1，熟的鸡蛋蘸一下酒再滚上精盐存放几天后再吃苦头是否对身体有害
当然了，熟了的鸡蛋还添加酒精盐存放几天都变质了，吃了对身体绝对是有害无利的
是的，可能钠超标
2，用酒盐腌的咸鹅蛋大楷要多少天可以吃
20天左右 .
一月左右就出油了再看看别人怎么说的。
15天
3，放过盐的鸡蛋在用酒泡能吃吗泡多少天
一般用白酒腌制鸡蛋，味道也很好，腌制的快些，尽快煮后吃吧，把鸡蛋在白酒中蘸一下抹上盐粉这是鸡蛋清洗后没控干水或抹盐过少造成的，让盐分快速渗入鸡蛋，时间过久就不要再食用了。如果长霉很轻微
不一定非要放入冰箱中，常温储藏就行了。介意别吃了。
4，酒粘盐淹鸡蛋得多久好吃
一般来说腌制鸭蛋的比较多。一般是这样做的：鸡蛋洗净，沥干，2斤水加半至一斤盐（看你喜欢的咸的程度）溶解备用，然后把鸡蛋放高粱酒里滚一下（主要是将来蛋黄里有油），放置一会后把蛋浸入盐水里，全部淹没，过15~~20天基本就可以了。 家里就不用泥土了。
1.你的盐太咸，放得太多发苦2.你的盐有问题3.鸡蛋没人用盐腌制，估计就是口感不好
5，用酒蘸生鸡蛋后滚盐密封后大约多长时间可以吃
用酒蘸生鸡蛋后滚盐密封后大约20多天长可以吃。与腌制鸡蛋的做法相类似，再教你腌制鸡蛋的做法1、准备好鸡蛋和干燥的坛子2、将花椒大茴等在水中煮开，将水放凉3、以煮过配料的水和泥，最好是红泥4、将鸡蛋洗净后用上面3的红泥包裹好， 在泥上撒上盐。5、把鸡蛋一层层码进坛子，每层上再薄薄的撒上盐， 除了鸡蛋和泥，不加一点水，封好坛子的盖放于室内阴凉处6、等吧，慢慢就好了
6，用白酒腌鸡蛋几天才能煮着吃
白酒裹盐腌鸡蛋直接就能煮着吃，不过要想让它入味到流油，要等30天左右，盐水腌鸡蛋的话要等四十天左右
厨师前景是不错的，主要体现在现在的就业和薪资上面。现在好多行业找工作都比较困难，包括现在的大学生，就厨师行业，是比较缺人的。在工资上，一个有技术有经验的厨师直接甩白领一大截，很吃香。第三就是现在川菜吃香，厨师创业比较方便。
可以的，很多家庭腌鸡蛋用白酒浸泡一下，腌制的鸡蛋更香。但不要长时间浸泡白酒里，鸡蛋里酒味太浓并不好吃。
7，我用了白酒干腌蛋的方法但是使用凉水洗的鸡蛋滚上的盐也不多
其实蛋在腌之前不用洗煮之前用清洁球擦下就干净了，方法：用一个小碗装一点白酒先把蛋放在白酒里滚一圈再放到装盐的碗里滚一圈，因为蛋上粘了酒水所以比较容易粘上盐，放在罐里或者密封性比较好的袋子里放一层蛋再适当的撒一些盐在上面，同时放点花椒八角等香料效果会更好哦，码好后密封好放在阴凉的地方大约半个月就好啦，吃的时候把蛋翻一下，这样入味比较均匀哦。试试吧！
直接用白酒洗，在用洗的白酒泡也可以，也节约了酒。再过上一层盐，一般来说有薄薄的一层就好了，咸淡适中最美味。最好不要用塑料包，可以用个盆子什么的装起来就好了
不会变臭，装袋时再稍微补撒些盐就好，一般20天就可能以。
因酒热能使盐快速渗透到蛋里面而且好吃