高粱白酒多少度为宜，高粱酒的度数都一样吗 是多少度

不太一样，在制作过程中，总会有误差。33度

65度吧

这每个人口味不同，有人爱喝高度的，50度的，58度的，或者更高的，有人觉得高度的太辣，就喜欢喝低度的。所以说没有一个绝对标准。

一般经过蒸馏，中间段接的酒，高达67度左右，酒花呈黄豆花，散的很快。

这个我不清楚反正我知道我们当地一款尧王醇是纯粮食酿造的～

高粱酒一般都是高度粮食酒,一般人都会认为越高越好喝,其实不然,喝酒喝高度的酒最好在58度以下,根据个人酒量适度饮酒。其实天猫上有一款谷养康无添加粮食酒 ，很适合过年过节还有平时小酌。

最少是50度以上的酒！！！度数低了泡不出来！效果也不好

成品高粱酒的最高度数是76度（GB\T10781.1中有规定）。半成品的话，不好确定。

1、出酒率 这里涉及一个出酒率的概念。为规范起见，一般规定出酒率是用单位数量的原料酿造出65%（v/v)的酒的多少来表示的。 2、出酒率影响因素 出酒率的高低与原料粉碎度、淀粉含量、酿酒工艺、技术程度及要求等因素有关。 3、高粱成分 一般情况下，高梁含水13—14％，含淀粉64—65％，含粗蛋白9.4——10.5％等 4、1斤高粱能酿多少白酒？ 理论界有个公认的数字，理论上每162.15公斤纯淀粉，可产纯酒精92.14公斤，则淀粉的理论产纯酒精率为56.82％,65度白酒的重量百分比为57.16％(w％)，所以：65度标准白酒理论出酒率(％)=56.82/57.16×100＝99.41％ 也就是说，1斤高粱（淀粉含量以65%计）的出酒率（65%的标准酒）是：1×65%×99.41％＝64.62%

发酵室内温度最好在25—35摄氏度 具体的操作您可以联系宁波传成酒械 这些酿酒的问题都可以解决的

你好！不低于80度。仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

这看你分段接酒不？不分段混合的话六十多度，如果你是分段的话，刚出来的有七八十度。

1、100斤五十度的高粱酒可以勾兑出( 100 )斤五十度的白酒。2、提供食用酒精掺和勾兑出的白酒可以扩大很多倍数。这看原酒质量、勾兑后产品质量的目标而定。

测量酒精度含量

100斤高粱能酿50斤左右的60度以上的酒。。。60度白酒，如果是好的高梁，大约50到60斤左右白酒，高梁酿酒要看当时的温度，酵母品种，高粱品种，蒸馏工艺等等方面因素。1般来讲，适合的温度，良好的酵母品种，优良的高粱品种，先进的蒸馏工艺能大大提高出酒率。出酒率这里涉及一个出酒率的概念。为规范起见 一般规定出酒率是用单位数量的原料酿造出60%左右每个企业酿造白酒工艺不同，出酒率也就不同，相同工艺，因操作人的水平不同，酿造的白酒出酒率也是不同。所以不能给你准确数字。

中国是卓立世界的文明古国，是酒的故乡。中华民族五千年历史长河中，酒和酒文化占据着重要地位，酒中佳话灿若星河。酒不仅是一种客观的物质存在，更是一种文化象征。几千年的发展下来，白酒有低度酒、有高度酒，有38°、42°、45°、52°、60°等不同度数白酒。那么最适宜饮用的白酒度数是多少呢? 当前，世界蒸馏酒的酒度各国要求不尽一致，如威士忌，白兰地，其酒度在37一43度，多数为40度;伏特加为32一40度;朗姆酒较高，在47度左右;金酒(杜松子)为35度。 我国传统白酒有别于其它蒸馏酒，成品酒的酒度普遍高于50度，一般为55一65度，近年来发展的低度白酒，出厂酒度基本以40度为界限，个别地区的产品酒度有低至28度、18度的。口感风味 从风味口感来讲低度白酒以酒度到底多少为宜呢?这得视各香型白酒所含有香味组成成分灵活掌握。一般来说，清香型白酒，其香味成分含量较少，酒度不宜降到过低，降到45度，便难以保持原酒风味，因此以50一55度为宜。 浓香型与昔香型白酒，原酒中的香味物质较多且含量高，所以酒度降至38一40度仍能基本保持原酒风味，但一旦降至35度以下，就失去了我国传统酒固有的特色。无论从价格、营养、卫生等诸方面考虑，消费者与其喝28度、18度的低度酒，还不如喝20度以下的酿造酒。 我国白酒以酯香为主体，现阶段低度白酒以40度为界限，根据酯香白酒的特点，以40度为限，难以克服口味不够丰满的缺点，为弥补其不足，应打破香型界限，多生产些富有营养、健身并具有一定疗效的有独特风格的低度白酒，以适应和满足各方面人士的需求。 酒水招商网 www.tangjiu.com

一般来说，品酒师给我们的建议是53度的酱香型白酒比较好，因为没有经过勾兑，属于粮食酿造，喝醉不会头痛，不会口干。浓香型的酒都经过勾兑，添加人工香料，对身体稍微差一点，喝醉容易头痛口干，但是很多人喜欢和浓香型，看个人的爱好。

酒精的化学名称为乙醇，是高热量无营养的化合物。　　进入胃后，95%的酒精在胃分泌的乙醇脱氢酶作用下，变为乙醛，再与乙醛脱氢酶相氧化，变为乙酸，最后分解为二氧化碳和水，放出热量，使人周身发热。　　但人体中乙醛脱氢酶活性强弱不同，喝酒量多少不同，超过乙醛脱氢酶的处理能力时，会导致乙醛分解不了或分解很少，致乙醛在体内蓄积。如血中含量达0.1%，人会失去自制能力；达0.2%时，人就会烂醉。乙醛在体内不能分解为二氧化碳和水，在体内越积越多，便会导致一些疾病的发生。这个就是醉酒的原因。　　乙醇进入人体后，大约有95％的乙醇被氧化成co2和h2o，其速度为175mg／（kg·h）。　　60度的白酒：它的密度是0.90916，比重系数是1.774。经过换算可知：70公斤重的人每小时可喝60度的酒为21.7毫升（约半两）。　　现在社会上几乎找不到60度的白酒了，我们按48度的白酒进行测算，看70公斤重的人能喝多少？（48度的比重系数是2.278）　　它的答案是：70公斤重的人每小时可喝48度的白酒为32毫升（约6钱）。　　就是说，在三个小时之内，喝不超过2两的48度白酒，基本上算是适量（特殊人群可要除外）。　　不同的人情况不同，须实事求是。