1. 大连特产海鲜干货
大连最大的海鲜干货市场还是在站北广场的大连大菜市了,此外西南路交通大学附近的熟食品交易中心的海鲜干货批发市场规模也比较大。
2. 大连产海鲜的地方
大连有不少海鲜批发市场,第一的一定是东港码头,因为这里是绝大部分渔船的停靠地,大连室内色大部分海鲜都是从这里拿货。
第二应该是大菜市海鲜批发市场,这里面具最大,也是冰鲜鱼类的主要拿货基地。
第三是新长兴海鲜批发市场,这里基本上就是面对老百姓最大的海鲜市场了
3. 大连常见海鲜
獐子岛位于辽宁省大连市长山群岛的最南端,距离大连100公里,是黄海里的美丽岛屿之一,獐子岛不是一个岛,包括四个岛屿。
獐子岛要是从大连坐船过去得3个多小时,所以去这个岛旅游的人不算很多,船票也贵啊,因为远离大陆加上海水温度低于其他区域,所以黄海的海鲜要优于其他海域的海鲜。每年12月开始是海参的捕捞季节,大雪当天海上全是出海的渔船,渔民去大海捞各种海鲜。
獐子岛特产獐子岛刺参、皱纹盘鲍、虾夷扇贝、海螺、海胆、紫石房蛤及寄居蟹,獐子岛是中国顶级海鲜产地
獐子岛处于大陆温水与冷水交界处,所以海鲜特别肥美,他们素有“海上大寨”,“海底银行”的称号
4. 大连干货海鲜批发市场
大连有以下海鲜农副产品批发市场: 大连开发区农贸大市场 地址:金州新区东什线附近 开发区农副产品批发市场 地址:东惠街与东盛路交汇处 开发区农副产品批发市场水产生肉批发大厅 地址:阳光大药房东居里分店附近
5. 大连特产海鲜干货店
大连干货批发市场有很多,最有名的就是位于火车站前的双兴批发市场了,也就是大连人都知道的“大菜市”,那里的干货种类多样齐全还很便宜;此外,长兴批发市场也很便宜但种类就没有双兴批发市场那么多了,最便宜的还应该是双兴批发市场了。
6. 大连的特产海鲜
大连,别称滨城,背依中国东北腹地,冬无严寒,夏无酷暑,气候宜人,环境优美,素有“东北之窗”“北方明珠”“浪漫之都”之称,来看看大连知名度最高的十大特产吧!
1.大连樱桃
大连樱桃是大连水果特产,是甜樱桃一种。大连樱桃品种较多,味道正宗,营养丰富,种植面积大,绿色无污染。大连的樱桃产地主要集中在:普兰店市安波镇、四平镇、旅顺口区和金州区,其中以得利寺大樱桃、旅顺大樱桃获得“农产品地理标志产品”,比较出名。
2.瓦房店虾皮
瓦房店市沿海生产虾皮,产量占全国虾皮产量的60%左右。虾皮是毛虾的干制品。我国沿海均产毛虾,以渤海沿岸的产量最大。虾皮是主要是由毛虾加工制成。毛虾产量大,群体集中,一网捕上来往往都是清一色的毛虾。一般都就地晒干加工成虾皮,因虾小,肉坚实的干制品很易使人感觉似虾皮,因此得名。
3.大连紫海胆
大连紫海胆是大连的特色海鲜,它的管足的色泽是紫褐色的内部的生殖腺排列似五角星形状,里面颜色橙黄,颗粒分明,十分的诱人。大连紫海胆的营养价值极高,一度被誉为是海洋中的珍品,拿它去赠送给亲朋好友一定会让对方十分的惊喜。
4.庄河牡蛎
庄河牡蛎生长的海域地理条件优越,即气候、底质、水质及饵料等方面都非常适合牡蛎的繁殖和生长。庄河牡蛎历史悠久,有县志文字记载就以“蛎子”闻名。民间有“冬至到清明,蛎肉肥晶晶”的俗谚。庄河牡蛎外形褶皱较多,贝壳较厚,肉肥爽滑,营养丰富。
5.大连虾片
大连虾片是大连的传统特色美食,其距今已有50多年的历史。它是由当地野生的蠓虾作为调味料,加上独特的自然加工条件,使得这款大连虾片的品质远远高于其他地区所制的虾片。
6.庄河大骨鸡
大骨鸡又称庄河鸡。大骨鸡形成历史悠久,据资料记载,早在二百多年以前,山东移民将山东大型的寿光鸡带入辽宁,与当地鸡杂交,后经当地群众长期选育而成。主要产于辽宁省庄河市。
7.大连苹果
大连苹果是大连水果特产之一,大连是“苹果之乡”,苹果品种繁多,大连苹果有100多种,主要栽培的也有几十种。包括祝光、八月酥、迎秋、黄金、红元帅、红玉、香蕉苹果等,但比较出名的还是瓦房店黄元帅苹果、国光苹果、金冠、乔纳金,酸甜适度,香脆可口,皮厚而韧,极易储藏。
8.大连虾夷扇贝
大连虾夷扇贝是大连的特产海鲜,它的壳接近圆形,里面的扇贝颗粒饱满、肉质细腻,不管是鲜食还是清蒸都十分的美味。
9.大连贝雕工艺品
大连依山傍海,气候宜人,自然少不了出色的贝雕作品。你可以买到用几个普普通通的扇贝,海螺做成的精美漂亮的工艺品,回家把它放到桌面上当成装饰物或者馈赠您的亲朋好友。你也可以买到用珍奇名贵的稀有贝壳精心制作的贝雕作为家中的收藏品,这完全根据你的喜好了。大连的贝雕千姿百态,琳琅满目。
10.大连海参
大连地区有着黄河流域和渤海流域两大水系,加上大连当地的气候温和,自然生态环境也很优越,因此很适合海参等海产品的生长发育。大连海参肉厚饱满、口感上佳,营养价值也十分的丰富,因此深受养生人士的喜爱,拿大连海参赠送佳友也是一件很贴心很有面子的事情。
7. 大连海鲜产地
首先先说一下大连的海鲜批发市场,大连有几个比较著名的海鲜市场:
1、大菜市,也就是火车站站北广场的双兴市场,价格确实合理!但是这个是宰客比较严重的地方,因为靠近火车站么~都是游客多,所以有时候给你称东西用黑色塑料袋,然后从下面掉包,换成别的黑色塑料袋,你也没发现就拿走了,回家活鲜变死鲜。但是对于当地人他们不敢这么干,毕竟是会回去找他们的,购买海鲜时候一定小心。
2、兴工街长兴市场,这个地方是新的海鲜批发市场,但是势头很猛,里面海鲜很多,价格也合理,以前的长兴市场现在改头换面3次了。
3、同泰街市场,这里海鲜海珍品比较多,个头大,便宜,实惠,好吃。有几个网红的店铺也开在这里。
4、刘家桥市场,在飞机场走的游客可以选择这里,这里离机场非常近,买完海鲜坐公交车也就3站地就到地方了。
5、机场前市场,这里的菜还行,海鲜相对较少。
6、泡崖子市场,这里也是到机场距离可以,但是没有刘家桥市场大!距离市内距离远,综合没有刘家桥市场参考价值高。
7、辽渔海鲜批发市场,在大连湾,以大宗批发为主,不适合游客,毕竟太远了!而且小来小去的商户不爱搭理。
8、马栏子转盘小市场,海鲜多,便宜,最好去早市~以上是海鲜批发市场。以下说说加工价格:1、旅顺盐场小吃街。你如果想就地就吃,我建议你去【旅顺盐场小吃街】,那是正经以前就是小吃街,现在有大学城在那边,还是非常不错的。以前渔船回来,就在这,所以海鲜特别鲜美,价格也便宜。有的炖鱼做的血biang好吃。2、大连一般酒店都提供海鲜加工,价格5--30元不等,主要还是看饭店档次。3、马栏子转盘小吃街加工。这种老城区风格的地方,摊位费不贵,海鲜也便宜。附近小饭店就是专业加工的,费用很低,当时就吃。很实惠。4、刘家桥市场附近加工,这个也是老城区,现在逐渐发展的城市化了,但是附近也是租金便宜,加工费合理。再有想问什么可以追问。
8. 大连海鲜干货特产在哪里买好
大连特产,首推大连的“海鲜”,这里所说的海鲜是干海鲜,选购到好的干海鲜,不仅仅可以长时间保存,让你在离开大连很多天以后还可以吃到当地海味儿,而且味道甚至比新鲜的海鲜更独特诱人。
海参、干大虾、干扇贝、鱿鱼丝、烤鱼片、鳗鱼丝、紫海胆,这些海鲜甜甜咸鲜的味道,营养还十分丰富。对啦,还有大连对虾。长兴市场有海鲜和部分干品,买特产的话建议去青泥洼桥,那里的地下商城有很多买特产的,如果你时间充裕的话可以在下午5点半之前去火车站后面的大菜市那里是专门批发海产品特产的地方,如果买的少的话就算了,买的多就建议去那里,很便宜。当然也可以去大商场或者海参专卖店买点海参什么的也很好。
9. 大连特产海鲜干货在哪批发来的
大连黑嘴子水产品交易市场位于西岗区疏港路附近,大菜市北向500米,是大连市最大的海鲜批发市场,经营各种海产品批发,营业时间从凌晨开始,至白天7、8点结束。建筑面积17万平方米,2个5000吨级泊位,8个1000吨级以下泊位,内有通往全国的铁路专用线,交通网络便捷高效。
10. 大连特产海鲜干货有哪些
大连最大的海鲜干货市场还是在站北广场的大连大菜市了,此外西南路交通大学附近的熟食品交易中心的海鲜干货批发市场规模也比较大。
11. 大连海鲜干货都有什么
干贝是以江珧扉贝、日月贝等几种贝类的闭壳肌干制而成,呈短圆柱状,浅黄色,体侧有柱筋,是我国著名的海产“八珍”之一,是名贵的水产食品。古人曰:“食后三日,犹觉鸡虾乏味。”可见干贝之鲜美非同一般。
喜欢吃干贝的朋友,不一定会挑选干贝,专业专业人士教你如何挑选干贝,主要要掌握以下几点:
1、颜色鲜黄,不能转黑或转白,有白霜的鲜味较浓。
2、形状尽量完整,呈短圆柱形,坚实饱满,肉质干硬。
3、不要有不完整的裂缝。
4、干贝中优质新鲜的,呈淡黄色,如小孩拳头般大小;粒小者次之,颜色发黑者在次之。干贝放的时间越长越不好。
5、上品是日本的江瑶柱,粒大呈棕色。大连干贝次之,呈黄白色,干爽硬身,闻之有清香味。越南干贝最便宜,黄色软身,含盐份较高。