一.品鉴一下丽奥纳(Leone)长相思葡萄酒
1.丽奥纳(Leone)干白葡萄 产地:阿德莱德山区酒精度:5%葡萄品种:长相思类型:干白葡萄酒年份:2008丽奥纳(Leone)长相思酒体呈浅黄绿色,莹澈透亮,这款2008年份的长相思葡萄酒,呈现出果香和草本香气,苹果、桃子、柚子以及长相思独特的番石榴味在这款酒中有充分的体现,芦笋、青草、醋栗芽包的香气使得香气更加丰富。
2.入口微甜,爽利的酸味给人清新的感觉,恰到好处的酒度与爽利的酸构建了完整、圆润的酒体,酒体与香气协调,余味有浓郁的柑橘味。
3.在这个仲春季节,搭配肥美的爬虾、扇贝,相得益彰。当然,这款口感爽利的长相思,搭配口味浓郁的菜肴,能够带来爽口的口感,也是不错的选择。
4.若是在炎热的午后,来上一杯冰过的长相思,趁着酒杯上冷凝的“薄雾”尚未散尽,一饮而尽,清新、畅快的感觉传遍全身。
二.有什么好的长相思葡萄酒推荐?想试试。
1.长相思的,那最好的当然是新西兰的长相思了,长相思可是新西兰最有名的葡萄品种了,具体品牌就不说了,免去广告的嫌疑,可以自己去找一些新西兰的长相思试一试。
三.长相思葡萄酒有什么特点?哪里长相思最好?
1.酸度高、基本为干葡萄酒;颜色清淡如水,香气淡雅清新,口感新鲜活泼;所酿的葡萄酒越年轻越好喝,没有发育能力;生产不当或葡萄不成熟有猫尿味。
2.美国消费者最受欢迎的长相思葡萄酒法国卢瓦河谷长相思葡萄酒,平均得分:2新西兰长相思葡萄酒,平均得分:91美国加州长相思葡萄酒,平均得分:84法国消费者最爱欢迎的长相思葡萄酒法国卢瓦河谷长相思葡萄酒,平均得分:71新西兰长相思葡萄酒,平均得分:65波尔多长相思葡萄酒,平均得分:55英国消费者最受欢迎的长相思葡萄酒新西兰长相思葡萄酒,平均得分:87法国卢瓦河谷长相思葡萄酒,平均得分:84奥地利长相思葡萄酒,平均得分:84巴西消费者最受欢迎的长相思葡萄酒法国卢瓦河谷长相思葡萄酒,平均得分:81新西兰长相思葡萄酒,平均得分:97奥地利长相思葡萄酒,平均得分77如何?
3.怎样国家的消费所喜欢的长相思葡萄酒都不一样!所以与其去问其他人哪里的长相思葡萄酒最好喝,倒不如先了解了解这些产区葡萄酒的特色。
4.然后选出自己喜欢的那一款……下面是各个产区葡萄酒的特点,相信你读了之后,就能很快选出自己所喜欢的葡萄酒了……法国长相思葡萄酒法国有两个产区的长相思葡萄酒质量非常出色,分别是:法国卢瓦河谷和波尔多产区。
5.卢瓦河谷的桑塞尔(Sancerre)和普伊芙美(Pouilly-Fume)这两座村庄由于气候冷凉,出产的长相思葡萄酒高酸度、酒体适中、香气显著或淡雅。
6.口味:各种各样的绿色水果和草本为(醋栗、青草、黑加仑叶、荨麻等而波尔多的长相思葡萄酒则是另外一种风格,当你看到酒标有“White Bordeaux”,她们通常是长相思与赛美蓉(Semillon)调配。
7.加入赛美蓉的长相思葡萄酒往往酒体更为饱满、果味更为丰富。波尔多酿造的长相思葡萄酒大多不适合陈年,最好在新鲜的时候喝掉。
8.口味:蜂蜜、烘烤类(烤面包)的复杂香味。新西兰长相思葡萄酒新西兰已经成为长相思最著名的产区之一,新西兰出产的长相思干白葡萄酒被奉为全世界的经典,尤其是马尔堡产区(Marlborough)的长相思品质最高。
9.通常为干型、高酸度、无橡木味、酒体适中。新鲜时饮用最佳,陈年后,会发展出芦笋、豌豆等植物味。近几年,一些生产者开始尝试挖掘专属自己的葡萄酒特色,也开始使用橡木熟成或酒泥陈酿,使得新西兰的长相思葡萄酒风格日趋多样化。
10.口味:番石榴、醋栗、青草、青椒、黑加仑叶澳大利亚长相思葡萄酒澳大利亚很多地区都有种植长相思,其中表现最好的厂区是阿德莱德山区(Adelaide Hills),该地酿造的葡萄酒果味浓郁,风格纯净。
11.美国长相思葡萄酒在美国加州,大部分地区太温和,不太适宜保留长相思草本植物的特质。尽管如此,这里仍然酿造出了一些有意思的葡萄酒,尤其在纳帕山谷(Napa Valley),长相思被称为白芙美Fume Blanc。
12.白芙美干白葡萄酒经常会经过橡木熟成,所以多具有明显的橡木香味。具有青草、芦笋、香料、甘草、烘烤类的气息。
13.但也有一些酒庄酿造的白芙美葡萄酒不经过任何的橡木处理,也有一些酒庄只经过轻微的橡木处理。智利长相思葡萄酒智利的许多地区也种植长相思,但表现最经典的产区是卡萨布兰谷(Casablanca Valley)和圣安东尼谷(San Antonio Valley)。
14.这两个地区受到从南极吹来的冷洋流的影响,气候非常冷凉,可以出产高酸度的清爽型长相思。南非长相思葡萄酒在那非一些非常冷凉的地区可以出产非常优秀的长相思。
15.南非高质量的长相思分为两种,一种有扑鼻而来的水果味,类似于新西兰的风格。另一种是经过橡木熟成的葡萄酒,不太浓烈,在瓶中陈年后会发展出烘烤等复杂的香味。
四.我知道新西兰的长相思葡萄酒非常有名,除了长相思葡萄酒外,新西兰还有什么葡萄酒?有什么特点?
1.对,新西兰是新兴的葡萄酒产酒国,正在被越来越多的人认可。新西兰葡萄酒的出产有80%以上都是白酒,以长相思(即白苏为翁)最多也最为著名,特别是马尔堡、马丁堡和尼尔森,因为独特的风土条件,是生产长相思最好的三个产区。
2. 除了长相思,新西兰还有一些产区出产的其它品种,也是具有很高品质的,如:北面的霍克斯湾出产优质的穗乐仙(即色拉子)、赤霞珠、美乐及莎当妮(白酒品种),而霍克斯湾的吉布里特砾石区,更被誉为新西兰的波尔多;南边的马丁堡、尼尔森、中奥塔哥出产高品质的黑品诺。
3.这些红酒的风格,也恰如新西兰纯净的环境,都拥有特有的纯正的果味和雅致。另外,北岛的奥克兰,是葡萄酒公司比较集中的地方,这里的葡萄园却很少,一般出产赤霞珠和美乐这两个红酒品种。