1. 湖南特产有哪些土特产小吃
湖南各市特产长沙特产：浏阳烟花，菊花石雕，浏阳豆豉，浏阳黑山羊，铜官陶器，湘绣株洲特产：株洲唐人神，株洲太子奶，醴陵陶瓷，醴陵烟花，攸县香干，茶陵黄牛，炎陵白鹅，炎陵香菇，炎陵黄桃湘潭特产：槟榔，湘莲，龙牌酱油，灯芯糕，湘潭腊味，韶峰名茶，紫油萝卜、紫油姜衡阳特产：黄花菜，龙须草，槟榔芋，南岳云雾荼，衡山白糖李，无渣生姜，竹雕，南岳斋席，界牌瓷器、木芙蓉、衡阳唆螺岳阳特产：雕屏、毛笔，增润草，岳州瓷，巴陵全鱼席，龟蛇酒，岳州扇，洞庭银鱼，银针茶常德特产：常德米粉，津市牛肉米粉，桃源茶，桃源黄牛，芙蓉系列香烟，德山酒，石门渫峰名茶，高级竹凉席，安乡松花皮蛋，安乡板鸭，汉寿甲鱼，洞庭大闸蟹，常德酱板鸭湘西特产：湘西织花带，湘西石雕，凤凰姜糖，永顺青菜酸，猕猴桃，湘西枞菌郴州特产：仙鹿牌葡萄，有机玲珑茶，冰糖橙，裕湘牌面，东江鱼，临武鸭，永兴七甲腊肉永州特产：永州血鸭，东安鸡，道州灰鹅，野产异竹，延年益寿黑糊酒，瑶乡八宝被，猕猴桃，桃川香芋怀化特产：溆浦金银花、朱红桔，麻阳冰糖橙，雪峰乌骨鸡，靖州血橙，靖州木洞杨梅，黔阳大红甜橙，芷江藕心香糖，安江香柚，红薯果脯，通道侗家苦酒，新晃牛肉娄底特产：双峰碧玉绿茶，双峰九峰云雾茶，双峰县永丰贡品辣酱，双峰县永丰五香豆腐干，落口溶乔饼，涟源精制面粉，桃溪贡茶益阳特产：安化柑桔，无铅松花皮蛋，安化山野菜，安化黑茶，益阳水竹凉席，沅江银鱼，大通湖大闸蟹邵阳特产：宝庆竹刻，猪血丸子，邵阳油茶、三叶虫茶，武冈铜鹅、武冈卤菜、卤豆腐，雪峰蜜桔，邵东黄花菜，绥宁玉兰片，绥宁花猪，新宁脐橙、蕨巴粉，清明菜（峒菜），隆回金银花，白马毛尖其它湘菜湖南菜简称“湘菜”，是中国八大菜系之一，湘菜的特点是注重刀工、调味，尤以酸辣菜和腊制品著称，烹饪技法擅长煨、蒸、煎、炖、溜、炒等。因品种丰富，味感鲜明而富地方特色。有毛氏红烧肉、巴陵全鱼席、永州血鸭、东安鸡、口味虾、永州喝螺、宁远血鸭、冰糖湘莲、炒素什锦、翠竹粉蒸鱼、大边炉、洞庭金龟、发丝百叶、芙蓉鲫鱼、干蒸湘莲、红烧龟肉、蝴蝶过河、椒盐兔片、金鱼戏莲、开屏柴把桂鱼、腊味合蒸、麻仁酥鸭、面包鸡排、清汤柴把鸭、马蹄白果蛋花汤、全家福、酸辣狗肉、双色鱿鱼卷、酸辣百叶、五元神仙鸡、鲜鱼生菜汤、湘味方肉、玉麟香腰、炸八块、紫龙脱袍、组庵鱼翅、青椒炒肉、汤鸭、三下锅、猪血丸子、芷江鸭、梅菜扣肉湖南小吃长沙火宫殿臭豆腐，口味虾，水煮鱼头，鸭脖子，唆螺、鱼头豆腐、豆腐干、津市牛肉粉、耒阳坛子菜、荷叶包饭、腊鱼、腊肉、腊肠、剁辣椒、三角干子、龙脂猪血、岳阳烧烤、浏阳蒸菜。湖南茶岳阳君山银针（中国十大名茶之一）、三叶虫茶、白马毛尖、安化黑茶、大庸古丈毛尖、长沙高桥银峰和湖 波绿、沅陵碣滩茶。酒文化黄酒：“古越楼台”是中国著名的黄酒之一，产于岳阳。岳阳是中西部地区最大的黄酒产业基地。白酒：酒鬼酒、开口笑酒、武陵酒、德山大曲、邵阳大曲、邵阳老酒、雁峰大曲、南州大曲、浏阳河酒、米酒。
2. 湖南特产有哪些特产零食
湖南著名的小吃有臭豆腐、口味虾、小鱼仔。但是你要带回去吃的话还是有一种密封包装的小鱼仔，各种口味都有。比较有名的有鱼米之乡、东江鱼。你可以让你朋友在休闲鱼交易网上选择一下口味。
3. 湖南特产有哪些土特产小吃呢
，作为一个土生土长的湖南人，还是有必要给你推广一下湖南的土特产:
1.湘绣，湖湘民俗文化的代表，四大刺绣苏绣，粤绣，蜀绣，湘绣。而湘绣集苏绣粤绣之特色，构图严谨，色彩明艳，具有很高的艺术价值和地方特色。这玩意纯手工，而且耗时甚巨，由于掌握传统艺术的民间艺术家渐渐减少，基本对于一般旅行者来说，是很奢侈的消费了。除非有艺术收藏之爱好。
2.灯芯糕，灯芯糕主要是湘潭，湘乡一带特产，色泽光洁，糯软细腻，湖南灯芯糕，食则清凉，闻之醇厚。可惜湖南没有多少食品厂做出非常地道甜美的包装品。
3.猪血丸子，猪血丸子是湘南，湘西之特产，主要分布在邵阳，怀化，娄底，湘西自治州等地，采用豆腐干，辣椒干，猪血，橘皮，猪油，碎猪肉等，加入精盐，再手工舂制，历经连续几天白天太阳爆晒，晚上烟熏晾干而成，制作繁琐，配料讲究。由于是腌制熟食，为了保持原味，一般人家只有腊月制作。上好的猪血丸子，其外型椭圆状，呈深褐色，油光可鉴，切开后红白分明，淡红色的是猪血和豆腐干粘连所致，白色的是猪肉。食用时，可以简单的蒸煮。再切成片装，食之肥而不腻，松软可口，一股清新的橘子皮香味，扑鼻而来。如果配上南方人过年常备的甜酒汤圆，甜腻的甜酒汤圆，被腌制的猪血丸子一中和，好像一股汩汩细流，从千孔万壑而过，那种甜、腻、涩、辣、咸，万种滋味集于一身。这特色美食，绝对只有湖南仅有，舌尖上的中国，曾对其进行报道。
4.湘西糍粑，湘西糍粑本是少数民族侗家，苗家，土家族过节美食。上好糯米煮熟后，茶油中加入蜂蜜混和后，与糯米一起，手工舂制成团泥，越细腻越好，再做成圆饼状。重物压制保持形状。待其表面干燥，光洁圆润。食用时，可以用火烤熟，由于其压制紧密，遇火烤便膨胀，上好的糍粑烤熟类似成圆球状，再撕开。里面撒一层细砂糖，泡一杯浓茶，撕一片糍粑，就一口浓茶。粮食的与材火混合的味道，让人想起遥远的先人们刀耕火种场景的而悠然神往。
5.湘潭莲子，湖南古称芙蓉国，种藕较早，且面积甚广，湖南水域宽阔，降水丰富，历年根植，很多肥沃的水地适合种植莲藕，湖南藕个大，甜腻。莲子色泽光洁，饱满，均是历朝皇家指定的贡品。
6.君山银针，君山银针是湘北特产，产于岳阳洞庭湖君山岛上。传说此茶泡后，茶叶徐徐升起，又徐徐落下，三起三落，蔚然成趣，由于产量有限，谨防假货。
7.常德酱板鸭，常德安化历来有养鸭的习俗，酱板鸭制作过程历来是传男不传女，视为家庭机密，但是现在商业化兴起。其习俗早已打破。用特制酱料腌制，再用谷壳熏制，其外泽金黄，又带红铜色，酥脆辛辣，香味浓郁，具咸脆麻辣酥千重滋味一体，一碟鸭脖，就一瓶啤酒，实乃人生快意美味。我每次返乡，带给亲友的就是酱板鸭。不管天南地北，男女老幼，都食之怡然。我表妹夫本广东人，最怕辣味，但酱板鸭下酒，可以一次一只。不留骨头。此外。安化黑茶，湘潭槟榔，武冈卤食，长沙臭豆腐。由于商业化比较成熟，在此就不一一赘述了。
4. 湖南特产有哪些土特产吃的
湖南特产-长沙特产 ·中国烟花之乡浏阳 ·浏阳---菊花石雕 ·浏阳--豆豉 ·长沙---名茶 ·名特湘菜集锦 ·长沙饮食业的老字号 ·浏阳---花炮 ·浏阳黑山羊 ·铜官陶器 ·湖南---湘绣 湖南特产-湘潭特产 之中国第一莲——湘莲 ·湘潭特产之香天下龙 ·湘潭特产之食品灯芯糕 ·湘潭特产之湘潭腊味 ·湘潭特产之韶峰名茶 ·湘潭特产之紫油萝卜、紫油姜 ·湘潭特产之羊鹿毛尖 ·湘潭特产之帅牌面粉 ·湘潭特产之凤牌酱油 ·湘潭特产之河西鱼翅“湘粉” 湖南特产-常德特产 ·桃源特产 ·桃源茶 ·黄柏、黄姜 ·桃源七星椒 ·桃源黄牛 ·金芙蓉系列香烟 ·德山酒 ·东方灵芝系 ·石门渫峰名茶 ·安乡县风味特产 ·保健高级竹凉席 ·安乡无铅松花皮蛋 ·安乡滨湖板鸭 ·洞庭大闸蟹 ·国人2000特制啤酒 ·湘北太青云峰茶 ·澧县金喀蜂系列 ·银俏系列高级烹调油 ·澧县七彩山鸡 ·澧县天山蜈蚣 常德酱板鸭 炸辣椒 湖南特产-湘西特产 ·湘西织花带 ·湘西石雕 ·湘西凤凰：刘氏姜糖 ·凤凰姜糖 ·永顺青菜酸 ·永顺红柿 ·猕 猴 桃·湘西枞菌 湖南特产-岳阳特产 ·雕屏、竹 ·川山毛笔 ·岳州瓷 ·巴陵全鱼席 ·岳阳特产:龟蛇酒 ·岳州扇 ·洞庭银鱼 ·川山绣品 ·蜜中之王山桂花蜜 ·长寿五香酱干 湖南特产-衡阳特产 ·黄花菜 ·龙须草 ·槟榔芋 ·南岳云雾荼 ·衡山白糖李 ·无渣生姜 ·湖之酒 ·酥薄月饼 ·车木、竹雕 ·南岳斋席 ·界牌瓷器、木芙蓉 ·银杏、樱花、玉兰 湖南特产-郴州特产 ·仙鹿牌葡萄 ·八面山牌有机玲珑茶 ·汇萃牌冰糖橙 ·裕湘牌面 ·东江牌东江鱼 ·舜华牌临武鸭 湖南特产-永州特产 ·恩爱灰鹅传三湘 ·野产异竹 ·延年益寿黑糊酒 ·瑶乡八宝被 ·道州厚朴之乡 ·水果王中王猕猴桃 ·江永三香香天下 ·桃川香芋 湖南特产-怀化特产 ·雪峰乌骨鸡 · 靖州血橙 ·靖州木洞杨梅 ·黔阳大红甜橙 ·芷江藕心香糖 ·安江香柚 ·红薯果脯·溆浦朱红桔 ·侗族画家张国雄工艺画 ·剌梨系列食品饮料 ·牛肉干、天麻 ·薯粉 ·时友牌干牛肉 ·通道侗家苦酒 ·溆浦名优特产 湖南特产-娄底特产 ·落口溶乔饼 ·涟源精制面粉 ·双峰碧玉绿茶 ·湄江旅游特产：桃溪贡茶 湖南特产-益阳特产 安化柑桔 湘安仙 ·无铅松花皮蛋 安化山野菜 邵阳特产： ·绥宁玉兰片 ·邵阳卤菜之乡 隆回县的三辣 ·猪血丸子 · 邵阳特产新宁脐橙 ·崀山牌脐橙 ·邵阳特产新宁香菇 ·邵阳特产蕨巴粉 ·邵阳特产清明菜（峒菜） ·邵阳特产全肉玉兰
5. 湖南特产有哪些土特产小吃店
湖南早餐排行榜前十？湖南早餐吃得最多的是米粉，米粉店遍布各个角落，米粉又有肉丝粉、三鲜粉、牛肉粉等，然后就是馒头、包子，包子又有肉包、糖包、豆沙包、榨菜包等，然后就是稀饭、豆浆、油条、葱油饼、牛肉饼、酱汁饼等，真的是各色各样，每样都很经济、实惠，让人口齿留香。
6. 湖南有哪些风味小吃特产?
杨裕兴的面，徐长兴的鸭，德园的包子，火锅殿的小吃。
7. 湖南有什么特产小吃正宗
长沙又叫做星城，近几年发展十分迅速，引得无数人去那里旅游，体验长沙的人文和美食，那么长沙都有哪些特色美食呢
长沙十大特色美食排行榜
1、茶颜悦色
全国十大奶茶品牌之一，是国内鲜茶饮品制作的先行者，主打茶品和甜品，专注于仙草茶文化，融合了中国的茶文化，别具一格，走出了自己的一片天。
2、臭豆腐
长沙的传统特色小吃，又名“臭干子”，香飘万里，以黄豆为主要原料，制作工艺复杂，外焦里嫩，刚开始臭气扑鼻，慢慢的香味诱人。
3、糖油粑粑
长沙传统名吃，由面粉和蔗糖制成，讲究火候和糖分，外酥内软，油而不腻，趁热吃更有味道，引人胃口大开，且久吃不厌。
4、口味虾
湖南特色美食之一，又名麻辣小龙虾，由大火烧制而成，色泽红艳，味道浓郁，在长沙吃的不是小龙虾，而是味道和氛围，让人难以忘怀。
5、毛氏红烧肉
又名“毛家红烧肉”，由五花肉、白糖、料酒秘制而成，色泽金黄，甜中带咸、咸中有辣，辣而不腻，在2018年，毛氏红烧肉被评为“中国菜”。
6、剁椒鱼头
湖南传统名菜，以鱼头为主要食材，后加上辣椒、香菜、豆豉、葱花等配料入味，越吃越辣，配上面条食用，简直一绝，于2018年荣获评“中国菜”。
7、黄鸭叫
原名黄颡鱼，因会发出叫声且通体呈黄色得名，是常见的食用鱼，在吃鱼的时候配上几瓶啤酒，颇具一番风味。
8、酱板鸭
是长沙的象征，先由中草药熬制，之后经过风干、烘烤才能够制成，可以直接食用，也可作为菜肴烹饪，非常有嚼劲，具有补气养血美容之功效。
9、嗦螺
由田螺和秘制酱料熬制而成，味道浓郁，嘴巴轻轻一嗦，里面的螺肉就出来了，之后再吸掉里面的汤汁，味道十分鲜美。
10、刮凉粉
长沙传统名小吃，由绿豆、麻油、醋、芝麻等多种酱料调制而成，入嘴十分爽口，夏天食用味道更佳。
8. 湖南的特产小吃有哪些
湖南十大特色美食排行榜:
1、茶颜悦色
2、臭豆腐
3、糖油粑粑
4、口味虾
5、毛氏红烧肉
6、剁椒鱼头
7、黄鸭叫
8、酱板鸭
9、嗦螺
10、刮凉粉
1、茶颜悦色全国十大奶茶品牌之一，是国内鲜茶饮品制作的先行者，主打茶品和甜品，专注于仙草茶文化，融合了中国的茶文化，别具一格，走出了自己的一片天。
2、臭豆腐长沙的传统特色小吃，又名“臭干子”，香飘万里，以黄豆为主要原料，制作工艺复杂，外焦里嫩，刚开始臭气扑鼻，慢慢的香味诱人。
3、糖油粑粑长沙传统名吃，由面粉和蔗糖制成，讲究火候和糖分，外酥内软，油而不腻，趁热吃更有味道，引人胃口大开，且久吃不厌。
4、口味虾湖南特色美食之一，又名麻辣小龙虾，由大火烧制而成，色泽红艳，味道浓郁，在长沙吃的不是小龙虾，而是味道和氛围，让人难以忘怀。
9. 湖南有哪些美食特产
湘菜比较出名的有很多，可能大家熟知的是辣椒炒肉，剁辣椒煮鱼，永州血鸭，衡东土菜...其实远不止，还有很多。在我看来，湖南长沙，衡阳，株洲，娄底，怀化，常德，郴州，永州，湘西，岳阳等每个地方都会有一些非常经典的菜肴。
我是衡阳人，我来大概讲一下我吃过且喜欢的几道怀化菜。
我曾经在怀化待过5年，比较喜欢怀化的芷江血鸭，瓦罐茄子煲，土豆红烧肉，酸菜煮鱼以及怀化的酸萝卜，凉拌菜。
其中以芷江血鸭最受欢迎，这也是周围朋友们都喜爱的，大点的聚餐每次必点这道菜。我以前不怎么喜欢吃鸭肉的，一般吃起来没有鸡肉松软，二是有鸭腥味，但吃过芷江血鸭后，我改变了对鸭肉的看法，原来鸭肉可以做得比鸡肉还好吃，虽然芷江鸭肉块切得很大一坨，但吃起来并没有一点腥味。
这是我吃过的鸭肉最好做法，是(北京）烤鸭不能比的。
然后就是怀化的瓦罐茄子煲，这道菜将茄子的味道做绝了，松软滑腻，入口后轻轻一咬就碎了，而且很香，比肉更好吃。
怀化的酸菜煮鱼也是做得好吃，将鱼稍微煎黄后和盐菜一起煮，出锅后鱼肉中带有酸味，酸菜中带有鲜味，连鱼汤也很好喝，这种酸味能让人食欲大开。
然后就是怀化的凉拌菜，听说怀化的凉拌菜是源自湘西凉拌菜，我没去过湘西，不太清楚。离开怀化已经有5年多，怀化的凉拌菜一直让我怀念。虽然省内其他地区也有卖凉拌菜的，但味道远没有怀化做的好吃，其中包括怀化的凉拌面和凉拌酸萝卜。3-5个人一次可以吃完两斤酸萝卜。
有几个江浙地区的同学，在毕业离开怀化之后都表示非常想吃怀化的酸菜，尤其是酸萝卜。我这些年偶尔去怀化，到了后每次都会买点凉拌菜解解馋。
怀邵衡高铁去年年底通车，从衡阳到怀化只要2.5小时，以后我想吃怀化菜就更方便了！
湖南的美食上百种，以上只是我个人分享的一点皮毛而已。所以你要多来湖南各个地方走走，你会发现每个地方都有好吃的，让你难以忘怀的美食。好了，今天的分享就到这里，喜欢的话就关注我吧！
