粮食白酒能加工什么，什么粮食可以做成酒和醋

可以，把一份水，一份酒，一份醋放阳光下，过几天会都变成醋！

我知道的一般是大米加工出来的碎米和色选出来的病斑米 这样成本低

可以的，把粮食白酒作为生产保健酒的基酒，用于浸泡药材、调味，属于主要材料。

不可以

不可以 保健酒有单独生产许可

这个当然可以了，现在或过去，那些做酒的，都是人工干的。而现在才有机器来操作了。那些卖散酒的。都是自己人工加工的呀。

何为酒？乙醇加水也。只有乙醇浓度达到35%以上，才可以点燃。无论是纯粮酒还是其他酒。

河套老窖是用优质高粱制作！

最简单的 五粮液 就是了

哪种白酒是五谷一作的再看看别人怎么说的。

五航牌九江双蒸米酒就是用五谷杂粮制作的．

把粮食粉碎,加稻壳搅扮.加酵母糖化霉,蒸,发酵三天后在蒸就出酒了.

粮食泡透、上锅蒸透后淋水降温、拌曲（淘宝有卖的）、发酵、蒸馏（蒸馏锅淘宝也有卖的），酒度计测酒度、纯净水勾兑需要的度数，陈酿后口感更好，整个过程所用的器皿要无菌无油操作。 做白酒要蒸馏的，比较复杂，还是做点黄酒喝吧，还简单些。

酿酒工艺有很多种，酿造的香型不同，操作起来细节区别很大。百度文库里面有很多酿酒文件，比如清香型汾酒的二次清工艺。http://wenku.baidu.com/view/af33e223dd36a32d7375818b.html?from=search好处方面：适量喝酒有益健康，过量喝酒都不好。与酒精勾兑的白酒比较，没添加任何人工合成的添加剂，更安全。

这得看你说的加工时怎么个加工法了。一般来说，纯粮酿造的白酒，只要酿制工艺过硬，一般品质都不会差的，而且纯粮酿造的白酒才能真正称之为白酒，而不是像一些“三精酒”。

老村长酒，市场口碑还行，味道也还不错，酒是谷物（水稻、小麦、高粱、豆类等）通过一定比例发酵来了，这是的酒叫原酒。上市的一般都是再勾兑的。不然你想一想，市场那么大，那该要多少粮食，而发酵后还有一系列的工序，是要时间的，纯粮酿造是概念!