1,夏天喝什么酒好
鸡尾酒
红酒咯
冰啤
啤酒
白酒建议你喝茅台,因为不上头.隨便好醉,酒醒头不疼.
啤酒吧
2,夏季有什么好的白酒推荐吗
1、夏季饮酒忌加冰。夏天切忌喝冰冻的白酒或者加冰的白酒。因为白酒的主要成分是乙醇和水,当然还有少量的醛类等杂质。这些少量醛类是乙醇的氧化物,但对肝脏的损害却高出乙醇10倍。醛类物质的沸点很低,能很快挥发掉。但是如果白酒经过冰冻或者加冰后,就会影响其挥发,增加醛类物质对人体(特别是肝脏)的损害。2、夏季饮酒忌混喝。夏季饮白酒不要和可乐、汽水等碳酸饮料一起喝,这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精增加肝脏负担,喝白酒时,要多喝白开水,以利于酒精尽快随尿排出体外。更不要多种酒混着喝,喝一杯啤酒再来一被白酒,接着是一杯葡萄酒,这样很容易就倒下。3、夏季饮酒忌空腹。夏天和白酒不要空着肚子喝,因为天气热很多人不喜欢吃饭,所以先喝酒再吃菜,结果酒喝多了菜没吃多少,造成的后果是一醉不起伤身体还影响工作。所以喝酒的前提是先填饱肚子。
3,夏季喝什么酒比较好
是呢,果酒很不错啊,冰镇更爽!葡萄酒其实也是果酒,白兰地也是,金立方木瓜酒最好喝!选我做最佳答案吧
啤酒、、、
1.可以选择度数适中的白酒,比如日本的清酒,韩国的小烧等.2.中国的米酒,最好自家酿出来的,不上头,度数也不高.望以上能回答你的问题
黄酒。
啤酒。
还是红酒好了 你自己喝可以不讲究的
4,天热适合喝什么白酒
老白干看夏天为什么适合喝白酒?有的病啊,比如说颈椎病、关节炎、体内湿气重,喝啤酒很不好,喝白酒能减轻症状,所以该喝。有啤酒肚的男士啊,少喝啤酒,多喝白酒,能减少脂肪。白酒能安神助眠,活血化瘀,通风散热,舒筋活血,等等等等(不知道冬天喝白酒是否还有此种种神奇功效)。夏季饮酒忌空腹。这个建议是真的好,但是要记住在冬季、秋季和春季的时候,一定可以空腹饮酒的。白酒含有大量热量,饮入人体后,这些热量会迅速被人体吸收”。众所周知,食物所含热量(卡路里),既能维持生命体正常机能,也是人类之所以发胖的缘由。故目下对于高热量(即高卡路里)的食物和饮料,避之唯恐不及。’白酒酿造过程中是能产生微量元素和益生菌的,但这些微量元素在何种程度上是“对人体有益的”,大值得研究和探讨。其“益生菌”者,根据区区不多的知识,知道很多细菌是耐高温甚至是耐酸的,但极少能够耐酒精的,这便是酒精用于医药的简单道理。以酒精对细胞壁的穿透力,不知有哪些益生菌能够在高度白酒中生存,并给人体带来益处,这是科学家应该思考的问题。
5,夏天喝酒该怎么选择
质优的啤酒,注入杯内时升起的泡沫高度不应低于3厘米,而且泡沫洁白、细腻,能持久4~5分钟以上才消失,质量较次的啤酒,泡沫升起的高度低,泡沫微黄、较粗、不持久,或者无泡沫、喷泡。 闻香气:质优的啤酒,应具有显著的麦芽清香和酒花特有的香气;质量较次的啤酒,麦芽清香和酒花香气不明显;质次的,往往不但无麦芽和酒花香气,甚至会有生酒气味,老化气味以及其它不正常的异香气。
啤酒冰镇半小时,(冷藏)一次不宜超饮酒600CC即可。
尝味道:尝味道,即喝一口啤酒,含在嘴里,用味觉、嗅觉检验其质量优劣。啤酒应具有来自酒液中的二氧化碳气味和来自酒花的爽口苦味和独特风味。质 优的啤酒,喝到嘴里后具有非常爽口的感觉,没有异味、涩味等。如黄啤酒,清苦、爽口、细腻;红啤酒初味苦而回味甜;黑啤酒味道香浓质厚实。酿造不好质次的啤酒,不仅口味平淡,而且会带有苦味,涩味,有的还会带有酵母臭味,不成熟的啤酒味及其它不正常的异味等。 以上就是如何选购好啤酒的方法。人们如果经常喝少许的啤酒能够帮助活血、消暑有利于身体的健康,但是如果是大量地饮酒或者酗酒则会伤害我们的身体健康。
看日期:我们选购好的啤酒需要查看瓶装啤酒是否超过保质期。啤酒过期则质量下降,甚至不能饮用。看色泽、其次是看啤酒的透明度及泡沫:将啤酒倒入洁净干燥的大口无色透明的玻璃杯中。浅色黄啤酒应呈微带青的金黄色,不可色暗;黄啤酒应呈淡黄色或淡黄带绿色,色淡者为优,不可带有暗褐色;黑啤酒应呈黑红色或黑棕色,不可呈黑褐色,浅红或棕色。酒液应清亮透明,有光,无悬浮物及沉淀物。
6,夏天适合喝低度酒还是高度酒
夏天喝白酒时,应该选高度酒还是低度酒,哪种对身体有好处?涨知识了。咱们中国的白酒文化盛行,喜欢喝酒的人也很多。有很多场合都会喝酒,比如说,乔迁高升、接风洗尘、好友相聚等等,都会喝上一杯。一般年轻人喜欢喝低度数,稍微上年纪的,喜欢喝高度数。那么在喝白酒时,那种应该选高度酒还是低度酒?喝哪种对身体有好处?下面给大家详细介绍一下,看完涨知识了。首先有个大前提,必须是纯粮食酒,否则勾兑的酒精酒没有讨论的意义了。有人说喝低度数的好,因为不难受,不容易醉,而且好消化、易恢复。其实这和酒精度数关系不大,低度数酒喝多了,一样易醉。高度数酒喝得少,也没事。至于消化和恢复,主要是看个人体内乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的多少,和度数关系不大。那么低度数酒和高度数酒都是怎么来的呢?本质上来说,都是用原浆酒勾调的。一般刚酿出来的粮食酒,需要存放两三年,来度过脱新期。然后用不同年份、不同口感、不同度数的纯粮食酒,来进行勾调。一般来说,高度数酒是52-53度以上,低度数酒是38-42度以上。而且纯粮食酒降低度数要比提高度数难的多。那么为什么要52度左右呢?这是因为在52-54度的时候,酒精分子和水分子的结合度最完美、最牢固,不仅口感好,而且耐存放,越放越醇香。不过实话实说,52度的白酒,毕竟酒精含量高,喝起来辛辣度明显。有很多人接受不了,所以为了迎合市场需求,就出现了低度数酒。那么为什么低度数是38-42度左右呢?这是因为38度是白酒香型的最低阀值,低于38度就无法长期保持稳定的口感和香型。所以说大多数的白酒一般都是38度起,否则稍微放个几年,就容易发生水化,味道紊乱,口感变得很差。(酒精勾兑酒除外)关于白酒度数就介绍完了,咱们重新回到最初的话题,喝白酒时,应该选高度酒还是低度酒?要是好友相聚聊天,建议选择高度酒,小酌一杯。因为52度的酒口感好,特别是上年份以后,适合慢慢品尝回味。如果要是想要热闹气氛,还是选低度的,容易下酒,不善酒量的人也能多少喝点,气氛就起来了。那么高度酒和低度酒,哪种对身体有好处?只要是纯粮食酒,少量喝点对身体都有好处。但若是过量了,高度酒和低度酒都会伤害身体。所以说,不论多少度,小酌即可,不要贪杯,毕竟健康第一。好了,介绍完了,若是有哪里说的不全面,欢迎留言指出。喜欢本文,欢迎收藏和分享,谢谢。
7,有哪些适合夏季口味清爽的酒
白开水:白开水是最经济的饮料,可以补充水分,促进体内新陈代谢,美中不足的是缺少一些矿物质。茶水:夏季饮用茶水,既能消除炎热,又能恢复津液:绿茶味苦性凉,更能消暑、解热、生津。茶叶能强心、健胃、利尿、祛暑、解毒。绿茶是夏天最理想的饮料。但脾胃虚寒者不宜过饮。矿泉水:汗液外出常常带走一些矿物质,尤其是钠盐,应注意补充。经常喝矿泉水是个好办法,即可补充水分,又可以补充丢失的一些矿物质。果汁:天然果汁含营养成分较多,例如橙汁,不仅内含多种维生素,还可提高体内糖类和钾、钙质与矿物质的含量。但有的果汁含糖分较多,应限量饮用。啤酒:啤酒内含蛋白质、脂肪、氨基酸、糖类和维生素以及矿物质等多种营养成分。不过,啤酒因含一定量的酒精,热量较高,经常饮用会使人发胖,不宜多喝。汽水:这类饮料由二氧化碳、水、糖、香料、色素等配制加工而成,几乎没有什么营养素,饮后可以带走一些热量,使人感到清凉
绿豆水先将绿豆清洗干净,然后用清水泡一天,将泡的水煮开,既没有绿豆渣,又和绿豆汤不一样口味,较之清爽可口解暑
西班来牙魔夕白玫瑰起泡酒相比起另一款红魔夕来说 白魔夕的口感我觉得要更清爽一些不知道大家有没有喝过一个叫水晶葡萄的饮料 口感和那个比较像 清清甜甜的酒精度很低 只有5.5度 并且带气泡 所以比水晶葡萄饮料又源多了点层次感喝起来带有一定的酸度 刚好平衡了甜味 我一点不会觉得齁嗓子想喝清爽挂的酒 但又怕喝多了上头的女生可以选择这款并且它是一款配餐百搭的酒 我出门和朋友聚餐的时候经常带上一瓶吃的热火朝天的时候喝一大口这个清爽宜人的酒 我简直要飞起来了zhidao 哈哈哈
8,什么酒最适合夏天喝
我觉得吧,这还是看个人的口味,喝酒最重要的就是讲求心情,自己喜欢就好。大热天里大多数都会选择啤酒,还有葡萄酒。其实夏天喝酒的话,最好是要有低度、营养、绿色、时尚、口感好等特点,百吉纳奶酒都有这些特点,夏天值得大家一试。
青岛散啤
夏天喝白葡萄酒。夏天饮食应该以清淡为主,夏天不适宜饮用口味篇浓厚的红葡萄酒,对于体质敏感易热的人而言,在夏日饮用红酒比较容易上火。夏日炎炎,白葡萄酒的适饮温度比红葡萄更低,白葡萄酒一般要在氏7-10摄氏度时饮用,清淡型白葡萄酒7度左右风味即可达到最佳;而红葡萄酒的最佳饮用温度都在12度以上。所以在夏天喝白葡萄酒,清凉感和口感能够两不耽误。白葡萄酒的香气比红酒更加清新,通常拥有苹果、柠檬、西柚这类水果的味道。而红酒中常见的咖啡、甘草、皮革的味道,在夏天都难以引发清凉的遐想。白葡萄酒的酸度一般比红葡萄酒更高,惬意的酸味在燥热的夏天会带来清新愉悦的感觉,口感不腻,还能给人带来好胃口。红酒单宁的涩味会起到相反的作用,它和酒精一样使人变得越来越热。配餐时,白葡萄酒的口味轻柔,但实际上比红葡萄酒更新鲜、更有韵味。白葡萄酒拥有的苹果、柠檬、西柚这类水果的味道让人感觉清新透凉。你不妨在这炎热之际,挑一款美味的白葡萄酒,品味美好的夏日时光。所以在夏天喝白葡萄酒,清凉感和口感能够两不耽误。选酒时,口感上一定要有较高的酸度。现在的中国人和多年前的美国人一样,喜欢带点甜味的、果香浓郁的口感。遇到口味偏酸的葡萄酒时,人们的第一反应往往是排斥。美国人用了几十年的时间迷上了白葡萄酒清爽的酸味。可以预见,中国人也会渐渐放弃对白葡萄酒"水晶葡萄汁"幻想。尽量避免橡木桶。橡木桶能增加葡萄酒的风味。但是夏天的橡木桶味,就像给T恤短裤的MM加了件外套,即使它出自名师设计,在夏日里也不合时宜。而且,浓重的橡木味与白葡萄酒的结合,并不是所有人都能轻易接受的。选择简单的白葡萄酒。这些白葡萄酒在口腔里不会变化万端,在品鉴会通常门可罗雀,但是在夏天却很有发挥空间。那些获奖的、受到大师们青睐的浓郁型白葡萄酒,在夏天一旦离开餐桌,喝起来总有发腻的感觉。然而躲在在超市角落,价格不叫人心痛的那些白葡萄酒,常常成为夏日消暑的最佳对象(当然,简单风格里的旧世界精品也会水涨船高)。
如果只是为了痛快,那就喝点冰啤酒吧。如果想把档次搞上去,不妨喝点红酒或干白,但是不要太冰的,温度在15度左右比较合适。白酒就不建议你喝了,因为白酒比较烈,天气热的时候喝多了伤身,感觉也不舒服。但是如果你酒量好,又酷爱白酒的话少喝一点还是可以的,白酒的那种余香是其它酒无法替代的。别的酒就因你的爱好而定了,比如米酒、黄酒等。
9,夏天怎么推销白酒呀
我觉得首先给自己的酒下一个定义,低、中、高档??适合什么样的消费群体,如果做促销??中国白酒做营销最成功的是金六福,所以广告必不可少。你自己要给酒定位以后,就跟厂家要广告费和促销费,然后你看是进饭店,还是做比如婚庆这样的市场。理论上的东西还是要的,你要研究理论,结合自己的产品,然后自己找出营销的方式,所以下面的内容,你还是有必要参考的:
随着人们生活水平的提高,人们在饮食方面更加注重营养和科学,更加讲究品位和个性。在消费逐步走向理性化的今天,白酒在文化方面不断提升,从英雄文化到孤独文化,从好客到馈赠,从福文化到运文化,作为婚丧嫁娶、佳节喜庆、朋友小聚、拜访亲友的主导产品之一。春节的临近使得当前白酒的竞争非常激烈,要想赢得更多的市场,白酒的营销不仅要在传播方面、渠道方面深度细分,而且要关注终端销售,做好临门一脚,因为广告的拉动必须配合终端的“推动”,营销才能更有效。
一、抢占终端
白酒的终端体现在许多方面,按传统的思路去分析主要有酒店、卖场、酒吧、超市和百货店,如果是拓展思路,实施嫁接营销,其终端可以延伸到婚纱影楼、烟草专卖店、户外等等,营销和抢占终端,一是要对终端细分,分为ABC,进行分类管理;二是需要在策略方面进行促销,如系列化、生动化的产品排列、如针对不同对象的促销、如捆绑销售等等;三是要在终端利用人员进行推销,在户外进行推销,既要吸引顾客走进来,又要主动走出去。
二、终端细化
(一) 酒店终端
酒店终端是白酒商家必争之地,对于酒店终端的促销,主要有三个群体:
一是主流酒店老板。白酒,尤其是中高端,其消费主要集中在酒店终端。酒店老板在白酒销售环节上充当的角色至关重要。白酒要进入酒店,除了给予酒店一笔数额巨大的进场费外,还必须要针对酒店老板开展促销,只有这样,才能一方面通过酒店老板直接向消费者推销产品,另一方面能够保证产品在酒店开展的活动能正常进行。在终端给予酒店老板直接利益,激发酒店老板积极性推销白酒新产品,主要以铺货返利和销售返点两种常用方式,满足酒店老板的心理期望值,如对销售达到一定量的酒店,定期组织酒店老板外出旅游,为参加企业准备酒店管理、员工管理等相关培训。
二是酒店促销员或服务员。白酒完成销售过程的最后一个环节,就是酒店促销员或服务员将产品成功推荐给消费者,这是产品销售尤其是白酒产品实现销售工作的最重要的一个环节,也是最后的“临门一脚”。在酒店配备具有良好形象和促销技巧的专职促销员,可以在很大程度上支撑品牌的口碑宣传,提升产品品牌的消费形象度,有效拉近产品和消费者之间的距离。需要招聘仪表端庄、得体、形象佳、语言表达流利的年轻女性专职促销员,并为她们从整体设计简洁不失其秀气的统一服装,风格要与产品品牌风格相一致,让她们熟悉促销产品品质及品牌内涵,尤其是产品包装所内涵的酒文化,让她们在推荐产品的时候传播其内在的文化内涵,同时,可以在酒店由专职促销员组织一些具有娱乐性的节目,比如在酒店设置卡拉ok卡座,凡是饮用这个品牌的消费者都可以挑选专职促销员唱歌,或为朋友现场点歌之类的,也可以在晚宴上参加幸运抽奖等活动。
三是酒店消费者。终端销售的最终目的就是让消费者购买产品,在针对消费者的促销过程中,可以采取许多创新的促销策略,如上演玩“币”风暴,瓶内设置外币或人民币;如掀起有奖促销,采用刮刮卡和礼品赠送等形式,设立极具文化与收藏价值的不同奖项礼品,集卡有奖活动等等,如在每瓶酒内放置制作精美的箔金书签,也可以将产品包装设计成精美古典的收藏品,而礼品设置则要注意其文化性、价值性、品位性。
(二)卖场和超市终端
卖场和超市是仅次于酒店的第二大终端,在这个终端的促销过程中,一是在强化POP广告和卖场广告,如新产品上市宣传画、吊旗、展示牌、如利用电视展示企业形象或产品生产过程等等;二是产品实行堆码管理,即将产品堆成垛放置在醒目位置或提供专柜陈列;三是可以为超市与卖场制作带有产品宣传标记的携带用品,如塑料袋、提篮等;四是在产品的培育期内,可配合实物促销,也可以采用捆绑销售或促销的方式切入;五是终端导购的培育,在卖场和超市,导购的用途非常大,对消费者的选择有巨大的影响,如察言观色的能力、差异化的形象、销售技巧等等。
(三)户外
为了快速抢占终端,走出去也是一种有效的策略,在商超这一块,户外活动一般都是配合商超来开展,但对于农村市场的开拓,户外路演是一种非常好的营销策略。在农村市场的开拓过程中,由于品牌还没真正形成,找准农村消费者的口味,培养和引导全体农村消费者一种全新的思维习惯与消费模式是白酒品牌培养未来市场(即农村市场)的主要突破口。针对这个终端的促销,户外路演效果比较好,因为当前他们都在为节日准备,在购买年货。如果利用赶集的时间在乡镇、集市举办户外路演,配合相应的促销活动,既能够提升品牌在这个群体中的形象,又能够促进销售。当然,户外路演需要前期宣传造势到位,需要更多人了解、认知,甚至直接产生购买行动,自然要众多的人知道并参与这个活动,才能达到户外路演的宣传和销售目的。
(四)婚纱影楼
婚宴市场作为白酒主要的市场之一,要想真正拓展婚宴渠道,借助婚纱影楼这个终端是有效的途径,这个群体的目标消费者需要得到包含更多利益承诺(精神与物质两方面)的商品和服务,不仅要卖喜酒,而是要结合婚庆服务做好文章。采用双向合作、联合促销的方式介入,争夺眼球,做到先声夺人,促进间接销售。首先,要博取影楼的好感,在影楼的促销中,主动提出将该品牌的白酒作为赠品,送给每对拍照的新人;其次,说服影楼留出专门一角供白酒进行陈列布置,发放喜帖及促销信息,努力营造婚庆专用酒的气氛;方法选择上,可将“XX酒+某某婚纱摄影”捆绑促销,并设置较大幅度的让利,同时赠送婚庆配套服务等,给目标消费者实在的利益承诺。可以针对婚庆服务公司开展;可以结合当地著名的喜糖分销点或经营部。如可以在年历,海报,产品展示台,产品宣传单张,圆型与心型气球,喜字贴,来宾签到簿,请柬,座位安排表等工具上都需印制该白酒品牌的“Slogan”,将喜庆、高雅、醒目有效结合;如购买白酒作为婚庆酒提供花车服务;如购买白酒赠送相应的红酒、喜糖等等。
三、推拉互动
“渠道为王”、“终端制胜”,要营销终端,需要推动与拉动有效结合,在传播方面整合,针对终端的SP,需要有新由头、新卖点、新活动形式,善于借势和造势;需要促销性、公益性、权威性、新闻时事性。如某品牌的白酒推出选美活动,但要求是先喝三两该品牌的白酒,“醉美人”成为了议论的焦点;如某品牌的白酒推出子母酒,赢得了眼球;如推出工业旅游和体验活动;如推出经销商和终端培训计划;如实施分众传播等等。在终端的销售上,加强推的力度,特别是节庆活动、宴请活动、聚会等等,加强团购和进行捆绑销售,深度分销,不断抢占终端市场。
当然,白酒的终端还有许多,如社区店、如酒吧等等。在竞争日趋激烈化的今天,白酒的销售将会决战终端,这需要白酒企业加强对终端的控制与销售,赢取消费者的消费权与偏好,细分终端,针对不同的终端进行促销。创新促销策略,不仅赢得眼球,更要赢得市场;不仅抢占现有终端,而且要精耕细作,赢取更大的市场。
遇到同行了啊?你是做什么酒的?我是做水晶舍得的。白酒夏天真难做啊!不过你一定要相信可以做成!做销售拜访客户不是一次两次就能成交的!要坚持。跟客户搞好关系,让他把你当成朋友。如果客户能真心把你当成朋友了,公司的业务量自然不是问题,酒在他店里他一定会主推这款酒的。所以要跟客户做朋友。让他把你也当成朋友,不过,酒的质量一定要保证!
请亲朋好友先喝上一顿品偿品偿,去大酒店宣传自己的白酒,利用报刊电视等做个广告,如果产品好时间长一点就会被大家认可。
10,夏天怎么推销白酒
相对秋季、冬季而言,夏季的白酒销售额会大幅度的降低,这就是业内人士所谓的白酒“淡季”的到来。“淡季”实际上是一个模糊的概念,因为“只有疲软的产品,没有疲软的市场”,如果企业一味的相信淡季,在淡季无从下手,那就会陷入了营销的误区。 其实,夏天也有很多机会,关键是看白酒企业如何转变观念与策略,一些企业借此淡季压缩各项开支,刀枪入库,马放南山,一片偃旗息鼓的景象,悲观失望的姿势。这在时间上就浪费不少,反而给竞争对手提供了不少机会。所以白酒企业应彻底转变“淡季”意识,树立“淡季不淡”的全新理念,只要“市”在人为,淡季完全可以避免, 可以通过一系列的方法赢得市场机会。 研发新产品 针对夏季的到来,根据新的需要,进行产品研制创新,开发出适销对路的产品。我们白酒企业,针对夏季就可以开发出一种无碍畅饮又能降温驱热、有别于啤酒的夏令白酒,改变白酒单纯“热气荡肠”的固有风格,赋予白酒冷热兼容的新特性,开创出夏季热销的新卖点。 如山东鲁能集团06年针对夏季研发的夏季白酒——小天下祁连冰川酒。该酒是鲁能集团根据唐宋名酿——甘州“胭脂绿”的酿造基础,加上采自冰川雪水成功酿制而成。小天下祁连冰川系列酒分别以“风、花、雪、月”命名,再现山东古代文化,打造成蕴含山东文化的中高档白酒。小天下祁连冰川酒这种专门针对夏季的文化酒很快占据了不小的市场空间,加上产品品质和包装也都不错,当年夏天市场比较走俏。 开发新渠道 进入夏季,白酒正常的主力销售渠道就会萎缩,但同时另外一些销售渠道却成为新的机会。 1、冰柜。传统观念认为白酒的属性用不着上冰柜,但夏季反营销的需要应使白酒上冰柜,与竞品啤酒、饮料抢占终端空间,改变消费者的消费习惯,让他们在不太需要这种产品的季节变得也需要这种产品。 2、异类伙伴。常言道:同行是冤家,这也说明了行业竞争的残酷性,此时可以考虑与异类产业合作,其最大的优点就是可以借势。 例如,在夏季白酒产品可以选择旺销的啤酒、饮料等产品进行合作,因为这些产品在夏季都属于旺销产品,而且与白酒不会产生直接的竞争,合作事宜更容易协商。此外,选择生活必需品进行合作也是十分可行的方式。例如,夏季可以与调味品、粮油等品类进行合作进行促销。 3、流动终端。相对**饮料,白酒很少沿街叫卖摆摊推销,在炎夏更是藏在深闺,这使白酒逆势更明显。因此淡季销售要"反弹瑟琶”,就要求白酒走出来,上矿区走社区下农村,加强流动终端的创建与动销,在消费者意料不到的情况下,主动与他们接触,增加消费者对白的品牌联想度和参与度,同时达到较好的销售效果。 引导消费观念 淡季的形成,与人们的消费观念有一定联系,如果能够在夏季引导甚至改变人们的消费观念,就能够增加销售。 夏季消费者喜欢喝啤酒,那么可以针对啤酒和白酒进行比较宣传:啤酒确实可以降温去暑,但大量饮用易导致腹胀、出汗、饮食不进、给肾脏、膀胱增加负担;而在低度白酒中添加适量的清热祛暑,益气生津,健脾和胃等中药剂,能有效预防中暑和高温潮湿带来的多种不良症状。同时还可以大力宣传“冰镇白酒也好喝”等概念,以健康为主题,大力宣传白酒文化,引导消费者形成夏季也要喝白酒的观念。
我觉得首先给自己的酒下一个定义,低、中、高档??适合什么样的消费群体,如果做促销??中国白酒做营销最成功的是金六福,所以广告必不可少。你自己要给酒定位以后,就跟厂家要广告费和促销费,然后你看是进饭店,还是做比如婚庆这样的市场。理论上的东西还是要的,你要研究理论,结合自己的产品,然后自己找出营销的方式,所以下面的内容,你还是有必要参考的: 随着人们生活水平的提高,人们在饮食方面更加注重营养和科学,更加讲究品位和个性。在消费逐步走向理性化的今天,白酒在文化方面不断提升,从英雄文化到孤独文化,从好客到馈赠,从福文化到运文化,作为婚丧嫁娶、佳节喜庆、朋友小聚、拜访亲友的主导产品之一。春节的临近使得当前白酒的竞争非常激烈,要想赢得更多的市场,白酒的营销不仅要在传播方面、渠道方面深度细分,而且要关注终端销售,做好临门一脚,因为广告的拉动必须配合终端的“推动”,营销才能更有效。 一、抢占终端 白酒的终端体现在许多方面,按传统的思路去分析主要有酒店、卖场、酒吧、超市和百货店,如果是拓展思路,实施嫁接营销,其终端可以延伸到婚纱影楼、烟草专卖店、户外等等,营销和抢占终端,一是要对终端细分,分为abc,进行分类管理;二是需要在策略方面进行促销,如系列化、生动化的产品排列、如针对不同对象的促销、如捆绑销售等等;三是要在终端利用人员进行推销,在户外进行推销,既要吸引顾客走进来,又要主动走出去。 二、终端细化 (一) 酒店终端 酒店终端是白酒商家必争之地,对于酒店终端的促销,主要有三个群体: 一是主流酒店老板。白酒,尤其是中高端,其消费主要集中在酒店终端。酒店老板在白酒销售环节上充当的角色至关重要。白酒要进入酒店,除了给予酒店一笔数额巨大的进场费外,还必须要针对酒店老板开展促销,只有这样,才能一方面通过酒店老板直接向消费者推销产品,另一方面能够保证产品在酒店开展的活动能正常进行。在终端给予酒店老板直接利益,激发酒店老板积极性推销白酒新产品,主要以铺货返利和销售返点两种常用方式,满足酒店老板的心理期望值,如对销售达到一定量的酒店,定期组织酒店老板外出旅游,为参加企业准备酒店管理、员工管理等相关培训。 二是酒店促销员或服务员。白酒完成销售过程的最后一个环节,就是酒店促销员或服务员将产品成功推荐给消费者,这是产品销售尤其是白酒产品实现销售工作的最重要的一个环节,也是最后的“临门一脚”。在酒店配备具有良好形象和促销技巧的专职促销员,可以在很大程度上支撑品牌的口碑宣传,提升产品品牌的消费形象度,有效拉近产品和消费者之间的距离。需要招聘仪表端庄、得体、形象佳、语言表达流利的年轻女性专职促销员,并为她们从整体设计简洁不失其秀气的统一服装,风格要与产品品牌风格相一致,让她们熟悉促销产品品质及品牌内涵,尤其是产品包装所内涵的酒文化,让她们在推荐产品的时候传播其内在的文化内涵,同时,可以在酒店由专职促销员组织一些具有娱乐性的节目,比如在酒店设置卡拉ok卡座,凡是饮用这个品牌的消费者都可以挑选专职促销员唱歌,或为朋友现场点歌之类的,也可以在晚宴上参加幸运抽奖等活动。 三是酒店消费者。终端销售的最终目的就是让消费者购买产品,在针对消费者的促销过程中,可以采取许多创新的促销策略,如上演玩“币”风暴,瓶内设置外币或人民币;如掀起有奖促销,采用刮刮卡和礼品赠送等形式,设立极具文化与收藏价值的不同奖项礼品,集卡有奖活动等等,如在每瓶酒内放置制作精美的箔金书签,也可以将产品包装设计成精美古典的收藏品,而礼品设置则要注意其文化性、价值性、品位性。 (二)卖场和超市终端 卖场和超市是仅次于酒店的第二大终端,在这个终端的促销过程中,一是在强化pop广告和卖场广告,如新产品上市宣传画、吊旗、展示牌、如利用电视展示企业形象或产品生产过程等等;二是产品实行堆码管理,即将产品堆成垛放置在醒目位置或提供专柜陈列;三是可以为超市与卖场制作带有产品宣传标记的携带用品,如塑料袋、提篮等;四是在产品的培育期内,可配合实物促销,也可以采用捆绑销售或促销的方式切入;五是终端导购的培育,在卖场和超市,导购的用途非常大,对消费者的选择有巨大的影响,如察言观色的能力、差异化的形象、销售技巧等等。 (三)户外 为了快速抢占终端,走出去也是一种有效的策略,在商超这一块,户外活动一般都是配合商超来开展,但对于农村市场的开拓,户外路演是一种非常好的营销策略。在农村市场的开拓过程中,由于品牌还没真正形成,找准农村消费者的口味,培养和引导全体农村消费者一种全新的思维习惯与消费模式是白酒品牌培养未来市场(即农村市场)的主要突破口。针对这个终端的促销,户外路演效果比较好,因为当前他们都在为节日准备,在购买年货。如果利用赶集的时间在乡镇、集市举办户外路演,配合相应的促销活动,既能够提升品牌在这个群体中的形象,又能够促进销售。当然,户外路演需要前期宣传造势到位,需要更多人了解、认知,甚至直接产生购买行动,自然要众多的人知道并参与这个活动,才能达到户外路演的宣传和销售目的。 (四)婚纱影楼 婚宴市场作为白酒主要的市场之一,要想真正拓展婚宴渠道,借助婚纱影楼这个终端是有效的途径,这个群体的目标消费者需要得到包含更多利益承诺(精神与物质两方面)的商品和服务,不仅要卖喜酒,而是要结合婚庆服务做好文章。采用双向合作、联合促销的方式介入,争夺眼球,做到先声夺人,促进间接销售。首先,要博取影楼的好感,在影楼的促销中,主动提出将该品牌的白酒作为赠品,送给每对拍照的新人;其次,说服影楼留出专门一角供白酒进行陈列布置,发放喜帖及促销信息,努力营造婚庆专用酒的气氛;方法选择上,可将“xx酒+某某婚纱摄影”捆绑促销,并设置较大幅度的让利,同时赠送婚庆配套服务等,给目标消费者实在的利益承诺。可以针对婚庆服务公司开展;可以结合当地著名的喜糖分销点或经营部。如可以在年历,海报,产品展示台,产品宣传单张,圆型与心型气球,喜字贴,来宾签到簿,请柬,座位安排表等工具上都需印制该白酒品牌的“slogan”,将喜庆、高雅、醒目有效结合;如购买白酒作为婚庆酒提供花车服务;如购买白酒赠送相应的红酒、喜糖等等。 三、推拉互动 “渠道为王”、“终端制胜”,要营销终端,需要推动与拉动有效结合,在传播方面整合,针对终端的sp,需要有新由头、新卖点、新活动形式,善于借势和造势;需要促销性、公益性、权威性、新闻时事性。如某品牌的白酒推出选美活动,但要求是先喝三两该品牌的白酒,“醉美人”成为了议论的焦点;如某品牌的白酒推出子母酒,赢得了眼球;如推出工业旅游和体验活动;如推出经销商和终端培训计划;如实施分众传播等等。在终端的销售上,加强推的力度,特别是节庆活动、宴请活动、聚会等等,加强团购和进行捆绑销售,深度分销,不断抢占终端市场。 当然,白酒的终端还有许多,如社区店、如酒吧等等。在竞争日趋激烈化的今天,白酒的销售将会决战终端,这需要白酒企业加强对终端的控制与销售,赢取消费者的消费权与偏好,细分终端,针对不同的终端进行促销。创新促销策略,不仅赢得眼球,更要赢得市场;不仅抢占现有终端,而且要精耕细作,赢取更大的市场。