1. 木酒海历史
1996年6月，锦州凌川酒厂搬迁时偶然在其地下发掘出清朝道光二十五年（公元1845年）穴藏贮酒四木酒海（古代盛酒容器），内藏原酒4吨左右，距今150余年。经有关方面组织考古、酿酒专家鉴定，这批穴藏了一个半世纪的贡酒实属“世界罕见、珍奇国宝”。专家为之取名“道光廿五”，现在，“道光廿五”已被注册为商标。
经国家食品质量监督检验中心检测，“道光廿五”贡酒理化和卫生指标符合国家规定的标准，其色泽微黄，陈香浓郁，余味悠长，富有较高的营养成分，可以直接饮用。1998年7月，“道光廿五”作为“迄今发现窖藏时间最长的白酒”而被列入世界吉尼斯大全。同年8月，国家文物局下发文件，同意按照“少出高汇、细水常流”的原则，销售50公斤—100公斤道光白酒。
1999年10月26日，中国嘉德国际拍卖公司在北京昆仑饭店进行了“凌川道光廿五贡酒专场拍卖”，平均每500毫升的成交价达到了3万余元。
“道光廿五”贡酒的发掘和拍卖也引起了文化界的广泛关注。中国历史博物馆的专家认为，“道光廿五”贡酒的贮存方式代表了中国酒文化的一段历史，为传承古老的酒文化，应永久保留这一极具收藏价值的人类文化遗产。1999年12月27日，盛装贡酒的容器——木酒海及10公斤“道光廿五”原酒被中国历史博物馆收为馆藏文物。
2. 木海珍藏是什么酒
杜康酒比较出名的系列包括酒祖杜康系列、杜康一号、中华杜康系列、绵柔杜康、杜康一斤半、杜二、绵柔原浆系列，另外还有，杜康珍藏系列、杜康花瓷系列、年份老酒、杜康窖藏等
1.酒祖杜康系列
酒祖杜康的特色就是分区窖藏。不断代老窖龄窖池群，是沧桑岁月和璀璨历史沉淀的珍稀宝藏，为酒祖杜康的高品质提供了支撑，造就了酒祖杜康“醇厚、甘美”的一致性酒体风格
2.国花杜康系列
国花杜康系列酒，被誉为河南第一文化礼品酒，是洛阳杜康主销品牌。国花杜康系列酒用上等好粮，采天然泉水，承传统工艺，人工采曲，中高温并用发酵，特制土陶坛及陈年木海久储老化，历经20年窖藏。
3.中华杜康系列
中华杜康系列分五星、四星、三星共三款，为杜康传统浓香型名酒，也是杜康酒的代表产品之一，以其风格典雅独特，价位适中深受广大消费者的喜爱。是亲朋好友相聚、餐桌共享的必备佳酿。
3. 清朝木酒海
洋河普曲光瓶酒45度浓香型白酒475ml*12瓶一箱装的京东官方价格是159元，一瓶的京东官方零售价格大概是15元。洋河普曲光瓶酒怎么样呢？接下来详细给大家介绍。
洋河酿酒，据研究始于两汉而兴于唐宋。江苏省宿迁市的洋河镇在汉朝时早已是个酿酒的名地。洋河大曲以优质黏高粱为原料，再用小麦，大麦，豌豆培养的高温大曲为糖化发酵剂，以闻名的美人泉之水酿造而成。洋河大曲属浓香大曲白酒，酒液澄澈透明，酒香浓郁清雅，入口鲜爽甘甜，口味细腻悠长，最适合南京好菜，盐水鸭，金陵烤鸭一同畅饮。洋河大曲被中国和日本公认为东方的洋酒。
洋河，原名白洋河。白洋河的弯曲处有一清泉，称之为美人泉。洋河大曲酒液无色透明，酒香醇和，味净尤为突出，既有浓香型的风味，又有独自的风格。醇香浓郁，余味爽净，回味悠长，是浓香型大曲酒，有"色、香、鲜、浓、醇"的独特风格，以其"入口甜、落口绵、酒性软、尾爽净、回味香、辛辣"的特点，闻名中外。1915年洋河镇三义酒坊所酿之酒在美国旧金山巴拿马赛会上获银牌奖。
洋河公司拥有深厚的历史文化底蕴。洋河酿酒起源于隋唐，隆盛于明清，曾入选清朝皇室贡酒，素有“福泉酒海清香美，味占江南第一家”的美誉。双沟因“下草湾人”、“醉猿化石”的发现，被誉为“中国最具天然酿酒环境与自然酒起源的地方”。泗阳酿酒源于秦汉时期的泗水古国，曾为大汉贡酒。
4. 木酒海图片大全
道光廿五酒
是一种产自清朝道光年间、出土于锦州市的白酒，被国家文物局确定为液体文物，这是我道光廿五酒国目前唯一的液体文物。这种酒是1996年6月发现的。当时，锦州市凌川酒厂在老厂搬迁时，偶然在地下发掘出了清朝道光廿五年（公元1845年）穴藏贡酒4木酒海（装酒的容器），内藏原酒4吨左右，穴藏151年，经国家文物局鉴定，这批穴藏了一个半世纪的贡酒，实属“世界罕见，珍奇国宝”。专家为之取名为“道光廿五”，并以文物博函〔1998〕622号文件定为文物。
5. 木海所有酒
答：托托木海的牧羊人：我酿的酒，喝不醉我自己
6. 木酒海是什么
1977年，在河南省平山县三★地区发掘战国时中山王"★"的墓。在整理出土文物时，发现有两个装有液体的铜壶，这两个铜壶分别藏于墓穴东西两个库中。外形为一扁一圆。东库藏的扁形壶，西库藏的圆形壶。两个壶都有子母口及咬合很紧的铜盖。该墓地势较高，室内干燥，没有积水痕迹。发掘人员当场将这两个壶的生锈的密封盖打开，发现壶中有液体，一种青翠透明似现在的竹叶青；另一种呈黛绿色。出土时，两壶都锈封的很严密，启封时，酒香扑鼻。这两种古酒竟能储存二千多年，至今不坏，证明了战国时期（公元前475年至221年），我国的酿酒技术已发展到了一个很高的水平。
故宫博物院于1978年10月委托北京市发酵工业研究所对壶中的液体进行鉴定。11月，北京市发酵工业研究所派人去故宫博物院取样鉴定。从外观察，两个壶整体完好，并不渗漏。首先将东库的扁形壶打开，开盖时有特殊气味，其壶内液体未满至壶口，壶壁没有液体下降的痕迹，液体呈浅翡翠绿色，透明，有很多像泥土状的棕色沉淀物。壶底有少量的铜锈块。壶中有一块直径大约5厘米呈扁椭圆形鸭蛋状的固状物；将西库圆壶打开，开盖时也有特殊气味，壶内液体也未至壶口，但壶壁上有液体下降5厘米的痕迹。液体呈黛绿色，发暗，不太透明。壶底有很多沉淀物。
鉴定人员用虹吸法将两壶内的液体分别转移到玻璃瓶内。并用广口瓶提取部分样品到化验室进行查验。12月完成鉴定，综合分析为：
1、两壶液体均含有乙醇；
2、液体的沉淀物很多，不是蒸馏酒；
3、不含有酒石酸盐，故不是水果酒；
4、含氮量较高，含有乳酸、丁酸。确定氮是属于动物性或植物性蛋白物质。
根据化验结果，判定该液体为奶汁或谷物酿造的酒。有些专家认为是一种配制酒，因壶中鸭蛋形固状物是人为加进去的，作为药材或香源在酒中进行浸渍泡制。
总之，无论中山王酒是奶汁酒还是谷物酒或是配制酒，它是我国也是世界是现存最古老的酒。距今已有2200余年之久。
7. 木酒海制作全过程
白酒自己变红多数是铁离子的原因。
白酒生产过程中，不可避免接触铁器，铁离子进入白酒中，白酒是微酸性的，氧化速度快，很快白酒变色就是这样的。
白酒企业多用耐腐蚀的食品级白钢、木酒海、铝制品做设备。白酒变红了就是变质了,不能喝了,对身体不好
8. 木酒海老熟
泰裕昌粮食酒恪守老五甑工艺，传承木酒海老熟技术，精选优质原料，纯粮固态法精心酿造而成。而且包装简约，将成本都放在了酒质上，入口比较顺没柔，饮后头不痛，好喝不上头。
9. 木酒海简介
烟台古酿是较早创新的淡雅浓香型白酒，口感低而不淡、醇甜柔和：如今在继承的基础上又开发出了幽雅浓香型白酒，该酒精选五粮配方，窖香浓郁、尾净味长。
古有云“老窖自有好酒成”，烟台酿酒厂延用七十余年窖池进行纯粮固态发酵，继承着续渣混蒸式老五甑法的传统工艺，全程手工酿造，原浆原味，木酒海储酒，酒体和谐。
10. 木制酒海批发
酒的色泽大多来自于酿造过程中的原料或是熟化陈年阶段的容器的影响，也有外部添加了着色剂形成的。具体到各种酒类的色泽千差万别，非常的多样。
酿造型酒如葡萄酒、啤酒、黄酒的色泽都是来源于其原料，比如葡萄的皮、麦芽及黍米自带的成分发生化学反应形成了如葡萄酒的红、桃红或是浅黄（白葡萄酒）；麦芽的金黄或焦香麦芽的棕黑；黍米的黄褐色等等，这些都是天然的着色。酿造酒类大多无需脱色过滤(除了日本清酒),因此让这些酒品产生了相对应的美丽色泽。
蒸馏酒类如中国白酒、威士忌、白兰地、伏特加、金酒、朗姆酒、龙舌兰酒等在蒸馏过程中其原酒都是无色透明的。但经过陈年熟化后，其中的威士忌、白兰地也就是我们所称呼的洋酒因经过橡木桶的存储，吸收了橡木中的单宁等成分，酒体就会逐步发生色泽的变化转成美丽的琥珀色或是金黄色。而金酒、伏特加是不需要经过桶陈的，因此其保留了无色透明的状态。朗姆酒和龙舌兰酒中有些会桶陈，有些又不会，因此这两种酒的色泽会有无色透明和琥珀色两种类型。
中国白酒一般来说都是无色透明。但也有部分香型的酒，如酱香、浓香等也会因陈年一定时间后，发生色泽的微变，一般呈现为微黄色。这种色泽的改变大部分都是因为酒质中的各种化学成分发生了缓慢的微反应，产生了联酮类化合物，因此使得酒液看起来会微微的发黄。当然也有可能是因为存储容器上的铁类元素造成；或是陶瓷类容器长时间存放的话，也会让部分化学成分融入酒液中，造成色泽改变。但这并不能认为微黄的酒好还是不好，这只是正常的一种酒内质的化学反应造成的。
需要注意的是，为了保持酒的色泽的标准统一，很多国外酒种是允许加焦糖色等天然的着色剂的，比如白兰地和威士忌、龙舌兰等。不过高端的产品往往主要靠橡木桶的陈年自然上色，而不会人工添加。
因此国际上一般把白兰地、威士忌、带色的朗姆酒、龙舌兰酒称为棕色酒（Brown Liquor），而中国白酒、金酒、伏特加、不带色的朗姆酒、龙舌兰酒等称为透明酒（White Liquor）。
