1,没开瓶存放十年的48枝江大曲白酒变成一股浓浓的酸臭味了瓶
不会负责的。无法鉴定了。白酒不会有结晶体的,更不会发酸。
你好!自己存放问题吧如有疑问,请追问。
2,急急急这种酒怎么打开
瓶子上带的钥匙,直接插在瓶口的玻璃防伪盖缝隙里然后一拧盖子就断开了。
3,同事生日开PARTY邀请我参加 知道他喜欢喝酒 有没有什么好点的红酒
红酒太贵 买瓶枝江大曲送人比较实惠 嘿嘿
买红酒送人啊 人头马 XO都可以啊 在夜总会都是喝这个
4,这5种白酒名气虽大却无人问津包装简陋被人嫌弃实则是纯粮酒
这5种白酒名气虽大却无人问津,包装简陋被人嫌弃,实则是纯粮酒。白酒在我们中国已有一千多年的 历史 ,走亲访友白酒无疑是最好的选择,即使不喝酒,对于一些名酒人们也都认识,一看到送的白酒就大概能够知道是什么档次的了。近年来随着酱香酒的流行,这让很多人一提到白酒,无非就说茅台酒,而忽略了其他好酒;送酒讲究档次,有一些包装简陋的白酒则被人嫌弃,实际上它可是纯粮食酒呢,它不注重酒瓶包装,它将所有精力都放到白酒的生产上了。这5种白酒名气虽大却无人问津,包装简陋被人嫌弃,实则是纯粮酒。下面,跟随我一起来看一下是哪几瓶白酒吧,据说这4种白酒都喝过的人才算是老酒民呢。 一、玻璃瓶汾酒 汾酒在十几年前本来是中国白酒行业的老大,但因为一桩与汾酒无关的陕西假酒案而受到全国人民的指责,那时正值过年时节,有几个山西人生产57吨甲醇勾兑的假酒,这种假酒不同于一般假酒,平常假酒顶多拉肚子,甲醇勾兑假酒则让二十几人丧生,二百多号人住院。这事本和汾酒无关,但汾酒处于山西地域生产,人们一棒子打死,凡是山西酒都不买。至此,汾酒跌落神坛。汾酒虽然跌落神坛,但他的酒质一直很好,它走亲民路线,部分白酒价格亲民,深受百姓的喜欢,如玻璃瓶汾酒。玻璃瓶汾酒主要分为黄盖汾和红盖汾,都是纯粮食酒,入口绵、落口甜、回味悠长。二、汾杏酒 “借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”,汾杏就是一款来自杏花村的好酒。汾杏酒瓶上有红梅图案,恰好符合汾酒文化底蕴;酒盒上绘有牧童骑黄牛老者饮酒图,十分精美,汾杏不愧是一款有文化的酒。对于那种动辄上百块的白酒,我并不看好,因为它不亲民,而汾杏恰好能够满足亲民需求。汾杏是一款粮食酒,汾杏的国家执行标准是GB/T10781.2(优级),这是国家清香型纯粮食酒标志标志,代表汾型是清香型纯粮食酒。 三、西凤绿脖酒 西凤绿脖酒老陕西人都知道的好酒,酒精度数为55度。该酒不辣喉、不口干,醇香典雅,甘润挺爽。最突出的地方是它绿色酒瓶子,据说这样的酒瓶能够更好地保存白酒,免受外界影响。西凤酒是中国的凤香型白酒,已经有几千年的 历史 了,有机会可以品尝一下呢。四、宝丰酒 宝丰酒是我国清香型白酒的典型代表,是中国名酒之一。宝丰酒以优质高粱为原料,大麦、小麦、豌豆混合制曲,陶瓷地缸发酵,采用“清蒸二次清”的酿造工艺,有绵甜柔和、甘润爽口的特点。但此酒属于小众型白酒,只在宝丰一带区域流行。 末代皇帝溥仪之弟——溥节曾做了一首诗歌,用于赞美宝丰酒,“每爱衔杯醉宝丰,香飞白堕绍遗风。开往继来传佳酿,誉溢旗帘到处同”。 五、枝江酒 枝江是湖北枝江市的特产白酒,以江汉平原糯米、小麦、大米、高粱、小米五种粮食为原料,采用传统“人工采取”技术,是一款不可多得的好酒。关于枝江酒还有许多动人的美丽传说,并记载了一篇诗文:“天仙娘子送烧春,感动苍天风雨停;施酒挑夫酩酊醉,百八酒坛一头顶。”现如今的枝江酒绵甜爽净、香味谐调、酒体丰满、口感独特,深受老百姓的喜爱。我听闻最动人的情话:“我有故事和酒,你愿意跟我走吗?”,会喝酒的人也一定不简单吧,也更有男人魅力吧!你喜欢哪些亲民的粮食酒呢?欢迎评论留言!
5,我买了对枝江古酒里面一滴酒都没有怎么办
找他赔偿,一换三
枝江大曲先后推出了枝江大曲十五年陈酿、枝江大曲珍品99、枝江古酒、枝江新五星、金版枝江王等品牌,枝江只有5星20年售价160,4星15年售价75
再去换一个
6,百年枝江的生产工艺
原料传统的白酒生产一般以高粱、玉米、小麦、稻谷(糯米)及豌豆为原料。不同的地缘文化形成不同的白酒流派,这一点也反映在酿酒用粮的选择上。有的仅以高粱为原料,称单粮型;有的以三种甚至五种粮食为原料,称多粮型。而小麦作为制曲原料,各厂均有采用,百年枝江酒单粮型和多粮型都有生产。原料原料处理主要是粮食粉碎,磨碎后的优质高粱等,增加了糖化剂(曲药)等对淀粉的接触面,使其充分糖化,有利于发酵,显著提高出酒率。发酵发酵是白酒生产过程中最重要的环节之一,由淀粉向乙醇的转化和白酒独特风味(香味特征)的形成都在这个过程中完成。“生香靠发酵”指的就是发酵是决定白酒品质的关键。浓香型白酒的发酵在泥酵(老窖)中进行,泥窖是浓香型白酒生产工艺的典型特征,也是形成浓香型特色的奥秘所在。所谓“百年老窖”并非指酒珍藏有好多年,而是说发酵的窖池已有很久远的年代。因为自然条件下窖池内的窖泥要成熟9~10年,才能生产合格的浓香白酒,而年代越久所产酒越香醇。现代人工老窖技术已能模拟和创造最适宜的微生物生存环境,使新搭建的窖池也能生产合格的产品。已故的白酒泰斗周恒刚在培养人工窖泥上对中国的白酒事业做出过特殊贡献,他曾四次驻进枝江酒业,专门研究枝江酒窖泥的培养,破解了行业内普遍存在的难题,成为枝江酒业“金不换”的技术优势。续渣配料浓香型白酒生产工艺是中华民族传统文化中的奇葩,而续渣(糟)配料也是其中最典型的特征之一。白酒谚语“百年老窖万年糟”指的就是浓香白酒种的两大绝技。将发酵好的糟醅取出同准备投入的新原料粮一起混合,并同时调整好水份、酸度、淀粉含量等工艺指标,经蒸煮、蒸馏加入曲子后进入下一轮发酵。因为总有大部分糟醅滚入下一轮发酵,周而复始故有“万年糟”之说,而这也是形成浓香白酒独特风味的关键技术之一。混蒸混烧混蒸混烧是中国传统白酒工艺中最具特色的特征之一,在浓香白酒中被广泛采用,凡采用续渣工艺混蒸混烧的白酒都具有酒体丰满醇厚的风味特点。混蒸混烧就是将拌配好料的糟蹋一同装入酒甑,在蒸馏取酒的同时完成对新原料粮的蒸煮糊化。俗话讲“生香靠发酵、提取靠蒸馏”这个过程也是关系浓香白酒产量和质量的关键,最能体现酿酒大师技术水平的高低差异。蒸馏百年枝江 是传统的固态发酵白酒。在传统的固态发酵白酒生产中,发酵成熟的酒醅采用甑桶蒸馏而得白酒。甑桶是一个上口直径约2M、底口径直径约1.8M、高1M左右的锥台形蒸馏器,它为中国酿造始祖所独创,是不同于世界上其它酒蒸馏器的独特蒸馏设备。完成一次蒸馏的全过程大约需1个小时左右的时间。所谓“量质摘酒”是将整个蒸馏过程分为四个阶段的一种工艺质量控制措施,百年枝江酒酿造主要是通过“掐头去尾”保留中间馏分来确保酒质。具体来讲就是开始蒸馏时酒头中的暴辣成分较多,所以摘酒时要摘去酒头,酒尾中的酒精含量低、杂味重,所以摘酒时也要掐去酒尾,同时将所获得的不同馏分进行分别贮存老熟作为勾兑用酒。贮存“酒是陈的香”反映了贮存在改善酒质上的重要作用,它是浓香型白酒生产中不可缺少的一道工序环节。一般来说,新酒刺激性大,气味不正,往往带杂味和新酒气,经过一定时期的贮存,酒体变得绵软,香味突出,显然比新酒醇厚、柔和。浓香型白酒的贮存至少要求在一年以上,以选择陶坛容器贮存为最佳,不同级别的新酒通过贮存老熟达到酒体协调、和谐丰满、完整的目的。百年枝江酒基酒的贮存时间最长的有50年的。一个企业贮存能力的大小最能验证其对产品质量保证的实力。百年枝江酒严格要求所产基酒必须先经陶坛贮存后才能开坛使用。勾兑最后一道技术工艺是勾兑。勾兑是一门技术,更是一门艺术。犹如中式烹调,不同的原材料在大师的手中会变成色、香、味、格俱全的美味佳肴。浓香型白酒的勾兑是酒与酒之间的相互掺混,将不同级别、不同时间、不同工艺所产的酒,按照口感及理化指标要求进行组合掺混,以达到酒质的统一,即达到酒中各种微量成分平衡的目的。作为传统固态发酵白酒生产,枝江酒多为手工操作,其一窖一甑一班所生产的酒,质量不可能完全一致,勾兑的作用在于缩小差异,稳定酒质,取长补短,统一标准,提高质量。通过勾兑可以使酒质香气浓郁,风格突出,酒体完美。
7,今天喝酒也吐的也是血丝都是红的我每天用啤酒和白酒混合一
你喝酒几年啦 ,你没上医院吗看看?那么喝酒不是找死的节奏才怪呢。天天喝酒跟没女盆友是两码事,这么年轻不好好爱惜自己
马上有人追你。
一个字改
22岁还很年轻啊,你不能自暴自弃,从女生角度来说,都更愿意与积极乐观向上的男生交往。所以为了能找到女朋友,你应该走出网吧,戒掉酗酒的习惯。这些并不能帮你解决女友的问题,只会让你更堕落消极,再者,你的身体也会不堪重负。
走出网吧,融入社会
8,我想把自己生产的闲鸭蛋和醉蟹什么的包装好到超市销售需要什么部门
精武鸭脖子、武昌鱼、洪湖莲子、孝感麻糖/米酒等 个人觉得前三样味道不错,携带方便,很适合带回家。 带一些精武的鸭脖子,买的是真空精装的,15一袋220克,我建议你买简装的,13,打开后是一样的,精装的就加了一包装,送给的无非是亲朋好友,别太注重包装,在专卖店比超市便宜。其它我就带了麻糖,云片糕,麻烘糕,超市买的,都不贵,大概都在8,9元,10~20元左右,都买的是盒装的,但也买了些称重的也不错。 贴士:购买武汉及湖北特产时,提醒您最好到大型商场或超市去买,品质最有保证。以下提供几样武汉地区的土特产品供您购物时参考:酒:特制黄鹤楼、稻花香、白云边、枝江等,价格分档次从10多元到100多远不等。莲藕系列产品:湖北盛产莲藕,品种之多、质量之优均为全国之魁。莲藕排骨汤、藕夹、藕丸是武汉的传统特色菜。莲米、蓝田业藕汁是深受欢迎的特产。如果你7、8月份到武汉,还可以吃到清香可口的新鲜莲米。其他:武汉木雕船、绿松石、黑木耳、银耳、沙湖盐蛋、荆州甜酸独蒜、毛坝漆、淡水贝雕、宜红茶、砖茶、咸宁竹器、咸宁桂花露、江陵仿古漆器、洪湖羽毛扇和纸折扇、孝感麻糖、麻烘糕等。
9,酒类公司口号
每天一打酒,天天是李白!
好好学习 天天向上大哥 你的告诉我 你的具体情况,还有都做什么酒 才行,你是想振奋精神的,还是跟你的 酒类有关的,还是想 有 公司文化的??
古韵谷浓醇 酒酿久愈香 无论是读出来,还是写出来,都能引出本酒的特色(浓 醇 香 )最好的是先读出来,让听者误以为 “谷”为“古” “久” 为“酒”,再让听者转换成为见者,看见这个口号,自觉得这酒越发有深度本口号与古井酒很契合,质朴却自别有一翻风味
新的一天 要有新的突破
酒类广告标语 1. 中秋团圆·金六福酒 2. 常饮劲酒,精神抖擞。(劲酒) 3. 人头马一开,好事自然来。(人头马酒) 4. 文龙鹿酒香,好喝又健康。(文龙鹿酒) 5. 唐时宫廷酒,今日剑南春。(剑南春酒) 6. 喝襄樊义酒,交天下朋友。(义酒) 7. 喝月池酒,口福,心服,大家福。(月池酒) 8. 日照特曲,祝您幸福。(日照特曲) 9. 悠悠岁月,醇情依旧。(古绵纯酒) 10. 好山好水出好酒,金装银装贵州醇。(贵州醇) 11. 饮不尽的豪爽(扳倒井酒) 12. 喝金种子,过好日子。(金种子酒) 13. 醇香古今醉,天地尽逍遥。(逍遥醉酒) 14. 千古佳酿,万代留香,中华酒宗,汝阳杜康。(杜康酒中华酒宗系列) 15. 往事越千年,陈酿白云边。(白云边酒) 16. 为成功喝彩(洋河大曲) 17. 感悟天下,品味人生。(剑南春酒) 18. 人生舍得道,乾坤珍酿中。(舍得酒) 19. 人生百年,难忘湘泉。(湘泉酒) 20. 百年人生,难得糊涂。(百年糊涂酒) 21. 传承美酒文化(云峰酒业) 2. 饮酒饮贵龙,醉心不醉头。(贵龙酒) 23. 沟通从分享开始(威士忌) 24. 滴滴甘醇,品质流金。(皖酒王) 25. 高朋满座喜相逢,酒逢知己古井贡。(古井贡酒) 26. 枝江酒,老朋友。(枝江酒) 27. 大喜自然开口笑(开口笑酒) 28. 喝杯青酒,交个朋友。(贵州青酒)
10,求教曲酒是不是就是超市买的米酒
网上查的,希望对你有用。纵观世界各国用谷物原料酿酒的历史,可发现有两大类,一类是以谷物发芽的方式,利用谷物发芽时产生的酶将原料本身糖化成糖份,再用酵母菌将糖份转变成酒精;另一类是用发霉的谷物,制成酒曲,用酒曲中所含的酶制剂将谷物原料糖化发酵成酒。从有文字记载以来,中国的酒绝大多数是用酒曲酿造的,而且中国的酒曲法酿酒对于周边国家,如日本、越南和泰国等都有较大的影响。酿酒加曲,是因为酒曲上生长有大量的微生物,还有微生物所分泌的酶(淀粉酶、糖化酶和蛋白酶等),酶具有生物催化作用,可以加速将谷物中的淀粉,蛋白质等转变成糖、氨基酸。糖分在酵母菌的酶的作用下,分解成乙醇,即酒精。蘖也含有许多这样的酶,具有糖化作用。可以将蘖本身中的淀粉转变成糖分,在酵母菌的作用下再转变成乙醇。同时, 酒曲本身含有淀粉和蛋白质等,也是酿酒原料。现代大致将酒曲分为五大类,分别用于不同的酒。它们是: 麦曲,主要用于黄酒的酿造; 小曲,主要用于黄酒和小曲白酒的酿造; 红曲,主要用于红曲酒的酿造(红曲酒是黄酒的一个品种); 大曲,用于蒸馏酒的酿造。 麸曲,这是现代才发展起来的,用纯种霉菌接种以麸皮为原料的培养物。可用于代替部分大曲或小曲。目前麸曲法白酒是我国白酒生产的主要操作法之一。其白酒产量占总产量的70%以上。1)大曲酒 大曲酒,以大曲为糖化发酵剂,大曲的原料主要是小麦、大麦,加上一定数量的碗豆。一般是固态发酵,大曲酒所酿的酒质量较好,多数名优酒均以大曲酿成。2)小曲酒 小曲是以稻米为原料制成的,多采用半固态发酵,南方的白酒多是小曲酒。3)麸曲酒 以纯培养的曲霉菌及纯培养的酒母作为糖化、发酵剂,发酵时间较短,由于生产成本较低,为多数酒厂为采用,此种类型的酒产量最大。以大众为消费对象。4)混曲法白酒 主要是大曲和小曲混用所酿成的酒。 知道了大曲是用大曲作糖化发酵剂的白酒的统称,即大曲酒。我们在包装也发现的一些名称,如泸州老窖有特曲与头曲及二曲几种类别,头曲,二曲,三曲等是蒸馏时接酒时间不同而对不同馏分的酒的称谓.
网上查的,希望对你有用。纵观世界各国用谷物原料酿酒的历史,可发现有两大类,一类是以谷物发芽的方式,利用谷物发芽时产生的酶将原料本身糖化成糖份,再用酵母菌将糖份转变成酒精;另一类是用发霉的谷物,制成酒曲,用酒曲中所含的酶制剂将谷物原料糖化发酵成酒。从有文字记载以来,中国的酒绝大多数是用酒曲酿造的,而且中国的酒曲法酿酒对于周边国家,如日本、越南和泰国等都有较大的影响。酿酒加曲,是因为酒曲上生长有大量的微生物,还有微生物所分泌的酶(淀粉酶、糖化酶和蛋白酶等),酶具有生物催化作用,可以加速将谷物中的淀粉,蛋白质等转变成糖、氨基酸。糖分在酵母菌的酶的作用下,分解成乙醇,即酒精。蘖也含有许多这样的酶,具有糖化作用。可以将蘖本身中的淀粉转变成糖分,在酵母菌的作用下再转变成乙醇。同时, 酒曲本身含有淀粉和蛋白质等,也是酿酒原料。现代大致将酒曲分为五大类,分别用于不同的酒。它们是: 麦曲,主要用于黄酒的酿造; 小曲,主要用于黄酒和小曲白酒的酿造; 红曲,主要用于红曲酒的酿造(红曲酒是黄酒的一个品种); 大曲,用于蒸馏酒的酿造。 麸曲,这是现代才发展起来的,用纯种霉菌接种以麸皮为原料的培养物。可用于代替部分大曲或小曲。目前麸曲法白酒是我国白酒生产的主要操作法之一。其白酒产量占总产量的70%以上。1)大曲酒 大曲酒,以大曲为糖化发酵剂,大曲的原料主要是小麦、大麦,加上一定数量的碗豆。一般是固态发酵,大曲酒所酿的酒质量较好,多数名优酒均以大曲酿成。2)小曲酒 小曲是以稻米为原料制成的,多采用半固态发酵,南方的白酒多是小曲酒。3)麸曲酒 以纯培养的曲霉菌及纯培养的酒母作为糖化、发酵剂,发酵时间较短,由于生产成本较低,为多数酒厂为采用,此种类型的酒产量最大。以大众为消费对象。4)混曲法白酒 主要是大曲和小曲混用所酿成的酒。 知道了大曲是用大曲作糖化发酵剂的白酒的统称,即大曲酒。我们在包装也发现的一些名称,如泸州老窖有特曲与头曲及二曲几种类别,头曲,二曲,三曲等是蒸馏时接酒时间不同而对不同馏分的酒的称谓.
曲酒要到卖酒的商店才买的到,散称的合算,买瓶装的曲酒价格比散称的贵。米酒和曲酒不是同种酒。
米酒不是我们说的曲酒。白酒多数是曲酒,挑曲香味大的。如泸州老窖,枝江大曲....,便宜 的如兰陵大曲,景芝白干....等。
绵竹大曲,枝江大曲,所有带什么什么曲的就 就是曲酒