唐朝喝什么品牌白酒，唐朝那时的酒都是些什么酒啊

唐朝的酒是黄酒，黄酒与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。约在三千多年前，商周时代，中国人独创酒曲复式发酵法，开始大量酿制黄酒。公元前200年的汉王朝到公元1000年的北宋，历时1200年，是中国传统黄酒的成熟期。《齐民要术》、《酒诰》等科技著作相继问世，酃酒、新丰酒、兰陵酒等名优酒开始诞生。张载、李白、杜甫、白居易、杜牧、苏东坡等酒文化名人辈出，中国传统黄酒的发展进入了灿烂的黄金时期。扩展资料黄酒品种：经过数千年的发展，黄酒品种琳琅满目。酒的名称更是丰富多彩。最为常见的是按酒的产地来命名。如代州黄酒、绍兴酒、金华酒、丹阳酒、九江封缸酒、山东兰陵酒、河南双黄酒等。这种分法在古代较为普遍。还有一种是按某种类型酒的代表作为分类的依据，如“加饭酒”，往往是半干型黄酒；“花雕酒”表示半干酒；“封缸酒”(绍兴地区又称为“香雪酒”)，表示甜型或浓甜型黄酒；“善酿酒”表示半甜酒。还有的按酒的外观(如颜色，浊度等)，如清酒，浊酒，白酒，黄酒，红酒(红曲酿造的酒)。参考资料来源：百度百科-黄酒

唐朝的酒是黄酒，黄酒与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。约在三千多年前，商周时代，中国人独创酒曲复式发酵法，开始大量酿制黄酒。公元前200年的汉王朝到公元1000年的北宋，历时1200年，是中国传统黄酒的成熟期。《齐民要术》、《酒诰》等科技著作相继问世，酃酒、新丰酒、兰陵酒等名优酒开始诞生。张载、李白、杜甫、白居易、杜牧、苏东坡等酒文化名人辈出，中国传统黄酒的发展进入了灿烂的黄金时期。扩展资料黄酒品种：经过数千年的发展，黄酒品种琳琅满目。酒的名称更是丰富多彩。最为常见的是按酒的产地来命名。如代州黄酒、绍兴酒、金华酒、丹阳酒、九江封缸酒、山东兰陵酒、河南双黄酒等。这种分法在古代较为普遍。还有一种是按某种类型酒的代表作为分类的依据，如“加饭酒”，往往是半干型黄酒；“花雕酒”表示半干酒；“封缸酒”(绍兴地区又称为“香雪酒”)，表示甜型或浓甜型黄酒；“善酿酒”表示半甜酒。还有的按酒的外观(如颜色，浊度等)，如清酒，浊酒，白酒，黄酒，红酒(红曲酿造的酒)。参考资料来源：百度百科-黄酒

根据唐人李肇《国史补》的记载，唐代某个时期里有如下一些名酒： 富水，产于郢州，在今天湖北钟祥、京山一带； 若下，产于乌程，在今天浙江吴兴市； 土窟春，产于荥阳，在今天河南荥阳市一带。“土窟春”在宋代还继续生产，而且也很有名（参宋仁伯《酒小史》）。 石冻春，产于富平，在今天甘肃、宁夏之间； 烧春，产于剑南，在今天四川成都一带； 乾和葡萄，产于河东，在今天山西省； 灵溪，产于岭南，在今天广东、广西、海南甚至越南部分地区，也可能是广州市； 博罗，同上“灵溪”； 九酿，产于宜城，在今天湖北宜昌一带； 湓水，产于浔阳，在今天江西九江市一带； 西市腔，产于京城，在今天陕西西安一带； 郎官清，产地不详； 阿婆清，同上； 庵摩勒，浆类酒，产地不详； 毗梨勒，同上； 诃梨勒，同上。但是，这些名酒的名字，在唐诗里边基本上都没有出现过。唐诗中倒是提到了其中一些酒的产地。例如： 乌程：尊有乌程酒，劝君千万寿（李贺《拂舞辞》）。 一瓶犹是乌程酒，须对霜风度泫然（罗隐《乌程》）。 宜城：尊溢宜城酒，笙裁曲沃瓠（宋之问《宋公宅送宁谏议》）。 宜城酒熟花覆桥，沙晴绿鸭鸣咬咬（温庭筠《常林欢》）。 成都：自到成都烧酒熟，不思身更入长安（雍陶《到蜀后记途中经历》）。 闻道成都酒，无钱亦可乐（李崇嗣《独愁》）。不过，唐诗里边提到最多的产地还是新丰，在今天陕西临潼一带。请看： 英僚携出新丰酒，半道遥看骢马归（王昌龄《送郑判官》）。 新丰美酒斗十千，咸阳游侠多少年（王维《少年行四首》其一）。 新丰主人新熟酒，旧客还归旧堂宿（储光羲《新丰主人》）。 君歌杨叛儿，妾劝新丰酒（李白《杨叛儿》）。 犹酣新丰酒，尚带灞陵雨（韦应物《相逢行》）。当时新丰一带所生产的酒，未必是最好的，但是因为那里靠近京城长安，所产的酒大量供应京城，为生活在京城的诗人们所熟悉，因而名气就格外的大，情形有些类似今天北京生产的“二锅头”酒。