半亩茶叶能放多少白酒，白酒泡茶叶能喝吗

可是可以,只是泡酒的话,还是取常见的材料泡酒,较为稳妥些,例如【配方（仅供参考）】刺梨500克，枸杞20g，花旗参片50g，冰糖100g ,谷养康零添加泡酒用酒2.5L【制法】将以上材料，倒入白酒浸泡，加盖密封，静置浸泡3个月，即可泡酒所用材料，需高品质药材，且认准千龄山无添加药材，而且，泡酒需用土陶坛或者玻璃器皿，禁用塑料和金属器皿泡酒，酒的度数在55°到60°之间为佳，浸泡时间尽量长久些

可以酿酒用酿酒设备酿制纯粮食酒、水果酒、黄酒、甜酒相信很多人熟知，那茶叶酒您见过吗？今天，雅大白酒酿酒设备小编就带您品尝雅大酿制的茶叶酒。6月9日下午，贵州铜仁市田局长、夏总一行带领当地的茶企一起过来雅大酒业参加考察。由于当地茶叶种植面积大，如何利用茶叶再次深加工成茶产品，增加一个新的经济增长点，是当地政府、茶农和茶企共同寻找的项目。贵州省铜仁市茶叶基地大家都知道，做茶叶用的是茶树尖上嫩嫩的叶子，利用率是很低很低的，如何将老的茶叶深加工成相关产品，一直是困扰很多茶企的大问题。而将茶叶加工成茶酒，则是一个不错的选择。其实，从2014年起，台湾的赖文雄博士就相继引进雅大20来套1000斤白酒酿酒设备、茶叶酒酿酒技术制作茶叶酒。之后，又陆续用多名学员引进雅大纯粮酿酒设备制作茶叶酒。雅大纯粮酿酒设备赖文雄博士创建的公司叫云起堂茶叶酒，他们公司制作茶叶酒以绿茶为原料制作而成，度数有高有低，有针对男士的，也有针对女士的养颜酒。田局长一行八人了解到雅大酒业可以提供酿酒设备、酒曲和茶叶酒酿酒技术，决定来公司考察、洽谈。田局长、夏总赴雅大公司洽谈、考察看，雅大酿酒设备技术部的魏老师正在介绍茶叶酒的酿造原理，亲自品尝茶叶酒的口感、香味……雅大技术老师介绍茶叶酒酿酒原理雅大技术部的陈老师正在为田局长、夏总一行人讲解茶叶的出酒率、口感和市场前景。雅大技术老师讲解茶叶酒相关经验考察结束后，田局长、夏总一行人对此次的雅大之旅非常满意，考察结束后，他们准备回家开始布局厂房，并做好相关的准备工作。前期设计厂房这块，雅大酒业也会给出相应的厂房规划指导，让他少走弯路。

纯粮酒坊——家庭茶叶酒的酿制方法家都知道，酿酒的材料必须是含糖分或淀粉才能酿酒的，那茶它既不属于淀粉也没有糖分那怎么把它酿制成茶叶酒呢，爱喝茶的喜爱人士相信也很想把茶酿制成酒来喝吧，其实多喝茶酒对人体有极大的好处，作为医疗品的饮品，最主要的是保健功效，相当于就是一款保健酒，它能够调节人体的生理代谢功能，治疗便秘，消化功能有极好的改善作用，有效的促进心脑血管病；所用的茶也多种多样，可用绿茶、红茶、乌龙茶、普洱茶等。酒可选用固态法基酒、固态法酒尾、酱香型酒、米香型、浓香型酒、清香型酒或黄酒等。酿制茶酒有一下几种方法：一、浸提法水浸提：将茶叶用热水或冷水浸泡，然后过滤，获得浓茶汁，然后再将浓茶汁与固态法酒或食用酒精佐以白砂糖、柠檬酸、蜂蜜等调味剂进行调配。不过往往会出现液体不清澈、浑浊、失光，色泽混沌、茶香不足等问题。浸提的时间与茶水的温度也是应该注意的问题，时间太长、温度太高都会使茶液浑浊加重，甚至出现酸败。时间太短，茶的香味及色泽均达不到充分提取的效果；可加香精，也许有人一看加香精就会以为造假或是对这个产品的信任度下降了，实际上，香精也是植物提取出来的，例如女性朋友常常去推油养生，所使用的也是植物提取的香精，所以想要最快最简单制作花酒、可选择加香精制作。二、发酵法如是水果类打碎直接发酵，如是茶叶之类的，需要混合法发酵，将粮食跟茶叶加酒曲一起发酵，发酵好了用唐三镜酿酒设备蒸馏出来即可，此做法既有花的风味，又有白酒的特点，如发酵是茶叶和粮食，蒸馏出来的即是茶叶风味的白酒，具体是如何操作的，各位感兴趣的酿友可以加我微信资讯：NJ5268三、提取法利用串蒸法，串蒸是最快的方式，只需要将选购好的茶叶放置在酿酒设备串蒸器上进行串蒸，锅内放置各种粮食发酵好的酒醅，蒸馏出来的即可，这就是茶叶酒，颜色清澈透明，如需要颜色，可在串蒸茶叶之前，将茶叶先用水煮沸腾，再将花拿去串蒸，茶叶蒸煮出来的水是有颜色的，待酒蒸馏出来以后，用蒸煮茶叶的水来调色跟降度即可。四、浸泡法最常见也是最简单的方法了，就像泡药材泡药酒的方式方法一样的，只需要将茶叶跟酒称好比例，一起浸泡3个月左右即可，到时候过滤出来即可；以上是茶叶酒的制作方法，我的微信，LFP9196，实际上都是很好酿制的，有人又要好的又要最快的，或者想说，欲速则不达，见小利则大事不成，有多少人在这个上面走了歪路！好的东西是需要花时间花精力打造的，尤其是纯粮酿酒，一瓶果酒茅台都是需要经过三年以上才能酿制而成，在每年端午制曲，重阳投料之经过这么多程序制作而成，并不是几天就完成的一道道工艺。以上是茶叶酒酿酒的酿制方法，大家可以试试哦，V：NJ5268