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1，白酒为啥泡泡少
白酒气泡多少、气泡大小与白酒的酒度有关，酒度不同液体表面张力不同，与白酒质量无直接关系。貌似不会，至少我没见过会的。
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2，怎么倒酒才能没有泡泡
你说的是倒啤酒吧，你可以拿着杯子，稍微倾斜，然后啤酒就倒在杯壁上引下去，这样肯定没泡，你好！对头 经验之谈 倾斜 一定没有泡泡如有疑问，请追问。
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3，啤酒为什么会出泡泡而白酒却不能出泡泡呢
两个都是酒,但啤酒有加啤酒花,酒精没加啤酒花。在白酒里不叫泡泡，叫酒花。没有啤酒的持久。啤酒是经过发酵酿成的，装瓶后加了压，当然有气泡。啤酒里面融合了碳酸等化学物质！啤酒是小麦做的嘛因为啤酒有啤酒花！而白酒没有
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4，怎样倒酒才不起沫
瓶口贴着酒杯，让酒自然流下，
简称杯壁下流
1、杯是清洗干净的；
2、杯子在手里倾斜35度，酒瓶口靠在杯口上，酒沿着杯口进入杯中；
3、慢倒，酒进杯的同时，杯子慢慢在竖直起来，倒满即可。哈哈哈！把杯子扣在酒瓶上然后翻转，慢慢的拿起酒瓶，就不会起沫。同意请采纳！谢谢！顺着杯缘慢慢倒
5，为什么泡的葡萄酒一直没有泡沫
制作葡萄酒在发酵期会有气泡产生。但是，酝酿的过程中并不一定都产生气泡。其实，产生气泡的原因是杂质多，就是其他微生物多，回导致酿酒失败——成了醋。不产生气泡的原因是，杂质少，就是其他微生物少，酿制成功率在9成以上。因此，你酿制的葡萄酒不起泡，说明干净、卫生，就为纯正，是为上品。1,葡萄是不是杀过菌？或者用洗涤剂洗过？ 2，温度是不是过低？ 如果没有变质，可以试试加点酵母，升温到30° 正常的话第二天就会发起来的 家用的发面酵母就可以，1g/10kg左右 主发酵期也就3,4天的样子
6，做葡萄酒一晚上了没有冒泡泡是因为我把皮洗干净了上面没有
放了多少糖？可以再加点糖，封口放半个月,你的酒可能还没有发酵起来自酿的葡萄酒是靠天然野生酵母菌来启动发酵的所以把葡萄弄破前是不清洗葡萄的目的是保留葡萄皮上所带有的野生酵母您现在的情况可能是因为酵母数量还没够发酵没有启动放心的等待肯定会发酵起来的我再学校酿时自加了酵母干粉还要等好长时间才能发酵呢你只要注意温度控制就好了对了酵母繁殖期温度相对高一点好葡萄酒为什么要冒泡泡？(*^．^*)厉害再看看别人怎么说的。做葡萄酒用清水冲冲就可以，洗太干净了菌种就没了，也就相当于没有了发酵的工具了正常的葡萄皮上沾有酵母菌是用来发酵的
7，关于酒的泡沫
你喝的是起泡酒啦！葡萄酒按颜色分为红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒。按含糖量分为干型、半干型、半甜、甜型。按含二氧化碳的其中就有起泡酒。当然就有甜起泡酒啦！起泡酒意大利的最多也最出名，比如意大利摩兰都酒庄的最出名。泡沫丰富细腻，是好啤酒的重要表现。但是，斟酒却追求尽量不产生泡沫。要领是：歪门斜倒，杯壁下流，改斜归正。另外，一定要用洗得很干净的玻璃杯。纸杯、塑料杯不行。总之，其中颇有乐趣！啤酒的泡沫含有营养成分，喝没有泡沫的啤酒不叫喝酒。喝啤酒前，还应将啤酒杯洗干净，切忌有油腻，斟酒前用凉水把杯子涮一遍，讲究的话还得将洗干净的玻璃杯放在冰箱里降降温。斟酒时啤酒瓶与酒杯要呈直角，酒斟向杯子正中，一直斟到泡沫上升到杯口为止。稍候片刻，待泡沫消退一些后，再次向杯子正中斟酒，直至泡沫呈冠状，高出杯口。