一.十多年的洋酒还能不能喝?
1.首先要看是什么洋酒,如果是低度酒,比如红酒,一般情况下保存得好的话是可以喝的(也有些新酒陈年后反而口感会变差)。
2.不过依你说瓶盖都发霉了,估计保存条件很差,喝是能喝,只是表现不出来它应有的风采了!严重点的话可能口感已经被破坏了。
3.如果是烈性酒比如白兰地,威士忌,伏特加等的话保存要求相对低一些,在瓶口封闭完整的情况下,应该是没有问题的。
4.我相信它也不可能10年都生活在房顶漏水的环境里吧,嘿嘿!最后还是提醒下如果要开瓶喝还是自己感受,如果觉得口感有不对的地方或身体有不舒服的地方就不要喝了,健康最重要。
二.洋酒放的时间长了还能喝吗
1.现在红酒的种类越来越多,而且感觉红酒的年份越长,它的价格就越贵,味道就越香醇,但是网上就有了这样一个想法和这样一个问题就是洋酒放了三十年能喝吗?
2.这样一个话题,因为就大部分的东西而言,它们的保质期都没有这么长,所以大家就这个问题就很担心,下面就来解答一下。
3.洋酒放了三十年能喝吗?啊?不会吧?不能喝?洋酒放了三十年能喝吗这个问题的范围太广,不同的酒他的保质期是不一样的,对有些酒九而言,只要保存的好,她李保存的年份越长,它的味道就越香醇,但是对于有些酒而言,他就不能保那么长的时间,所以这也是要因酒而异的。
4.怎么保存洋酒对于已经开瓶的酒来说,这是很难保存的,但是我们也可以用自己的小智慧来组织它的变质,如果这瓶酒是已经开了的话,我们可以把它放进小酒瓶里面,因为小酒瓶里面的空气含量比大酒瓶里面的少,这样的方法也是可行的,但是我们在换酒瓶的时候,动作一定要快。
5.我们也可以把它放在湿度为50%的湿度下,因为如果湿度太高,而你的塞子是木塞子的话,会搞导致木塞的一个污染和发霉,所以这一点我们也是要非常注意的。
6.我们也可以用泡沫箱来保存,这也是一种现象,比较时髦的一种方法,因为泡沫箱,它可以阻止氧化又可以阻止木箱子一个生虫和发霉的一个现状,而且它的成本相对于木箱子来说,它的成本比较低,所以现在它是一种很流行的一种保存方法。
7.通过上面对洋酒放了三十年能喝吗这一个问题的回答,大家是不是已经有了自己的一个想法?其实很多的洋酒,它都是可以放很长时间的,只要你保存的很好,但是如果你保存不当话,就会引起洋酒的一个变质,所以我们在保存酒的时候要格外注意,既要保证一个湿度和温度也要注意控制他的一个氧气。
三.洋酒放了三十年能喝吗
1.只有蒸馏类的酒,如人头马、XO、威士忌等没有保质期,而红酒、啤酒、葡萄酒等等都有保质期,具体保质期时间看产品包装,过期的不应该饮用。
2.洋酒是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等……不同酒精含量的酒水品种。
四.洋酒有保质期吗?
1.洋酒属于蒸馏酒,蒸馏酒都是不谈保质期限的。蒸馏酒因其酒精含量高,杂质含量少而可以在常温下长期保存,一般情况下可放5-10年。
2.即使在开瓶使用后,也可以存放一年以上的时间而不变质。具备一定浓度的酒精溶液本身是具有杀菌消毒作用的,不容易变质,而且,蒸馏酒里面,除酒精外,其它的容易导致变质的酚脂类有机物含量也较纯发酵酒少。
3.扩展资料酿造原理及过程蒸馏酒是把经过发酵的酿酒原料,经过一次或多次的蒸馏过程提取的高酒度酒液。蒸馏酒的制作原理是根据酒精的物理性质,采取使之汽化的方式,提取的高纯度酒液。
4.因为酒精的汽化点是73℃,达到并保持这个温度就可以获得汽化酒精,如果再将汽化酒精输入管道冷却后,便是液体酒精。
5.但是在加热过程中,原材料的水分和其他物质也会掺杂在酒精中,因而形成质量不同的酒液。所有大多数的名酒都采取多次蒸馏法等工艺来获取纯度高、杂质含量少的酒液。