1,一些外国酒的酒精度
正规渠道进货的烈酒(白兰地,威士忌,朗姆,特基拉,金酒,伏特加 等等)都是`40度的,葡萄酒一般在11-14度之间,啤酒一般3-5度之间。其它就是比较特别的了。
2,一瓶纯生啤酒当多少白酒
啤酒500ml酒精度3.2一瓶含酒精16度约白酒一般42度就纯酒精来说100ml白酒含42度约一瓶啤酒相当于42度白酒的7钱
3,啤酒上的度数是酒精度吗
不是,它指的是发酵后麦芽汁浓度,但在瓶标的后面标有酒精浓度。一般是在2度--4。8度,3。6度最常见啤酒根据麦芽汁浓度可分为三类:6°—8°为低浓度啤酒,酒精含量也最低(为2%上下),最适宜在夏季作为清凉饮料饮用;10°—12°为中浓度啤酒,酒精含量为(3.5%上下);14°—20°为高浓度啤酒,酒精含量接近5%(一般是4.8%),国际上公认12°以上的啤酒为高级啤酒,这种啤酒酿造周期长,耐贮存。
对
啤酒酒标上的度数与白酒酒标上的度数不同,它并非指酒精度,它的含义为原麦汁浓度,即啤酒发酵进罐时麦汁的浓度。主要的度数有18、16、14、12、11、10、8度啤酒。日常生活中我们饮用的啤酒多为11、12度啤酒。
4,16瓶啤酒等于多少白酒
相当于一瓶半白酒,一般情况下的麦芽汁浓度是10℃,酒精度是4℃左右。计算酒精含量是按这个4℃来算,一瓶啤酒500cm,4℃的酒精含量,算下来是20ml的酒精量。白酒酒精度数是42℃-52℃,一瓶白酒500ml,算下来是210-260ml的酒精量。如果按照整瓶来算的话,一瓶白酒的酒精含量,大约相当于10.5-13瓶啤酒的酒精量。16瓶啤酒相当于2斤白酒的量,因为根据一般的人能喝16瓶的啤酒的话,那么酒量就是不错的,属于随便喝不醉的那种,因此二斤白酒对这种人来说也是正常的量,但是有的人白酒一点都不能喝,只能喝啤酒,或者有的领导就喜欢白酒,啤酒都不感兴趣。16瓶啤酒相当于50克白酒。
5,黑麦啤酒指的是什么样的酒
在所有的谷物中,黑麦(裸麦)最能体现润滑、微苦、芳香的特性,这—点从黑麦面包中就能感受出来。黑麦相当有营养,富含铁、β—胡萝素和维生素E。在爱沙尼亚和芬兰等欧洲最寒冷的地方,就是用黑麦或燕麦来酿造一种叫“Sahti”的黑麦啤酒。黑麦啤酒最适合在品尝烟熏牛肉和黑麦面包三明治时饮用。 烟熏牛肉肠加上黑麦三明治面包和德国巴伐和业的Roggen黑麦啤酒。啤酒的度数则不表示乙醇的含量,而是表示啤酒生产原料,也就是麦芽汁的浓度,以12度的啤酒为例,是麦芽汁发酵前浸出物的浓度为12%(重量比)。麦芽汁中的浸出物是多种成分的混合物,以麦芽糖为主。 啤酒的酒精是由麦芽糖转化而来的,由此可知,酒精度低于12度。如常见的浅色啤酒,酒精含量为3.3-3.8%;浓色啤酒酒精含量为4-5%。 啤酒的度数和白酒度数的含义是两码事,白酒的度数是其酒精含量,而啤酒的度数实际上指的是麦汁浓度.酒的度数 酒度的定义是指酒中纯乙醇(酒精)所含的容量百分比。如某酒100毫升中纯乙醇含量为10毫升,这种酒的酒度就是10°,但容量是随温度高低有所增减的。我国规定是在温度20℃时检测。也就是20℃时,100毫升酒中纯乙醇含量多少.
6,一瓶啤酒大概相当于多少白洒
一瓶500ml的啤酒,它的酒精浓度约为20ml,即一斤啤酒相当于一两的白酒。白酒,以贵州茅台为例子,酒精度数是40℃-53℃,一瓶白酒500ml,算下来是210-260ml的酒精量。如果按照整瓶来算,一瓶白酒的酒精含量,大约相当于10-13瓶啤酒的酒精量。同等容量的情况下,1瓶白酒相当于13瓶啤酒的酒精含量,一杯3两的白酒也相当于3-4瓶啤酒的酒精含量。喝酒注意事项:喝酒前吃点酸奶、米饭、点心可以降低乙醇的吸收速度,减慢酒精的胃排空,给肝脏提供足够的解酒时间,也能“提高酒量”。而啤酒与白酒混合后,酒精会快速地进入小肠,加速人体对酒精的吸收,对人体的杀伤力极大,酒量不好的人,不要轻易尝试。
7,啤酒多少度
啤酒度数各国不尽相同,国内一般为11度、12度,酒精含量大多在3.5%-4%之间。一般来说,饮料酒的度数表示酒精含量,而啤酒的度数则表示麦汁的浓度。啤酒度数各国不尽相同,国内一般为11度、12度。啤酒的酒精含量大多在3.5%-4%之间。德国啤酒的酒精浓度较高,约为5-9%。而且很苦。啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料,啤酒花经液体糊化、糖化、液体发酵而成。它的酒精含量低,含有二氧化碳,营养丰富。它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。这些营养物质很容易被人体吸收和利用。粗麦芽汗浓度:一般来说,饮料酒的度数表示酒精含量,而啤酒的度数则表示麦汁的浓度。麦芽和大米是啤酒生产的辅助原料,通过麦芽糖酶和蛋白酶的作用转化为麦芽糖,并由糖的含量决定。例如,每升麦芽汁含120克糖是12°,当麦汁浓度为7°~9°时,称之为低浓度啤酒。当麦汁的浓度在18°到20°之间时称为黑啤酒。麦汁浓度越高,营养价值越高。同时,泡沫细腻持久,酒味醇厚,贮存期长。酒精度:酒瓶上的酒精浓度(仅取数)×葡萄酒的量(升)=酒精单位(近似)。酒精度表示酒中乙醇的体积百分比,通常用20℃时的体积比表示。例如,对于50℃的葡萄酒,它表示在100毫升的葡萄酒中,50毫升(20摄氏度)乙醇是其体积分数(当温度为+20℃时,体积分数或质量分数表示酒精浓度)为0.441473。
8,啤酒度数指的是什么
啤酒度数是指酒中纯乙醇(酒精)所含的容量百分比。如某酒100毫升中纯乙醇含量为10毫升,这种啤酒的度数就是10°。有很多人虽说经常喝啤酒,但也不一定能分得清啤酒的度数和酒精的浓度,许多人认为啤酒的度数就是啤酒的酒精浓度,其实不然。大家经常说的啤酒度数是啤酒的原麦汁浓度。8度的啤酒是指啤酒的原麦汁浓度为8度,酒精含量相当于3度。而原麦汁浓度为13度的啤酒,酒精含量则是5度左右。因为制造啤酒的原料中,麦芽中的糖将被转化为酒精,所以原麦汁浓度直接影响到啤酒的酒精度。据了解,目前市面上啤酒大多数为8至12度,啤酒中的酒精度是啤酒中乙醇的含量,常见的浅色啤酒,酒精含量为3.3%-3.8%,浓色啤酒酒精含量为4%-5%。
许多人认为啤酒的度数就是啤酒的酒精浓度,其实不然。大家经常说的啤酒度数是啤酒的原麦汁浓度,并不是酒精度。 ? 很多人将12度的啤酒误认为含有12%的酒精浓度, 其实啤酒的度数和白酒度数的含义是两码事,白酒的度数是其酒精含量。 啤酒的度数则不表示乙醇的含量,而是表示啤酒生产原料,也就是麦芽汁的浓度,以12度的啤酒为例,是麦芽汁发酵前浸出物的浓度为12%(重量比)。麦芽汁中的浸出物是多种成分的混合物,以麦芽糖为主。 啤酒的酒精是由麦芽糖转化而来的,由此可知,酒精度低于12度。如常见的浅色啤酒,酒精含量为3.3-3.8%;浓色啤酒酒精含量为4-5%。德国啤酒中酒精浓度则较高,大约在5-9%之间。而且苦味比较重。 啤酒的百分比浓度是用重量百分比表示的,即每百克啤酒中含有酒精的克数。
9,啤酒的度数是指的什么
啤酒的度数是指酒精的度数~ 喝啤酒易醉是因为啤酒里面含有酒精~ 一般的啤酒含有酒精在10度左右~ 啤酒的酒精含量是按重量计算的,通常为2%—5%。啤酒的酒精含量越高,酒质越好。啤酒瓶上的度数标志是指麦芽汁的含糖浓度。10°啤酒是每公斤麦芽汁含糖100克。啤酒根据麦芽汁浓度可分为三类:6°—8°为低浓度啤酒,酒精含量也最低(为2%左右),最适宜在夏季作为清凉饮料饮用;10°—12°为中浓度啤酒,酒精含量为3.5%左右;14°—20°为高浓度啤酒,酒精含量接近5%,国际上公认12°以上的啤酒为高级啤酒,这种啤酒酿造周期长,耐贮存。
酒精度数
一般情况是指麦芽汁浓度
百度百科原麦芽汁浓度用来计量发酵前可发酵糖分的含量,是指开始发酵时原料中麦芽汁的糖度。原麦芽汁浓度是啤酒潜在烈性的代表性标志。1.040原麦芽汁浓度相当于10度的麦芽汁能产生出大约百分之四体积酒精度的啤酒。 什么是原麦芽汁浓度: 一般饮料酒的度数表示酒精的含量,所以简称为"酒度"。而啤酒的"度"却指的是麦芽汁的浓度。 制造啤酒的大麦芽和辅助原料大米等,经过麦芽淀粉酶和蛋白酶的作用,转化为麦芽糖类,以糖的含量来测定,如每公升麦芽汁含有120克糖类,就是12°。
麦芽的浓度,麦芽浓度越高,酒精度也高。
一般外包装会明示,1种是麦芽度指的是啤酒的麦芽浓度,它影响到啤酒的口感,度数越高口感越重,7-8度是比较清淡的也是市面主流,9-13.5是口感较重的也有不同的品种,价格也更贵些。酒精度在商标文字内有标注,是和麦芽度相匹配的有国家标准,麦芽度7-8的酒精度大于等于2.5度。麦芽度9-13.5酒精度大于等于4.5。
10,啤酒度数一般为多少度
啤酒度数一般在10°左右。啤酒度数的三种分类:1. 高浓度型:麦芽汁浓度在14°至20°,这种啤酒生产周期长,稳定性好,适于贮存和远途运输;2. 中浓度型:麦芽汁浓度在10°至12°,以12度为普遍,是我国啤酒生产的主要品种;3. 低浓度型:麦芽汁浓度在6°至8°,夏季可做清凉饮料,缺点是稳定性差,保存时间较短。扩展资料:啤酒在人体中的代谢较快,热量较高,且能增进食欲、提高消化能力,因此过量饮用易使人发胖。而啤酒的度数实际上指的是麦汁浓度,即12度的啤酒是用含糖量为12度的麦芽汁酿造成的啤酒。成品啤酒的含糖量大约在1.5-2.5%之间。而啤酒的酒精含量多数在3.5% 至4% 之间。德国啤酒中酒精浓度则较高,大约在5-9%之间。而且苦味比较重。参考资料:啤酒 搜狗百科啤酒每天别超过2瓶 新华网
一般8-9度,好啤酒在13度以上。
目前啤酒上面的标志度数说的是12度左右,这个可不是说的是啤酒含有酒精的度数,其实是说的是含糖度。另外一般情况国内的啤酒大概是在3度左右,这类的啤酒一般都是瓶装的,大家在市场是可以很容易看到的。不过一些国外的啤酒就不一样,比如德国的啤酒非常出名,但是它的度数是在5度左右,比中国的要高,所以喝起来苦味重一些。最后国内的一些黑啤还有一些罐装的啤酒的酒精度数都高于三度的,大家如果想要研究的话,直接看看罐上的标志就可以了。
杭州西湖啤酒: 7°、8°、10°、11°西湖啤酒 7°、11°清爽型西湖啤酒 8°、10°、11°冷泉纯爽西湖啤酒 10°冷泉超爽西湖啤酒 11°冷泉清爽西湖啤酒 10°天然清爽西湖啤酒 8°、10°冷泉冰爽西湖啤酒 7°、8°冷泉淡爽西湖啤酒 8°绿雨西湖啤酒 10.8°清爽朝日啤酒 11°纯爽朝日啤酒 8°虎跑泉啤酒 10°西湖啤酒(鲜) 9°P西湖冷泉王啤酒 11°P虎跑啤酒 11°P龙牌西湖啤酒 6.5°P绿晶西湖淡啤 7°P绿晶西湖啤酒 6.5°、9°、9.5°西湖啤酒 7°绿雨淡啤 7°绿雨西湖啤酒 7°淡爽朝日啤酒 7°西湖冷泉王啤酒 9°精致黑麦西湖啤酒 低度淡啤酒精含量1.9-2.8 10度,11度啤酒的酒精含量大多是3.5 千岛湖啤酒 640ml千岛湖新超爽啤酒 8° 570ml千岛湖好心情 8° 620ml千岛湖新山泉啤酒 9° 570ml千岛湖冰爽啤酒 7° 570ml千岛湖一湖秀水 7° 420ml千岛湖冰爽啤酒 8° 490ml千岛湖珍珠液啤酒 8° 480ml千岛湖绿色冰爽啤酒 8° 330ml千岛湖酒吧啤 蓝冰 8° 480ml千岛湖精制啤酒 8° 酒精含量1.5-3.5 雪花啤酒 雪花标准 9 3.6 雪花清5度 5 1.6 雪花冰爽 7 2.8 雪花清爽 9 3.6 12度雪花 12 3.5 11.5度雪花 11.5 3.5 11度雪花 11 3.5 红石梁 大多数品种的度数都是7 酒精含量2.2-3.1 (红石梁地方性比较强,资料不太容易找到.) 百威 百威啤酒 10.5 4.3 百威冰啤 11.5 3.8 青岛 纯生 8 3.1 第一泉 10 4 大优 10 3.8 蓝带 标准装/金装 11 4.0 清爽罐装 10 3.3 清爽瓶装 10 3.6 超爽 8 3.1 螺旋盖 11 4.0 light系列 8.68 3.5 金麦/经典啤酒500ml 10 3.6 金麦/经典啤酒640ml 11 4.0 B2530 15 4.8 蓝带风,蓝带纯生 10 4.0 清蓝啤酒 10 3.6 蓝城系列 11 4.0 蓝力系列 11 4.0 喜乐系列 3-8 0.5 ------ 搜集完了..希望能帮到您. 有别的需要的啤酒牌子我再加(虎牌,喜力,嘉士伯,双鹿,哈尔滨,燕京,麒麟,朝日等..) ------ 补充上几个 百威劲爽冰啤 8.5 3.8 青岛淡爽 8 3.1 红石梁标准 7 2.3
啤酒的度数是指酒精的度数~ 喝啤酒易醉是因为啤酒里面含有酒精~ 一般的啤酒含有酒精在10度左右~ 啤酒的酒精含量是按重量计算的,通常为2%—5%。啤酒的酒精含量越高,酒质越好。啤酒瓶上的度数标志是指麦芽汁的含糖浓度。10°啤酒是每公斤麦芽汁含糖100克。啤酒根据麦芽汁浓度可分为三类:6°—8°为低浓度啤酒,酒精含量也最低(为2%左右),最适宜在夏季作为清凉饮料饮用;10°—12°为中浓度啤酒,酒精含量为3.5%左右;14°—20°为高浓度啤酒,酒精含量接近5%,国际上公认12°以上的啤酒为高级啤酒,这种啤酒酿造周期长,耐贮存。
常见的浅色啤酒,酒精度为3.3-3.8%;浓色啤酒酒精度为4-5%。啤酒酒精度百分比表示的,即每百克啤酒中含有酒精的克数。啤酒的度数则不表示乙醇的含量,而是表示啤酒生产原料,也就是麦芽汁的浓度,以12度的啤酒为例,是麦芽汁发酵前浸出物的浓度为12%(重量比)。通常所说的啤酒度数,并非酒精度,而是表示生产原料麦芽汁的浓度。啤酒的度数一般在6-12%之间,而酒精度一般在3%-5%之间。麦芽汁中的浸出物是多种成分的混合物,以麦芽糖为主。啤酒的酒精是由麦芽糖转化而来的,麦芽汁中可发酵糖含量及发酵时用的酵母品种是成品啤酒酒精度的决定性因素。国际上酒度表示法有三种标准酒度标准酒度(alcohol% by volume)是法国著名化学家盖·吕萨克(gay.lusaka)发明的。它是指在20℃条件下,每100毫升酒液中含有多少毫升的酒精。这种表示法比较容易理解,因而使用较为广泛。标准酒度又称为盖·吕萨克酒度,通常用百分比表示此法,或用缩写gl表示;英制酒度英制酒度(degrees of proof vk)是18世纪由英国人克拉克(clark)创造的一种酒度计算方法;美制酒度美制酒度(degrees of proof us)用酒精纯度(proof)表示,一个酒精纯度相当于0.5%的酒精含量。换算测定酒精度的工具:酒精计图册英制酒度和美制酒度的发明都早于标准酒度的出现,它们都用酒精纯度“proof”来表示。但三种酒度之间可以进行换算。因此,如果知道英制酒度,想算出它的美制酒度或标准酒度,只要有下列公式就可以算出来:标准酒度x1.75=英制酒度标准酒度x2=美制酒度英制酒度x8/7=美制酒度