一．江小白酒是哪里生产的
1．重庆江小白酒业有限公司是一家集高粱育种、生态农业种植、技术研发、酿造蒸馏、分装生产、品牌管理、市场销售、现代物流和电子商务为一体的、拥有完整产业链布局的综合性酒业公司。
2．江小白旗下已有江记酒庄、驴溪酒厂，原酒产能规模5万吨 。拥有调味酒车间、手工精酿车间、非遗古法酿造车间生产酿造基地。
3．扩展资料江记酒庄是江小白旗下的酿造基地，集研发、酿造、贮藏、物流和销售于一体，连接上下游产业配套。目前，江记酒庄一期到三期总共占地760亩，四期工程还在紧锣密鼓建设中。
4．是国内规模最大的小曲清香型高粱酒酿造基地之一，拥有酿造车间6个，高粱酒年产能达5万吨，年储酒能力10万吨。
5．这里有包括5位国家级白酒评委、11位国家级酿酒师、11位国家高级品酒师、3位国家级果露酒评委及1位国际酿酒专家为代表的专家酿酒队伍，为其品质和口感的研发奠定坚实基础。
二．江小白怎么诞生的？
1．细心整理，手打，望采纳！中国酒的生产是传统的老行业，而消费主力人群却是年轻人，为了让年轻人认识、接受和喜欢传统产品，所以中国就需要创新，江小白就是在这样的背景下产生的。
2．江小白传达的是一种“简单纯粹，愉悦至上”的精神，持续推动中国酒的利口化、时尚化和国际化。江小白的酒为清香型，大多数为40度，口感清爽，国家级白酒评委吴晓萍这样评价江小白：“江小白是在我国传统小曲酒酿造上有所创新的一款产品。
三．江小白的酒厂你们知道是在哪吗？
1．江小白的酿酒基地是江记酒庄，江记酒庄位于重庆小曲酒的主要产区、历史文化名镇——重庆市江津区白沙镇，其名取“江边酿酒、以江为记”之意而立。
四．江小白是谁
1．江小白是重庆江小白酒业有限公司旗下江记酒庄2012年生产的自然发酵并蒸馏的高粱酒品牌，创始人是陶石泉。