白酒怎么才能拉丝，钓鲫鱼的拉饵怎么调制

不用太奢侈：老鬼的“速攻”1份+“鬼5”0.5份+“918二代”1份就可以！ 其中的“鬼5”起到拉丝粉作用，可以在开饵后撒干粉于表面（看说明）。 另外的几个比较贵的配方（全部丸九），我常用，效果不错： 1.四季+金鲫+大黄鲫+力作+拉丝粉少许 2.天下无双+力作+大黄鲫+拉丝粉 3.阿尔法21+大黄鲫+无双 丸九的钓饵目的性比较明确，需要自己慢慢研究。

单开的话 天元的 鲫鱼套餐 就OK 了 效果不错

用面粉，麦皮（没有可用牛肉干粉代替）白酒水调和，要是想再简单点就用少量白酒和面粉加入水调和不要一次吧水加多了，边柔边加要调到拿在手上不粘手用手按一下和肉一样柔软就差不多了， 我在老家就这样干的，一钓一条。希望能帮到你

70％商品饵+25％拉丝粉+5％草莓香精，

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白酒买不对喝了头疼，怎么选购纯粮食酿造，退休人有窍门 00:00 / 07:2770% 快捷键说明 空格: 播放 / 暂停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽 不再出现 可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明

莫戈金属酒红色不锈钢板的可塑性很强,可以剪折加工,刨漕,激光切割等,通常用来制造不锈钢门套,不锈钢屏风,不锈钢背景墙等不锈钢制品。酒红色不锈钢板是彩色不锈钢板材的一种,酒红色不锈钢板的制造要在不锈钢原板的基础上经过8K磨板和真空镀色两道工艺。酒红色不锈钢板厂家,酒红色不锈钢板价格,杭州莫戈金属专业生产玫瑰红不锈钢板,可定制各种规格尺寸的酒红色不锈钢板。酒红色不锈钢板拥有高强度,耐磨,不易掉色的特性,而且价格比较优惠,因此酒红色不锈钢板成为装饰领域不可替代的一款产品。酒红色不锈钢板第二道工艺真空镀膜是把磨好8K的不锈钢板放入钛金炉里面进行镀色,真空镀膜可镀出多种颜色。真空镀膜的原理是：在真空中制备膜层,包括镀制晶态的金属,半导体,绝缘体等单质或化合物膜。经过以上的两道工艺,我们需要的玫瑰红不锈钢板就生产完成了。酒红色不锈钢板的第一道工艺是经过8K处理,所谓的8K处理,是把不锈钢原板放在磨板机里面在板面进行8000次打磨,是板面磨得像镜子一样的清晰透亮。酒红色不锈钢板起表面颜色非常艳丽,玫瑰红不锈钢板代表着浪漫,权势。很多大型KTV,酒店都有用到酒红色不锈钢板做装饰,酒红色不锈钢板在装饰行业风靡已久,取代了以往的金属装饰品。杭州莫戈金属不错您可以去了解下。

我们都知道白酒愈陈愈香，清香型白酒能不能够储存？其实，小编需要提醒大家的是并非所有的白酒都适合久放的。清香型白酒有着那股独特的清冽，长时间储存味道逐渐显示为焦糊味，因此，建议在3-5年内饮用，清香是淡雅的，久存失了独特的雅味。也就失去了它独特的韵味了。清香型白酒保存方法1、没开封可以在零摄氏度情况下保存，不过酒精有挥发性时间长了还是会跑掉不少，商品酒包装不适宜长时间存放。你可以用蜡把瓶口封住，就可以保存很长时间了。2、用保鲜膜将瓶口仔细包好用透明胶带缠瓶口位置将胶带绷直拉紧多绕几圈透明胶带有个特性时间越长自身缠的越紧，一定别忘了留出一段胶带头，要不拆时就难了。但是这种做法防”跑酒” 效果比封蜡稍差。这样来看，清香型白酒与酱香酒不同，它是不适宜长期存放的，长时间存放会让它的味道变淡，如果没有好好放置还会发生跑酒现象，因此建议大家存放时间不要超过5年。以上就是关于“清香型白酒放置的时间是不是就越长越好以及清香型白酒的保存方法”的相关介绍，希望上文的内容能够给大家带来帮助。

白酒洗发水和水是不可能生产洗涤剂的，洗涤剂最新配方和生产流程你参考一下：自己可以根据成本调整比例。一)、稠剂产品：1、配方比例：天下清洗王3—9%+四合一增稠剂6%+盐、防腐剂、香精适量+水85—91%2、如何调盐的比例1）、初定盐比例：先做一公斤产品小试，方法是：用手指捏（不要用勺子）一点点盐，一点点的少少放，放一次搅拌溶解后再放第二次。当稠度产生后，连续放三次盐都不能提高稠度就说明盐比例够了。使用的盐要先计量，确定一公斤产品用盐比例，然后放大到生产所需比例。2）、确定盐比例：从一公斤产品用盐比例放大到生产所需比例，会存在一定的计量误差，需要再次进行调整，调整方法：将生产的洗涤溶液打一公斤出来，加盐比例调整到最稠状态，就知道最终的盐比例是多少。3）、调整盐比例：更换盐品种（食用盐、工业盐、盐水、粗盐）、变化水重量、调整配方、调整成本、调整原料，涉及这几种情况之一，都要重新调整盐比例。新手做试验，先做一公斤产品小试，全部原料溶解后分成十份来调盐，先把方法找到。注意事项：盐过多会变成水，水溶液变白。3、生产流程：将所有原料加入水中，用搅拌机搅拌溶解后加盐增稠就行了。二)、液体产品：1、配方比例：天下清洗王3---13%+四合一增稠剂2%+拉丝粉(100公斤用50克)+防腐剂、香精适量+水85—95%2、生产流程：将所有原料加入水中，用搅拌机搅拌溶解后就行了。三)、粉剂产品：1、配方比例：天下清洗王3—15%+纯碱85—97%2、生产流程：将天下清洗王和纯碱混合搅拌均匀就行了。

我是来看评论的

　　导语：通过火检法，水检法，手搓法，拉酒线，看酒花，赏挂杯，大长圆厚勾，酸甜苦辣涩以及喝酒时，酒后等方法来鉴别。 　　好白酒鉴别方法 　　一、火检法鉴别粮食酒。 　　把酒点燃，酒精烧光，酒体出现浑浊乳白色【固态法】，则是好酒(纯粮酒含有酸酯酮醛醇五大类，酒体燃烧后，酯类物质析出，.酸酯平衡遭到破坏，酯只溶于酒，不溶于水，所以会浊变)。无变化是勾兑酒精酒【液态法】，有轻微变化的则是加入了20%的纯粮基酒的原因【固液法】。 酒体燃尽之后，用看，闻，品的方法便知。一看，酒体发生浊变。酒精酒则是不变色或者微变。二闻，有粮食香，酒糟味酸味。酒精酒则是臭味，烧皮子味道。三品，酸酸甜甜。酒精酒则是淡而无味或苦味涩味，难以下咽! 　　二、手搓法鉴别粮食酒。 　　倒三四滴酒到掌心，酒精的挥发度是78.3度，双掌摩擦生热，酒精挥发，干了到鼻翼处闻手掌，有淡淡酒糟香的是粮食酒，有淡淡烧臭味的是酒精酒。 　　三、兑水法鉴别粮食酒。 　　在玻璃杯中按一比一比例倒酒和倒水，停几秒后变浑浊的是粮食酒，清澈透明的是酒精的酒。因为醇只溶于酒，不溶于水，所以会浑变。 　　四、拉酒线。 　　从瓶内往杯中缓慢倒酒，能拉丝成线。拉得越细越、越长、越不断，则是好酒。酒储存得年份越长，酒分子与水分子结合的`非常密，老熟度高。拉不成线总是断的，年份短或者是酒精酒。 　　五、看酒花。 　　酒花越小越好，越密越好，长时间不破越好。三到四分钟不会破，则是纯粮酒，其原因是，窖藏时间越久的酒，水分子和酒分子会越抱越紧，酒越老熟，越稠润，张力越大，酒花不破的时间越久!注:现在有些厂家在酒里添加粘稠剂发泡剂之类的化学物品，长时间不破就有问题了。 　　六、看挂杯。 　　把白酒倒入标准红酒杯中，平置、旋转一周、立起，会形成漂亮的珍珠项链、美人泪、满天星，比红酒的挂杯漂亮得多。这也说明酒的年份长。 　　七、醺得快。 　　三四滴酒入口，十五秒后就上头，这是好酒。 　　八、酣得长 。 　　十杯二十杯下肚，越喝越清醒，越喝越酣畅，这叫酣得长，证明酒好。 　　九、醉得慢。 　　平常半斤酒量，酣客能喝九两，同样53度，能多喝才说明酒好。 　　十、醒得快。 　　中午小酌二两，半小时后酒气全无，神清气爽，不影响下午上班。纯天然分解得快，这是好酒。 　　十一、疏朗松活。 　　半斤酒量喝了四两，第二天一觉醒来，像汽车换了机油一样浑身得劲，好酒促进血液循环，带走了你关节和脏器中的杂质，这叫好酒。 　　十二、长能力。 　　男性到一定年纪能力降低，每天喝几杯，半个月后能力变强了，这是好酒。因为好酒改善了你那个部位的血液循环。

les,女同的意思，也有人叫做赖斯，或者赖丝，因为你说道是酒吧，所以我感觉你应该是问这个，

就是说某样东西又破又旧又烂呢

女性在排卵期分泌物会增多，出现透明拉丝白带，白带可以拉得很长，而且不易拉断，清亮透明富有弹性，呈蛋清状。有时候是上厕所的时候发现有长长的一条在下面吊着。 有时候在内裤上是一小块可以用手拿下来的果冻状的凝胶。 有时候早晨起来发现下面湿湿的，用手一抹滑溜溜。这是很明显的拉丝现象。 有时候是洗澡的时候发现下面滑滑的。 有时候是上完厕所擦PP的时候发现白带有些象清鼻涕的感觉。这是不太明显但也是拉丝现象。如果没有拉丝，平时的白带是水淀粉状，染在内裤上，干了后是可以搓下来的粉末。 如果不能确定是否是在拉丝，就要把手指洗干净后多伸进去一些取样观察，不要在出口出取样观察。 有时候拉丝不是很汹涌，并不是堆积在外阴出口处。拉丝不仅能拉成丝，而且异常滑溜，有点象胶水。而不拉丝的白带有时候可能也能拉成丝，但不滑溜，象水淀粉。所以在预定排卵日左右细心观察一下，即排卵期中白带黏液变化情况，黏液量越来越多，当达峰值时，那天白带一般可以拉到4—15CM，而且不易拉断，清亮透明富有弹性，蛋清状。那排卵是在这天或次日了。一般观察几个月经周期就能准确掌握自身的规律了。所以由白带拉丝可看出与排卵的关系:一般地说，白带最多、最稀薄、抗拉丝能力最强的一天往往就是排卵日。且排卵日后二天内可受孕，过了，卵就不具备受孕能力了(但若是要当避孕用时 以排卵日+四天后才可无防护同房)。且排卵后十四天会来月经的。

看你去干什么？去旅游的话一般一星期2WRMB够了

3万 英镑

可以很贵的玩,也可以很便宜的玩..但是至少也要20镑一天.. 15镑住宿,5邦交通费和吃东西. 如果在伦敦的话.便宜的话可以10~15邦就可以住到市中心啦.. 交通费巴士pass一天用2.5镑.地铁票4.5镑..national gallery, british museum,Greenwich都是免费的啦..还有Tate Modern, Tate Gallery..全部都很值得参观..还有Covent Garden.还有Camden Market.再远一点的伦敦最大的绿地 Hampstead..Big Ben, Changing Guard in Buckingham palace. p...etc..全部都是FREE噢... 如果去其他地方，例如oxford,可以由伦敦去oxford.如果提前定票(WWW.megabus.com)可以拿到1镑的巴士票..是电子的,就是你可以出发之前定好.去到巴士站出示号码给司机看就可以了... 还有伦敦去曼切斯特-各拉丝高-爱丁堡..全部都可以定票,早的话就1镑搞掂.如果身体好.就可以定夜车，那样就可以省一晚的住宿.. 去爱丁堡可以去Highland玩,大概50~60邦左右吧..~highland据说是女人一定要去的30个地方之一..哈哈... 伦敦至少3天，爱丁堡至少2天。oxford一天.各拉丝高半天. highland 2天 小镇,例如york,Bath之类应该也要一天吧.. 如果只去英国..应该至少要去个2星期才不会浪费那张贵价机票+13小时的飞行旅程吧... Virgin和British Airway有直航香港伦敦的。 查/定火车票的网址..www.thetrainline.com.提前定有很很很大的优惠 可以在大站拿票. 如果想定好一点，同埋便宜的酒点可以上www.lastminute.com查一下打折的酒店.还有伦敦的歌剧..比较贵..几十镑一张票.... 还有那些烂城堡之类.一般都要8镑 吃饭,麦当老一个套餐3镑多.burgerking 4镑多一个。chinatown炒牛河4镑多一个~pret咖啡连锁店,不错噢.有新鲜的食物和咖啡.. 基本上就那样啦..

看你自己的行程呀,一般是以至少RMB500元保守估计每天的消费,来回机票是RMB6000元左右吧.这应该是比较低的消费了.

一、不锈钢 不锈钢制品用了一段时间后，锅内有浅咖啡色锈迹，这不是锈，而是水中的矿物质经济长时间凝聚而形成的物质。1、可用细水磨砂纸匀力磨去；2、可用白醋少许倒入锅内摇匀，然后慢火烧开片刻，一般可以除去。不过煮过白醋后，一定要用洗洁精之类的清洁剂洗净，否则易留酸味。 不锈钢餐具用毕不可长时间用水浸泡不洗，应及时清洗、擦干，不可让其自行干透。如其表面出现渍痕，可用蜡涂擦，便可除去。 二、铝制品 1、铝是活泼金属，很容易和空气里的氧化合成，生成一层透明的、薄薄的铝锈--三氧化铝。这层铝锈好像人体的皮肤一样保护内部不再被锈蚀。因此，铝锈其实是不必要清除的，如用钢丝球或其他硬物刷洗，一会破坏氧化铝层而影响使用寿命（刷净很快又会重新生成），二会使铝过多地进入食物，影响人的身体健康。 铝锈既怕酸，又怕碱，所以在铝锅里存放菜肴的时间不宜过长，不要用来盛放醋、酸梅汤、碱水和盐水等。 2、清洁。铝锅表面有油污，可用去污粉加肥皂擦洗。擦洗前先把铝锅淋湿，然后把去污粉调成糊状，加些肥皂头，用软布蘸着糊擦洗。这样不仅省力，而且宿垢尽除，光洁如新。 如果铝锅上的污垢较多，可用西红柿皮或苹果皮、柠檬皮等放在锅中加水煮，果酸可以使铝器恢复光泽。 三、铁锅 用钢丝刷吧。如果是例如菜刀等精细的铁制品，可以用一小片马铃薯沾些细砂糖擦拭，就可把铁锈擦掉。 去除铁锈不如预防生锈。在使用新铁锅时，可以先去除铁中不纯的杂质，如用柿子叶、栗子皮加水煮沸，相当有效。每次使用完后，用火烤干铁锅，再涂上一层薄薄的油，以防铁锅生锈；用布袋装茶叶渣擦拭锅面，也可防止铁锅生锈。 另外，铁锅烹调有腥味的食物，如鱼、虾等，易使锅染上腥味，此时可用白酒涂擦一下，或用茶叶加点水略煮即除。

用去污粉或铁丝刷~~！

切一些土豆皮或者土豆块一同入锅加水煮一些时间，凉后将水与土豆一起倒入大一些的盆里，用它擦拭锅的里外，就会好一些。平时一定在每次用完，及时清洗干净锅的内外就不会这样了。

1）醋泡法。将古钱洗净，置於一小碟中，倒入许少食用醋，直至浸没币身。过24小时后取出，用小刷子刷去残锈，至钱纹清晰后，再用清水洗醋液，擦清阴乾即可，这是一种比较简单常用的方法，能对付各式浮锈，但效果往往不够理想，而且不少古钱经过醋后表面会出现黄迹，影响美观。 （2）开水浸泡法。有时古钱会被一层浮土所覆盖，但总是洗不掉。其实，这种所谓浮土实际上是一种土锈。（土和铜锈的混合物，属碱性的硬质粘浮物）。对於这种锈，我们可以先将古钱放入一碗中，将温度在80-90度的开水倒入碗中，直至币身被浸没。过5分钟后，将钱取出，用小刷子刷清钱纹及币身，阴乾即可。遇到土锈严重的古钱，还可将热加温至沸腾使土锈脱落，通过实践证明，这种方法对於清除土锈是很有效的，而且又具有不损坏币包浆这个大优点。沿质古钱如钱纹模糊不清或锈结成块，也可采用这种方法分离。 （3）干刷法。遇铜锈或铁锈比较浅浮时，应尽量避免用醋泡等化学手段，而可改用干刷的方法来清晰钱纹。具体方法是：选大号油画一支，将笔头上的棕毛剪至离根部仅有0.5-0.7CM时，（务必要使其根部整齐划一）即可使用。先将待刷古钱置於玻璃板上，固定住，如不平可在下面垫一些布块，握住油画笔根部均匀地刷，要注意用力，否则效果不佳，等浮锈被刷后，再用清水洗清即可。 （4）加热法。这种方法主要是对锈蚀较浅的铁钱而言。铁锈的主要成分是氧化亚铁（FEO）的分子结构比较疏松，与铁钱体吸附的牢固程度远不能与铜钱因此利用热胀冷缩的原理即可使部分铁钱锈蚀脱离。但运用这一方法时，必注意加一个承接器皿（如锅杯等金属容器），此外最好加一些清水。二，加热时间不宜过长，一般旺火加热三四分钟后，取出用冷湿毛巾捂住，锈便会自然脱落。三，选择用加热法除锈物件，应是铁质尚好且锈蚀比较浮浅的铁钱，绝对不能把锈蚀严重且钱体已非常脆弱的铁钱用加热法除锈，否则本已十分脆弱的钱体会耐不住高温而支离破碎，粉身碎骨。 （5）刀刮法。有的硬绿锈板结成块状，把整个钱体都覆盖住，这种锈看似竖硬，实际与钱体附结得并不牢固，碰到这种情况我们可采用刀刮的方法。工具十分简易，一把刻章用的刀，对准锈块底部小心挖铲即可。遇大块锈，一时挖不掉的，可以先把钱放在玻璃平板上，如钱体不平则在下端垫一些布块，把刀直放在锈块上，刀尖向下，上面用重物适力敲击数下，板结锈块便会互解。但使用此法要注意轻重适当，如果不慎，轻则会把钱刮得遍体鳞伤，重则整个钱体损坏，因此诸君如无把握或对名贵古钱还是慎用此法为妙

可用湿布沾香烟灰擦拭去除.

用去污粉

听说怎么做都好就是要加糖

一定要先烧糖才会好吃,烧糖火候要掌握好,当然盐葱姜蒜不能少,加点料酒就行了!很简单的.

我介绍一种最简单的红烧肉的做法：1、先把肉整块放锅里煮熟，煮的时候加盐，略咸点。煮熟后捞起切成丁块。2、炒糖色：不要加油，只要用少许水加2两糖一起熬，到糖水变稠就把肉倒入锅里不停的炒，炒到肉变红褐色，糖水能拉丝就可以了。

多种红烧肉的做法： 做红烧肉说简单也简单，说复杂也复杂，最初是跟一个师姐学习的做法，最关键的一点便是炒糖色，几经失败才算有点感觉，但终究技术不稳定，现在师姐已经去了同济做后，学业繁忙，便也不好前去打扰，后来听一位朋友说其实正宗的红烧肉不用炒糖色的，只用酱油、料酒、糖便可，正如武侠中的极致武功，反而最最简单的招式，繁文缛节是一概没有的。所以尝试了一下简单到极致的红烧肉做法。 上好五花肉，沸水焯去污物，切麻将块大小，如冷水锅内，切记水需没过肉块，大火烧滚，撇去浮沫，入料酒，煮至八成熟，入酱油，再滚后，放入白糖（其实红糖白糖冰糖皆可，看个人材料方便），改小火慢慢熬制，此时需注意翻动，防止粘锅，至汤汁粘稠即可，至此简单至极的红烧肉便告完成。附上上周末做的一份，以飨诸位，哈哈。 独门红烧肉 想不到有那么多人擅长红烧肉。这道菜既解馋又下饭，更是我的本楼菜。 我的红烧肉是向我母亲学的，她老人家是川菜圣手，红烧肉也与众不同： 1. 把油烧热，放两勺白糖和二两鲜姜（一 大块）切成的姜片进去翻炒片刻。 2. 放入五花肉切成的块一道翻炒，直至颜色变黄，油也煸出不少。 3. 加水将将漫过肉块，加酱油少许、盐、二两中国醋（二两！）、丁香四、五枚。 4. 起锅前十来分钟可加胡萝卜块。 5. 水收干后起锅。 红烧肉我一、两个月必做一次，做成后姜比肉好吃。 不对，是比肉还好吃。 :-) 家传红烧肉 没在别处吃过这样作法, 小试厨刀, 朋友们都说好吃, 在此公布一下作法 五花肉一磅, 切成二三厘米见方的小块, 再两面各切几刀(为了进味, 若懒可省), 用好酱油(国内时不分生老抽, 在这儿我都是混着用), 加入糖, 葱花配成汁, 把肉放入喂上两个小时(最好时不时地翻一下). 烧半锅油, 待热将肉块一一放入炸约半分钟, 取出. 烧小半锅水, 加入八角, 大料, 及先前配成的汁, 等水开加肉加入小火煨一个小时即成. 特点: 肉香味十足且非常酥松. 关键: 葱要多加, 炸要到位(千万别一气把肉都倒进去, 那就成炒肉了) 缺点: 炸肉时烟很大, 没有强力抽油烟机会经久不散. 红烧肉（春节版） 主料：新鲜猪肉（后臀尖，带皮）1000克，鸡腿500克， 辅料：生姜，大葱，豆蔻，红腐乳，大料，盐，白酒适量， 做法： 猪肉切块（2cm长，1.5cm宽），鸡腿剁成小块，放入凉水中，加热至水开，捞出鸡块猪肉块，噔干水； 铁锅中倒油，糖，加热， 用铲子不停搅，待油糖混合颜色变深，气泡； 一分钟后，放鸡块，猪肉块，搅拌，倒入酱油，搅拌，加水，放入辅料，盖上盖子，大火烧至水开， 减小火，间或用铲子翻翻，慢慢炖熟。 附件：清爽泡菜一碟。 要是胃不太好，就算了：） 红烧肉 要买带皮的五花肉,一定要有肥有瘦,不然瘦肉烧出来像干柴. 把肉切成核桃大小的块儿,每块儿都要有肥有瘦,不要切小了, 因为肉块儿炖久了就会变小. 把葱姜蒜切段儿备用. 把切好的肉洗干净,然后在锅里放一点儿素油,把肉放进去煸, 把肥肉里面的油炸出来一些以后,看到瘦肉70%的面积都变得发白了,就在锅里放准备好的葱姜蒜,并加入酱油,料酒,量多些,但要注意口味,不用放盐, 拷 油调味就行了.醋一两滴去腥味,少许糖,有可乐放一些可乐最好,然后也可以放一点儿干辣椒下去.加水开始用文火炖,不断地加水,不要把锅烧干了, 需要炖几个小时,直到肉皮的部分用筷子一戳就烂为止,这时候的肥肉最好吃,肥而不腻,肉皮美味养彦,瘦肉油香,最高境界!哈哈,试试看? 红烧肉之家庭作法 一般说来,饭馆或其他场所的红烧肉做法较为复杂,在家中难于完全实现,这里提出一则家庭制作的方法,供大家参考. 首先选择五花肉若干,切成3厘米长,1厘米宽的块,大小尽可能均匀.记住,一定要将毛去干净,用水反复洗净.(否则肉有怪味) 其次准备调料:葱,切段; 蒜,每瓣只切一刀; 姜,切块; 花椒,若干; 大料,两个; 桂皮,一小块. 这些放入碗中备用. 第三取铁锅一只,放于火上,加水,烧开,将肉放入锅中,去除浮沫, 待肉略硬,取出,沥干水.(这样也可以去除肉的怪味) 第四取沙锅一个,略加一点儿水,放于火上. 第五取铁锅一只,放于火上,锅热,加油适量,油热后,加糖若干, 此时,铲子要不停的搅动,当油中沫翻起又下去的时刻,下入肉, 不停翻动,使肉均匀上色.(糖的火候莆蘸?否则极难吃) 第六将调料放入锅中,翻炒,略加一点酱油. 第七将肉盛入沙锅,添青水适量.煮. 第八开锅后,关小火,50分钟左右. 第九加入料酒,盐,再煮15分钟. 第十盛出,吃! 各部分选料要掌握好量,多练几次,会更好. 此法极适合家庭制作. 红烧肉 干脆做个红烧肉算啦。:) 偶就把肉一块块先放油锅里炸炸，这样皮和肥的部分即可以去去油也可以炸得脆脆的有些吃头。炸好的肉捞出来放一边。 然后放点干辣椒、葱姜进油锅炸炸，再把肉倒进来。接着就放点黄酒、多放点糖，少放点盐，最后加 从停 －我一直觉得红烧肉的关键是在酱油，国外的很多酱油根本不能烧红烧肉，完全是误人手艺呀:PP 偶用的是国产的草菇老抽，放一点就很上色也很香。放了酱油后，也可以再放点儿醋，不过不要多。 另外别忘了可以放两个八角。 一切放好后，翻炒一阵，等油烧得滋滋的时候再放水。这个水很重要，千万不能多，一多就泡汤了。每次放一勺就足够了，只要不让肉沾锅就可以。 然后开小火，慢慢烧着，中间记得翻几次身，水不够的时候再稍微加一点点水。 这样盖了锅盖来回折腾个把小时，估计就大功告成了－－ 这样烧出的红烧肉颜色特别亮，味道也足够，最重要的是肉里面的油绝对已经给熬出来了，吃起来的口感肯定一流啦～:) 别有另一翻风味 第一要炒糖色，酱油适量，如糖色炒的颜色重了，酱油可以不放，糖色的颜色和酱油不同，糖色比酱油红亮，不发黑， 香料不要太多，一点就可以了，不要夺取肉的香味 第二，扁炒葱姜，防香料炒香，放焯过水的五花肉，扁炒放糖色。放黄酒。要放二两左右，然后放最重要的 二锅头 一般放到没过肉为止。最重要的就是不放一点水。小火漫漫的砘。 作出来的觉对和外面吃的不一样。色泽非常的红亮。 我有种稍微简单的做法，班门弄斧一下哈。选五花肉或排骨，油烧热之后，把肉放进去翻炒一下，只至呈金黄色，这时放一些胡罗卜块。（可以吸点油，而且烧过的胡罗卜更好吃，有点小甜。）浇点酱油加点糖，再放点水开始熬。。直到整个房间弥漫着红烧肉的香味，再尝尝放点盐巴和味精，起锅吧！！！！

》红烧肉 主料: 猪五花肉2.5公斤 调料 熟油50克，白糖120克，盐15克，料酒100克(可以用红酒)，姜块25克，葱段50克。 作法 : (1) 将猪肉皮刮净毛污，用火烤上色后放进温水中刷洗干净，切成3厘米见方的肉块。葱、姜拍松。 (2) 将锅烧热用熟油刷勺，放入50克白糖沙成糖色，待把糖炒至浅红色起小泡时把葱、姜和肉块一起放入锅中，炒至六成熟，然后烹入料酒，再炒5分钟后加水浸过肉块，再加入白糖和盐，用小火直把肉炖烂，撇去浮油即可。 特点 色红润，味甜咸，食而不腻

原料： 1、五花肉或夹心肉500g（附上偶阿姨的注解：五花肉，是指肉从上到下夹精夹肥有五层 ） 2、白酒 1汤勺 （就是很普遍的那种喝汤的陶瓷调羹） 3、醋 1汤勺 4、冰糖 3汤勺 5、酱油 6汤勺 6、葱、姜若干 7、喜欢吃蛋的还可以放几个蛋 做法： 超级简单，油锅都不用起！ 1、肉先出水、漂净。 2、肉放锅、锅里放水，刚平过肉即可。 3、将原料2－7一股脑儿倒进锅里。 4、开大火煮沸，转中小火，再小火。（此步骤整个过程大概1.5小时） 5、熬至汤干汁粘即可。 6、开吃吧

先抹上一层蜂蜜，蒸的时候容易上色，而且去异味，吃起来口感也好，，不信试试啊