1，哪一种香型的白酒适合用来做白酒收藏
米香，大米酿造。属于广东米酒。
2，白酒可以保存多久啊
酒业专家说的装瓶后浓香型，清香型，兼香型一般放个三五年能保持好口感，酱香型可以久，五至十年，过期就没好滋味了。至于酒是陈的香，人家是原酒窖藏。勾兑后装瓶出厂和窖藏根本属于不同环境了，人家是原酒在窖种放几十年是几十年陈酿，现在居然有人以为瓶装酒在他家里放几十年也成了几十年陈酿了，其实是完全不同的。
3，酒十年陈酿
第一个问题！十年陈酿，和十年窖藏，有什么区别
十年陈酿一般是指除了酱香型白酒以外的香型白酒的陈酿时间！十年窖藏一般是指酱香型白酒的陈放时间！
（注：这两个词语其实含义都一样的，只是市场营销时的某些称谓为了达到某些营销目的，营销效果而不同的措辞！）
第二个问题！十年陈酿真的是酒酿造了十年吗？窖藏是放十年吗？
第一个问题你看懂了这个问题你会明白十年陈酿不是说的酿造了十年，只是酿造出来的新酒在库房里面放了十年！窖藏十年也是这个意思！酿造之后的新酒在特定地域、特定容器、特定环境下放置了十年！（比如郎酒营销里面提到的天宝洞藏就是说的在天宝洞这个天然洞穴里面放置了十年！）
一般来说放置酱香白酒的容器都是必须陶坛放置！
楼上给你解释的基酒我顺便给你说一下：基酒就是放置过后的新酒（能拿出来勾兑的时候已经不叫新酒了，呵呵）！白酒酿造出来就会分级分品质存放起来，到了特定时间间隔之后拿出来进行勾兑，比如你问题中提到的十年陈酿就是说这酒里面有某一些成分是十年前酿造的酒进行勾兑包装出厂进行销售的！
十年窖藏说的是酒基放了十年，现在的酒都是基酒勾兑而成，窖藏讲究恒温（19度）、恒湿（70%），名酒很讲究这个，基本上说是几年窖藏就是几年，小厂家的酒99%都是假的窖藏
十年陈酿基本上也是说的这个道理，只不过是叫法不一样
窖藏十年的酒是窖藏10年的基酒，经过勾兑后装瓶的。就是调配过的窖藏10年的基酒，经过勾兑后装瓶的。
所谓的十年陈酿只是添加了极少存放十年的基酒都，就是调配过的，只有一部分是十年限的酒！
叫法不同
4，白酒芝麻香型适合收藏吗
老酒都有一定的收藏价值，不过芝麻香主要分布在山东，其焦糊香不是所有人都能够适应，因此，从升值的角度不要有太多预期，但是从自己喜欢，和圈子朋友喜欢的角度是没有问题的。
芝麻香白酒是不错的香型，未来潜力很大。生产工艺与酱香型白酒有相似之处。酒水口感浑厚，焦香味、芝麻香味比较突出。生产过程控制比较严格。本人搞酿造白酒多年，对芝麻香这个后起之秀确情有独钟。值得品尝、学习。未来市场认可度会有大幅度提高的潜力。
芝麻香型的白酒,只有山东地区出产，这类型白酒是不错的！酒°偏低，但也有高度的。但山东酒在全国市场名气不大，想闯出一番天地，还是有不小的难度。当然不是贬低山东的酒类品牌！~毕竟随便上街问下都是以川酒，贵州酒为主，还有苏酒这几年上升的很快。。。。。总之，芝麻香型的白酒是很不错的。。。。
源膳禾芝麻香型白酒，原料，经传统固态法发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的，未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质，具有芝麻香型的白酒。源膳禾芝麻香型白酒是一款小众高端原浆酒，只要喝过的人一定会爱上它，它以芝麻香为主体，兼有浓、清、酱三种香型之所长。芝麻香型白酒是后起之秀，在酿造、工艺、包装都很考究，我觉得有收藏价值，
芝麻香型的白酒,只有山东地区出产，这类型白酒是不错的！酒°偏低，但也有高度的。但山东酒在全国市场名气不大，想闯出一番天地，还是有不小的难度。当然不是贬低山东的酒类品牌！~毕竟随便上街问下都是以川酒，贵州酒为主，还有苏酒这几年上升的很快。。。。。总之，芝麻香型的白酒是很不错的。。。。
5，酒分什么香型要全面的
下面说的只是针对国产白酒。
1．酱香型 ：以贵州茅台、贵海酒为代表。又称茅型。口感风味具有酱香、细腻、醇厚、回味长久等特点。2．清香型：以山西汾酒为代表。又称汾型。具有清香、醇甜、柔和等特点，是中国北方的传统产品。3．浓香型（大曲香型）：以宜宾“五粮液”(多粮)、泸州老窖的“1573”(单粮)为代表。又称泸型。口感风味具有芳香、绵甜、香味谐调等特点。4．米香型：以广西桂林三花酒、冰峪庄园、西江贡为代表。口感风味具有蜜香、清雅、绵柔等特点。5．凤香型：以陕西“西凤酒”为代表。以乙酸乙酯为主，一定的乙酸乙酯香气为辅。6．芝麻香型：以“一品景芝”系列酒为代表，于1957年发现。芝麻香型白酒是中国成立后两大创新香型之一（芝麻香型白酒与兼香型）。芝麻香型白酒是以芝麻香为主体，兼有浓、清、酱三种香型之所长，故有“一品三味”之美誉。是中国“十一大香型”中最年轻的一个成员，同时也是酿造技术难度最大，酿造条件要求最高，对环境要求最严格的一个香型，堪称白酒中的贵族香型！7．豉香型：以广东佛山“玉冰烧酒”为代表。以大米为原料，小曲为糖化发哮剂，半固态液态糖化边发哮酿制而成的白酒。8．特香型：以江西“四特酒”为代表。以大米为原料，富含奇数复合香气，香味谐调，余味悠长。9．老白干香型：以河北衡水“衡水老白干”为代表。酒色清澈透明，醇香清雅，甘冽丰柔，回味悠长而著称于世。10．兼香型：①酱中带浓型，表现为芳香，舒适，细腻丰满，酱浓协调，余味爽净悠长；如湖北白云边酒.②浓中带酱型，主要表现在浓香带酱香，诸味协调，口味细腻，余味爽净。如黑龙江的玉泉酒等。11金门香型:金门高粱酒属于一特殊香型的白酒，是以乙酸乙酯、乳酸乙酯及高沸点香味物质三者构成的馥合香气突出为其香型特点，其酒液晶莹剔透，清香醇正，柔顺净爽，口、鼻、眼三种感官一致，饮之、有如清香雾气中大地的芬芳，甘润爽品，有色、香、味三奇之美。12.其他香型。
