1,山东白酒十大名酒
山东白酒十大名酒:1、景芝酒景芝酒业,位于山东省潍坊市安丘市 ,地处山东半岛中部,历史悠久、环境优美,迄今已有多年的酿酒历史,是中国最早的国营白酒企业之一,现有员工3600余人,景芝酒以“窖香浓郁、绵软爽净、余味悠长”著称,旗下有景阳春、一品景芝、景芝年份、景芝白乾等等。2、古贝春酒古贝春是一种浓香型优质白酒。爱喝的人不少,当地人都喝顺了口。七十年代末她一问世,就很快誉满中原。山东、河北、河南,乃至京、津等地区,产品所到之处,旗下有生态原酿、三合酱香型、百年老窖、古贝元30年等,该酒清亮透明、甜绵净爽、余味悠久、窖香浓郁、浓香型风格突出。3、趵突泉酒“趵突泉特酿”沿,已被列入山东省非物质文化遗,仲宫白酒的传统五粮酿制技艺,1958年成国有企业,1999年改制为民营企业,中华老字号,中国驰名商标,山东省名牌。4、孟尝君酒孟尝君酒继承以“红胶泥抹壁”的窖藏工艺,融合传统工艺和现代高科技酿造技术为一体,精心酿造而成,窖香浓郁,醇和柔顺,是齐鲁大地上最具潜力的白酒品牌之一。5、景阳冈酒景阳冈酒业坐落于武松的故乡,生产的白酒囊括四大香型,产品种类有100多个,连续两次被评为中国白酒十大品牌。景阳冈酒始产于唐朝玄宗年间,距今已1260余年,当年好汉武松豪饮十八碗,在景阳冈上空拳打死猛虎,为民除害的英雄壮举,更成了万古流芳的佳话,景阳冈及景阳冈酒因而亦一直被世人所敬仰。6、兰陵酒兰陵酒产于山东省临沂市兰陵县兰陵镇,兰陵美酒的酿造史同中国的青铜器一样古老,始酿于商代,迄今已有3000多年的历史,窖香幽雅,陈香突出,纯甜爽净,香味协调,酒体丰满,余味悠长,当年的兰陵一派繁荣,是众人皆知的“天下第一酒都”。7、扳倒井酒“扳倒井酒”是山东省高青县特产白酒,用当地生产的高粱、小麦(麸皮)、玉米、大米、糯米和小米等粮食为原料,使用陈年老窖窖池发酵,长期储存,分型勾调,酿出酒香味丰蕴、醇冽圆润、茵舌平喉、韵味怡畅,形成了个性明显的独特风格。8、孔府家酒孔府家酒是低度优质白酒,由曲阜酒厂于1986年开发产出。投入市场后,受到国内外用户广泛欢迎,现已出口日本、新加坡、马来西亚、香港等国家和地区,成为中国出口量最大的白酒品种,具有窖香浓郁,绵软回甜,余味悠长,醇厚甘冽的特点。9、云门春酒山东青州云门酒业(集团)有限公司坐落于古九州之一的青州,这座被历代文化人称为 “海岱明珠”的古城,被当代史学界称为“东夷文化的发祥地”。同时,这里又是一座酒文化的摇篮。10、琅琊台酒“琅琊台”牌白酒,采用传统“老五甑”工艺,使用回槽多轮发酵技术和串蒸技术,使“琅琊台”牌白酒具备了“窖香浓郁、绵甜甘冽、落口爽净、回味悠长”等浓香型白酒特点,琅琊台酒的酿造历史可以追溯到两千年以前,其发于春秋战国,繁荣于秦汉,鼎盛于唐宋。
2,山东好喝的10大白酒看看有没有你爱喝的你认为哪款最好喝
我国是白酒的故乡,酒文化源远流长,在我国已有几千年的 历史 ,最早的白酒度数很低,直到元代时期人们才发明了蒸馏技术,使白酒更加浓烈,口感也更加丰富。经过几千年的发展,如今我国的白酒可谓是享誉世界,尤其以贵州、四川一带酿造的白酒最为有名,仅宜宾、泸州、遵义三地,面积不到6万平方公里的地方,就出产了我国五分之一的白酒。 当然,在我国各省市几乎都有自己酿造的白酒品牌,山东省就是其一,有人说山东白酒虽然名气不如茅台、五粮液,但口味也是各具特色。下面就来看看山东好喝的10大白酒,看看有没有你爱喝的,你认为哪款最好喝。排名不分先后。 1、济南趵突泉酒 趵突泉酒产自济南历城区仲宫镇,其口感绵甜爽净、诸味协调、香而不艳、醇厚丰满、窖香口感独好。趵突泉酒选自济南知名的趵突泉水,而且是水源头采集,用于酿造白酒,采用五粮液的酿造工艺,一经上市就受到了消费者的喜欢,因此也被山东省列入当地的非物质文化遗产目录。我每次到济南出差和当地朋友喝酒一般都是这款酒,总体感觉不错,而且山东人喝酒比较规矩,先吃菜,菜过五味再饮酒,主人敬一杯,客人喝一杯。这点个人感觉要比河南好些,河南是一上来就先喝,别看酒杯很小,但是架不住当地特色主任喝一个,客人喝3个,一桌人来上一圈,还没吃菜就晕的呼了。 2、青岛琅琊台酒 琅琊台白酒产自山东省青岛市,该酒的 历史 可以追溯到春秋战国时期,距今也有2000多年了。如今的琅琊台白酒依然保留了传统的“老五甑”工艺,使用回槽多轮发酵技术和串蒸技术,使该酒具备了,落口爽净、绵甜甘冽、窖香浓郁、回味悠长等浓香型白酒特点。度数最高琅琊台酒高达70度,据统计排名也算是我国10大烈酒之一了。仅比东北的烧刀子低5度,不能喝酒的喝上一口琅琊台,定让你领略它的精髓。 3、临沂兰陵王酒 兰陵王酒产自于山东省临沂市,兰陵王酒也是非常有 历史 底蕴的,古籍记载,兰陵酒在北齐时期是御用酒,距今也有2000多年的 历史 ,其特点是幽雅细腻、酒体丰满谐调、口味圆润绵甜、余味悠长、持久飘香,同时窖香浓郁、多粮复合香突出。兰陵王酒在包装上也是独具特色,大红色的外瓶,透着祥和喜庆,非常适合节日庆典时助兴饮用。 4、济宁孔府家酒 孔府家酒产自济宁曲阜,这里不仅酒有名,也是儒家的发源地,孔子、孟子、颜回、左丘明等名家的故乡。当地的酿酒 历史 也有2000多年,一直沿袭着古法酿造,因此孔府家酒一直以闻着香、入口香、回味香而著称。特点是窖香浓郁,绵软回甜,余味悠长,醇厚甘冽等特点。孔府家酒的外瓶也是非常有特点,最早出产的小酒坛子古朴典雅,到现在还有人保存着。 5、青州云门春酒 云门春白酒产自山东省青州市,在业内有着洞藏白酒,北国独秀的美誉,同时还被誉为“江北茅台,鲁酒之峰”。云门春酒创建于1948年,一直坚持生产酱香型白酒,经过几十年的延续传统,交流融合,形成了自己的特点。53度云门酱酒历经九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,再经陶缸长期储存,在30年老酒的勾调下,酒品口感呈现出酱香、陈香幽雅舒适,酒体醇厚,圆润细腻,回味悠长,空杯留香的特点。 6、菏泽花冠白酒 花冠白酒产自菏泽市,该酒厂1958年才投产, 历史 不是很长,但能迅速占领市场,受到消费者的喜欢,还是自身具有实力的,因此也被列入了山东省10大白酒之一。因为对用曲、发酵、取糟、蒸酒、储酒各个环节精准纯熟的把控,因此特点分明,喝上一口,入口之后约一秒,从上颚开始散发出凝实而舒适的木香气息,再过一秒之后又转化为满口粮香,层次鲜明、极具品位特色。 7、潍坊一品景芝酒 一品景芝白酒产自山东省潍坊市,这是一款别具特色的的白酒,其它白酒都是清香型、浓香型和酱香型,一品景芝酒还具有芝麻香,该酒融合“酱、浓、清”三种名酒香型之工艺精华,使其具有芝麻香的幽雅纯正,醇和细腻,香味协调,风格典雅,因此也有着一品景芝,三味天下的美誉。陈年的悠远气息扑面而来,芝麻香醇厚绵软,余味悠长,丝丝缕缕,沁人心脾,让人顿觉如痴如醉。吃着潍坊的朝天锅,喝着芝麻香的一品景芝,此乃人生一大快事。 8、淄博黄河龙白酒 黄河龙白酒产自山东省淄博市,前身是满洲人在潍坊创办的一个酒坊,距今也有上百年的的 历史 。该酒秉承贵州茅台酒千年传统酿造工艺,经九次蒸煮、八次发酵、七次蒸馏取酒,整整一年生产周期精心酿制而成。在特殊的自然环境中丰富的微生物群、氧气发生吐纳作用,不断的醇化老熟达五年以上,再进行精勾细调。使其该酒具有酱香突出,优雅细腻,回味悠长,空怀留香的特点。 9、聊城景阳冈白酒 景阳冈白酒产自山东聊城,这里早在唐代就开始有酿酒的记载,最有名的当属水浒传中武松在景阳冈喝了十八碗白酒,当时的白酒因为酿造工艺的原因,普遍度数和现在的啤酒差不多,按照宋代的酿酒技术,所生产的白酒和我们现在的米酒或黄酒差不多。如今的景阳冈白酒已成为山东10大名酒之一,坚持使用传统酿酒设备,继承了传统酿造工艺,并在此基础上创新,其特点是醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽。 10、泰安泰山酒 泰山白酒产自于山东省泰安市,泰山酒取名于我国泰山泰山,早在乾隆年间,泰山酒就被誉为宫廷御酒,历届的酒品师都称赞泰山酒为小茅台,同时还有着浓香倾独秀,美酒震一方的美誉。取自泰山的甘泉,酿造出优质白酒,使其具有窖香浓郁、醇和绵甜、柔顺爽净的特点。 今天的分享就到这里了,针对此事你有何看法,欢迎在评论区留言,喜欢的朋友记得关注下,涛哥每天都会分享不一样的趣闻,今天的分享就到这里了,祝大家在2021年里好运连连,财源滚滚,再见!
3,山东最好喝的酒是什么
就档次来说的话呢,像茅台五粮液这样的上好的酒非常少。 安徽人常说山东无好酒,河南无好烟。原因就是安徽有好酒也有好烟,优越感溢于言表。 一统山东的好酒基本没有。但各个市都有自己的地方名酒。济南有趵突泉,淄博一般是黄河龙和扳倒井,潍坊是景芝,青岛是琅琊台,德州是古贝春,济宁是孔府家酒,烟台有烟台古酿。临沂那边是兰陵。 景阳春——浓香型白酒 山东白酒品牌中出名的白酒,也是山东白酒中国出口创汇酒,具有山东特色的浓香型白酒,以绵柔窖香浓厚,口感醇厚著称,其包装也体现了山东齐鲁文化“武松打虎”的 历史 故事,景阳春白酒的包装都是以“武松打虎”为主题的图案色彩。外部表现的豪爽豁达,而其酒又表达着山东大汉的耿直真诚。景阳春白酒作为山东代表白酒饱受中外消费者的欢迎。兰陵酒——浓香型和芝麻香型白酒 “兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。”这是诗仙李白对兰陵酒的美称。兰陵酒也同样来自山东,并且兰陵美酒的 历史 及其古老。兰陵酒起于商朝延续至今,可谓囊括了中华上下三千年的 历史 。 历史 上圣人荀子就任于兰陵导致兰陵酒文化的开始。兰陵酒有着“入口柔一线喉”的美誉。琅琊台——浓香型白酒 春秋时期,源于越王勾践。秦汉时期繁荣,在唐宋时期发展鼎盛。琅琊台的酒类非常奇葩,低度酒低至29°,高度酒竟然高达71°。但因为其酿酒技艺纯熟,琅琊台在山东白酒品牌中的地位以及消费市场也一直是名列前茅。景芝白干——芝麻香型 说起这款老白干,算得上是中华老字号酒了。“儿时景芝酒名扬,长辈贪杯我闻香,佳酿声高人已老,沾唇不仅念故乡”就是用来描述景芝白干的。景芝白干不管是在老一辈还是当今现下,都一直倍受欢迎,连功夫明星成龙都独爱景芝白干。更加说明景芝白干在山东白酒品牌的地位无可动摇。扳倒井——浓香型白酒 扳倒井在中国的名头不小,而其又是来自与山东的白酒品牌。扳倒井因为其悠久的 历史 加上现在科学技术的发达,酿造技艺多样复杂化,结合当今消费者的喜好酿造出多系列的扳倒井白酒。多系列的白酒迎合着不同口味的消费者,不管是山东白酒市场还是中国白酒市场,扳倒井算得上是酒中翘楚,并且多次被专家评价为酒中精品。孔府家——浓香型白酒 中国众多白酒品牌中出口醉大的白酒品牌。孔府家酒以低度数而受欢迎,其 历史 发展则要追溯到中国古代文化儒家的孔子身上了。孔府家酒就是由孔府家用酒坊发展出来的,众多酒友对其评价非常高,素享有三香(闻香,入口香,回味香)与三正(香正,味正,酒体正)。山东的酒文化比较讲究,因为孔孟之乡,所以酒桌上的礼节比较重。电视剧《闯关东》中,夏掌柜和传杰在探讨酒桌文化时,传杰讲述的山东酒桌礼节基本适用山东所有地区。言归正传,酒文化大省的山东同样盛产名酒,或许很多人认为好喝的酒就是从白酒行列中产生,但其实山东的啤酒、葡萄酒也非常知名,下面就几款不同的酒阐述下。 首先是烟台地区的红酒和葡萄蒸馏酒,很多人只知道烟台的张裕白兰地,但是却不知白兰地是葡萄蒸馏酒,一般外地朋友去到烟台,烟台本地人都会用白兰地来招待,白兰地虽然属于烈酒,但是因为酿造时间长,所以口感柔和,饮用后比较舒爽,是非常好喝的一款山东酒。 另外烟台地区葡萄酒,因为烟台所处的纬度比较适合生长酿酒葡萄,所以烟台的葡萄酒口味也是非常的纯正,尤其以烟台蓬莱地区最为纯正,只不过我国红酒文化相比于国外不是那么出众,所以葡萄酒在山东不是那么盛行,大部分人还是感觉白酒最好喝。 白酒,山东应该首推景阳春,不管从知名度以及口感上面,景阳春应该都能代表山东白酒。虽然知名度比之茅台、五粮液、洋河等名酒那么知名,但是景阳春的口感更符合山东大汉的形象。景阳春是一款浓香型白酒,芳香浓郁,沁人心脾。 其次山东的白酒还有琅琊台、扳倒井、兰陵等众多品牌,每个人根据口味不同所以喜欢的也各有不同。另外提起山东的酒绝对不能把青岛给排除在外,青岛不仅有名扬世界的青岛啤酒更有 历史 悠久的即墨老酒。青岛啤酒最好喝的当属青岛原厂产的“扎啤”,夏天一杯醇厚的扎啤,一盘简单的海鲜,啤酒的爽净是非常不错的体验。 另外即墨老酒是黄酒的行列,在山东地区但凡是喜欢喝黄酒的老人,都会选择即墨老酒,尤其是冬天温上一壶老酒,口中余香不断。山东的酒众多,泰山原浆啤酒、烟台古酿、文登学、趵突泉、云门等酒类也都不错。 如有不同看法,欢迎留言一起探讨你喜欢的酒。 喝过趵突泉、百脉泉、古贝春、晏迎春、晏子古、禾子原液、清照、兰陵王、兰陵大曲、齐民思、一品景芝、红太阳、心酒、泰山特曲、五岳独尊、孔府家、云门春、云门洞藏、烟台古酿、莱州特曲、烧锅(威海的)、琅琊台、70度的小榔头、浮来春、洛北春、景阳冈、东阿王、禹王亭、扳倒井、军马酒、花冠、四君子。总体来说山东白酒各市有各市的特色酒,但主要占据中低端市场,太便宜的也没有,太贵的也没有,出了省能见到本省的白酒并不多,身为德州人在济南喝古贝春白板和趵突泉居多,再高点档次只能喝外省的酒了,比如剑南春、舍得之类的。 山东 历史 悠久,是中国文化的源头和中华民族的重要发祥地之一。山东人也以豪爽、热情、大方的性格特征在国内享有较高的知名度,那么山东有哪些好酒呢?好客山东人,山东人那么好客,哪里能少了好酒呢?下面我就给大家推荐一些山东的好酒。 泰山特曲"泰山特曲"是泰山酒水集团股份有限公司出品的,这可是山东酒水的领头羊,也算是山东的代表性酒水吧。兰陵王酒“兰陵王酒”是山东兰陵集团的品牌,酿酒技术传统,采取优质的原材料,并且配合了现代的酿酒技术,意取北齐名将--兰陵王高肃的高贵威武及千古名曲“兰陵王入阵曲”的宏厚古朴。景芝景阳春酒景阳春也算的上是山东的名酒了,百分百纯良酿造,口感特别好。 另外山东还有很多好酒,例如趵突泉酒、古贝春酒、扳倒井酒、景阳冈酒、花冠酒、禹王亭酒、孔府家酒。 一位山东大汉喜爱喝酒的人来回答这个问题。 山东属于大省,山东人也能喝酒,喜欢喝酒。因此在山东有很多酒厂,六七十年代乡里、镇里、村里都有小酒坊,那个时候主要做的是地瓜干白酒,像什么什么老白干,那是纯粮食酒,那个酒非常好喝。 我是80后,下面我就分享几种我喝过的,山东产的比较不错白酒。 第一种:温河王白酒 先说两款我们的家乡酒,这个温和王是山东临沂温河酒业出品的,当年刚出来的时候,这个酒的批发价在70块钱左右一瓶,酒精度在39°左右,不会超过40°。 这个酒就和它的名字一样,喝起来比较温顺绵柔,反正我喝过1斤是一点儿问题没有。现在的温和王已经没有了,变成了温和大王。 第二种:兰陵王白酒 这也是我们临沂产的白酒,在我们当地算是比较高档的一种白酒,市场价红瓶包装的在100元左右,黑瓶包装的在150元左右,当然还有更贵的。 我个人感觉这个酒要比温和王好喝,因为他的度数高,一般都在50°左右。 第三种:景阳岗白酒 三碗不过景阳岗,武松打虎,由此而来的白酒。 这款酒的度数也在不到40°,价格不到100元一瓶,个人喝很不错,景阳岗白酒业属于山东的老品牌,之所以说这款就我感觉是因为它的价格适中,酒的品味也不错,唯一遗憾的就是它的度数太低。 第四种:一品景芝白酒 一品景芝白酒是最近几年广告做的比较凶的一个品牌,有山东人黄渤代言。 这款酒的价格比较高,稍微好一点儿的都在二三百块钱,酒精的度数在40°左右。 这款酒喝起来入嘴比较呛,酒劲很足,喝后的感觉和二锅头有一拼。 以上我说的四种酒,都是我喝过的、比较不错的、山东产的白酒,价格也适中,喜欢喝酒的朋友不放来山东的时候试一试,尝一尝。 本人喜欢喝酒,喜欢以酒会友,我在山东临沂,欢迎全国各地的朋友来山东临沂玩,与你喝杯酒。 山东人善饮,天下皆知。山东人的酒量虽不及内蒙古人,猛烈程度不及东北人,但在论喝酒在全国排名那也是可圈可点的。 “大河向东流啊,天上的星星参北斗啊~”素有“山东大汉”之称的山东爷们,有着水泊梁山英雄好汉那样“大口吃肉、大碗喝酒”的豪迈。山东省也是白酒消费的大省,省内有大小酒厂600多家,今天就给大家介绍一下山东的名酒。 景芝: 景芝镇是山东省三大古镇之一,以酿酒闻名于世,也是中国高粱烧酒的发源地之一,迄今为止已经有5000年的酿酒 历史 。建国之前,景芝镇70余家酿酒作坊合并为一体,创立了中国最早的国营白酒企业之一——山东景芝酒厂,也就是现在山东景芝酒业股份有限公司。 趵突泉: 趵突泉酒可以追溯到明代崇祯年间,因泉水而得名。被誉为“天下第一泉”的趵突泉,泉水甘甜,而趵突泉酒就是采用趵突泉源头的矿泉水,再加上被列入山东省非物质文化遗产的传统五粮酿制技艺精工酿造而成。现在已经选入“中国驰名商标”,这是山东省白酒行业的第一个驰名商标。 孔府家 孔府家酒沿袭了当年孔子及孔府家用酒坊的 历史 ,以此为基础发展起来,距今已有两千五百多年的酿酒 历史 。以“三香”、“三正”闻名,三香是指:闻香、入口香、回味香;三正指:香正、味正、酒体正。小时候孔府家酒一句广告语红遍大江南北:孔府家酒,叫人想家。 除此之外,山东的名酒还有兰陵、古贝春、花冠……当然,说道山东的酒就不能不提青岛啤酒,每年8月份的国际啤酒节、2008年北京奥运会官方赞助商、跻身世界品牌500强……这些荣誉都成为山东走向国际市场的一张名片。 也许是在东北老家喝惯了纯粮酒,所以还是不喜欢喝山东酒。即墨老酒虽好,但我不喜欢那个味道。并非说山东的酒不好,只是生活习惯不同。山东的鲁酱酒也很好,还有文登白酒也是地方名酒。孔府系列白酒也是不错的品牌。不过,来山东可以 旅游 品鲁菜啊!…… 中国酒文化博大精深,但喝酒最讲究的还数山东,所以山东的名酒也数不胜数,如果真的要数的话,估计您把手指头加上脚趾头数都不数不过来,因为山东的16地市,每个地市都有好多酒,并且他们都有各子的特点和不同的韵味,如果真的要说最好喝的酒,那我还是先问一下您喜欢喝什么口味的酒吧!作为一个地道的山东人,不才,简单推荐几款好喝的山东酒。 景芝白乾,它是中华酒史上最早的高粱大曲酒,该酒已有千余年 历史 ,早在1915年代表中国白酒入展巴拿马万国博览会,该酒酒香幽雅,丰满醇厚,纯净回甜,以独特的芝麻香风味佼佼于中国白酒之林,为最早的山东名酒,好喝不贵,也是城乡大众公认的大众品牌。 景阳春,它是中国酒与文化巧妙结合的典范之作。1973年问世,以“窖香浓郁、绵软爽净、余味悠长”的独有风格成为山东省第一个浓香型粮食白酒、第一个出口创汇白酒,远销日本、朝鲜、东南亚等十多个国家和地区,被港商誉为“海外最能站稳脚跟的大陆五大白酒之一”。 扳倒井酒,扳倒井酒属浓香型大曲白酒。扳倒井香气幽雅纯正,口感醇和圆润,细腻谐调,余味悠长。2010年10月,经国家质检总局审核,决定对“扳倒井酒”实施国家地理标志产品保护。 山东巨野花冠酒,该酒是以高粱、小麦、大麦、豌豆、糯米为原料,采用传统工艺与高新技术相结合,精心调制而成的浓香型优质纯粮白酒。产品除具有浓香型白酒的“窖香浓郁、香味协调、纯和绵甜”的特点外,更具有“窖香优雅、多粮风味、酒体丰满”的独特风格。 古贝春酒,酒体清澈透明,复合香幽雅,柔和圆润,绵甜丰满,舒适爽净,回味长”;口感“柔和圆润,绵甜丰满”,使绵柔、圆润、回甜、丰满的特点充分体现;感觉“舒适爽净”。 白酒还有济南趵突泉酒,临沂兰陵王酒,青岛琅琊台酒,济宁孔府家酒,滨州范公酒,东营军马厂酒,泰安泰山特区,日照莒县浮来春等等,还有很多,以上是列举的白酒,别忘了,我们还有青岛的啤酒还是很出名的,来到青岛海边,吹着海风,喝着啤酒,吃着哈拉,那种感觉简直爽到天,玩完青岛,您再直奔烟台,打开一瓶82年的张裕葡萄酒,配上山东的小肥牛牛排,[捂脸][捂脸]…… 总之,您要问山东最好喝的酒?只要您喜欢,总有一款适合您!好客山东欢迎您。 首先,要为大家介绍我们济南的名酒——趵突泉,趵突泉酒的名字取自济南名胜趵突泉,趵突泉酒也与济南的泉水一般有着悠久的 历史 。明朝崇祯年间,趵突泉酒就已有踪迹,此外,趵突泉商标及产品还先后荣获“中华老字号”的称号,其白酒酿制技艺被评为“省级非物质文化遗产”。“趵突泉”品牌受到广大消费者的欢迎,来到济南不仅要游览趵突泉,还要品尝“趵突泉”,这才不算白来。第二个要介绍的就是曲阜的孔府家酒,孔府家酒业有限公司的前身是孔府自家私酿酒坊,已有2000多年的酿酒 历史 ,酿制的白酒是历代衍圣公(孔子后裔)进奉宫廷和馈赠达官贵人的专用酒,可见其珍贵。除了具有深厚的文化背景,孔府家酒的味道也十分有名,酒中充分融合了中国白酒清、浓、酱、芝麻香四大香型之所长,深受欢迎。在孔府,品孔酒,读孔子,别有一番意趣。然后是景芝景阳春酒,山东景芝酒业股份有限公司位于“齐鲁三大古镇”之一的景芝镇,距今已有4500年的酿酒 历史 。传统产品景芝白乾酒1915年入展巴拿马万国博览会,1959年参展印度国际博览会,早已驰名中外。此外还荣获中国首批“中华老字号”和“中国畅销名酒”称号。景芝酒传统酿造工艺还被山东省公布为省级非物质文化遗产保护序列,申报了国家级非物质文化遗产保护名录。除此之外,山东好酒还有青啤,陵酒,诸城白酒,琅琊台,景之白干,齐民思,五连特曲,日照红,饶王纯,泰山特曲,扳倒井酒,古贝春酒,密州玉液 ,温和特曲等,这些酒不仅代表着山东各市的文化 历史 ,也是外地朋友来到山东后不可错过的一个“景点”,它不仅代表着山东人民热情好客的精神,也代表着山东省悠久深厚的文化底蕴。 中国在建国以后想把山东打造成一个产酒大省,结合山东兰陵酒的 历史 ,为什么山东要打造酒的大省,因为山东每个镇都有酒厂,都是地方的特色,山东是产粮食大省,各种粮食丰富因此适合酿酒。山东酒的划分:鲁西南是浓香型,代表作花冠酒,产地菏泽地区。 济宁泰安地区是混合香型酒,代表作,泰山特曲,孔府家等。聊城,德州是清香型酒,代表作,古贝春,景阳冈等。 东营,寿光是兼香型酒,代表作,宏源酒,齐民思酒。胶东是混合香型酒,代表作,烟台古酿,琅琊台。 青州,临朐,滨州是酱香和清香型,代表作,秦池酒,云门陈酿。 景芝,高青划分,芝麻香,代表作,景芝景阳春,扳倒井。综合酒水: 要论美酒更是多,慢慢让你品,景芝酒有芝麻香,还有北派酱香云门洞藏,兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光,但使主人能醉客,不知何处是他乡。 还有扳倒井,令人想家的孔府家,还有趵突泉美酒,还有秦池老标王,真是美酒的故乡。