1. 鲜核桃仁怎么做好吃
主料:鲜核桃，砸裂口若干，香叶3-4片，辣椒3个，花椒10粒左右辅料:盐若干，适个人口味，八角1粒，豆蔻2粒，草果1粒
煮五香核桃的做法
鲜核桃外皮有剥离的丝丝渣渣，先洗净。每个核桃夹一个口，注意不用太大力夹碎。
把核桃放进锅里，水适量，所有香料放进去煮20分钟可关火。泡2小时后可食用，味道好极啦…营养补起来吧。
2. 鲜核桃仁怎样做好吃
食材主料鲜核桃5个 辅料白酱油1.5茶匙苦菊1棵步骤凉拌鲜核桃仁的做法步骤11.鲜核桃用刀子切开最外层肉片，剥出核桃。
凉拌鲜核桃仁的做法步骤22.用核桃钳子夹开核桃硬皮，剥出核桃肉。把核桃肉放到开水浸泡十几分钟。
凉拌鲜核桃仁的做法步骤33.剥掉核桃肉上的薄皮。
凉拌鲜核桃仁的做法步骤44.苦菊择洗干净，掰成小段。
凉拌鲜核桃仁的做法步骤55.把核桃肉、苦菊盛到干净器皿里。
凉拌鲜核桃仁的做法步骤66.调入白酱油，拌匀腌5分钟即可油盐度。
3. 鲜核桃仁怎么做好吃窍门
主料：瘦肉250g、纸皮核桃10颗
辅料：干百合1小撮、桂圆8粒、食盐适量
做法：
1. 10粒纸皮核桃剥好，放入开水中浸泡约10分钟，待水温变凉些，用手将核桃表皮的膜搓掉，这样可以很好的去除核桃的涩味，炖出来的汤口感更好哦。
2. 一小把干百合，洗净用清水浸泡一会。
3. 8颗桂圆去壳，用水冲清一下。
4. 瘦肉切条状
5. 将上述食材放入电炖锅的内胆中
6. 加入4碗清水
7. 放入电炖锅中，隔水炖，选择肉类档，约1小时20分钟。
8. 只要放点盐就能起锅了，汤非常鲜美！
9. 搓去薄膜的核桃仁口感特别好哦。
4. 鲜核桃仁怎么做才好吃,又简单
核桃的食法很多，将核桃加适量盐水煮，加糖炒制，蒸饭配用等，都能起到一定的养生保健效果。生核桃怎么吃比较好呢？下面给大家介绍几种吃法。
1、将核桃用水冲干净，将核桃放在蒸锅上蒸15分钟，然后将核桃再放入冷水中泡5-10分钟，然后用核桃夹子夹开，很容易地将核桃整块剥出。可以直接食用，也可以做菜或甜点吃。
2、用以上方法将剥好的核桃块，放到桂圆红枣汤中，一起煮着吃。核桃仁可以在桂圆红枣块煮好时放入，再煮5分钟即可，核桃仁不宜煮太长时间，口感不好。
3、用第一项的方法剥出核桃仁，将核桃仁的第二层皮去掉，用盐腌制1小时，与豆苗或其它菜苗凉拌着吃，也是非常美味的爽口营养菜。
4、将剥好的核桃仁炒熟，黑芝麻也炒熟，用白糖加油加水炒制成糖稀，将炒好的核桃仁和黑芝麻放在糖稀中，翻炒均匀，待晾晾后切成块，成为核桃芝麻酥食用。
5、将剥好的核桃仁，放在用糖、盐、少量淀粉调成的汁中，用热油焯一下，捞出放在盘中，虾仁和腰果炒制后，放在核桃仁上面，是很好吃又很营养的一道美食。
6、将剥好的核桃仁切成碎粒，花生仁捣碎粒，然后放糖、盐、花椒粉，少量面粉拌成团装，将面粉条裹在上面，用油炸制成黄色即可。酥焦香脆的核桃花生丸子，好吃有营养。
7、将剥好的核桃仁与青豆、虾仁、松子、玉米粒、胡萝卜丁一起炒制成大丰收菜，也是美味佳肴。好吃、好做、又营养。
5. 鲜核桃仁的家常做法
原料：里脊肉1块、新鲜核桃仁适量、料酒、盐、淀粉、甜面酱、豆瓣酱、蓝莓酱、水、油、白芝麻、葱花
做法：
1.将里脊肉洗净。
2.切成指甲盖大小的肉丁，加入料酒、盐和淀粉抓匀腌制。
3.甜面酱、豆瓣酱、蓝莓酱、水、淀粉，调匀备用。
4.取一个干净的锅，用小火翻炒核桃仁约10分钟左右后盛出。
5.另起一锅加入少许油烧热，倒入肉丁翻炒。
6.翻炒至熟透后加入核桃仁。
7.倒入事先调好的芡汁，迅速拌匀。
8.出锅后撒入少许白芝麻和葱花，完成
6. 新鲜核桃仁怎么做
1、先在青皮核桃中间用刀划一圈。
2、然后再竖着把新鲜青皮核桃用刀划一圈。
3、用刀子轻轻一碰，半个核桃皮就掉下来了
4、再把剩下的半个核桃皮取下来，很快就会把核桃都去皮了。
5、这是核桃剥皮后剩下的青皮，都是比较完整的。
6、然后用钳子把核桃仁取出来，烧一锅开水，把核桃仁放开水里煮五分钟。
7、取出以后，放凉水炸一下，然后轻轻一剥，雪白的核桃仁就出来了。
7. 新鲜核桃仁怎么做菜最好吃
食材明细
新鲜核桃、香菜、香醋、盐、芝麻油、糖。
1、准备新鲜核桃和香菜几根。
2、先把核桃夹开，剥出核桃仁。
3、还要把核桃仁上这层薄薄的皮剥掉，这步比较花时间，也比较麻烦，但是也是最重要的。这层皮是造成干核桃仁不好吃的罪魁祸首。
4、剥好的核桃仁。超级好吃，边剥边吃，哈哈。
5、剥好的核桃仁泡在水里，防止氧化变黑。
6、处理好所有的核桃仁，清洗一下，沥干水分，香菜洗净，切成一厘米左右的段，放入核桃仁中。
7、取一个小碗，用香醋，盐，糖和一点点芝麻油，调成料汁。
8、把调好的料汁倒入核桃仁中，拌匀即可。
8. 鲜核桃仁怎么做好吃家常做法
今天就为大家分享几种新鲜核桃仁的家常吃法吃法。
01
直接食用新鲜果实
生吃鲜核桃最好放个3-5天，待外部青壳自动脱去除硬壳，然后去除果仁外部黄皮食用果仁，既保留了核桃的鲜营养还不易流失。外部青壳用手去剥要带手套，青壳含有青皮素直接剥手会发黄发黑。内部黄皮不去除果仁会发苦
02
凉拌核桃仁
准备食材：鲜核桃10个、芹菜200g、红辣椒三个、食用油适量、鲜鸡汁少许、生姜两片、蒜头4瓣、白醋1汤匙、白糖2汤匙
做法：准备好食材，生姜切末，蒜头切末，红辣椒切段，芹菜洗净切斜刀，核桃剥去外壳去掉黄皮（大小块自行掌握）备用
然后调酱汁，碗中加入食盐、白糖、米醋、鲜鸡汁搅拌均匀备用
起锅烧热倒油加入备好的生姜末、蒜末和红辣椒段
开中小火爆香后倒入调好的酱汁中
然后倒在准备好的核桃仁上用筷子搅拌均匀装盘即可
03
杏仁核桃杂粮粥
准备食材：珍珠米1量杯、黄豆黑豆各1量杯（也可加入其他坚果或者豆类）、核桃8个、杏仁10粒，枸杞少许，腰果10粒，清水根据个人需要添加，喜欢黏稠的可以少加些水
做法：先将准备好的豆子浸泡4小时以上，然后洗净备用
核桃去壳除去黄皮洗净备用
珍珠米用清水淘洗倒入锅中，加入浸泡好的豆类，杏仁，枸杞，腰果
然后加入洗净的核桃仁适量的水
开启煲粥功能，煮熟即可
9. 新鲜核桃仁怎么做才好吃,又简单
凉拌新鲜核桃仁的做法：
材料：
新鲜核桃：250克
白酱油：8克
苦苣菜：适量
盐：适量
味精：适量
香油：适量
步骤：
1、剥掉生核桃最外层的绿皮。
2、再把核桃硬壳敲开剥出核桃仁，核桃仁放进煮锅里煮几分钟后捞出放凉。
3、核桃仁的薄皮用手轻轻就能搓掉。
4、苦苣菜洗净掰成小段。
5、处理干净的核桃仁和苦苣菜放入同一个大碗里。
6、调进适量的白酱油、盐、味精、香油，拌匀入味。
