1. 岳阳特产是什么
说到岳阳菜,最先联想到的便是岳阳的湖鲜。洞庭湖水域宽阔,水草肥美,湖水清澈,鱼类品种多,产量大。岳阳人喜食鱼,靠近湖边有条专营水产品的街巷,因鱼得名,曰鱼巷子。岳阳人烹鱼,极讲吃法,淡、咸、干、鲜,煎、炒、蒸、煮,五花八门。
岳阳饮食业独创的“巴陵全鱼席”,以洞庭湖淡水鱼为主,精制出四十二样全鱼做成的菜肴,深受中外客人好评。这种风味独特的饮食文化,更具岳阳地方特色。
2. 岳阳特产是什么?
沃尔玛超市和正规的特产专卖店。如平江特产,它的代理商在南湖大道市科技局门面.君山茶叶在市内有好几家专卖店,如市金鹗公园东大门门面.还最近发现有岳阳三宝特产就是茶叶、湘莲、银鱼叫三宝,包装还漂亮。价格还公道,送情还可以,名字还好听,在沃尔玛超市就有,当然还有其它岳阳特产,价格也可以,主要是没有假的,就在巴陵中路靠泰和市场,你可以去看看。
3. 岳阳有些什么特产
岳阳特色鱼分别是1.香酥长江刀鱼、
2.三色蒸回头鱼、
3.小米蒸桂鱼、
4. 湖南岳阳土特产是什么
岳阳特产:
1、君山银针茶
君山银针是中国十大名茶之一,产于洞庭湖中的君山,色泽金黄,芽壮匀齐,银茸密附,甘醇清爽。
2、洞庭银鱼
银鱼在国内外享有盛誉,1918年在巴拿马国际名产会上被列为世界名产之一。据清《巴陵县志》记载:“银鱼产洞庭湖岳阳君山水域,中外名产矣。”其体态呈圆条状,长约1至3寸,眼露黑点,没有鳞片,银白透明,堪称淡水鱼中的上品。
3、湘莲
岳阳名产之一,粒大饱满,洁白圆润。质地细腻。清香鲜甜,营养丰富。是岳阳宴席上必需品。
4、兰花萝卜
兰花萝卜又名“蓑衣萝卜”,它是明末清初由洞庭湖区盛产的皮薄、肉嫩光洁的鲜萝卜为原料,辅之以辣椒兰花萝卜粉、盐创制而成。
5、岳州扇
岳州羽扇已有数百年的历史。产于岳阳,与苏杭扇齐名,为中国三大名扇之一,迄今有300多年历史。
5. 岳阳土特产有哪些
一、洞庭银鱼
身长6~9厘米,呈圆柱形,尾部稍侧偏,鱼头扁平,吻尖短,眼睛大,鱼身无鳞,洁白如银,故名银鱼。是岳阳著名特产之一。
二、君山银针
中国十大名茶之一。形细如针,属于黄茶。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,故名君山银针。雅称"金镶玉"。据说文成公主出嫁时就选带了君山银针茶带入西藏。
三、金头闭壳龟
金头闭壳龟、头较瘦长,吻较突,上颌呈钩曲状,头顶光滑无鳞、金头闭壳龟生活于丘陵地带的山沟或水质较清澈的山区池塘内,也常见于离水不远的灌木草丛中。多昼伏夜出,白天隐藏于石块或石板下,夜间外出觅食。
四、长乐甜酒
长乐甜酒,看起来晶莹可鉴,闻起来馥郁芬芳,长乐甜酒营养丰富,含有糖、矿物质、等多种营养成份,是一种舒筋、固气、提神醒脑、去风湿的滋补品。深得很多人的喜爱。
6. 岳阳特产是什么水果
岳阳属于亚热带湿润性季风气候,气候湿润;四季分明。
属于岳阳的日照时间并没有热带这么长,所以大部分热带水果不能在岳阳种植,即使成活,品质也不会很好。所以岳阳没有专门种植热带水果的。
只是大部分亚热带水果如西瓜、柑桔、葡萄、柚子、甘蔗、莲雾、杨桃、油桃、樱桃、草莓、木瓜、圣女果、李子,桃子,草莓等。
7. 岳阳有什么特产
君山银针茶
君山银针是中国十大名茶之一君山银针茶君山银针茶,产于洞庭湖中的君山,色泽金黄,芽壮匀齐,银茸密附,甘醇清爽。
洞庭银鱼
银鱼在国内外享有盛誉,1918年在巴拿马国际名产会上被列为世界名产之一。据清《巴陵县志》记载:“银鱼产洞庭湖岳阳君山水域,中外名产矣。”其体态呈圆条状,长约1至3寸,眼露黑点,没有鳞片,银白透明,堪称淡水鱼中的上品。银鱼的来历,有一个美妙而神奇的传说。相传王母娘娘因孙悟空偷了她的蟠桃,气得两眼冒金花。成天无精打采,披头散发,不幸将头上两根银簪掉落在洞庭湖里,化成一对银鱼,洁如水晶白如银,体形细小而透明,这就是人们常说的银鱼的始祖。银鱼不但肉质细嫩,而且含蛋白质丰富,并具有滋阴补肾之功能。食时,一般将鲜银鱼取熟猪油煎炒或以素肉、鸡蛋烹汤,或用银鱼煮粉丝,是味道鲜美的佳肴。银鱼晒干后,掺汤和煎炒也各有特色。唐代白居易有感于此,作诗以赞:“庭前供白子,天然三寸长”,他所说的“白子”就是银鱼。从而可见小小的银鱼从唐代起就成为了席上珍品。传说清朝乾隆皇帝下江南时,曾多次品尝银鱼。银鱼一般喜欢在水浅草多的湖水里生活,岳阳为主产区之一。在君山、城陵矶一带湖中,湖洲平坦,水草鲜美,很适宜银鱼的生长。
湘莲
岳阳名产之一,粒大饱满,洁白圆润。质地细腻。清香鲜甜,营养丰富。是岳阳宴席上必需品。
兰花萝卜
兰花萝卜又名“蓑衣萝卜”,它是明末清初由洞庭湖区盛产的皮薄、肉嫩光洁的鲜萝卜为原料,辅之以辣椒兰花萝卜粉、盐创制而成。
岳州扇
岳州羽扇已有数百年的历史。产于岳阳,与苏杭扇齐名,为中国三大名扇之一,迄今有300多年历史。