白酒用什么起泡好，新手 用白酒泡什么可以起到补肝肾壮

你好朋友别担心,这种情况白酒泡可以放一些枸杞和人参都是有效果的

如果不懂药材的药性最好还是请别人泡！

专用泡酒塘再看看别人怎么说的。

高度纯米酒

三个品种都是西班牙的起汽泡酒 第一个价格在179元 第二个价格在136元 第三个价格在110元

可以考虑西班牙的CAVA起泡酒，是用传统工艺酿造的，价格也不会太贵。或者意大利的Asti也不错，属于甜型起泡酒。

饮用起泡酒，最好的、性能全面的酒杯是纤细的郁金香型酒杯，它向顶部渐渐变细，能保留住酒的香气，同时也能保住起泡酒引以为豪的宝贵的气泡。 必须经过 “瓶中二次发酵”与“酒瓶去渣”这两道程序。许多大量生产的起泡酒不在酒瓶中进行二次发酵，而是在酒槽中进行二次发酵，好的气泡酒都是用香槟法调制的

香槟

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炮制药酒一般采用含酒精量在50～60度的优质纯粮食白酒最佳，从中药材分析，不论中草药，还是动物药材，都含有水分，都含有或多或少的细菌和病菌，而只有稍高的度数才能杀死细菌和病菌，还有，药材水分的渗出会稀释酒精度，所以选择度数偏高一些的酒才是合适的。而酒度数低，不利于中药材中有效成分的溶出，从而影响治疗和保健效果。　　最后，从保质角度来看，低度酒，再加上药材的稀释，含水量过高，不利于长时间保存。　　另外，酒的存放随着时间的推移，度数也会下降。所以选用50-60度的酒用来泡酒比较好。

白酒，度数不能太低

--------------------------------------------------------------------------------药典规定，没有特殊要求白酒 不过实际中，一般用两种，一是米酒，黄酒类，度数较低，常用药酒同制时，就是药和米掺在一起做成，二是白酒，常用做泡药酒，作用多行气活血补虚，度数较高，一般有应低于55度在65度以内，泡酒时间为15--100天

药典规定，没有特殊要求的要用白酒

白酒泡话梅果,红色的那种比较好, 口感比较好,然则不要乱泡,有些器械会起反感化的,对身材不好,我这里是酒厂经常泡这些器械,另假如想泡葡萄酒的话,我讲一下办法:一, 购葡萄二,预备, 白糖, 白酒要高度50以上, 250=500ml三,预备一个坛 ,或者桶, 及封口布,四,沙布一块, 用于这滤办法, 把葡萄洗 干净后, 捣坏, 不要去掉落皮,皮是有效的, 将白糖放置桶中, 最后放入白酒, 搅下后封口, 注不要封的太紧,因里面下在发酵, 要不然桶会爆掉落的, 每隔 半天去搅一下,口入通通气, 等待,一个礼拜后,气泡慢慢少了后, 将葡萄皮去掉落, 拿出来, 已经发酏好了,葡萄皮是最好的发酏的器械,最后封口, 再过10后可以喝啦,,,, 祝你好运啦,开端可以少做些,

没有什么危害，但是，我并不太赞同用水果直接泡白酒，首先，不是所有的水果都适合泡白酒的，要是乱泡，反而会影响白酒本身的香味和口感。第二，要泡水果麻烦，要将水果洗净，打孔（能够让水果的香味，果汁，营养充分的与酒融合）密封，等待时间也太长，（如：用新鲜的青梅泡酒就要等上半年）还要找合适盛装、密封的器材。太麻烦了，而且，白酒也要选择，劣酒，直接淘汰，勾兑酒也不能用，要用度数高一点的（45度以上）酿造酒。个人认为，还是把水果打成果汁之后再进行比例调兑比较方便，口感，味道也不错。因为白酒不太适合调制水果酒，所以还是用别的种类的酒调制。用一些成品的水果酒调制是首选。要是有兴趣，可以去找些鸡尾酒系列里的调制花式水果酒的书籍来自己参悟。还有，饮酒要适量，过度了，你就是喝仙酒也一样伤身。

①、玫瑰酒　　不少女性朋友常常为了脸上的雀斑、黄褐斑苦恼，这类病症往往多见于肝郁气滞者，这类女性常伴有胸胀痛、月经不调、胸闷、气滞、抑郁等症状，而玫瑰花就具有行气解郁、疏肝和胃、活血止痛的功效。　　玫瑰酒的制作方法是：取鲜玫瑰花350克，黄酒1500毫升，将玫瑰花泡在酒中，由于玫瑰花瓣很薄，其成分极易渗透出来，浸泡几天就可以喝了。其功效相对温和。　　②、槟榔露酒　　材料：槟榔20克，桔皮20克，当归10克，青皮10克，砂仁5克，玫瑰花10克，黄酒1500毫升。　　制作方法：将上药除黄酒外，共捣成粗末，用干净纱布袋包好，扎紧袋口，放入黄酒中，以文火煮30分钟，加少许冰糖，搅拌使融化。取出药袋，将酒装瓶中，加盖备用。　　服法：每日2次，每次20毫升，温服。　　功效：本酒能够行气疏肝，活血化瘀。孕妇忌服。　　③、糯米酒　　材料：糯米4000克、冰糖500克，米酒2000毫升，甜酒粉（酒曲）适量。　　制法：先将糯米淘洗后，置盆中加水适量，在锅中蒸熟。刚熟时取出摊开降温。当降至手触糯米饭时感到温手时即可均匀地撒上甜酒粉，可以适当放入枸杞或黄芪，然后装入容器中，密封，保温24—48小时，开封加入米酒和冰糖，再次密封，次日便成。　　用法：在糯米酒中打个蛋花或加入适量红糖滋补效果更佳。口服。每次服50-100毫升，日服l-2次。阴虚火旺者忌服。糯米酒酒精含量低，但“后劲”足，不可贪杯。　　储存：糯米酒不宜久存，冬季注意保暖，3-4天后也可食用；夏天在酒中加少许水煮沸，可延长贮存时间。　　功效：温中补气、养血养颜。　　④、阿胶酒　　阿胶有很好的补血、止血、滋阴、润燥的功效。另外，阿胶富含蛋白质降解成分，能通过补血起到滋润皮肤的作用，有利于皮肤的保健，服用后会使面色红润，肌肤细嫩、有光泽、弹性好，而且有一定的祛斑效果。　　阿胶酒的制作方法是：每天用25毫升的黄酒，放3~9克阿胶于酒中，炖热烊化即可饮用，可分早晚两次饮用。

人参最好

枸杞

蝎子，蛇皮

人参大补酒 配 方:人参5克，熟地黄25克，枸杞子90克，冰糖100克，白酒药酒2500克。 制 法:将人参去芦头，烘软，切片，枸杞子除去杂质，与熟地黄同放入洁净的纱布袋中，封好袋口，把药袋放入酒中密封浸泡，每日搅拌1次。浸泡15天后，用洁净纱布过滤，取药酒备用。将冰糖放入锅中，加少量水加热溶化煮沸，煮至见微黄时，趁热过滤去渣，待凉后加入药酒中，搅匀。静置一段时间后，取上清酒液即可饮用。 功 效:大补气血。安神，滋肝明目。适用于身体虚弱，神经衰弱，头晕目眩，腰膝酸软等。无病者常饮，有强身健体，益寿延年之功。 服 法:每日2次，每次饮服15~20毫升。

人参

高度酒，因为樱桃本身有丰富的果汁，泡的时间久了容易把酒给稀释了。所以，用低度酒泡的话，最后可能没什么酒味了。

泡酒选择纯粮酒，现在市面上实惠又是纯粮酒确实不多，建议你尝试糖妈三品官粮食酒，它是属于杏花村的清香型酒，都知道泡酒时清香型酒味道好一些，而且这个酒可直接加药材泡酒，不必再去购置泡酒瓶了。

很多人泡酒只注重好的原材料，对于酒就是之前自己喜欢喝的随便进行泡酒，其实泡酒选择清香型的纯粮食酒泡酒口感最好并且营养价值高，我都是购买谷养康无添加泡酒专用酒进行泡酒，效果很好

泡酒用白酒就可以的。泡制药酒一般需用到高度酒，但我们在泡制某些果酒时，比如杨梅酒、桑果酒、草莓酒……，中低度酒也是可以的，但度数也不能太低，35度以上为宜。因为水果中含有大量水分，如果度数太低，那泡出来的果酒的度数就太低了，所以泡制果酒时，请根据当地的饮酒习惯而定，另外，度数太低，也不能将水果的营养成分泡出来。材泡酒对于某些药材来说，确实是不错的选择，特别是高度的白酒，酒精含量较高，对于药材中有效成分的提取会更好，也就更利于发挥药材的药效，但对于三高患者来说，我们首先应该考虑的是，饮酒对于三高问题带来的危害性，其次才是调理身体的问题。枸杞泡酒用50度左右的酒比较好。酒精浓度太低不利于中药材中有效成分的溶出，而酒精浓度过高，有时反而使药材中的少量水分被吸收，使得药材质地坚硬，有效成分难以溶出。对于不善于饮酒的人来说或因病情需要，也可以采用低度白酒、黄酒、米酒或果酒等基质酒，但浸出时间要适当延长，或复出次数适当增加，以保证药物中有效成分的滔出。

一般来说选用高度白酒，清香型的是最好的，清香型白酒酸类、脂类物质含量少，能更好的稀出药材里的药效成分，我都是购买谷养康无添加泡酒专用酒，这个就是清香型的，并且是真正的无添加纯粮食酒，在京东购买就可以了

当下，泡酒已经走进千家万户，大家用中药材泡酒，用来养生健体，或者对付各种疾病，早已司空见惯了。然而，很多人在泡酒时，并不懂专业知识，跟着感觉走，导致泡的药酒并不理想，浪费了酒和药材不说，严重的还可能给身体带来危害。 那么，泡酒时，到底用什么酒好呢？ 下面，我从专业角度和大家谈谈其中的门道。 一、泡酒一定要选择真正的纯粮食酒 最近媒体接连报道，市场上70%的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑而的，很多打着纯粮酿造的酒却是食用酒精勾兑而成，而食用酒精勾兑酒泡酒与用纯粮酒泡酒有最大的不同在于，纯粮酿造酒是天然发酵酿造而成，含有多种对人体有益的天然物质，而这些天然形成的物质会和药材发生反应，如此才会产生神奇的保健医疗作用，而食用酒精勾兑酒的本身添加成分对人体就不是很好，更会影响破坏药材的功效，所以选择泡酒很重要，一不小心选择酒精勾兑酒当泡酒，再好的药材也会大打折扣，甚至起到反作用，此，泡药酒一定要选用纯粮酿造的酒，好药材配好酒，才能达到药酒最大功效，这种无添加的纯粮食酒在市场上不好找，在此，笔者向大家推荐一款本人一直在用的谷养康纯粮酒，只有真正纯粮酿造的酒才能达到药酒的最大功效。 二、多少度的酒好？ （2）度数：炮制药酒一般采用含酒精量在50～60度的优质纯粮食白酒最佳，从中药材分析，不论中草药，还是动物药材，都含有水分，都含有或多或少的细菌和病菌，而只有稍高的度数才能杀死细菌和病菌，还有，药材水分的渗出会稀释酒精度，所以选择度数偏高一些的酒才是合适的。而酒度数低，不利于中药材中有效成分的溶出，从而影响治疗和保健效果。最后，从保质角度来看，低度酒，再加上药材的稀释，含水量过高，不利于长时间保存。另外，酒的存放随着时间的推移，度数也会下降。所以选用50-60度的酒用来泡酒比较好。 三、不易选择塑料桶装酒 市场很多塑料大桶酒，尤其是装高度酒，其实是很不好的，一定要选择陶坛或者玻璃瓶装酒，切记不能用pet塑料桶，高度白酒长时间和塑料接触具有腐蚀作用，白酒里容易融入一些塑料桶的成分，为了安全起见，最好不要用塑料桶装酒泡酒。