1，果制酿酒开瓶后多久不能饮食了
最好不要饮用，帝都数酒跟高度酒不一样，细菌很容易在里面繁殖，建议不要喝，再说开这么久，味道肯定全变了，就算能喝也不美味了。
2，酒开瓶后最长放多久过期不能喝
要看是什么酒的 这个说不好
看是什么酒，啤酒一定当天喝完，白酒可以放一段时间，但要盖好盖。
一个月
3，白酒开启多久不可以喝
如是开盖后盖得好话,也是可以放到一年左右还是可以喝的,但一般情况下就不要买那么多,现在的白洒也都是一斤装左右白酒开盖后，高度酒就可以放的时间久一点，低度酒的因为添加了水成分所以想放得久还是买高度酒来放
4，自己烧的白酒放多久才能喝
烧好就能直接喝
自己酿的酒的话，刚出锅的二道酒好喝
发红的原因要找到。既然是自己烧的白酒，应该有甑锅，建议把白酒倒入甑锅底部重新蒸馏一次，把溶解到酒水里面的杂质处理掉。一般发红的原因是铁离子溶解到酒水里面了。
5，白酒开盖一段时间后能喝么
能喝，但是喝起来口感，度数会受影响。就是挥发的，敞口放置一段时间过后，酒精就挥发了。
不能喝，但是喝了也没什么症状，就是像水一样，喝起来没味道。
可以喝，只是酒精会丢失很多，浓度会降低，口感就不好了
酒打开盖一段时间后，酒精就蒸发了，喝起来就不起劲了
6，白酒开后能放多久
但要注意保存方法。一是要避光，忌阳光直射；二是一定要密封好,白酒开盖后的贮存不能太长，高度酒可以适当长一点，低度酒的成分要水解，因此不能长期贮存。高度酒存放时间太长也不好喝。
一般的白酒放上大半个月没问题 只要不漏就可以了 不过超过一个月就能感觉明显的变会 变涩 如果要送人 那么请不要超过1个月就行了 对方是绝对察觉不出来的
7，白酒点火以后还能不能喝
烧的都是纯酒精，剩下的就是水分和一些香味的酯类物质了。没有啥副作用，只是不好喝了，浓度淡了。
可以，没有太大关系，一般度数在4、50度的白酒就可以用火点着了，放在杯子中，充分接触空气，再先把酒精预热，基本上都会点着。其实就算酒精度数再高些，达到80、70度也可以喝，不过要注意适量，比较高度酒对肠胃的刺激比较大。 如果你说着火的白酒能不能喝的话，也没有关系，因为火焰一旦隔绝空气就会熄灭，而且其中的酒精含量会减少，不过要注意不要燃烧的时间过长，不然温度较高，会灼伤咽喉。