，罕有一次即酿4～6斗米的。此外，作坊（即酒店）酿酒均由男人做师傅，而家庭酿酒则多由妇女操作。酿制红米酒须掌握两个要领。第一是酒饼要好。据说客家人用的酒饼源于畲族。过去，畲族酒饼的主要成分是草药，叫酒饼草，撒上它即可使饭变酒。至今仍有畲族人将剩饭，不管是红米饭还是粳米饭，撒上酒饼草酿酒喝的。客家人正是从畲民那里学得了这一技术，从而制作酒饼出售。开始也许不为社会所注意，个别人则经过长期的实践和不断的改进，遂成了家传秘方，流传也就不广。例如客家淮土的酒饼是酿制特产红米酒的材料，极受欢迎，但制作这种酒饼的奥秘却成了淮土人的专利。由此可知，畲族酒文化对客家酒文化影响之一斑。第二是水质要好，须用优质的醴泉水，即从地下冒出的甘美的泉水，俗称为井水。今日城镇的饮用水多为自来水，自来水中含有漂白粉，有一种异样的味道，而水井又所剩无几，于是酿酒时人们便改用水泵抽出的地下水，效果亦佳，若用自来水则非但失去甘美的水味，弄得不好还易使酒味变酸。上述两个要领，缺一不可。否则，好好一缸酒，就会变成一缸醋。

用料主料糯米1000g调料甜酒曲7g自制米酒的做法1.将糯米洗净泡20小时左右，糯米用手一搓即碎的程度即可.2.将糯米捞出控净水份，倒入铺有蒸布的蒸锅里.3.水开后蒸40分钟，将米凉至40度左右，用手摸着不烫.4.净米倒入一个无生水无油干净的容器中，将凉开水倒入米中，把米弄散，不要用米团，5.将酒曲均匀的拌入米中.6.将米的中间挖个小洞，将剩下的酒曲撒在米的表面上.盖上盖子，将容易泡裹起来，放在30度左右的地方放至30小时.7.30小时后防出观察，米洞的中间已经有清澈的米酒了.8.加入适量的凉开水，装在干净无水无油的容易中放入冰箱冷藏，随吃随取.