1,52度白酒泡蓝莓后多少度
48度。蓝莓酒主要用到的材料就是蓝莓和52度的白酒,52度的白酒浸泡蓝莓后会稀释到48度,52度的白酒可以很好的侵泡蓝莓,将蓝莓的有效成分稀释出来,从而对人体的健康具有一定好处。
2,野生蓝莓如何泡酒用多少度的酒好需泡多久
度数最好低一点,不用泡太长时间,花青素全融了就可以了。要是能直接用蓝莓酿酒就更好了。 直接用白酒泡也不是不行,但是以白酒的度数喝起来口感会大打折扣,而且会破坏蓝莓的香味,但是要是嫌酿酒麻烦就直接泡吧.做蓝莓酒很容易,吧蓝莓全部捣碎,然后加一点超市买的袋装酵母,搅拌均匀后放在瓶子里,注意全过程不能有杂菌,所以容器要提前消毒,蓝莓要洗干净。发酵的前两天盖子半开,为酵母菌提供氧气使之繁殖,几天之后气泡量减少,吧盖子封好,时不时拧松点放气,就可以了,发酵时间可以自己定,只要别成醋就行。
3,蓝莓酒多少度
一般都是十度左右,看个人口味啦,有3%的,也有7%,也有10%,总之度数很低的 我来教您怎么做 蓝莓酒 原料:蓝莓300g、柠檬1个、冰糖50~100g、烧酒0.9~1升。 制作方法: ⑴将蓝莓用烧酒精稍清洗,将柠檬剥皮,横向对切。 ⑵将前述清洗过的蓝莓和加工好的柠檬与冰糖、烧酒一起放入广口瓶中,置于阴凉处保存。在1个月后,取出柠檬,在3个月后,取出蓝莓,蓝莓酒即告制作完成。 功效:蓝莓能有效地改善弱视、朦胧眼和眼睛疲劳等眼眶症状。它也可期待取得恢复视力的效果。 饮用方法:每天饮用一酒杯。 蓝莓酒 酿好的酒特别好喝回味有很浓的果香,颜色也特别漂亮是很浓的深紫色 用料 主料蓝莓15000克 调料老冰糖5000克白糖1000克 蓝莓酒的做法 1.准备蓝莓和2个大酒瓶 2.准备好所需老冰糖 3.酒瓶刷洗干净,晾干,在用高度白酒擦拭一下酒瓶内壁,起到一定的消毒作用 4.把蓝莓倒入酒瓶一层 5.放入一层冰糖 6.如图一层蓝莓一层冰糖,最后用白糖把蓝莓封住 7.泡了大概3天的蓝莓,上面的冰糖还没有全部融化 8.2个星期以后的蓝莓,已经出了很多汁液了,但此时只能算是蓝莓果汁,喝起来酸酸甜甜,还没发酵好不能算是酒 9.发酵好的蓝莓酒,喝起来有酒香,细品起来有浓浓的酸甜感觉的果香 10.过滤掉上面的蓝莓皮,放入瓶子密封保存即可 营养功效 蓝莓具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能,尤其蓝莓里面含有大量的花青素对眼睛特别有保健作用,还能延缓衰老起到美容养颜的作用。