杭州吃饭喝什么白酒，杭州峰会宴会用什么酒

张裕干红2012年，张裕干白2011年

在不同地区应当不同，我觉得地方方言不错

老潘...绍兴黄酒

黄酒

西湖啤酒 或 致中和五加皮酒

杭州婚宴酒水一般都是配齐的，白酒、红酒、黄酒、啤酒、饮料等。

牛栏山，或者本地酒，没太多忌讳，只要是 口感好，样式好，就可以了

前几年70%-80%的人喜欢喝酱香型的白酒，但是现在这部门人群还是喜欢酱香型白酒，白酒是一种精淳酒，香味越浓，颜色越纯正，酒的浓度越高，越好喝白酒的香型分别有：酱香型----大黔朝洞藏酒，茅台国酒

有一款南宋御酒“蓝桥风月”，已有千年历史，度数不高，红曲酿的，还养生。

首先酒基又名基酒，顾名思义是酒的基础，调制的酒什么样，酒基起到了绝对的作用，好的酒基，能与各种成分的酒相互融合，以达到色，香，味，形，俱佳的效果。酒基的好坏一班不知道，但是百年御泉的酒基是不错的，酒基一搬都在60度以上，具体还有度数低的，你可以搜搜

杭州特产酒：女儿红黄酒、古越龙山黄酒等。1、女儿红黄酒：女儿红酒是一种具甜、酸、苦、辛、鲜、涩6味于一体的丰满酒体，加上有高出其他酒的营养价值，因而形成了澄、香、醇、柔、绵、爽兼备的综合风格。色:女儿红酒主要呈琥珀色，即橙色，透明澄澈，纯净可爱，使人赏心悦目。香:女儿红酒有诱人的馥郁芳香;而且往往随着时间的久远而更为浓烈。从前，有个裁缝师傅，取了妻子就想要儿子。一天，发现他的妻子怀孕了。他高兴极了，兴冲冲地赶回家去，酿了几坛酒，准备得子时款待亲朋好友。不料，他妻子生了个女儿。当时，社会上的人都重男轻女，裁缝师傅也不例外，他气恼万分，就将几坛酒埋在后院桂花树底下了。光阴似箭，女儿长大成人，生得聪明伶俐，居然把裁缝的手艺都学得非常精通，还习得一手好绣花，裁缝店的生意也因此越来越旺。成亲之日摆酒请客，裁缝师傅喝酒喝得很高兴，忽然想起了十几年前埋在桂花树底下的几坛酒，便挖出来请客，结果，一打开酒坛，香气扑鼻，色浓味醇，极为好喝。于是，大家就把这种酒叫为"女儿红"酒，又称"女儿酒"。2、古越龙山黄酒："古越龙山"是唯一国宴专用黄酒，享有"东方名酒之冠"的美誉。在2005年《中国500最具有价值品牌》排行榜上，以13.91亿元品牌价值名列第355位，是中国黄酒行业唯一进入500强的知名品牌。黄酒是中国的民族特产，也称为米酒(ricewine)，属于酿造酒，在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。古越龙山是黄酒中的"国酒"，黄酒市场没有古越龙山就象白酒市场中没有茅台，酿酒技术独树一帜，成为东方酿造界的典型代表和楷模。

其实这也因为杭州乃至江南一带人基本不像北方那样喜欢白酒。 杭州以及周边最著名的是黄酒，我想你应该听过很多黄酒的名字，比如：女儿红、花雕、古越龙山等等。。这些都是杭州周边一带出名的黄酒。黄酒一般以绍兴的最出名，但是其实杭州本地和周边也都出产，而且很多杭州人也离不开黄酒。你要是想带酒，还是黄酒属于这一地区最正宗的特产。杭州大小店铺、超市都有。乌镇三白酒，买的正宗的话就要到乌镇了，而且那也仅算是乌镇这个小镇的特产。其他杭州的特产还有很多。比如：丝绸，这个非常适合送给女性，比如你妈妈和嫂子，丝绸睡衣、时装、丝巾都有，很多。。龙井茶，一般男人很喜欢品茶，所以当然送给你哥哥也很好。还有其他很多：西湖藕粉、糖桂花、天竺筷、王星记扇子、油纸伞、青瓷、杭州名菜（比如东坡肉、叫花童鸡、杭州酱鸭、桂花糯米藕等等，超市有真空包装的，一般买楼外楼生产的比较好。），杭州特产还是很多的，这里也只是一部分，我想足够你送人的了。呵呵

杭州桂花酒、杨梅酒、青梅酒。]

杭州本地有白酒，但并不能算特产的白酒，因为很多地方也出产同样的。其实这也因为杭州乃至江南一带人基本不像北方那样喜欢白酒。 杭州以及周边最著名的是黄酒，我想你应该听过很多黄酒的名字，比如：女儿红、花雕、古越龙山等等。。这些都是杭州周边一带出名的黄酒。黄酒一般以绍兴的最出名，但是其实杭州本地和周边也都出产，而且很多杭州人也离不开黄酒。你要是想带酒，还是黄酒属于这一地区最正宗的特产。杭州大小店铺、超市都有。乌镇三白酒，买的正宗的话就要到乌镇了，而且那也仅算是乌镇这个小镇的特产。其他杭州的特产还有很多。比如：丝绸，这个非常适合送给女性，比如你妈妈和嫂子，丝绸睡衣、时装、丝巾都有，很多。。龙井茶，一般男人很喜欢品茶，所以当然送给你哥哥也很好。还有其他很多：西湖藕粉、糖桂花、天竺筷、王星记扇子、油纸伞、青瓷、杭州名菜（比如东坡肉、叫花童鸡、杭州酱鸭、桂花糯米藕等等，超市有真空包装的，一般买楼外楼生产的比较好。），杭州特产还是很多的，这里也只是一部分，我想足够你送人的了。呵呵]

要酒的话！那就是绍兴的了！虽然杭州著名 但酒是比不上绍兴的！绍兴是酒之乡]

杭州特产好像没有白酒，周边的绍兴的黄酒，乌镇的三白酒好像还好的杭州的特产是丝绸，龙井茶啊]