1,中国十大白酒价格有哪些选哪个更好
2,白酒怎么选 怎么选白酒
1、挑选白酒时,还要注意酒瓶包装,看酒瓶封口是否严实,瓶体是否有裂纹和砂眼儿等。把酒瓶拿在手中,慢慢地倒置过来,对着阳光或灯光观察瓶的底部,如有下沉的物质或有云雾状现象,说明酒中杂质多,如酒液不失光不浑浊,没有悬浮物,说明酒的质量较好。 2、中国白酒具有以酯类为主体的复合香味,以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲,由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区,分别为中国三大名酒的茅五泸,其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。
3,中国白酒排行哪种最适合自己喝
这需要自己先选个可靠的哦,当时买的几种酒中还是泸州老酒坊天字坛比较好喝,而且一看酒色透明。
喝酒最多的是山东人。连续几年白酒销售量都是第一了。最能喝酒,属东北,东北人喝酒好爽。
4,如何挑选白酒的方法
挑选白酒的方法 1、白酒产品并非“越陈越香”。低度白酒(通常指酒精度40°以下的产品)是我国当前白酒产品中的主流,它的发展是我国白酒行业遵循产品结构调整方针的结果。近几年来,低度白酒在存放一段时间后(通常指一年或更久)出现的酯类物质水解,并导致口味寡淡的问题已逐步成为白酒行业关注的焦点。因此,在购买低度白酒时,最好应选择两年以内的白酒产品饮用。 2、消费者在选购白酒产品时,应首先选择大中型企业生产的国家名优产品。经过国家质量技监、工商、卫生等部门对白酒产品质量的监督抽查发现,名优白酒质量上乘,感官品质、理化指标俱佳,低度化的产品也能保持其固有的独特风格。 3、建议消费者不要购买无生产日期、厂名、厂址的白酒产品。因为这些产品可能在采购原料、生产加工过程中不符合卫生要求,如甲醇、杂醇油等有毒有害物质超标。 4、科学饮用白酒,有益身体健康。由于白酒中含有乙醇,少量饮用能刺激食欲,促进消化液的分泌和血液循环,使人精神振奋,并能产生热量可以御寒。饮用白酒过量将刺激胃黏膜,不利消化,轻者过度兴奋,皮肤充血,意识模糊,人的控制能力降低;重者知觉丧失、昏睡,并可因酒精中毒导致死亡,长期饮用还可引起肝硬化和神经系统的疾病。因此,为了消费者的身体健康,建议不要过量饮用白酒或酗酒。 白酒的饮食禁忌 1、不要空腹饮酒:因为空腹时酒精吸收快,人容易喝醉;而且空腹喝酒对胃肠道伤害大,容易引起胃出血、胃溃疡,最好的预防方法就是在喝酒之前,先行食用油质食物,如肥肉、蹄膀等,或饮用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部,以防止酒精渗透胃壁。不要空腹饮酒,这是饮酒不醉的主要诀窍。因为这样可使乙醇在体内吸收时间延长。 2、不要和碳酸饮料:如可乐、汽水等一起喝,这类饮料中的.成分能加快身体吸收酒精。 3、能够尽量的饮用热汤:尤其是用姜丝炖的鱼汤,特别具有解酒效果。 4、喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜:由于酒精对肝脏的伤害较大,其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。还可以吃一些豆制品,其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。 5、民间流行喝浓茶解酒的说法没有什么科学根据:茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用,但浓茶中的茶碱可使血管收缩,血压上升,反而会加剧头疼,因此酒醉后可以喝点淡茶,最好不要喝浓茶。如果有人身不由己喝得太多,可以事后吃一些水果,或者喝一些果汁,因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。很多人酒后往往不吃饭,这样危害更大,应吃一些容易消化的食物,比如来一碗面条就非常好。 6、宜慢不宜快:饮酒后五分钟乙醇就可进入血液,30—120分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰。饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快,很快就会出现醉酒状态。若慢慢饮入,体内可有充分的时间把乙醇分解掉,乙醇的产生量就少,不易喝醉。
5,婚宴白酒怎么选 挑选婚宴白酒有妙招
这个主要看自己家里经济条件和附近整体生活水平!不差钱的就选高档一点名气较大的白酒。一般的话就选当地中档白酒就好了。面子上也过的去!
婚宴来说,酱香型不太适合。全国大部分还都是习惯与浓香型。浓香型能够兼顾大众口味。不过假如您那个地区的朋友比较喜欢浓香型,那有另当别论了。淘宝网 福运源泉 可以去咨询一下。
6,如何挑选白酒
白酒是日常生活中常见的酒类,人们常能在饭桌宴席上见到它的身影。那么你对白酒了解多少呢?以下是我整理关于白酒知识的内容,希望大家喜欢! 白酒的分类 白酒作为我国所特有的一种蒸馏酒文化,白酒文化无疑是我国酒文化的重要代表。 白酒按所用酒曲和主要工艺分类 大曲酒:以大曲为糖化发酵剂,大曲的原料主要是小麦、大麦,加上一定数量的碗豆。大曲又分为中温曲、高温曲和超高温曲。一般是固态发酵,大曲酒所酿的酒质量较好,多数名优酒均以大曲酿成。 小曲酒:小曲是以稻米为原料制成的,多采用半固态发酵,南方的白酒多是小曲酒。 麸曲酒:这是解放后在烟台操作法的基础上发展起来的,分别以纯培养的曲霉菌及纯培养的酒母作为糖化、发酵剂,发酵时间较短,由于生产成本较低,为多数酒厂为采用,此种类型的酒产量最大。以大众为消费对象。 混曲法白酒:主要是大曲和小曲混用所酿成的酒。 其它糖化剂法白酒:这是以糖化酶为糖化剂,加酿酒活性干酵母或生香酵母、发酵酿制而成的白酒。 半固、半液发酵法白酒:这种酒是以大米为原料,小曲为糖化发酵剂,先在固态条件下糖化,再于半固态、半液态下发酵,而后蒸馏制成的白酒。 勾兑白酒:这种酒是将固态法白酒(不少于10%)与液态法白酒或食用酒精按适当比例进行勾兑而成的白酒。 液态发酵法白酒:又称“一步法”白酒,生产工艺类似于酒精生产,但在工艺上吸取了白酒的一些传统工艺,酒质一般较为淡泊;有的工艺采用生香酵母加以弥补。 调香白酒:这是以食用酒精为酒基,用食用香精及特制的调香白酒经调配而成。 白酒按酒的香型分 酱香型白酒:也称为酱香型白酒,以茅台酒为代表。酱香柔润为其主要特点。发酵工艺最为复杂。所用的大曲多为超高温酒曲。 浓香型白酒:以泸州老窖特曲、五粮液、洋河大曲等酒为代表,以浓香甘爽为特点,发酵原料是多种原料,以高梁为主,发酵采用混蒸续渣工艺。发酵采用陈年老窖,也有人工培养的老窖。在名优酒中,浓香型白酒的产量最大。四川,江苏等地的酒厂所产的.酒均是这种类型。 清香型白酒:也称为清香型白酒,以汾酒为代表,其特点是清香纯正,采用清蒸清渣发酵工艺,发酵采用地缸。 米香型白酒:以桂林三花酒为代表,特点是米香纯正,以大米为原料,小曲为糖化剂。 其它香型白酒:这类酒的主要代表有西凤酒、董酒、白沙液等,香型各有特征,这些酒的酿造工艺采用浓香型,酱香型,或汾香型白酒的一些工艺,有的酒的蒸馏工艺也采用串香法。 白酒按酒度的高低分 高度白酒:这是我国传统生产方法所形成的白酒,酒度在41度以上,多在55度以上,一般不超过65度。 低度白酒:采用了降度工艺,酒度一般在38度。也有的20多度。 白酒的特殊功效 白酒除了饮用外,还有其他功能: 减痛:不慎将脚扭伤后,将温白酒涂于伤处轻揉,能舒筋活血,消除疼痛。 去腥:手上沾有鱼虾腥味时,用少许清洗,即可去掉腥气味。 除腻:在烹调脂肪较多的肉类、鱼类时,加少许白酒, 可使菜肴味道鲜美而不油腻。 消苦:剖鱼时若弄破苦胆,立即在鱼肚内抹一点白酒,然后用冷水冲洗,可消除苦味。 减酸:烹调菜肴时,如果加醋过多,只要再往菜中倒些白酒,可减轻酸味。 去泡:因长途行走或因劳动摩擦手脚起泡时,临睡前把白酒涂于起泡处,次日晨可去泡。 增香:往醋中加几滴白酒和少许食盐,搅拌均匀,既能保持醋的酸味,又能增加醋香味。 白酒的选购指南 观察包装 在买酒时一定要认真综合审视该酒的商标名称、色泽、图案以及标签、瓶盖、酒瓶、合格证、礼品盒等方面的情况。好的白酒其标签的印刷是十分讲究的;纸质精良白净、字体规范清晰,色泽鲜艳均匀,图案套色准确,油墨线条不重叠。真品包装的边缘接缝齐整严密,没有松紧不均、留缝隙的现象。不要购买无厂名、厂址、生产日期的白酒。 检查瓶盖 目前中国的名白酒的瓶盖大都使用铝质金属防盗盖,其特点是盖体光滑,形状统一,开启方便,盖上图案及文字整齐清楚,对口严密。若是假冒产品,倒过来时往往滴漏而出,盖口不易扭断,而且图案、文字模糊不清。 观察质量 若是无色透明玻璃瓶包装,把酒瓶拿在手中,慢慢地倒置过来,对着光观察瓶的底部,如果有下沉的物质或有云雾状现象,说明酒中杂质较多;如果酒液不失光、不浑浊,没有悬浮物,说明酒的质量比较好。从色泽上看,除酱香型酒外,一般白酒都应该是无色透明的。 闻香辨味 把酒倒入无色透明的玻璃杯中,对着自然光观察,白酒应清澈透明,无悬浮物和沉淀物;然后闻其香气,用鼻子贴近杯口,辨别香气的高低和香气特点;最后品其味,喝少量酒并在舌面上铺开,分辨味感的薄厚、绵柔、醇和、粗糙以及酸、甜、甘、辣是否协调,而低档劣质白酒一般是用质量差或发霉的粮食做原料,工艺粗糙,喝着呛嗓、上头。 辨别真假 白酒是假酒泛滥的重灾区,茅台等高端白酒每年都会投入上亿的资金来"打假",据悉 ,以往出厂的白酒往往会在包装上印有激光数字,消费者可通过电话查询到酒的真假。但随着造假水平提高,"明码"的可行性受到挑战,大多酒类企业随即通过植入芯片,用暗码的形式进行防伪。但是消费者无法用肉眼看到暗码,若要鉴别真假,还需到专卖店、旗舰店的柜式查询机进行查询。这样的防伪的技术和系统太过繁琐,推广价值也不大。而且消费者通过"望闻问切"的普通方法想识别出"李鬼"也是很困难的。 为解决这一难题,全国三款知名白酒、红酒作为试点,开始研发这一防伪查询系统。川内名酒在2010年开始试行这个查询系统,去年底,该系统正式在市面上亮相。
7,想尝试开始喝中国白酒求入门白酒品种推荐
白酒分为5类:酱香型、浓香型、米香型、清香型、其他香型(药香型)。建议你喝酱香型的,酱香型毕竟是世界3大蒸馏酒之一。而且喝后头不痛,口不干、回味优雅。酱香型的代表是茅台酒,茅台太贵,但酱香型的白酒有很多
我想应该从经营环境上考虑,如果市场准许80万的投资搞连锁是最佳选择。 如果搞品牌代理,会造成品种单一的现象,对于没有经验者来说,会成为前期经营的最大制约因素。 烟酒行业搞批发,80万的投资恐怕不够,虽然你有过鞋业批发经验但是毕竟很难把以前的老客户全都拉倒这个行业中来,这样一来对你开拓市场就形成了不小的阻力。 从自身的优势出发,结合经营环境,权衡利弊吧。祝好运!
8,买酒的时候到底该怎么选
1,看价格 一般出厂价低于30元一斤的酒基本是勾兑的,要想喝纯粮酒就不要太贪便宜。2、看酒花,好的就一般酒花均匀 细腻。3、品酒,好的酒一般没有很强的刺激灼伤感 ,比较容易入喉,绵延爽口。4、看标准号 基本上好的酒标准号为GB/T10781.1
在国内销售的法国香槟酒最最便宜的也要在200元以上,其他的汽泡酒都不能算作香槟酒。稍微好一点的就要在300以上了。所以,需要好喝的,应该购买至少250以上的香槟酒。1.柏林格 bollinger(价钱:350+)2.艾德西克莫诺宝 heidsieck monopole(280+)3.朗松 lanson(350+)4.酩悦 moet&chandon(400+)5.巴黎之花 perrier-jouet(400+)
9,什么酒好
酒有很多种,看你要送的对象喜欢哪种。啤酒当然是拿不上台面的,送人无非就是白酒、葡萄酒和洋酒。 白酒里面最好的当数国酒茅台,这时中国最负盛名的酒,无论如何是绝对拿得出手的,但是茅台属于酱香型酒,不是所有人都能够习惯它的味道,因此拿得出手对方不见得爱喝,转手又送了其他人,达不到效果。同属于酱香型的还有郎酒,也是很不错的酒,其它酱香酒你可以自己上网查一下。 仅次于茅台就是五粮液了,五粮液属于浓香型酒,只要喝得惯白酒,喝五粮液一定没有问题。做为地位仅次于茅台的白酒,五粮液也绝对送得出手。其它像泸州老窖、安徽口子窖、洋和蓝色经典也都还不错。其中泸州老窖相对度数高一点(56度)品质还是不错的,洋和蓝色经典口感也还可以,但是感觉肯定是没有泸州老窖纯正,口子窖亲戚朋友聚会喝还是比较实惠的,不贵,味道也不错。 葡萄酒的话,一般国内见到比较多的就是王朝比较不错,其它的像张裕、长城之类的我个人感觉口感都没有王朝好。当然如果你有钱的话能买到纯正的法国香槟出产香槟起泡葡萄酒还是很不错的。 送中国人的话,买洋酒也纯粹是摆噱头,达到炫耀的效果是绝对没有问题的。比如著名芝华士,至于路易十六一般高攀不起就不讲了。
10,如何选择白酒
广大消费者在选购、饮用白酒产品时应注意以下几点: (一)消费者在选购白酒产品时,应首先选择大中型企业生产的国家名优产品。名优白酒质量上乘,感官品质、理化指标俱佳,低度化的产品也能保持其固有的独特风格。而小型企业生产的中低档次的普通白酒质量参差不齐,一些粗制滥造、以酒精加香精简单兑制的低档酒却被冠以“XX大曲”、“XX老窖”等品名出售,不合格品主要来自此类产品。 (二)建议消费者不要购买无生产日期、厂名、厂址的白酒产品。因为这些产品可能在采购原料、生产加工、运输、销售等过程中不符合卫生要求,使酒类产品中产生过量的有毒有害物质,如甲醇、杂醇油等,饮用此类产品可引起急慢性中毒,危害人类健康,近年来,全国各地因制售假酒引起的甲醇中毒事件屡有发生,社会影响极大。 (三)科学饮用白酒,有益身体健康。由于白酒中含有乙醇,人少量饮用后能刺激食欲,促进消化液的分泌和血液循环,使人精神振奋,并能产生热量可以御寒。饮用白酒过量将刺激胃粘膜,不利消化,轻者过度兴奋,皮肤充血,意识模糊,人的控制能力降低;重者知觉丧失、昏睡,并可因酒精中毒导致死亡,长期饮用还可引起肝硬化和神经系统的疾病。因此,为了消费者的身体健康,建议不要过量饮用白酒或酗酒。
最重要的要有醇厚的味道,其实如果有保健效果的附加值同时不影响白酒的味道,那么就选择对了。可以试试“竹野之珍竹荪酒”
金上号来了!作为中国唯一冷香型白酒的金上号,满载着东北人民的期望,映衬着昔日大金国的辉煌,沐浴着中国白酒数千年的清香,它像一颗冉冉升起的孔明灯已经做好了光照东北继而光照中华的准备。 金上号为你服务
喝酒:价位、品牌、酒质、口感……做酒:品牌、价位、酒质、口感……无论喝酒还是做酒,老百姓说好才是真的好!