荔枝白酒怎么喝,荔枝怎样泡酒

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1,荔枝怎样泡酒

味道不错,最适合女人喝,补血养颜。具体做法:新鲜荔枝15斤,50度以上米酒10斤(因为荔枝泡进酒里会溶解酒的度数,所以要买高度酒),用玻璃瓶装好酒。荔枝去皮去籽,把剥好的荔枝肉放进酒里,加半斤冰糖,最后密封,泡上9个月至一年就可以喝了,最佳饮用季节为秋季11月。

荔枝怎样泡酒

2,干荔枝泡白酒做法

准备材料:荔枝、白酒、玻璃瓶制作步骤:1、荔枝去核,洗干净,去核味道会更好,嫌麻烦不去也可以2、风干水分,水分风干后可以让酒味更纯正3、准备好冰糖和玻璃瓶,冰糖可以敲成碎一点,小粒一些4、装入瓶子里,一层冰糖一层荔枝,倒入白酒5、完成,密封保存即可

干荔枝泡白酒做法

3,荔枝酒应该怎么喝有什么需要注意的吗

要加冰的雪碧(要冰一点的,或者有条件的可以用柠檬水+冰块),因为雪碧的苏打水正好与荔枝酒的味道,有同样类型的香气。搅拌一起,没有异样的感觉。会有一股很浓的荔枝香。换了是红酒,肯定会串味,但荔枝酒就不同了,非常合韵。如果不留意,真喝不出加了酒在里面。但是过了一会儿,酒劲就上来了,暖暖地~!可以持续很久。天气冷了,来点吧~!我选漳州产的贵裕荔枝酒,在官网买的。有喜欢的朋友可以试试。

荔枝酒应该怎么喝有什么需要注意的吗

4,新鲜荔枝怎么泡酒

主料:荔枝500克、白酒500毫升辅料:冰糖100克1、准备荔枝2、准备高度白酒和冰糖3、荔枝去壳4、去核5、把荔枝放无水无油的容器6、一层冰糖一层荔枝码在容器中,七八分满即可。7、倒入白酒8、用保鲜膜包一下,不过不要太严实了,留有发酵的空间。盖上盖子,放室温浸泡发酵三个月后就可喝了。9、荔枝酒成品图

5,在意荔枝酒用是原料是什么怎么喝起来好爽口一不小心就喝多了

据它们官网介绍的:基酒来源有两种:1、是富硒大米加山泉出来的酒,2是茅台镇酒厂坤沙酒,酱香型的,荔枝是新鲜采摘,人工手工剥壳的,直接用酒洗过之后就封坛浸泡了,而且放入特殊构造的酒窖中的。从中看出,用的都是好材料,荔枝本身就有美容效果,富硒大米、山泉这些粮食酒窖藏后有益的物质对女性都是有好处的。
这个吃的喝的没关系啦,我们不能和以前断的干干净净的呀,酒就看品质了,不太懂

6,荔枝酒怎么泡

每年必备节目非荔枝酒莫属,夏季买荔枝实在是新鲜又便宜,每年酿一罐,能喝上一阵子。相对于梅子酒,荔枝酒比较简单,也不需要等太久,酿两三个月就能喝,那荔枝酒该如何制作呢?准备:密封罐1个、荔枝若干、冰糖、白酒1、准备密封的罐子,洗干净后热水烫过倒扣晾干;2、荔枝洗净后擦干,剥壳后放入碗中待用3、把一层荔枝一层冰糖放在罐子里,最后倒入白酒,酒末过荔枝并密封好即可。4、把密封好的荔枝酒放在阴凉处,静待一段时间即可以品尝了。注意:罐子必须绝对晾干!一滴水都不能有!否则很容易变坏;建议用度数高的酒,这样味道更好。以上就是制作美味荔枝酒的制作方法了,你们学会了的话可以在家制作哦。

7,用白酒泡荔枝可以喝吗

用白酒泡荔枝可以喝,没有问题。荔枝不宜搭配食物有荔枝不能和黄瓜一起吃:荔枝含有丰富的维生素C,黄瓜中含有维生素C分解酶。若二者同时食用,荔枝中的维生素C会遭到破坏,失去原有的营养价值。荔枝不能和胡萝卜一起吃:胡萝卜中含有一种维生素C酵酶的物质,该物质可以破坏荔枝中维生素C,降低原有的营养价值。荔枝不能和动物肝脏一起吃:动物的肝脏富含铜、铁等离子,这些离子可使荔枝中的维生素C氧化,使二者的营养价值均降低。
会上火的。最好不要泡不要吃。
可以,家里人常把荔枝泡在白酒里面喝。

8,荔枝酒有几种泡法

第一步 挑选荔枝  要挑选上好的荔枝,无论酿制什么水果酒,都有“七分原料,三分工艺”的说法,同样荔枝品质的好坏也决定了荔枝酒的优劣。  第二步 剥皮装瓶  将选好的荔枝剥皮装入酒瓶中,不要放满。荔枝是可以带着籽粒一起酿酒的,这就是为什么说喝果酒比鲜食水果吸收的营养还要多。鲜食荔枝肯定不会将籽粒一起吃下去的,但是酿制荔枝酒可以带籽酿制,这样籽粒中的很多营养成分通过发酵和浸泡溶入到荔枝酒中,从而被人体吸收。  第三步 接入果酒酵母按规定的量接入复活后的果酒酵母。  如果在市场上买的荔枝因其成熟度不够,可适当加入一些浓度为30%的白糖水(不要用冰糖),将酵母液、白糖水和荔枝简单地搅拌均匀,盖上瓶盖。  第四步 盖上水密封的盖子,用水将水封口处密封  第五步 贴上标签贴上标签,记录装瓶时间。好了,基本操作结束。接下来将酒瓶放置在背光的阴凉处。几个小时后发酵就能启动,您会看到瓶子中有小气泡产生。  第六步 控制发酵时间。几天后(也可能是十几天后),当瓶中的气泡逐渐减少了,说明发酵接近尾声,您可以从龙头处放出点酒来品尝一下,通常我们认为如果酒中彻底没有甜味了,并且稍微有点酸味时,这时荔枝酒就应该结束发酵了。在发酵初期或发酵高峰期,您可以对瓶中的荔枝搅拌1-2次使之发酵更充分。如果在发酵的尾期,瓶子就不要动来动去,频繁地移动瓶子会使酒液浑浊。  第七步 酿制完成
浸泡型的荔枝酒对身体是有一定伤害的,还是喝那种将新鲜荔枝原汁压榨 低温发酵而成的荔枝酒比较好 。功效就多了 : 不伤肝,不上头,补气养血,营养丰富,无宿醉,有效改善睡眠,提神醒脑,提高工作效率;降血脂、软化血管、促进细胞代谢、增强细胞生命活力、增强免疫力等等

9,如何浸荔枝酒

荔枝和酒的比例1:2或者1:3,不加糖,要去皮,但不去核荔枝酒的做法是:鲜荔枝肉(连核)500~1000克,陈米酒1000克,在加热杀菌后的荔枝果汁中加入纯粹培养的酵母,或加入酒饼使其发酵,酒精发酵完成后,过滤、换器、调整度数,然后注入经消毒的清洁容器内密封,置于温度较低处或地下室内进行陈酿,浸泡7天后可饮用,贮藏愈久愈佳。荔枝酒的做法及制作方法详细介绍荔枝酒制作材料:主料:以优质鲜荔枝为原料,经去去核、破碎、压榨、发酵,陈酿精制而成的果酒。有的荔枝酒是以鲜荔枝果汁加入陈酿米酒,并以红曲配色,配制而成的果酒。荔枝酒制作方法:1.以乌叶荔枝果为佳,选择成熟度高的新鲜优质,无病虫害,无霉烂变质的荔枝果洗净沥干。2.剥去果壳,除去果核后,对果肉加树脂处理的水,然后进行压榨。3.果汁中加入白砂糖80千克/100千克果肉,同时加入脱臭酒精(按4°酒调入),采用柠檬酸调节酸度后,加二氧化硫静止,数小时之后加入成品米酒或优质白洒,再接入人工培养酵母5~10%,进行前发酵。4.分离后,进入后发酵陈酿1~2个月。5.过滤、装瓶、水浴杀菌65~72℃,15分钟,自然冷却,贴商标包装,成品入库。质量标准 1.感官指标:色泽:棕褐色,清亮透明,无悬浮物和沉淀物。香气:有荔枝的果香和酒香。滋味及风格:醇和适口,酸甜适中,具有独特的荔枝酒风格。2.理化指标:酒精度(20℃)16~17%(容积),糖度11.5~12.5克/升,总酸0.3~0.4克/升。
1.要挑选上好的荔枝,荔枝是可以带着籽粒一起酿酒的,这就是为什么说喝果酒比鲜食水果吸收的营养还要多。2.荔枝剥皮,一层荔枝,一层白糖,放到广口瓶子(要干燥,不要有水)6、7分满就好了(酝酿的过程会产生气体,太满会把瓶盖顶出来。)3.往瓶子倒入高粱酒,度数高的就会比较醇,然后封紧瓶口,放阴凉处静置浸泡三个月后就可喝了。荔枝酒作用:滋补、防老、美容、减脂和防治心脑血管疾病、助消化和杀菌、消渴利尿的作用!适量饮用荔枝酒对人体起到一定抗衰老、防病延年!
主料荔枝高粱酒辅料冰糖步骤1.要挑选上好的荔枝,荔枝是可以带着籽粒一起酿酒的,这就是为什么说喝果酒比鲜食水果吸收的营养还要多。2.荔枝剥皮,一层荔枝,一层白糖,放到广口瓶子(要干燥,不要有水)6、7分满就好了(酝酿的过程会产生气体,太满会把瓶盖顶出来。)3.往瓶子倒入高粱酒,度数高的就会比较醇,然后封紧瓶口,放阴凉处静置浸泡三个月后就可喝了。

10,怎样泡荔枝酒

制作方法 1.以乌叶荔枝果为佳,选择成熟度高的新鲜优质,无病虫害,无霉烂变质的荔枝果洗净沥干。2.剥去果壳,除去果核后,对果肉加树脂处理的水,然后进行压榨。  3.果汁中加入白砂糖80千克/100千克果肉,同时加入脱臭酒精(按4°酒调入),采用柠檬酸调节酸度后,加二氧化硫静止,数小时之后加入成品米酒或优质白洒,再接入人工培养酵母5~10%,进行前发酵。  4.分离后,进入后发酵陈酿1~2个月。  5.过滤、装瓶、水浴杀菌65~72℃,15分钟,自然冷却,贴商标包装,成品入库。  质量标准 1.感官指标:色泽:棕褐色,清亮透明,无悬浮物和沉淀物。  香气:有荔枝的果香和酒香。  滋味及风格:醇和适口,酸甜适中,具有独特的荔枝酒风格。  2.理化指标:酒精度(20℃)16~17%(容积),糖度11.5~12.5克/升,总酸0.3~0.4克/升。制作方法标准方法  1、以妃子笑荔枝果为佳,选择上好荔枝鲜果,并进行严格、科学的检测保证到:一、荔枝鲜果的饱满度,二、果糖成分的含量,三、水分含量,四、农药残留物的检测,以及其他尘化物的检测。  2、通过全自动生产线进行处理,首先要清洗,其次要沥干,在剥皮、去核、榨汁、在放入发酵罐内超低温发酵,全过程严格控制在30分钟 以内。  3、荔枝酒从清洗到发酵全过程还要经过三道工艺和几十道严格的工序。  4、在发酵过程中还添加了适量的硫磺酸、山揸黄酮、水解胶原,这样增加了荔枝酒的保健功效5、采用果糖高能转化技术,提高酵母发酵产生酒精的效能,并经过三重过滤杀菌技术,使产品既达到了卫生标准,又防止了香气流失。  6、发酵周期最少12个月。  7、发酵周期完成后方可入瓶包装上市。
制作方法 1.以乌叶荔枝果为佳,选择成熟度高的新鲜优质,无病虫害,无霉烂变质的荔枝果洗净沥干。  2.剥去果壳,除去果核后,对果肉加树脂处理的水,然后进行压榨。  3.果汁中加入白砂糖80千克/100千克果肉,同时加入脱臭酒精(按4°酒调入),采用柠檬酸调节酸度后,加二氧化硫静止,数小时之后加入成品米酒或优质白洒,再接入人工培养酵母5~10%,进行前发酵。  4.分离后,进入后发酵陈酿1~2个月。  5.过滤、装瓶、水浴杀菌65~72℃,15分钟,自然冷却,贴商标包装,成品入库。  质量标准 1.感官指标:色泽:棕褐色,清亮透明,无悬浮物和沉淀物。  香气:有荔枝的果香和酒香。  滋味及风格:醇和适口,酸甜适中,具有独特的荔枝酒风格。  2.理化指标:酒精度(20℃)16~17%(容积),糖度11.5~12.5克/升,总酸0.3~0.4克/升。编辑本段制作方法标准方法  1、以妃子笑荔枝果为佳,选择上好荔枝鲜果,并进行严格、科学的检测保证到:一、荔枝鲜果的饱满度,二、果糖成分的含量,三、水分含量,四、农药残留物的检测,以及其他尘化物的检测。  2、通过全自动生产线进行处理,首先要清洗,其次要沥干,在剥皮、去核、榨汁、在放入发酵罐内超低温发酵,全过程严格控制在30分钟 以内。  3、荔枝酒从清洗到发酵全过程还要经过三道工艺和几十道严格的工序。  4、在发酵过程中还添加了适量的硫磺酸、山揸黄酮、水解胶原,这样增加了荔枝酒的保健功效。  5、采用果糖高能转化技术,提高酵母发酵产生酒精的效能,并经过三重过滤杀菌技术,使产品既达到了卫生标准,又防止了香气流失。  6、发酵周期最少12个月。  7、发酵周期完成后方可入瓶包装上市。  目前“荔香天下”荔枝酒是国内荔枝酒的领军品牌。南方自制荔枝酒制作方法  1.要挑选上好的荔枝,荔枝是可以带着籽粒一起酿酒的,这就是为什么说喝果酒比鲜食水果吸收的营养还要多。  2.荔枝剥皮,一层荔枝,一层白糖,放到广口瓶子(要干燥,不要有水)6、7分满就好了(酝酿的过程会产生气体,太满会把瓶盖顶出来。)  3.往瓶子倒入高粱酒,度数高的就会比较醇,然后封紧瓶口,放阴凉处静置浸泡三个月后就可喝了
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