古人怎么喝白酒，古人是怎么喝酒

对月，邀友，赏歌，饮酒。

古时候饮“屠苏酒”有讲究，并非老人先举杯，而是从小孩开始 00:00 / 01:4570% 快捷键说明 空格: 播放 / 暂停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽 不再出现 可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明

女儿红，竹叶青什么的吧

古人喝的都是粮食酒，在云南这边也是，大部分都在50°以上，古人喝酒厉害只能说是酒量好了。

人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。天生我材必有用，千金散尽还复来。烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。这是李白著名诗篇《将进酒》的选段，可见酒文化在中国的历史长河中源远流长。壹·酒起源的三种说法第一种说法是神仙造酒。就是说酒不是凡间之物，是上天赐予的。神仙在造酒的过程中，酒不能发酵，需要有三种人的血经过七七四十九天，才能酿出来。神仙先找到一个文人索要了一滴血，随后又问一个武将要了一滴血。神仙就在想，天地之间文人武将都是人中龙凤，上哪去找第三滴血去，找呀找等到第49天还没找到。神仙情急之下，看到一个凡人，拉着往窖子里滴了一滴血，哪知道这人是个疯子。酒好歹酿出来，但是此后凡人喝了酒以后。刚开始温文尔雅，再喝一会开始捋起胳膊，喝到最后的时候就耍酒疯。第二种说法是原始社会，一个叫夷狄的人物造的酒，但是也没有具体的考证。第三种说法是杜康造酒。曹操说“何以解忧，唯有杜康”。第三种说法是最有历史典籍依据的酒文化起源。贰·酒的趣闻·三碗不过岗古人喝的酒都是纯粮食酿造的，度数比较低，叫做米酒。跟现在的啤酒差不多，也就有个十度八度。酒的趣闻最为大家了解的是武松打虎，三碗不过岗。话说阳谷县有个壮士叫武松，此人天生豪爽、力气惊人，而且酒量特别好。有一次武松回家探亲，路过一家酒铺，酒瘾上来了，一看门口挂着一个横幅“三碗不过岗”。武松心想：呵，店家好的口气。不管三七二十一，小二劝解不成只好上酒。咕嘟咕嘟，连着喝下十八碗，差不多相当于现在喝了十八瓶啤酒。拿上行李继续赶路，小二说“客观千万不可，山上有大虫吃人”。武松说，呵，少来这套，刚才吓唬我不成，又拿老虎吓唬我。好言劝不住该死的鬼。武松晃晃悠悠进了山，没想到真遇上老虎了。现在后悔也晚了，只能硬着头皮把老虎打死了。一转眼，一个醉汉变成了打虎英雄。真可谓是“好酒成就英雄”。友情提醒在古代，酒被看作是神圣的饮品，因为社会生产方式相对落后，又是经过粮食发酵的，属于稀缺物品。所以，有钱人在饮酒的时候，特别讲究，要有一定的仪式感，不想现在划拳、猜拳、拼酒。现在的喝酒方式，要是放到古代压根没人跟你喝，主要是太不讲究了。“喝酒虽解乏，切勿多贪杯”。

用嘴喝

我的班级要展开‘’晏子使楚‘’的活动，晏子和楚王在饮酒，晏子对楚王怎样敬酒，然后自己怎样饮酒。最好是视频，文字固然也能够。快点！！！马上就要！！！

大家1起喝

看是张飞还是司马相如了

用酒杯，双手供着。

用碗

一、闲酒据说刘伶喝的那就叫闲酒，也就是我们常说的功夫酒，也是大多数中国人喝的酒。但是你可别小看他，不喝则罢，一喝，他居然醉了三年。中国人的闲酒就是这样喝的，大山也是这样侃的，要不那关公怎么会去战秦琼呢？都是酒话罢了。二、文酒我们都学过李白的诗，都知道他只要是喝醉了酒，就能写出很好的诗，而且人越醉诗就写得越好。那首《将进酒》你觉得好不好？喝酒写诗自然让人觉得那酒有如"黄河之水天上来"的感觉。所以说李白要是没酒，大概他写的诗也就没什么味感。三、武酒大家大偶知道武松一下子喝了十八碗酒，打趴老虎的历史故事。所以像武松喝的这酒也叫英雄酒。武松不喝这酒，也就不醉了，不醉的话也就不会在大青石上睡着了，不睡着的话也就过了景阳岗了，断然碰不到什么老虎。四、疯酒水浒里的宋江虽然为人仗义，但却是个规矩人，心里只有朋友和那小官帽儿，虽然做得不大，但也很实在。要不是那一壶疯酒，他就不会在浔阳江酒店的墙壁上写下了：“心在山东身在吴，飘蓬江海谩嗟吁。他时若遂凌云志，敢笑黄巢不丈夫”。这么一首诗，那不说明你也想造反？那你宋江不是疯子才怪呢！所以当他酒后醒来时，居然吓得装疯卖傻了。五、壮胆酒汉高祖胆子也并不大，当然他能够挥剑斩白蛇，靠的就是那口酒气。要知道蛇生来怕酒，这蛇让高祖的一身酒气一薰，自然就动弹不得，任凭发落了，因此高祖借酒壮胆，将其切成两断，成就了他汉家基业。所以，要想成就一番大事业的人，就要有点酒气豪肠，否则遇到力所不能及的时候，又该怎么办呢？六、权贵酒听说当年宋太祖为了江山稳固，一把鼻涕一把泪地在大将面前哭着说：“当时你们把黄袍加在我身上，说不定哪天，别人也把黄袍加在你们身上，你们不想做皇帝才怪呢!”自古皇帝老儿至高无上，但你的官不让人做也要有理由。有了酒，再给以钱财，就说明你是哥们，讲义气！所以这酒就叫权贵酒，外加一点好处，你不喝也得喝啊!知趣的喝了自己走一边，要不知趣，那可有身败名裂的危险！七、阶级斗争酒当年项羽在鸿门，那是什么居心啊，是明显的阶级斗争立场。他项羽会那么好心请你喝酒吗?请你来，肯定是要算计你，要你的人马，要你的财权，要你的地盘，甚至要你的命。结果把刘邦吓得去上了茅房，然后叫张良转送上一对玉璧，一双玉斗跑了。气得那范增把送给他的玉斗摔碎，切齿咬牙。八、愁酒屈子大夫大概不怎么会喝酒，所以他才会说出“众人皆醉我独醒”的话来。他要走的时候，怕沉江不死，还自己抱着一块大石头跳了下去，这是何等的壮烈啊。所以每年的端午，喝点雄黄酒，那叫闷酒、愁酒和苦酒。不过老实说，现代医学证明，雄黄酒有毒，最好是不要再喝了。九、快活酒只有像孙悟空大闹天宫的时候的那种喝法，才叫快活酒。有句歇后语说了“孙悟空赴蟠桃会--不请自到”。“孙猴子在那种腾云驾雾的地方醉了，要吃就吃，想喝就喝，吃喝不完，还带下山来给他的猴子猴孙一起快活，那才真的叫快活呢！十、浪漫酒卓文君和司马相如私奔，放着富家小姐不做，跑去开了一家酒店，那是有原因的。小夫妻掏点自家水酒，双坐对饮，弹琴嬉笑，吟诗作赋，真是叫不羡鸳鸯不羡仙呢！你说说，这小夫妻的日子，岂不是过得很有情调，很浪漫吗?

酒的魅力，其实不完全在于酒本身，还在于酒文化的丰富内涵和附加的娱乐功能。酒令是中国独有的游戏。它的出现与周代酒礼的产生有关。“酒食者所以合欢”，酒令是一种互动的游戏，给喝酒创造了一种合欢的气氛，酒令的令字，就有强制、约束的意思，要保证大家都按照这个秩序来进行。此外，行酒令还调节了每个人喝酒的量，让参与者喝酒机会均等。酒令在春秋战国的时候就已出现，到南北朝时，便发展成一种让很多人终日留恋的群体游戏。据载，王羲之曾偕同一帮亲朋好友在兰亭清溪旁用曲水流觞的方法即兴赋诗饮酒，而有了著名的《兰亭集》。当时还有一种酒令，是采用“竹制筹令”，把竹签当筹，签上面写有酒令的要求，比如作诗、作对，抽到的人要按照签上的要求去做。白居易的“花时同醉破春愁，醉折花枝当酒筹”，说的就是这种酒令。到宋代的时候，酒筹变成了纸，当时叫叶子，纸上画有故事，并写明要罚几杯。后来酒令的发展可谓五花八门。谜语，最初也是在酒桌上出现的，包括灯谜、字谜等。既然酒令是一种游戏、一种竞赛，那就有一个公平性的问题，所以行酒令的时候是有裁判的，这个裁判就叫酒监。

历史上有很多奇怪的形式，无奇不有。广东、广西地区流行一种以鼻饮（从汉代一直盛行至宋代）。怪僻的招式还有鳖饮、鹤饮、旧饮、巢饮等（宋代的诗人苏舜钦、石延年等人相聚饮酒时为了显示自己的卓绝个性而独创）喝酒招式。古代的奇异喝酒还有立鬼饮、了饮等方法，因样式实在古怪，少数人偶然为之，难以流传与推广，故而其具体形态今人也无从查考。 在古代，人们不仅注重酒的质量和强调节制饮酒，而且还十分讲究饮酒的环境和方法，如什么时候能饮、什么时候不宜饮、在什么地方饮酒、饮什么酒、如何饮酒等，都有许多规矩和讲究。比如关于饮酒的理想环境，昊彬就曾做过如下概括： 饮人：高雅、衰侠、直率、忘机、知己、故交、玉人、可儿。 饮地：花下、竹林、高间、画舫、幽馆、曲石间、平嘻、荷亭。另，春饮宜庭，夏饮宜效，秋饮宜舟，冬饮宜室，夜饮宜月。 饮候：春效、花时、情秋、瓣绿、寸雾、积雪、新月、晚凉。 饮趣：清淡、妙今、联吟、焚香、传花、度曲、返棹、围炉。 饮禁：华诞、座宵、苦劝、争执、避酒、恶谵、唷秽、佯醉。 饮阑：散步、歌枕、踞石、分匏、垂钓、岸岸、煮泉、投壶

杯子饮

儒家讲究酒德二字。酒德两字最早见于《尚书》和《诗经》，其含义是说饮酒者要有德行，不能像夏纣王那样，“颠覆厥德，荒湛饮酒”，《尚书.酒诰》中集中体现了儒家的酒德，这就是：“饮惟祀”，只有在祭祀时才能饮酒；“无彝酒”，不要经常饮酒，平常少饮酒，以节约粮食，只有在有病时才宜饮酒；“执群饮”，禁止民聚众饮酒；“禁沉湎”，禁止饮酒过度。儒家并不反对饮酒，用酒祭祀敬神，养老奉宾，都是德行。饮酒作为一种食文化，在远古时代就形成了一种大家必须遵守的礼节。有时这种礼节还非常繁琐。但如果在一些重要的场合下不遵守，就有犯上作乱的嫌疑。又因为饮酒过量，便不能自制，容易生乱，制定饮酒礼节很重要。明代的袁宏道，看到酒徒在饮酒时不遵守酒礼，深感长辈有责任，于是从古代的书籍中采集了大量的资料，专门写了一篇《觞政》。这虽然是为饮酒行令者写的，但对于一般的饮酒者也有一定的意义。我国古代饮酒有以下一些礼节：主人和宾客一起饮酒时，要相互跪拜。晚辈在长辈面前饮酒，叫侍饮，通常要先行跪拜礼，然后坐入次席。长辈命晚辈饮酒，晚辈才可举杯；长辈酒杯中的酒尚未饮完，晚辈也不能先饮尽。古代饮酒的礼仪约有四步：拜、祭、啐、卒爵。就是先作出拜的动作，表示敬意，接着把酒倒出一点在地上，祭谢大地生养之德；然后尝尝酒、味，并加以赞扬令主人高兴；最后仰杯而尽。在酒宴上，主人要向客人敬酒叫酬，客人要回敬主人叫酢，敬酒时还有说上几句敬酒辞。客人之间相互也可敬酒叫旅酬。有时还要依次向人敬酒叫行酒。敬酒时，敬酒的人和被敬酒的人都要“避席”，起立。普通敬酒以三杯为度。

从西周时代开始，我国就已建立了一套比较规范的饮酒礼仪，它成了那个礼制社会的重要礼法之一。西周饮酒礼仪可以概括为4个字：时、序、效、令。时，指严格掌握饮酒的时间，只能在冠礼、婚礼、丧礼、祭礼或喜庆典礼的场合下进饮，违时视为违礼。序，指在饮酒时，遵循先天、地、鬼、神，后长、幼、尊、卑的顺序，违序也视为违礼。效，指在饮时不可发狂，适量而止，三爵即止，过量亦视为违礼。令，指在酒筵上要服从酒官意志，不能随心所欲，不服也视为违礼。 正式筵宴，尤其是御宴，都要设立专门监督饮酒仪节的酒官，有酒监、酒吏、酒令、明府之名。他们的职责，一般是纠察酒筵秩序，将那些违反礼仪者撵出宴会场合。不过有时他们的职责又是强劝人饮酒，反而要纠举饮而不醉或醉而不饮的人，以酒令为军令，甚至闹出人命来。如《说苑》云，战国时魏文侯与大夫们饮酒，命公乘不仁为“觞政”，觞政即是酒令官。公乘不仁办事非常认真，与君臣相约：“饮不觞者，浮以大白”，也就是说，谁要是杯中没有饮尽，就要再罚他一大杯。没想到魏文侯最先违反了这个规矩，饮而不尽，于是公乘不仁举起大杯，要罚他的君上。魏文侯看着这杯酒，并不理睬。侍者在一旁说：“ 不仁还不快快退下，君上已经饮醉了。”公乘不仁不仅不退，还引经据典地说了一通为臣不易、为君也不易的道理，理直气壮地说：“今天君上自己同意设了这样的酒令，有令却又不行，这能行吗？”魏文侯听了，说了声“善”，端起杯子便一饮而尽，饮完还说“以公乘不仁为上客”，对他称赞了一番。 古人饮酒，倡导“温克”，即是说虽然多饮，也要能自持，要保证不失言、不失态。教人不做“三爵不识”，狂饮不止的人。 所谓“三爵不识”，指不懂以三爵为限的礼仪。《礼记·玉藻》提及三爵之礼云：“君子之饮酒也，受一爵而色洒如也，二爵而言言斯，礼已三爵而油油，以退，退则坐。”就是说，正人君子饮酒，三爵而止，饮过三爵，就该自觉放下杯子，退出酒筵。所谓三爵，指的是适量，量足为止，这也就是《论语·乡党》所说的“惟酒无量不及乱”的意思。 唐人饮酒，少有节制。大概从宋代开始，人们比较强调节饮和礼饮。至清代时，文人们著书将礼饮的规矩一条条陈述出来，约束自己，也劝诫世人，如：《酒箴》、《酒政》、《觞政》、《酒评》等。清人张晋寿《酒德》中有这样的句子：量小随意，客各尽欢，宽严并济。各适其意，勿强所难。由此可以看到清代奉行的礼饮规范的具体内容。