一．京阔牛二陈酿是真的吗？
牛二陈酿是真材实料的白酒。
二．陈酿和二锅头区别。 北京近些年流行喝白牛二，其实上面写的是陈酿，是不是工艺不同啊
1．二锅头是第二锅烧制时取出的锅头酒，酒精度高却不烈，陈酿是普通白酒放置一定年份。 二锅头：主要成分：小麦、高粱、玉米等。
2．酒精度数：50~55度。类型：清香型。特点：二锅头酒选用高粱为原料，还是以麸曲和酵母为糖化发酵剂，采用传统的“老五甑”工艺，经原料清蒸、辅料清蒸，低温入池，适当发醇，火蒸馏，掐头去尾，贮陈精酿而成。
3．二锅头酒的酒液清亮透明，香气芬芳，酒质醇厚，入口甘润、爽洌，酒力强劲。 陈酿：特点：刚生产出来的新酒，有辛辣味，不醇和，只能算半成品，一般都需要经过贮存一定时间，让其自然老熟，可以减少新酒的刺激性、辛辣性，使酒体绵软适口，醇厚香浓，口味比较协调，这种现象在酿酒行业里称为“老熟”或“陈酿”。
三．Y请问北京产牛栏山六年陈酿百年白酒多少钱一瓶:42度
38度的在55-58，42度的还真不太清楚，应该贵10几元吧。38度8年的是在68左右
四．在北京吃饭时在包房里总听见'来瓶牛二'''请问这个牛二在系列里是哪种酒
说的是北京牛栏山二锅头，很有名气的老牌子了，也便宜。
