1. 乾县锅盔哪家好吃
军区军人服务社食品柜台有卖乾县油锅盔。是一样的，军区军人服务社就在小寨十字西南角
2. 乾州锅盔怎么样
要看地带好坏，再就是你更新产品，包肉馅，一天能保持买五百个，一年也有十多万收入。什么行业都赚钱，看你是怎么做。
锅盔(英文：guokui)，又叫锅魁、锅盔馍、干馍，是陕西省关中地区以及甘肃省武威地区城乡居民喜食的地方传统风味面食小吃。饼大直径二尺外，又圆又厚像锅盖。
锅盔源于外婆给外孙贺弥月赠送礼品，后发展成为风味方便食品。料取麦面精粉，压秆和面，浅锅慢火烘烤。省外人编成的顺口溜“陕西十大怪”中，有一怪为“烙馍像锅盖”，指的就是锅盔。关中较为著名的有乾州锅盔、泾阳锅盔.武功县锅盔、长武县锅盔、岐山县锅盔，扶风县锅盔，凤翔县锅盔，西和锅盔。
3. 乾县哪家锅盔出名
乾县的锅盔很多家，数乾县中心城区的三娃锅盔最为有名，最为地道正宗。
4. 乾县锅盔哪家好吃又实惠
1）发面面团：普通面粉250克、温水125克、酵母粉2克。白糖5克
2）死面面团：普通面粉250克、温水125克、食盐3克
3）调味料：十三香少许、花椒叶适量
制作：
1、根据以上配比，分别和出发面面团和死面面团，密封条件下放在一起进行发面和饧面的工作。
Tips：面团含水量少，很难揉光滑，可以先饧面10分钟再揉，就很容易能揉光滑了。
2、面团发酵好之后，发面面团变得很轻盈，体积也膨胀了很多，至于死面面团又特别柔软，虽然松弛但是延展性很大，把这两种面团揉在一起，揉成光滑匀称的面团。
3、接下来把面团撕开里面放一些十三香或者爱吃花椒叶的放进去一些做为调味，把它们充分地揉进去揉匀就可以了。
5. 乾县的锅盔
锅盔有多种叫法。
一种叫法，叫“文王锅盔”。它的形状，属于厚重形，因吃时不得不大张开嘴，大睁开眼用力去咬，所以，又叫“睁眼锅盔”。在文王兴周、武王伐纣时就有了。在周的故地，陕西关中西部至今仍为美食。
还有一种叫法，在乾州，今陕西乾县，叫做“乾州锅盔”。
6. 乾县最好吃的锅盔在哪里
西安羊肉泡馍盛名已久，不少的游客来到西安就为了看一眼兵马俑吃一口羊肉泡馍。但是我却并不认为西安羊肉泡馍是最好的。
因为我的家乡有更好吃的一种羊肉泡馍——乾县羊肉泡馍。
西安的羊肉泡馍汤少，味重，馍不筋道，即使吃“水围城”，也喝不到几口羊肉汤，并且其汤味道实在太咸，一般人难以接受。
而我们乾县的羊肉泡馍，用的是发面煮馍，羊肉泡馍配料也不止羊肉一样，还有羊肚，羊肝，羊血，打底的也非西安羊肉泡馍采用的红薯粉丝，而用的是豌豆粉丝。
乾县羊肉泡馍特色就特色在馍上，乾县羊肉泡馍用的是“乾县四宝”之一的锅盔馍。将馍掰成拇指指甲盖大小，同其余配料一起大火快煮，馍越煮越劲道，汤越烧越香浓。
吃一口泡馍，筋道有嚼头，喝一口汤，鲜香无比。我认为只有这种泡馍，才能体现出羊肉泡馍的精髓。
也许有人会说我坐井观天，少知短识。但是我还是要为家乡的美食打call，并坚定的认为它才是最正宗的羊肉泡馍。
7. 乾县锅盔哪家好吃点
四块钱一个，大小20-30厘米，厚度1厘米左右，这东西只有乾县有卖
8. 乾县锅盔哪家好吃啊
色泽浅黄，皮薄中厚，表面鼓起，馍瓤酥脆，层次分明，香醇浓郁。