本文目录一览
1,听说浙江台州温岭长屿硐天的桂花酒很好大家知道它有什么特点吗
温岭是夹糕没看懂什么意思?
{0}
2,浙江都有什么名酒和畅销酒
白酒系列:1、同山烧又叫秣秫烧,清香型白酒,浙江省诸暨市同山镇产,在当地有“小
茅台”之称。以高脚拐糯高粱为原料,酒质清澄,口感甘洌,虽然是白酒,却因其独特的酿造工艺,酒色红润,2009年,同山烧酿造工艺被为浙江省非物质文化遗产。2、阿拉老酒白糯米酒浙江省宁波市,半干型黄酒(总糖:15.0-40.0g/L),以优质水、糯米、麦曲为原料。相继获“浙江省名牌产品”、“浙江省老字号企业”、“诚信企业”、“诚信之星”等称号。3、女儿红糟烧白酒浙江省绍兴市,以鉴湖水、糯米、小麦为发酵原料,用酒糟并添加食用酒精蒸馏所得(介意者慎重考虑),名气还是很一般,主要是浸泡用酒!黄酒系列:1、绍兴女儿红浙江绍兴,地方传统名酒,属于发酵酒中的黄酒。女儿红酒“汲取门前鉴湖水,酿得绍酒万里香”,始创于晋代,千年流传,为旧时富家生女嫁女必备之物。用糯米发酵而成,含有大量人体所需的氨基酸,酒体甜、酸、苦、辛、鲜、涩六味丰满协调,有澄、香、醇、柔、绵、爽兼备的综合风格。2、乌毡帽黄酒浙江安吉,黄酒,以水、小麦、大米为主要原料(部分系列有食品添加剂:焦糖色),入口绵甜,回味悠长,产品连续五届获得国家质监总局表彰,被评为“浙江名牌”,“中国驰名商标”、“浙江省知名商号”,“中华老字号”。3、
古越龙山浙江绍兴,黄酒,享有“东方名酒之冠”的美誉,在黄酒市场举足轻重。黄酒酿酒技术独树一帜,成为东方酿造界的典型代表和楷模。古越政治文化集中国黄酒行业标志性品牌、中国驰名商标、中国名牌产品、中华老字号诸荣誉于一身。
{1}
3,浙江特产烟和酒
酒,绍兴黄酒或者土制糯米酒
烟,那当然是利群啦,浙江人都知道!阳光利群不错!!!真假就不好说了,到大商店买应该合适!酒:绍兴黄酒,富阳老酒。
烟:大红鹰,利群绍兴老酒,花雕,米礼琼,烟有大红鹰,利群,新安江,等等,,,
{2}
4,浙江最有代表性的白酒是哪种
浙江既是经济强省,又是鱼米之乡,理论上应该是盛产酒的地方。虽说浙江没有很有名的白酒,但是浙江的黄酒是全国还是非常出名的,黄酒是世界三大古酒之一,一是黄酒、二是啤酒、三是葡萄酒,这些都是酿造酒,像我们常喝的白酒是蒸馏酒今,是通过黄酒演化而来的,那今天我们来详细说说浙江有哪些好喝的黄酒和白酒。白酒系列1、同山烧同乐烧是清香型白酒,却因其独特的酿造工艺,酒色红润,倒在杯中,恰如红玉入尊,因此也享有“酒中君子”之称。文章图片12、阿拉老酒阿拉老酒在浙江宁波,其前身是1959年创立的地方国营宁波东风酒厂。阿拉老酒是用糙糯米酿制的,糯米香很浓,入口甘甜,酒精度数低,虽然不如绍兴黄酒,但在宁波很有名气。文章图片23、女儿红糟烧白酒浙江省绍兴市,以鉴湖水、糯米、小麦为发酵原料,用酒糟并添加食用酒精蒸馏所得(介意者慎重考虑),名气还是很一般,主要是浸泡用酒!文章图片3黄酒系列1、古越龙山“古越龙山”是黄酒行业唯一集中国名牌、中国驰名商标于一身的品牌;公司产品畅销全国各大城市,远销日本、东南亚、欧美等三十多个国家和地区,享有“东方名酒之冠”的美誉。文章图片42、塔牌塔牌的销量虽然没有古越龙山高,但是酒体醇厚丰满、香醇味美、甘鲜爽洁、舒适宜人,有了补血养颜、活血祛寒、抗衰护心等养生保健的功效。文章图片53、花雕酒花雕酒又名
状元红和女儿红,属于发酵型黄酒。古代人们喜欢自酿黄酒,但拿着普通酒缸送人不美观,便请人烧制一些雕着花鸟、龙凤图案的瓦罐,人们将放在这种器皿中的黄酒称作花雕酒。文章图片64、香雪酒由于加用糟烧而味特香浓,采用白色酒药而酒糟洁白如雪,故称香雪酒。香雪酒从前只用于盖在刚灌坛的元红酒上,以增加香气和风味,故又称“盖面”。为绍兴酒的高档品种之一。文章图片75、会稽山“会稽山”牌绍兴酒,酒度适中,性醇和,营养丰富,能修身养性,延年益寿。据科学测定,含有二十一种氨基酸,其中包括人体必需但不能自身合成的八种氨基酸,是一种适合世界潮流的滋补型低度酒。
5,阜阳酒吧多吗
玫瑰酒吧 地址:浙江商贸城(中承商业街38号) 阜阳夜色酒吧 推荐 ¥ 44/人 地址:阜阳 颍州区 文化一条街 35号 醉了酒吧 ¥ 24/人 地址:阜阳 健康东路 (城东派出所对面) 合肥中市奥吉音乐酒吧 地址:阜阳 阜阳路 13号2楼 金碧辉煌慢摇酒吧 地址:阜阳 临泉县 四化路 西段 金帝酒吧地址:阜阳 复兴路 希尔顿酒吧地址:阜阳 文峰路
6,浙酒中能够代表浙酒的是哪一款酒
糟烧白酒是浙江十分出名的特产名酒,来自浙江绍兴,是绍兴黄酒的衍生产品之一。黄酒是发酵酒,而糟烧白酒则是以黄酒压榨后的酒槽为原料,经过发酵蒸馏后,形成具有黄酒独特风味的糟烧白酒。这酒和市面上很多白酒不一样,酒体是纯净透明的,但透明中带有一丝的微黄色,香味中带着黄酒特有的纯正芳香,入口绵甜爽净,香味之间协调的很好。在浙江当地,这酒不仅用来喝,还经常用作酿制杨梅酒的酒基,酿出的杨梅酒清爽可口,酷暑时喝点,别有一番风味,没胃口的时候喝点,还能激发食欲。Nov2、同山烧在当地,同山烧有着“江南小茅台”的说法,来自浙江诸暨市,但并非酱香酒,而是清香型白酒。诸暨盛产高粱,此地产出的高粱为高脚拐高粱,这是同山烧的主要原材料。在将当地的汲龙水作为酿酒水源,以传统的同山烧古法工艺(源自酒仙
杜康)酿制,酿好后经过恒温窖藏才能灌装。因此酿出的酒红润透亮,口感甘美醇甜,有着“南派清香”的说法,也因酒色红润透亮,倒入酒杯,仿佛红玉入杯,所以人们也称之为“酒中君子”。Nov3、老台门绍兴的女儿红黄酒就不说了,几乎闻名全国,除了女儿红,当属老台门黄酒。它也来自浙江绍兴,由塔牌酒厂酿造生产。整个酿造过程由权威专家指导生产,所用原料和水源都是精心挑选的,全程含有包括开耙、榨酒、封坛等36道复杂的工序。所以工序系手工酿造,而且很多工序必须遵循时令节气,比如立冬浸米、冬至投料和露天发酵,最后再以青瓷作为盛酒容器,整个打造过程堪称一场艺术之旅。Nov4、阿拉老酒白糯米酒“阿拉”并非“阿拉伯”,而是浙江宁波的地方口语,意思是“我们”、“我的”的意思。此酒是宁波地区的代表黄酒。它的酿造工艺也是传承百年的古法黄酒工艺,即在端午节时期将小麦捣碎、筛选等工序做成酒曲,俗称“端午制曲”,在使用纯手工酿造方法,历经
冬酿春藏的长期储藏发酵法酿制而成。据本地人反馈,这酒喝完不上头,也不会口干,因为原料是当地糯米,所以适量喝对身体有一定的好处,当地人请客喝酒或者自己喝,基本都是喝阿拉米酒。笔者觉得,浙江也是我国重要的白酒发源地,对我国白酒事业的发展做出了杰出的贡献,有兴趣的可以尝尝浙江的名酒。赞
7,浙江绍兴南宋花雕酒的介绍
花雕酒是中国黄酒中的奇葩,选用上好糯米、优质麦曲,辅以江浙明净澄澈的
湖水,用古法酿制,再贮以时日,产生出独特的风味和丰富的营养。据科学鉴定,花雕酒含有对人体有益的多种氨基酸、糖类和维生素等营养成分,被称为“高级液体蛋糕”。根据贮存时间不同,花雕酒有三年陈、五年陈、八年陈、十年陈,甚至几十年陈等,以陈为贵。总的来说,花雕酒酒性柔和,酒色橙黄清亮,酒香馥郁芬芳,酒味甘香醇厚。
花雕酒2
花雕酒,状元红,女儿红,它们其实都是同一种酒,是从古时“女儿酒”演变而来,但因饮用的情境不同而又不同名称。早在宋代,绍兴家家会酿酒。每当一户人家生了女孩,满月那天就选酒数坛,请人刻字彩绘以兆吉祥(通常会雕上各种花卉图案,人物鸟兽,山水亭榭等),然后泥封窖藏。待女儿长大出阁时,取出窖藏陈酒,请画匠在坛身上用油彩画出“百戏”,如“八仙过海”,“龙凤呈祥”,“嫦娥奔月”等,并配以吉祥如意,花好月圆的“彩头”,同时以酒款待贺客,谓之女儿红;若女儿未至成年而夭折,则该酒就叫”花凋“酒——即花雕酒。 女孩夭折是悲伤的事情,谁也不希望喝花雕酒,所以有句话就说”来坛女儿红,永不饮花雕。“
花雕酒又名状元红和女儿红,相传古时江浙地区的人都会自家酿黄酒,因为想送人但苦于一般的器皿不够精细,所以就请人烧制一些外面雕有龙凤、花草、鱼鸟的瓦罐或土罐,因此装在此类器皿中的黄酒被尊称为花雕。
8,琦君春酒 简介 简介
琦君简介:
(1918~ ) 现、当代女作家。原名潘希真。浙江永嘉人。14岁就读于教会中学。毕业于杭州之江大学中文系,师从词学家夏承焘。1949年赴台湾,在司法部门工作了26年,并任台湾中国文化学院、中央大学中文系教授。后定居美国。出版散文集、小说集及儿童文学作品30余种,内有《烟愁》、《细纱灯》(获中山文艺创作奖)、《三更有梦书当枕》、《桂花雨》、《细雨灯花落》、《读书与生活》、《千里怀人月在峰》、《与我同车》、《留予他年说梦痕》、《琦君寄小读者》、《琴心》、《菁姐》、《七月的哀伤》以及《琦君自选集》等。
春酒只有这篇文章,没简介
农村的新年,是非常长的。过了元宵灯节,年景尚未完全落幕。还有个家家邀饮春酒的节目,再度引起高潮。在我的感觉里,其气氛之热闹,有时还超过初一至初五那五天新年呢。原因是:新年时,注重迎神拜佛,小孩子们玩儿不许在大厅上、厨房里,生怕撞来撞去,碰碎碗盏。尤其我是女孩子,蒸糕时,脚都不许搁住灶孔边,吃东西不许随便抓.因为许多都是要先供佛与祖先的。说活尤其要小心,要多讨吉利,因此觉得很受拘束。过了元宵,大人们觉得我们都乖乖的,没闯什么祸,佛堂与神位前的供品换下来的堆得满满一大缸,都分给我们撒开地吃了。尤其是家家户户轮流的邀喝春酒,我是母亲的代表,总是一马当先,不请自到,肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的,手里还捧一大包回家。
可是说实在的,我家吃的东西多,连北平寄来的金丝蜜枣、巧克力糖都吃过,对于花生、桂圆、松糖等等,已经不稀罕了。那么我最喜欢的是什么呢?乃是母亲在冬至那天就泡的八宝酒,到了喝春酒时,就开出来请大家尝尝。“补气、健脾、明目的哟!”母亲总是得意地说。她又转向我说:“但是你呀,就只能舔一指甲缝,小孩子喝多了会流鼻血,太补了。”其实我没等她说完,早已偷偷把于指头伸在杯子里好几回,已经不知舔了多少个指甲缝的八宝酒了。
八宝酒,顺名思义,是八样东西泡的酒,那就是黑枣(不知是南枣还是北枣)、荔枝、桂圆、杏仁、陈皮、枸杞子、薏仁米,再加两粒橄榄。要泡一个月,打开来,酒香加药香,恨不得一口气喝它三大杯。母亲给我在小酒杯底里只倒一点点,我端着、闻着,走来走去,有一次一不小心,跨门槛时跌了一跤,杯子捏存手里,酒却伞洒在衣襟上了。抱着小花猫时,它直舔,舔完了就呼呼地睡觉。原来我的小花猫也是个酒仙呢!
我喝完春酒回来,母亲总要闻闻我的嘴巴,问我喝了几杯酒。我总是说:“只喝一杯,因为里面没有八宝,不甜呀。”母亲听了很高兴。她自己请邻居来吃春酒,一定给他们每人斟一杯八宝酒。我呢,就在每个人怀里靠一下,用筷子点一下酒,舔一舔,才过瘾。
春酒以外,我家还有一项特别节目,就是喝会酒。凡是村子里有人急需钱用,要起个会,凑齐十二个人,正月里,会首总要请那十一位喝春酒表示酬谢,地点一定借我家的大花厅。酒席是从城里叫来的,和乡下所谓的八盘五、八盘八(就是八个冷盘,五道或八道大碗的热菜)不同,城里酒席称之为“十二碟”(大概是四冷盘、四热炒、四大碗煨炖大菜),是最最讲究的酒席了。所以乡下人如果对人表示感谢,口头话就是“我请你吃十二碟”。因此,我每年正月里,喝完左邻右舍的春酒,就眼巴巴地盼着大花厅里那桌十二碟的大酒席了。
母亲是从不上会的,但总是很乐意把花厅给大家请客,可以添点新春喜气。花匠阿标叔也巴结地把煤气灯玻璃罩擦得亮晶晶的,呼呼呼地点燃了,挂在花厅正中,让大家吃酒时划拳吆喝,格外的兴高采烈。我呢,一定有份坐在会首旁边,得吃得喝。这时,母亲就会捧一瓶她自己泡的八宝酒给大家尝尝助兴。
席散时,会首给每个人分一条印花手帕。母亲和我也各有一条,我就等于得了两条,开心得要命。大家喝了甜美的八宝酒,都问母亲里面泡的是什么宝贝。母亲得意地说了一遍又一遍,高兴得两颊红红的,跟喝过酒似的。其实母亲足滴酒不沾唇的。
不仅是酒,母亲终年勤勤快快的,做这做那,做出新鲜别致的东西,总是分给别人吃,自己却很少吃。人家问她每种材料要放多少,她总是笑眯眯地说:“大约摸差不多就是了,我也没有一定分量的。”但她还是一样一样仔细地告诉别人。可见她做什么事,都有个尺度在心中的。她常常说:“鞋差分、衣差寸,分分寸寸要留神。”
今年,我也如法炮制,泡了八宝酒,用以供祖后,倒一杯给儿子,告诉他是“分岁酒”,喝下去又长大一岁了。他挑剔地说:“你用的是美国货葡萄酒,不是你小时候家乡自己酿的酒呀。”
一句话提醒了我,究竟不是道地家乡味啊。可是叫我到哪儿去找真正的家醅呢?选自《琦君散文》。(浙江文艺出版社1997年版)
《春酒》的写作背景
君用自己的文笔为读者营构了一方心灵的“理想国”。
思乡,是本文一大主旨。故乡的一切与儿时的印象叠印在一起,辉映成一片快乐而感伤的迷。春酒、会酒,醉了母亲,醉了“我”,也醉了无数读者,“我”的天真可爱,母亲的善良能干,乡人的淳朴厚道,在“春酒”“会酒”席上不断氤氲起来,弥漫成浓浓的人情民风之美。
这样美好的快乐之乡,如今还有吗?或许这是思念生养自己的故乡,或许这又是向往心灵的故乡。
《春酒》当作如此读,我们才能品味出其中的情感和趣味。那逝去的一切是那么清晰而美好地在记忆深处招摇,撩惹起我们多少或感伤或甜美的心绪呀。
优美的散文,常常是精巧构思的结果,琦君散文构思的特点,是形散神不散。为使散文神凝,她很注意“文眼”的安设,却又不露痕迹。具体到《春酒》一文,琦君就把许多有关的片断汇集于“思乡”这个焦点上:农历新年里的种种风俗与禁忌,“我”一马当先地作为母亲的代表前往家家户户喝春酒,乡亲之间互相“起会”置办“会酒”的融洽,“我”在多年之后按母亲的办法“如法炮制”的“八宝酒”……这一切都围绕着“家乡的味道”展开。文末那句从心底发出的深深的感叹足以让所有的游子动心动容:“究竟不是道地家乡味啊。可是叫我到哪里去找真正的家醅呢?”这些内容使这篇散文凝练、浓烈,并以它思想的光辉而使读者受到启迪。琦君的多数散文,都以类似的清新文字和素淡笔调,将一个个短小的故事、一件件普通的事物,舒徐自如地写出来,让读者得到丰富的感受。
琦君写人的散文,都小说化了。她散文中的人物,个个生动形象,形神毕肖。本文对母亲的描写尤其出色。事实上,琦君最感人的几篇文章几乎都是写她母亲,可以说母亲是琦君最重要的创作泉源。琦君笔下的母亲是一位相当典型的贤妻良母,充满了“母心、佛心”,这位母亲,没有文化、俭朴勤劳、灵性很强,她善良大度、充满美德、性格坚强。母亲的谆谆教诲、关爱呵护、劳心劳力以及一言一行,都是琦君写作的题材。有时,简单的几笔,人物就立起来了。例如:“到了喝春酒时,就开出来请大家尝尝。‘补气、健脾、明目的哟!’母亲总是得意地说。她又转向我说:‘但是你呀,就只能舔一指甲缝,小孩子喝多了会流鼻血,太补了。’其实我没等她说完,早已偷偷把手指头伸在杯子里好几回,已经不知舔了多少个指甲缝的八宝酒了。”在这里,母亲的慈爱温柔,孩子的活泼调皮,真是历历如在目前。
琦君的散文不雕琢,不粉饰,文笔如行云流水,舒放自然,典雅隽永。她驾驭文字得心应手,善于营造隽永温馨的氛围。琦君的文字是经过千锤百炼之后成就出的精粹与平和,她写人物、抒情怀,就有了鲜明的宽厚从容和温柔蕴藉。
琦君认为:好的文章必须语语动人,字字珠玑。而要做到这一步,必须做到:1.平易;2.净化;3.蕴藉;4.真挚。我们在《春酒》一文中即可以看到这些特征。琦君善于使用抒情与叙事并用的方式,在娓娓叙事的过程中让自己的感情自然流淌;琦君描绘人物鲜明细腻,亲友、长工、母亲都在她的笔下栩栩如生。尤其是母亲的宽容、善良、勤俭,在琦君温婉流畅款款细叙的笔下,得到了极为传神的刻画。
琦君就是用这样一种洗净铅华的笔调,絮絮地说着自己对童年、对故乡的无限眷恋
琦君
是虔诚的佛教徒,她写的生活篇,使读者希望自己也能像她这么达观。新书《青灯有味似儿时》分两辑,第一辑是怀旧篇,第二辑是生活篇。不用说这本书我是篇篇读了,但是我最喜欢的一篇是《南海慈航》。琦君在文中描写她和母亲并排跪着,跟着母亲在木鱼清磬声中,灯光摇曳,香烟袅袅的情况下,念心经、大悲咒、白衣咒……觉得房子里空空洞洞的,好冷清,心头忽然浮起一阵凄凄凉凉的感觉,好像整个世界就只剩下她们母女两人。这一段美丽的文字描绘出一个敏感的小女孩的困惑的心灵,极使人感动。《菜篮挑水》旁敲侧击地,轻描淡写赞美她母亲的善良坚强的性格,也是我喜爱的一篇。书中最引人注意的自然是《三十年点滴念师恩》和《一回相见一回老》两篇。前一篇忆念词学大师夏承焘教授,后者追述琦君和沉樱的友情,以动人的笔调,从作者真挚的感情中,显现她自己的优美品格。难怪她会有这么好的老师和朋友。
琦君毕竟是我最喜欢的一位作家。
琦君简介:
(1918~ ) 现、当代女作家。原名潘希真。浙江永嘉人。14岁就读于教会中学。毕业于杭州之江大学中文系,师从词学家夏承焘。1949年赴台湾,在司法部门工作了26年,并任台湾中国文化学院、中央大学中文系教授。后定居美国。出版散文集、小说集及儿童文学作品30余种,内有《烟愁》、《细纱灯》(获中山文艺创作奖)、《三更有梦书当枕》、《桂花雨》、《细雨灯花落》、《读书与生活》、《千里怀人月在峰》、《与我同车》、《留予他年说梦痕》、《琦君寄小读者》、《琴心》、《菁姐》、《七月的哀伤》以及《琦君自选集》等。谈琦君与其作品」来看,即明显的标示出本文的研究内容主要包含两大部分,一是对琦君本人的介绍,一是对琦君散文创作的探讨.对於这二大主题的选择与安排,完全是基於琦君散文可说是「文如其人」的最佳注脚,欲知其文必先知其人,若能对琦君的一切有关事务有了较为详尽的了解,相信是这也是帮助我们进入她彷如自传式的散文世界里的一把钥匙,因此我们也分别针对了琦君的家庭身世,工作历练,学习环境和她结婚后的居家生活等等来勾勒出琦君的性情音貌;并以琦君本身对创作的理念以及原则及她丰硕的写作成绩,构筑出她的文学创作世界.相信大家在有了这些基本的认识与暸解之后,定能对琦君及她的作品风格,有了更深一层的体悟.
琦君简介:
(1918~ ) 现、当代女作家。原名潘希真。浙江永嘉人。14岁就读于教会中学。毕业于杭州之江大学中文系,师从词学家夏承焘。1949年赴台湾,在司法部门工作了26年,并任台湾中国文化学院、中央大学中文系教授。后定居美国。出版散文集、小说集及儿童文学作品30余种,内有《烟愁》、《细纱灯》(获中山文艺创作奖)、《三更有梦书当枕》、《桂花雨》、《细雨灯花落》、《读书与生活》、《千里怀人月在峰》、《与我同车》、《留予他年说梦痕》、《琦君寄小读者》、《琴心》、《菁姐》、《七月的哀伤》以及《琦君自选集》等。
春酒简介:
(1)构思精巧。作者把许多片段汇集于“思乡”这一焦点上,一切都围绕着“家乡的味道”,既放得开又收得拢,真正做到了形散神不散。
(2)散文小说化。对母亲的描写细致逼真,形神毕肖,生动形象,犹如小说所塑造的人物形象。
(3)语言清晰,舒放自然,典雅。
文章叙说了几件事:故乡过新年,吃春酒,吃会酒。