芒果怎么泡白酒,芒果如何泡酒

1,芒果如何泡酒

芒果是知名的热带水果之一,果肉多汁,鲜美可口,兼有桃、杏、李和苹果的滋味,盛夏吃上几个,能生津止渴,消暑舒神。芒果的营养价值也很高,果实含有糖、蛋白质、维生素C和粗纤维,还含有特别丰富的维生素A的前体胡萝卜素,这在所有水果中是少见的芒果泡酒的原料及制法【原料】熟芒果800克,冰糖50克,谷养康0添加泡酒用酒2500克【制法】将芒果去皮去核,削成条状或块状放入容器内;加入冰糖,一层芒果一层冰糖地叠放;加入无添加泡酒专用酒,密封存放于阴凉处,一个月后即可饮用。芒果泡酒注意事项(1)泡酒,以50~60度为佳,用陶瓷或玻璃容器装酒,切忌用塑料容器。(2)以上泡酒方法仅供参考,右泡酒之家整理。

芒果如何泡酒

2,芒果如何泡酒

芒果是知名的热带水果之一,果肉多汁,鲜美可口,兼有桃、杏、李和苹果的滋味,盛夏吃上几个,能生津止渴,消暑舒神。芒果的营养价值也很高,果实含有糖、蛋白质、维生素C和粗纤维,还含有特别丰富的维生素A的前体胡萝卜素,这在所有水果中是少见的芒果泡酒的原料及制法【原料】熟芒果800克,冰糖50克,谷养康0添加泡酒用酒2500克【制法】将芒果去皮去核,削成条状或块状放入容器内;加入冰糖,一层芒果一层冰糖地叠放;加入无添加泡酒专用酒,密封存放于阴凉处,一个月后即可饮用。芒果泡酒注意事项(1)泡酒,以50~60度为佳,用陶瓷或玻璃容器装酒,切忌用塑料容器。(2)以上泡酒方法仅供参考,右泡酒之家整理。

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3,酿酒技术芒果可以酿酒吗

芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。芒果酒的做法1:1、将熟透的芒果去皮去核,并切成片/丁;2、加入适量冰糖混合均匀后装入玻璃坛中;3、倒入50-55度的纯粮食白酒(酒与芒果比例为3:1);4、浸泡前十天每天搅拌一次,一个月后即可饮用。这种制作方法就是利用白酒渗透性强,能将芒果中的有益成分更多的分解提取出来。等到颜色金黄,果香四溢,酒味香醇的芒果酒。芒果酒的做法2:混合粮食发酵法(大米芒果白酒)1、原料:大米、芒果、高产曲、水;2、将芒果冲洗干净沥干水分后切开去核捣碎;3、将1;1的比例加入大米进行搅拌,加入适量的高产曲进行搅拌后再按比例加入水再次搅拌均匀后密封发酵;4、温度控制在20-30摄氏度,发酵周期基本在15-20天发酵即可完成;5、待粮渣皮渣沉底酒液清澈透明呈金黄色即可倒入设备内蒸馏即可得成品;

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