为什么82的红酒最好(为什么82年的红酒最好)

为什么82年的红酒最好


一.为什么82年的红酒好

1.在红酒里面,大家听得最多的一定是“82年的拉菲了”。1982年九月的第一个星期,波尔多的气候难得地炎热及阳光普照,使得葡萄在采收时候达到了超出往年的成熟度。

2.这样一来,葡萄酒酿成后,达到了很高的圆润度,以及很难得的丰富果香。一切都是当年良好的光照,降雨,以及采收时期的难得老天开眼,使得1982年与别不同。

3.实际上,1982年这一年份,使得两名酒评家登上了神坛,分别是Robert Parker以及Michel Berttane。

4.Parker坚信如此出色的果香味可以让酒在橡木桶储藏过程中保持青春活力,适合久藏。然后大众的想法是缺乏了强劲的单宁,这酒又怎么能耐得住长久在桶中的寂寞?

5.然而Parker赌上了他一生的信誉,并最终笑到了最后。对于像波尔多这样的期酒销售系统,相信Parker的人,也得到了他们丰盛的收获。

6.而坚定支持Parker的Michel Berttane,也赢得了他酒评生涯的另一次赞誉。Robert Parker现在已经是葡萄酒界的酒神。

7.1982是葡萄酒世界里面一次波澜壮阔的年份。所以在全球,关于这年份的宣传也特别多。但是值得注意的是,年份的概念只针对某一特定的地区,这里指的是法国,特别是波尔多地区。

8.其他的国家,不能保证1982年也是世纪年份。而且1982年毕竟已经过去30几年了,所以再好的酒,也已经老去了。

9.如果要投资或者收藏的话,1982年已经不是一个值得投资的年份了。新的世纪年可以选择像2005,2009,2010等都是很不错的选择。

一.为什么82年的红酒好


二.82年 红酒 为什么好

1.红酒好坏,最重要的是原料的好坏82年的光照,温度,气候,产出了最好的葡萄所以,82年的葡萄酿的酒,也最好。

2.红酒(Red wine)是葡萄酒的一种,并不一定特指红葡萄酒。红酒的成分相当简单,是经自然发酵酿造出来的果酒,含有最多的是葡萄汁,葡萄酒有许多分类方式。

二.82年 红酒 为什么好


三.为什么好的红酒都是82年的呢?

1.首先82年是波尔多的一个好的年份,但是并不是所有的好酒都是82年的,澳州和南美与波尔多季节正好相反,法国的葡萄法定产区酒不允许人工浇灌,所以当年的降雨、日照对于葡萄的质量影响很大。

四.为什么红酒拉菲82年的最好呢。

82年的气候最好

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