什么食物能和白酒中和，酒席上哪些食物中和酒精

因为在酒后及时补充足量的碳水化合物，可以减少酒精性脂肪肝的发生，在各种碳水化合物当中，热汤面的功效最大，它好消化，能立刻“中和”酒精，从而抵制酒精对肝脏的损害。 专家建议爱喝酒的朋友，酒后不吃饭对身体是非常有害的。酒中含有大量的乙醇，乙醇进入胃肠道的含量过大，会对胃黏膜组织产生刺激作用，让饮酒者伴有烧心的感觉，严重时还会引发急性胃炎，如果是患有慢性胃炎的人大量饮酒，很容易诱发急性胃黏膜损伤。而热汤面还能减少酒精对胃黏膜的刺激，因为加入食盐的热汤面里含有丰富的钠离子盐，钠离子可以中和胃里的胃酸，保护胃免受伤害，同时热汤面可以稀释胃中的酒精浓度。在吃热汤面的时候还可以在汤中加少量醋，醋中含有的有机酸可以和酒精反应，能够有效地中和胃中的酒精，有解酒的功效。

老公,少喝点酒噢!注意身体,快乐成长,嘿嘿!

水果可以中和

牛奶，果汁。咖啡，茶还有就是酸的东西！

一旦喝酒过量，可用下列方法解酒，不妨一试，疗效显著可靠。蜂蜜：蜂蜜中含有一种特殊的成分，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。 西红柿汁：西红柿汁富含特殊果糖，能促进酒精分解。一次饮用西红柿汁300毫升以上 ，能使酒后头晕感逐渐消失。 葡萄：葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质，达到解酒目的。如果在饮酒前吃，还能预防醉酒。 西瓜：西瓜可以清热去火，能使酒精快速随尿液排出。 柚子：实验发现，用柚肉蘸白糖吃，对消除酒后口腔中的酒气有很好的效果。 芹菜：芹菜中含有丰富的B族维生素，能分解酒精。 酸奶：酸奶能保护胃黏膜、延缓酒精吸收，而且钙含量丰富，对缓解酒后烦躁特别有效。 香蕉：酒后吃一些香蕉，能增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，达到解酒目的。同时，它还能消除心悸、胸闷等症状。 橄榄：橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，既可直接食用，也可加冰糖炖服。 VC片：饮酒过量恶心呕吐者，立即口服VC片6—10片。VC有清除血中酒精之作用； 荸荠：酒精中毒轻者，可生吃50—100克，若中毒严重，将荸荠捣烂总汁200毫升，加少量冰糖1次灌服； 西瓜：1次口服西瓜汁300克，解酒效果很好； 白萝卜：洗净去皮，生吃1—2个，中毒严重不省人事者，可榨汁200毫升灌服； 藕：酒精中毒中度者，可将藕切成薄片100—200克，放入滚水中一会儿，捞出放入少量白糖搅拌，待凉后一次食完。若中毒严重昏迷不醒，可用100—200毫升的凉藕汁灌服； 茭白：醉酒昏迷不醒，用茭白榨汁加少量姜汁灌服； 醋和白糖：一般醉酒可用40—50毫升食醋，加入10—20克白糖和少量开水，一次饮服，可迅速解酒； 绿豆：绿豆捣碎，冲入沸水，然后放入冰箱凉后一次饮用，解酒显著。少喝点哪！酒伤身体啊！嬉西西

1、酒后不可以喝醋、喝茶解酒，这些都是误区，醋和茶都不能解酒。 　　 2、酒醉后最好不能喝浓茶，但可以喝点淡茶。茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用，但浓茶中的茶碱可使血管收缩，血压上升，反而会加剧头疼。如果有人身不由己喝得太多，可以事后吃一些水果，或者喝一些果汁，因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。很多人酒后往往不吃饭，这样危害更大，应吃一些容易消化的食物，比如来一碗面条就非常好。 .　　 3、甜点加水果。饮酒后立即吃些甜点心和水果可以保持不醉状态。俗话说“酒后吃甜柿子，酒味会消失”，这话不错。甜柿子之类的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代谢掉，甜点心也有大体相仿的效果。 　　 4、至于在饮酒之后，能够尽量的饮用热汤，尤其是用姜丝炖的鱼汤，特别具有解酒效果。 　　 5、酒后如发生呕吐不止，应立即找来矿泉水一瓶灌下，以免胃里没有东西而呕出血来。 　　 6、呕吐完后，不可立即进食，尤其是烧烤一类食物。 　　 7、睡觉之前请记住在床头放置盛器一个，以免，睡后惊醒欲呕吐在还未到达洗手间之前已然喷将出来。 　　 8、翌日，若感胃酸，请服用胃舒平，等胃酸缓解后再喝水。 　　 9、惹感胃痛，可适情况服用其他胃药，且不可服用止疼药，因为止疼药对于胃疼疗效胜微。 　　 10、早点可选用豆浆、牛奶一类热饮。若还需上班者，可选用脉动、红牛等提神饮料，以保证不耽误工作。

一般的食物解酒都是比较慢的，时间是唯一能够让人从酒醉中彻底清醒的东西，醉酒以后最好的办法就是休息，充足的休息可以使人加速复原。酒精使体内的细胞脱水。在睡前，补充大量的水，醒后再补充一次，有助缓解脱水引起的不适。如果还可以吃些东西的话，可以选择一些水果或果汁，还可以喝适量的蜂蜜水，因为蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并有效减轻酒后头痛症状。如呕吐的话喝一些高良姜汤，可以温中止呕。在饮酒后可适当吃些水果或果汁，如西红柿汁、西瓜汁、葡萄、香蕉、柚子、橄榄等，都可以加快解酒。 还有就是醒酒果冻，对于解酒来说很快，而且第二天不会有宿醉的感觉。肝脏也不会受到伤害。

白萝卜汁

食用醋就可以,酒精是乙醇,醋是乙酸,两者中和生成乙酸乙酯.

酸奶

没有所谓的酒精中和剂，我认为那不过是水兑上点东西罢了，让酒变稀点。如果那东西可以分解酒精使酒变稀，那分解产生的东西有毒了。 倒是有几个喝酒不醉的小窍门 1、不要空腹饮酒，因为空腹时酒精吸收快，人容易喝醉；而且空腹喝酒对胃肠道伤害大，容易引起胃出血、胃溃疡，最好的预防方法就是在喝酒之前，先行食用油质食物，如肥肉、蹄膀等，或饮用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部，以防止酒精渗透胃壁。不要空腹饮酒，这是饮酒不醉的主要诀窍。因为这样可使乙醇在体内吸收时间延长。 2、不要和碳酸饮料如可乐、汽水等一起喝，这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精。 3、至于在饮酒之后，能够尽量的饮用热汤，尤其是用姜丝炖的鱼汤，特别具有解酒效果。 4、由于酒精对肝脏的伤害较大，喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。还可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。 5、民间流行喝浓茶解酒的说法没有什么科学根据，茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用，但浓茶中的茶碱可使血管收缩，血压上升，反而会加剧头疼，因此酒醉后可以喝点淡茶，最好不要喝浓茶。如果有人身不由己喝得太多，可以事后吃一些水果，或者喝一些果汁，因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。很多人酒后往往不吃饭，这样危害更大，应吃一些容易消化的食物，比如来一碗面条就非常好。 6、宜慢不宜快。饮酒后五分钟乙醇就可进入血液，30—120分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰。饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快，很快就会出现醉酒状态。若慢慢饮入，体内可有充分的时间把乙醇分解掉，乙醇的产生量就少，不易喝醉。 7、食饮结合。饮酒时，吃什么东西最不易醉的以吃猪肝最好。这不仅是因为其营养丰富，而且因为猪肝可提高机体对乙醇的解毒能力，常饮酒的人会造成体内维生素b的丢失，而猪肝又是维生素b最丰富的食物，故吃煮猪肝或炒猪肝是很理想的伴酒菜。 8、甜点加水果。饮酒后立即吃些甜点心和水果可以保持不醉状态。俗话说“酒后吃甜柿子，酒味会消失”，这话不错。甜柿子之类的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代谢掉，甜点心也有大体相仿的效果。 9、预防酒醉性胃炎和脱水症，可饮加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促进乙醇分解，又能保护胃黏膜。由于脱水会使盐分丢失，可适量饮些淡盐水或补液盐。

解酒的中药！！ 葛花：为葛藤上未开放的花蕾。其性味甘、平，入脾、胃经。具有解酒醒脾之功效。主要用于饮酒过度出现的头痛，头昏，烦渴，饱胀，呕吐酸水等伤及胃气症状，可取葛花10～15克，水煎服。 乌梅：性味酸、平，入肝、脾、肺、大肠经。 具有敛肺生津等功效。可用于治疗肺虚久咳，久泻久痢，虚热消渴等症。因其味酸能生津止渴，故可解醉酒烦渴，取乌梅30克，水煎服。 白茅根：又名茅草根，其性味甘、寒，入肺、胃、膀胱经，具有凉血止血，清热利尿之功效。取白茅根15～30克，水煎服，可用以解酒毒。 桑葚：又名桑果，其性味甘、寒，入心、肝、肾经，具有滋阴补血，生津润肠功效。《本草纲目》中有捣汁饮解酒中毒的记载。解酒可取鲜桑葚150克，捣汁服用即可。 用中药解酒的医学科学原理是;这些中药都具有补中益气、和胃健脾、舒肝理气的作用，对抑 制消化系统酒精的吸收，减少酒精对胃的刺激，保护肝脏、大脑和血液循环系统有明显的效果.有些中药还可与酒精发生中和反应,使过量饮酒者在短时间内恢复头脑清醒，消除或减轻头痛、恶心、呕吐等酒后不 良反应。 希望我的回答能使你满意!

蜂蜜中含有一种特殊的成分，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛，用蜂蜜效果尤其好。 　　西红柿汁： 西红柿汁富含特殊果糖，能促进酒精分解。一次饮用西红柿汁 300毫升以上，能使酒后头晕感逐渐消失。 　　葡萄： 葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质，达到解酒目的。如果在饮酒前吃，还能预防醉酒。 西瓜： 西瓜可以清热去火，能使酒精快速随尿液排出。 柚子： 实验发现，用柚肉蘸白糖吃，对消除酒后口腔中的酒气有很好的效果，解决口气问题。芹菜： 芹菜中含有丰富的B族维生素，能分解酒精。 酸奶： 酸奶能保护胃黏膜、延缓酒精吸收，而且钙含量丰富，对缓解酒后烦躁特别有效。 香蕉： 酒后吃一些香蕉，能增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，达到解酒目的。同时，它还能消除心悸、胸闷等症状。 　　橄榄： 橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、

最简单可以直接喝茶

酸

10种解酒方法 （1）绿豆解酒 绿豆适量，用温开水洗净，捣烂，开水冲服或煮汤服。 （2）甘蔗解酒 甘蔗1根，去皮，榨汁服。 （3）食盐解酒 饮酒过量，胸膜难受。可在白开水里加少许食盐，喝下去，立刻就能醒酒。 （4）柑橘皮解酒 将柑橘皮焙干、研末，加食盐1．5克，煮汤服。 （5）白萝卜解酒 白萝卜1公斤，捣成泥取汁，分若干次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜 （6）鲜橙解酒 鲜橙（鲜橘亦可）3—5个，榨汁饮服，或食服。（7）橄榄（青果）解酒 橄榄10枚，取肉煎服。 （8）甘薯解酒 将生甘薯绞碎，加白糖适量搅拌服下。 （9）鲜藕解酒 鲜藕冼净、捣成藕泥，取汁饮服。 （10）生梨解酒 吃梨或挤梨汁饮服。

解酒剂

梨

酒精分解是靠肝脏氧化还原反应完成的,油脂蛋白质刺激肝脏形成更多的胆汁（木之阳）,所以要吃油腻一些会醉得慢,但是这样对身体很不好,最好不要喝酒. 友情提示：现在所有酒都是勾兑的,可以说洗发水里加啥,酒里都敢加进去,这样的酒喝下去早晚得病要命.

一旦喝酒过量，可用下列方法解酒，不妨一试，疗效显著可靠。蜂蜜：蜂蜜中含有一种特殊的成分，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。 西红柿汁：西红柿汁富含特殊果糖，能促进酒精分解。一次饮用西红柿汁300毫升以上 ，能使酒后头晕感逐渐消失。 葡萄：葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质，达到解酒目的。如果在饮酒前吃，还能预防醉酒。 西瓜：西瓜可以清热去火，能使酒精快速随尿液排出。 柚子：实验发现，用柚肉蘸白糖吃，对消除酒后口腔中的酒气有很好的效果。 芹菜：芹菜中含有丰富的b族维生素，能分解酒精。 酸奶：酸奶能保护胃黏膜、延缓酒精吸收，而且钙含量丰富，对缓解酒后烦躁特别有效。 香蕉：酒后吃一些香蕉，能增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，达到解酒目的。同时，它还能消除心悸、胸闷等症状。 橄榄：橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，既可直接食用，也可加冰糖炖服。 vc片：饮酒过量恶心呕吐者，立即口服vc片6—10片。vc有清除血中酒精之作用； 荸荠：酒精中毒轻者，可生吃50—100克，若中毒严重，将荸荠捣烂总汁200毫升，加少量冰糖1次灌服； 西瓜：1次口服西瓜...一旦喝酒过量，可用下列方法解酒，不妨一试，疗效显著可靠。蜂蜜：蜂蜜中含有一种特殊的成分，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。 西红柿汁：西红柿汁富含特殊果糖，能促进酒精分解。一次饮用西红柿汁300毫升以上 ，能使酒后头晕感逐渐消失。 葡萄：葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质，达到解酒目的。如果在饮酒前吃，还能预防醉酒。 西瓜：西瓜可以清热去火，能使酒精快速随尿液排出。 柚子：实验发现，用柚肉蘸白糖吃，对消除酒后口腔中的酒气有很好的效果。 芹菜：芹菜中含有丰富的b族维生素，能分解酒精。 酸奶：酸奶能保护胃黏膜、延缓酒精吸收，而且钙含量丰富，对缓解酒后烦躁特别有效。 香蕉：酒后吃一些香蕉，能增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，达到解酒目的。同时，它还能消除心悸、胸闷等症状。 橄榄：橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，既可直接食用，也可加冰糖炖服。 vc片：饮酒过量恶心呕吐者，立即口服vc片6—10片。vc有清除血中酒精之作用； 荸荠：酒精中毒轻者，可生吃50—100克，若中毒严重，将荸荠捣烂总汁200毫升，加少量冰糖1次灌服； 西瓜：1次口服西瓜汁300克，解酒效果很好； 白萝卜：洗净去皮，生吃1—2个，中毒严重不省人事者，可榨汁200毫升灌服； 藕：酒精中毒中度者，可将藕切成薄片100—200克，放入滚水中一会儿，捞出放入少量白糖搅拌，待凉后一次食完。若中毒严重昏迷不醒，可用100—200毫升的凉藕汁灌服； 茭白：醉酒昏迷不醒，用茭白榨汁加少量姜汁灌服； 醋和白糖：一般醉酒可用40—50毫升食醋，加入10—20克白糖和少量开水，一次饮服，可迅速解酒； 绿豆：绿豆捣碎，冲入沸水，然后放入冰箱凉后一次饮用，解酒显著。少喝点哪！酒伤身体啊！嬉西西

可以喝点食醋，醋酸可以和乙醇反应生成乙酸乙脂，能够解酒精，赶紧就你朋友吧，给分哦

用解酒令，或者还有一种进口药叫 RU21安普体这种药不过有点贵，但是效果非常好！ 最简单的还是在喝酒前先猛喝点酸奶，因为酸奶是稠的它能粘在胃壁上组织酒精刺激到胃壁上的血管里面！懂了吧！我回答的很清楚

甜蜜金枣酱的做法详细介绍 菜系及功效：甜品/点心 消化不良食谱 祛痰食谱 解酒食谱 口味：甜味 工艺：煮甜蜜金枣酱的制作材料： 主料：金橘600克 辅料：土三七3克 调料：麦芽糖300克教您甜蜜金枣酱怎么做，如何做甜蜜金枣酱才好吃 1. 金枣洗净，沥干水分，对切后将籽挑除，放入果汁机中打碎备用； 2. 将水放入锅中煮沸，加入甜菊续煮10分钟，至水剩一半量； 3. 捞除甜菊，再加入麦芽糖拌煮至溶化； 4. 加入金枣碎用小火续煮； 5. 熬煮时要时常用木勺搅拌，以避免烧焦，且在煮的过程中要经常将浮沫捞除； 6. 用小火慢慢煮至汁液变浓稠状即可熄火，装瓶后放凉后冷藏保存。 甜蜜金枣酱的制作要诀： 金枣的皮比较薄且带有些许甜味，所以连皮制作成果酱并不会太苦太酸涩。 绿豆芽汁的做法详细介绍 菜系及功效：利尿食谱 清热解毒食谱 解酒食谱 口味：甜味 工艺：煮绿豆芽汁的制作材料： 主料：绿豆芽500克 调料：白砂糖25克教您绿豆芽汁怎么做，如何做绿豆芽汁才好吃 1. 将鲜绿豆芽洗净，沥干，切碎； 2. 绿豆芽可用榨汁机取绿豆芽汁液，如果没有榨汁机，可以用洁净布绞取其汁液； 3. 加白糖调匀即可饮用。 小帖士-健康提示： 本品适于尿赤热、尿频者饮用。 菠萝葡萄羹的做法详细介绍 菜系及功效：甜品/点心 消化不良食谱 健脾开胃食谱 解酒食谱 口味：甜味 工艺：煮菠萝葡萄羹的制作材料： 主料：菠萝100克 辅料：葡萄干75克 调料：白砂糖30克,淀粉(玉米)15克菠萝葡萄羹的特色： 羹汁浓稠，酸甜适口，果味飘香，别开生面。教您菠萝葡萄羹怎么做，如何做菠萝葡萄羹才好吃 1. 将菠萝切丁； 2. 葡萄干洗净； 3. 锅内加水烧开，下入菠萝、葡萄干烧开； 4. 再加入白糖烧化熬透； 5. 用湿淀粉25克（淀粉15克加水）勾芡，出勺装碗即成。 小帖士-食物相克： 葡萄干：服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时，不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物，否则易引起高血钾症，出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等。 银芽笋丝的做法详细介绍 菜系及功效：便秘食谱 清热解毒食谱 解酒食谱 防癌抗癌食谱 口味：甜咸味 工艺：炒银芽笋丝的制作材料： 主料：竹笋600克 辅料：绿豆芽100克,豆腐干100克,西芹100克,牛肉（瘦）100克 调料：辣椒(红,尖,干)3克,番茄酱30克,酱油30克,香醋30克,芝麻15克,盐2克,香油5克,淀粉(玉米)5克,大蒜（白皮）5克,姜汁2克,胡椒2克教您银芽笋丝怎么做，如何做银芽笋丝才好吃 1. 绿豆芽洗净，去头尾； 2. 西芹洗净后择掉叶子，撕去粗茎，切成小段； 3. 豆干切丝，一起放入加盐的滚水中灼熟； 4. 整个竹笋横切上几刀，放入锅中加淘米水和干辣椒煮1小时，捞出； 5. 用水冲洗几次，以去除涩味，然后剖半，切成薄片； 6. 牛肉切丝，加作料拌匀，放入油锅中炒熟； 7. 将所有的材料混合，放入凉拌作料拌匀即可。 银芽笋丝的制作要诀： 如果选购的是罐头竹笋或袋装保鲜竹笋，虽然是熟的，也一定要在滚水中煮一煮.再用水洗去残留的防腐剂。 小帖士-健康提示： 1. 银芽性凉味甘，主要有清热解毒的效果； 2. 竹笋则有降压去脂的作用，是减肥的良好食品，但竹笋也属于发物，身上有疮的人不宜食用。 冰粥的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食 清热解毒食谱 解酒食谱 高血压食谱 口味：甜味 工艺：煮冰粥的制作材料： 主料：西谷米500克,西瓜500克 辅料：橘饼10克 调料：冰糖50克教您冰粥怎么做，如何做冰粥才好吃 1. 西瓜去籽、切块； 2. 西米浸涨； 3. 橘饼切成细丝状； 4. 把去籽西瓜瓤、冰糖、橘饼放进锅内一同煮开； 5. 加入浸泡发涨后的西米煮熟； 6. 将粥放入冰箱内冷冻即可。 小帖士-健康提示： 具有清热去暑、除烦止渴、解酒毒、降血压的功效。 小帖士-食物相克： 西瓜：西瓜忌与羊肉同食。 蜂蜜盐水饮的做法详细介绍 菜系及功效：便秘食谱 清热解毒食谱 解酒食谱 口味：甜咸味 工艺：其他蜂蜜盐水饮的制作材料： 主料：蜂蜜30克 调料：盐1克教您蜂蜜盐水饮怎么做，如何做蜂蜜盐水饮才好吃 在一杯凉开水中放入食盐和蜂蜜，搅拌均匀即可。 小帖士-健康提示： 1. 本品具有清热解毒、润燥通便之功效； 2. 适于肠燥便秘患者饮用。 小帖士-食物相克： 蜂蜜：蜂蜜的营养成分比较复杂，葱蜜同食后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质，刺激肠胃道而导致腹泻。

不愧是学医的！

让她喝点白开水或酸奶噻

喝点醋啊。或蜂蜜水。甘庶啦。