白酒都会加酒精吗为什么，酿酒为什么要加酒精酒喝多了为什么会醉

要加酒精的，不过是食用酒精。规定的。一为了杀菌，二为了迫走酿酒过程中产生的水分。

从古至今，酒是很多人的爱好，在我国尤其如此，而且形成了独有的酒文化。逢年过节、亲朋聚会、家庭欢宴、生意应酬餐桌上往往少不了酒。在各大类型的酒中，白酒更是备受大多数人的青睐。据了解，白酒有价格高低之分，有几百、几千一瓶的，也有十块左右一瓶的。那么，大家都会想十块白酒的成分。俗话说：“一分钱一分货”。这种白酒肯定是酒精和香精勾兑的。 白酒的生产工艺分为：固态法白酒、液态法白酒、固液法白酒这三种。固态法白酒就是我们说的纯粮食酒。用高粱、玉米、大米、糯米、小麦为原料，固态糖化发酵。液态法白酒是以食用酒精为酒基，加上粮谷、糖蜜、薯类等原料液态发酵而成。液态法白酒具有出酒量高，节约粮食，成本较低，安全卫生，有害杂质少等特点。被称为新型白酒，也是最为畅销的白酒之一。固液态白酒是指固态法白酒，液态白酒勾调而成的。十块钱的这种酒没有粮食成分，也没有糖蜜成分，基本都是香精加酒精勾制而成。 酿造而成的白酒，不可能卖十块。成本、加工费、人工费、店铺、租金、运费、包装，那一样不是钱。这种还是少喝，能不喝就别喝。便是便宜了，但是对身体的伤害不可预知的。更可怕的是，有些人为了赚钱。利用渠道优势，把普通食用酒精、香精、乳酸、甜味剂、脱苦剂等勾兑的垃圾白酒。大量生产，低价销售，这种酒也就进入了市场。 当然，有酒瘾的人也不在少数。更是有一些俗语什么“一醉解千愁”、“解酒消愁愁更愁”、“酒逢知己千杯少”。还是建议大家在把酒言欢时，选择成分健康的酒。喝酒适量，可不要贪杯哦。在有条件的情况下，尽量不要选这种酒精和香精勾兑的酒。实在没有办法的话，就少喝酒。